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香草甜品烘焙5天前
🔥适合新手的保姆级奶油打发教程 新手淡奶油打发教程来喽，以及不同状态的使用方法#淡奶油打发#新手烘焙入门 #打蛋器 #显进 #奶油打发教程
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面团捏捏2月前
烘焙vlog｜草莓奶油蛋糕🍰 #草莓蛋糕 #烘焙 #我的厨房日记 #在家做蛋糕 #vlog日常
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马叔叔教蛋糕2月前
奶油打发教程超详细 #奶油 #动物奶油 #奶油打发
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是婷婷吖3周前
软 fufu 的抹茶舒芙蕾 云翠抹茶奶盖和舒芙蕾融合，口感好丰富！ 切下去duangduang的～ 材料： 蛋黄4个 牛奶50g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖15g、 抹茶奶盖材料： 抹茶粉4g 淡奶油50ml 糖浆5ml #舒芙蕾 #甜品推荐 #宅家下午茶 #抹茶控 #甜品教程
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冰糖葫芦裹面3月前
奶油面包，感受儿时的快乐🎉 明天早饭完成✅🎉😊 #在家做面包 #烘培 #顺然打蛋器 #欧澜淡奶油
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烘焙趣多多2周前
配方分享！超多好评的摩卡蛋糕 咖啡爱好者会喜欢的口味 柔软的蛋糕胚搭配香醇的咖啡奶油 一口满足！ #烘焙 #甜品教程 #自制美食教程 #蛋糕
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云韵雨1周前
把面粉、鸡蛋和糖，轻轻拌成蓬松的期待。 烤箱亮起暖黄的光，空气里开始飘散甜蜜的猜想。 原来最简单的原料，也能变出让人惊喜的柔软。 生活有时需要一点甜的仪式感，从亲手烤一个蛋糕开始。🍰 #味道好极了你们想吃吗 #自制蛋糕
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玲沐的幸福生活1月前
#古早蛋糕教程 超简单
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悠悠妈的日常5天前
不需要手套膜！不用厨师机也能做好的淡奶油小餐包～奶香味超浓郁 如果你有用不了的淡奶油，一定要试一下这款淡奶油小餐包！奶香味真的太容易啦～打面非常简单，哪怕你没有厨师机也能做！只需要一次发酵，省事又省力，太适合给家的娃当早餐啦～#淡奶油餐包 #早餐吃什么 #在家做面包 #好好吃饭大赛
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龙猫的食光3月前
加了淡奶油的曲奇更适合小朋友，酥软香甜，做法简单，配料表干净。#甜品制作 #曲奇 #居家烘焙很简单 #儿童零食 #新手烘焙
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小秋美食日记1月前
一口平底锅就能做的舒芙蕾❗️成本不到十块🥞蓬松暄软，奶香味十足，一次解锁六种口味，一个成本只要几块钱✨ 配方：（六个） 鸡蛋：4个 牛奶：60g 低筋面粉：70g 细砂糖：40g 柠檬汁：4g 奶盖： 淡奶油：350g 牛奶：60g 细砂糖：25g 盐：1g ⚠️蛋白一定要打硬一点 ⚠️平底锅预热160度左右 ⚠️水不要放太多，不然出锅容易塌陷 ⚠️闷的时间根据自己挤的大小来决定，没有闷熟很容易回缩#舒芙蕾 #在家做美食 #平底锅美食 #在家做甜品 #简单易学
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朵朵美食教学9月前
动物奶油正确打发方式 打发动物奶油一定要冷藏的奶油更好打发，根据自己口味加适当白糖就好，用抵挡打2-3分钟即可，打好即可食用#奶油 #奶油怎么打发的 #奶油蛋糕 #打奶油 #打奶油的正确方法
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阿成蛋糕教室6天前
淡奶油打发教程
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小丁做烘培6天前
春天是吃曲奇的好时候！ 对新手友好，不齁甜、超酥软，治愈所有不开心！#治愈系零食 #淡奶油曲奇 #下午茶 #饼干推荐 #吃货必入lo
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晶晶烘焙时光🥯🍰3月前
第一次做淋面蛋糕🎂#蛋糕 #蛋糕制作 #蛋糕教程 #仙妮贝儿色素 #真实生活分享计划
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阳阳和朋朋的点心3周前
#烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #纯手工制作美食 #抖音年味争霸赛 准备材料 鸡蛋2个，玉米油20克，牛奶30克，低筋面粉 35克，细砂糖 30克 淡奶油200克，细砂糖20克，马斯卡彭奶酪 200克，咖啡力娇酒适量
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马猴烧酒秋3周前
#volg拍摄 #创作者中心 #创作灵感。优秀魔女🧙‍♀️千层蛋糕制作。美味千层蛋糕秘方：三个鸡蛋，400克牛奶400克面粉40克糖。全部搅匀。平底锅，加热后倒入面糊。淡奶油打发时，工具冷藏15分钟打发奶油。组装好冷藏10分钟。就可以了❤️#抽象 #有趣的灵魂
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阳阳和朋朋的点心3周前
#烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #纯手工制作美食 #抖音年味争霸赛 在家做甜品 ！奶fufu的抹茶提拉米苏奶贝 准备材料 鸡蛋2个，玉米油20克，牛奶30克，低筋面粉 35克，细砂糖 30克 淡奶油200克，细砂糖20克，抹茶粉6克#烘焙教程
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齐乐大梦想家5天前
用甘纳许制作巧克力奶油，甘纳许的用法之一，这样打出来的奶油巧克力味道更浓郁，更好吃。配方在视频20秒处；视频45秒处装饰巧克力魔法棒（深黑可可粉面团）。
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张Foodie1月前
莓果提拉米苏🍨|附带手指饼干详细做法🔥超适合新年聚餐，新手小白轻松驾驭🤏颜值高又好看，赶紧安排起来吧～ 💡手指饼干： 鸡蛋2个 白砂糖30g 低筋面粉60g 玉米淀粉5g 上下火170℃ 20分钟 💡奶酪糊 马斯卡彭200g 淡奶油200g 牛奶100g 糖粉10g #提拉米苏#下午茶甜品 #吃甜品有多快乐 #创作者中心 #创作灵感
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嘟嘟美食记6天前
新手小白都能挑战成功的八寸戚风蛋糕…#在家做甜品 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #家庭烘焙 #做蛋糕
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爱动手的小鹿11月前
奶油总是打不好的姐妹看过来！可以参考一下！#淡奶油打发教程 #爱烘培爱生活
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小小糯米球🔆2周前
#这也能开播 #自制戚风蛋糕 #生日蛋糕 #打发淡奶油做法 #打发淡奶油教程 第三次做生日蛋糕，记录一下哈～
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橙子有点甜2月前
巨顺滑✅30秒教会你圣诞蛋糕奶油淋面 #奶油淋面 #蛋糕淋面 #蛋糕教程 #法采 #法采色素
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♔ kenria1周前
今日是小小烘焙师🧁🍫
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邱邱不秋1周前
做法和材料都很简单，浓郁的奶香味，有烤奶片的味道#手工饼干 #美食 #烘焙 