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咕噜酱.7月前
vlog | 空气炸锅版6寸戚风蛋糕 📝所需材料： 鸡蛋3个 玉米油30g 低筋面粉50g 细砂糖30g 牛奶40g 温度参考：⚠️空气炸锅需提前预热150度 5分钟，盖锡纸150度50分钟，提前10分钟拿掉锡纸继续烘烤#烘焙 #6寸戚风蛋糕 #空气炸锅蛋糕 #dou上热门 #在家做蛋糕
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夏小姐失眠中3月前
原味蛋糕卷保姆级教程，做蛋糕真没那么多规矩，掌握蛋白打发和烘烤温度，配方和步骤都是浮云，视频一次性说明白，精准到克数的配方还有蛋白打发程度和烘烤温度时间，新手小白也能一次成功，做出不开裂，不回缩，没有布丁层，正卷不掉皮，反卷毛巾面，高度3厘米的蛋糕卷#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷的做法 #烘焙 #家庭烘焙
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乐乐的小厨房日记2月前
5分钟做好一个6寸戚风蛋糕，这就是戚风最简单的方法#戚风蛋糕 #真实生活分享计划 #我的烘焙日常
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董小姐烘焙日常8月前
1个人如何3个小时做 22寸毕业大蛋糕#毕业蛋糕#南昌蛋糕 #南昌美食#董小姐蛋糕店#南昌董小姐蛋糕
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蜻蜓的烘焙日记🥞8月前
还在为戚风蛋糕苦恼吗？保姆级教程来啦！ 掌握好几个小技巧戚风蛋糕真的拿捏#每日分享 #长帝S1pro烤箱 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #烘焙教程 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官
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园媛的美食日记1年前
六寸戚风蛋糕｜对新手友好 超详细的做法分享 这是我烤了三次的最终结果 蛋白打的都没什么问题 主要就是温度上容易翻车 所有温度都只是参考 大家一定要根据自己烤箱的脾气去调节温度 1.蛋黄糊不能太稠 不然后面无法和蛋白混合均匀然后导致消泡 2.打蛋白是重点！ ⑴冰碴：建议新手冷冻到蛋清有冰碴再打发 这样的蛋白更稳定 烤出来的蛋糕口感也更细腻 ⑵低速：全程要低速打发蛋白 中途需配方刮刀翻拌没打到的地方 低速打出来的蛋白不会进太多气泡 依旧是为了成品的细腻 ⑶状态：最终蛋白的状态是有非常立挺的尖角的！并且细腻发光的 尖角怎么甩它都不会有太大晃动 我打蛋白全程用了七八分钟 时间只是参考 一定要看最终的状态 3.温度：155度20分钟转140度30分钟 最后的面糊是七分满 最好不要超过270g 多了需要延长时间 六寸戚风至少需要烤50分钟 主要是低温慢烤 火大容易外面糊里面不熟 4.出炉要轻震几下震出热气 不然容易回缩 凉透再脱模 不然会出现类似布丁层的切面 ps 最后祝大家都能成功！#六寸戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕 #烘焙
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一小朵3月前
原味基础蛋糕卷🔥不掉皮、不开裂、不凹陷‼️ 做法超级简单哦，新手小白也能一次成功😋 ◾️鸡蛋5个 ◾️牛奶55克 ◾️玉米油40克 ◾️低筋面粉65克 ◾️白砂糖50克 ◾️柠檬汁几滴 #原味蛋糕卷 #蛋糕卷 #烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙人的日常
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猴哥只洗碗不吃饭10月前
关于做蛋糕这个事，这次应该没人怀疑本大厨的实力了吧！ #跟着抖音学做菜 #甜品 #柴火蛋糕
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青州喜洋洋串串香烧烤张旭2年前
这是一个避坑视频，制作过程和注意事项都放评论区了，觉得有用的转发收藏。#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕预拌粉 #创作灵感 #跟着抖音做蛋糕
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阳光的快乐厨房3天前
戚风蛋糕教程！ #戚风蛋糕
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一只猫呀1年前
轻轻松松做蛋糕～ #美食博主上线啦 #创作者中心 #创作灵感 #空气炸锅蛋糕的做法 #蛋糕预拌粉 超详细的烘焙新手都能看懂的蛋糕烹饪教程来啦～用的是蛋糕🍰预拌粉，所以更简单
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芝芝的生活碎片3年前
零失败的8寸/6寸/4寸戚风蛋糕详细教程，让你的戚风不再被“气疯”，新手姐妹要收藏好了喔#戚风蛋糕 #跟着抖音做蛋糕
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卷卷小厨娘1年前
不开裂 不掉皮 没有布丁层 自用蛋糕卷保姆级教程，只要注意这几个点新手也能轻松成功。#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #在家做蛋糕 #我的厨房日记
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莹珠珠的烘焙小屋🥖2天前
去试试这款岩烧乳酪蛋糕，相信我，吃完你一定会回来谢我的！ 【蛋糕胚部分】 鸡蛋3个 低筋面粉39g 玉米油30g 牛奶30g 细砂糖30g 柠檬汁几滴 【岩烧乳酪酱部分】 芝士片3片 黄油22.5g 淡奶油45g 砂糖22.5g 盐0.3g 表面装饰：杏仁片/肉松/椰蓉（选自己喜欢的就行） 原味不用装饰也好吃！！#岩烧乳酪 #岩烧乳酪蛋糕 #戚风蛋糕 #vlog日常
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小屁妈妈不温柔1年前
古早蛋糕只要记住几个小细节就很难不成功！细腻柔软真的很好吃！#古早蛋糕 #抖音美好食光
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云梦姐的烘焙日常2天前
8寸戚风蛋糕保姆级教程，不回缩不塌陷零失败，新手也能一次成功，在家轻松做蛋糕🔥 想要详细配方的姐妹评论区扣1 你们做蛋糕有什么问题都可以在评论区告诉 我来帮你们解决问题#戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕
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辣条学长8月前
教你3秒做一个生日蛋糕，快来一起做吧#手工 #手工diy #学生党
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六九妈妈4天前
五分钟就搞定的蛋糕卷 不开裂、不掉皮、不回缩 今天用的是小五卷配方 其实不管小五卷小四卷 方法对了，怎么做都成功！  #蛋糕卷 #在家做蛋糕 #原味蛋糕卷#家庭烘焙#烘焙新手@DOU+小助手
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乖乖与臭臭的妈6天前
不用抹面的草莓奶油蛋糕，您学会了吗？😉😉#在家做蛋糕 #烘焙教程 #自制美食教程 #家庭版蛋糕 #最好吃的奶油
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@艳博妈妈8月前
电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕 这期的视频有些长，比较墨迹，但绝对详细！ 不要问我蛋糕糊那么多，做好后怎么变少了，因为锅太小，加热后都冒出去了，家里电饭锅大的可以按照我的配方试一下，如果锅太小，就参考我以前发的八寸方子去做，所有的做法都和这个视频的做法一样的！ #戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙#抖音
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格蕾丝的营养煮艺2天前
原来虎皮这么做❗️蛋糕🍰的灵魂藏这里了#美食 #烘焙 #虎皮蛋糕 #宝宝辅食 #格蕾丝的营养煮艺
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简玲吃不饱11月前
原来自己在家做蛋糕这么简单 #电饭锅蛋糕 #自制蛋糕 #学会快去试试吧🔥
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龙龙6月前
龙龙给记者阿姨做的超级简约风蛋糕 自己家吃简单点，不用色素，也不用花里胡哨的装饰。健康又实在的蛋糕分分钟搞定😄就是定型的时候到底是冷藏合适还是冷冻合适呀😂#自学烘焙的小孩姐 #蛋糕 #烘焙人的日常 #龙龙
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Clara是啦哈呀_1年前
Mini Vlog💕分享我用了8年的戚风配方，还有很多需要注意的做蛋糕的技巧和手法，成品组织均匀细腻、而且柔韧性超级好的 #生活vlog日常记录 #谁懂这一口的好吃程度 #这一口甜品好city啊 #抖音美食创作者 @抖音美食达人助手
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爱做蛋糕的辰辰妈2天前
今日分享一款8寸水果蛋糕，我真的太爱做水果蛋糕啦，今天的蛋糕抹面也超级适合新手#生日蛋糕 #做蛋糕 #草莓蛋糕 #水果蛋糕 #蛋糕
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天天今天吃点啥吖1月前
今日辅食｜蓝莓蒸蛋糕！ 谁做谁成功，原来做蛋糕这么简单#辅食 #蒸蛋糕教程 #新手妈妈
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吃的什么吖8月前
2分钟学会这款可爱kitty蛋糕炫耀去吧～ 先抹一个基础球形（不用担心过高，冷冻定型后会矮一些）外面不用上奶油，直接做脸，硬刮片抹光滑，牙签画出脸部形状，再上奶油帽子（最重要的是脸部那一圈奶油不要挤变形，更不要歪歪扭扭）剩下的就是填满帽子拍拍拍啦～拍出kitty毛茸茸哈哈哈😆，喜欢就快做起来吧～期待你们的成品呀#敲可爱 #蛋糕🍰 #kitty蛋糕 #动物奶油蛋糕 #蛋糕制作
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淘妈的烘焙时光2天前
用简单快速的方法 就能做蛋糕店火爆的香葱肉松蛋糕卷，这个搭配绝了！太好吃了！#蛋糕卷 #香葱肉松卷 #瑞士卷 #新手友好烘焙配方 #家庭烘焙
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橙妈辅食7月前
今天做了我女儿超爱吃的香蕉玛芬蛋糕，这个蛋糕非常适合新手小白，做法超简单，从制作到完成只需要30分钟！喧软香甜，大人孩子都很爱吃！#辅食 #宝宝辅食 #烘焙 #烤箱美食 #宝妈分享
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莹莹的小厨房3天前
简单好吃做起来吧姐妹们#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #蛋糕坯
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糖爸早餐不重样2年前
戚风蛋糕教程，这应该是戚风蛋糕最古老的做法，几个鸡蛋搅拌搅拌，不用烤箱上锅蒸熟即可，好吃不上火！#戚风蛋糕 #蛋糕 #自制戚风蛋糕
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会摆茶歇的小姐姐6天前
超火的蛋糕淋面，你都会吗？@#真实生活分享计划 #蛋糕#烘焙#淋面蛋糕 #裱花蛋糕
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蔡蔡的美食分享2天前
三个蛋清就能做的云朵蛋糕，又是被孩子抢吃的一天#云朵蛋糕 #日常分享 #美食分享
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当家主母6月前
今天做点追剧小零食，戚风蛋糕，卤黑鸭，好几个月不用烤箱了，差点忘了我曾经也是烘焙爱好者，属于爱做不爱吃那一挂的，以后不定时更新一些简单小甜品#在家做美食 #美食制作分享 #vlog十亿流量扶持计划 #当家主母
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小屁妈妈不温柔11月前
老式脆皮鸡蛋糕超详细做法，不消泡，好脱膜，烤出来蓬松柔软！ #老式脆皮鸡蛋糕#脆皮蛋糕 #鸡蛋糕
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悠悠妈的日常2天前
如棉花般柔软的可可棉花蛋糕！做法真的这么简单！真的太软太嫩啦 上次做的原味棉花蛋糕姐妹们都说很好吃😋这次又做了更好吃的可可棉花蛋糕！巧克力味道超浓郁，满屋飘香。搭配夹心奶油，入口即化，真的太软太嫩啦～#巧克力蛋糕 #棉花蛋糕 #好好吃饭大赛 #手工制作蛋糕
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小白烘焙日记2月前
手搓版生日蛋糕，没有条件创造条件，没有工具那就徒手摘星楼，不要再说没工具做不了蛋糕啦，赶紧动手起来#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #DIY蛋糕 #最好吃的奶油蛋糕
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@王不二5月前
我做的蛋糕简直太哇塞了，你们说有没有翻车？#农村生活#蛋糕 #学习机 #百词斩背单词神器 #百词斩扫学机
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方心的生活日记1年前
原味蛋糕卷 不开裂，不掉皮，正卷反卷都可以#蛋糕卷#戚风#在家做美食
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欢喜烘焙日记11月前
巴斯克蛋糕，制作简单，适合新手尝试，全程只需要搅搅拌拌就可以，口感细腻，奶香味十足#巴斯克芝士蛋糕 #烘焙人的日常 #巴斯克蛋糕怎么做 #爱烘培爱生活
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点点的烘焙日记🍃2天前
面包机还只拿来做面包❓看看这个海绵蛋糕❗️#烘焙#海绵蛋糕 #面包机做面包
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志凌的日常3天前
圆形蛋糕秒变爱心蛋糕！#烘焙新手 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #家庭版蛋糕
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培学长手工9月前
教你用纸做美味的冰淇淋蛋糕～ #折纸玩具 #手工diy #创意手工
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桃子美食记2周前
今天又做了一些老式鸡蛋糕，没有空气炸锅，用蒸锅也能做，烤的更香，蒸的比较软#美食分享#老式鸡蛋糕
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野兽甜星1年前
自学烘焙 赚钱的一天有多充实 #我是做蛋糕的 #烘焙人的日常 #创业vlog #日常vlog #开店日常
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小团子的辅食日记3天前
做一个宝宝版港荣蒸蛋糕，无水0油入口松软绵密，搅一搅巨简单#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #在家做美食 #不用烤箱做蛋糕
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青青子的卜卜🥕3天前
#我的厨房日记 #草莓蛋糕 #动手自己做美食 #唯有美食可以治愈一切 #有想吃的吗 法芙娜可可草莓蛋糕 无敌搭配🍰
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如菲拉斯甜品店4天前
在家就能做的美味拿破仑教程来啦！#甜品治愈一切#烘焙#拿破仑蛋糕 #上热门 #正能量
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野太太干饭8月前
用苹果给瘦子老婆做一个高热量蛋糕#情侣日常 #我的厨房日记 #神奇的闲鱼 #闲鱼省钱神券
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胡姐姐日常1周前
电饭煲蛋糕 喜欢吃蛋糕就像我这样做，家里有电饭煲就能轻松搞定，蓬松暄软，就像海绵一样柔软，好吃不上火，做法非常简单，也很详细 #电饭煲蛋糕#蛋糕的做法 #电饭煲蛋糕
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芈食芈克_5月前
入口即化的轻乳酪芝士蛋糕！冰激淋口感！不开裂！不塌腰！手残党也能一次成功！ #轻乳酪蛋糕 #烘焙教程#芝士蛋糕 #甜品自制 #芈老师烘焙课
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叮叮妈妈加油1年前
在家给孩子们做古早蛋糕吃 真香呀，好吃又好做，#古早蛋糕#温博士b5精华水 #护肤
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煮妇周周。11月前
做戚风蛋糕哪来那么多规矩，谁说做蛋糕必须得用低筋面粉，谁说必须得分开搅拌，谁说必须的Z字型一字型翻拌，谁说白糖必须得分三次加，谁说蛋白必须得冰冻，谁说零卡糖不能做蛋糕，都是套路，我用普通面粉，蛋黄糊直接一锅端了，蛋糕糊混合直接画圈快狠准的一顿乱搅，用的零卡糖，蛋清也没冷冻，照样揍出了不踏腰不回缩不掉皮松软绵密的戚风蛋糕，哪来那么多规矩，自己怎么舒服怎么方便怎么来，家里有啥就用啥。#戚风蛋糕 #戚风 #我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #日常vlog @抖音小助手 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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不务正业的老姊妹儿4天前
随手版戚风！轻松拿捏🫴#热门 #抖音流量扶持 #烘焙
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🍊橙子的小厨房3天前
马上开学了，今天做个小蛋糕给孩子们吃，只需要简单的四种食材搅一搅就能搞定的蓝莓慕斯，酸酸甜甜，软糯细腻，真的特别好吃！#在家做美食 #蓝莓慕斯#慕斯蛋糕
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呦妈家庭烘焙日记9月前
吃一次就会爱上的#奥利奥咸奶油蛋糕 做法简单而且对抹面要求不高，很适合新手来做哦💪#奥利奥蛋糕 #咸奶油蛋糕 #仙妮贝儿 #仙妮贝儿夹心脆
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普桃桃11月前
用绞肉机就能做的电饭煲蛋糕，蓬松绵软，比买的还好吃！！ #电饭煲蛋糕 #自制蛋糕 #电饭煲美食 #跟着抖音学做菜
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琪琪的辅食日常2天前
巧克力海绵蛋糕🍫 面包机轻松解锁，小朋友喜欢的巧克力🍫海绵蛋糕🍰浓浓的巧克力味#海绵蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕 #面包机 #烘焙
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朵拉妈食堂7月前
邪修做饭就是简单，不用蛋清蛋黄分离，用绞肉机绞一绞，居然也能做电饭锅蛋糕，蓬松绵软，香甜好吃，就跟烤箱烤出来的一样！#电饭煲蛋糕 #自制蛋糕 #邪修 #邪修做饭有多简单 #懒人美食
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是玥玥妈的日常4天前
蛋糕切块 切块蛋糕是很好卖的，单价不高做起来快速出单块，尤其是调味奶油的一定做一下#私房烘焙 #法采 #法采果酱
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玥玥的日记7月前
11岁小学生在家做芒果小花蛋糕了 #跟着抖音做美食 #便宜好吃的零食
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朵拉妈食堂7月前
邪修做饭就是简单，不用蛋清蛋黄分离，用绞肉机绞一绞，居然也能做电饭锅蛋糕，蓬松绵软，香甜好吃，就跟烤箱烤出来的一样！#电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #邪修 #邪修做饭有多简单 #自制蛋糕
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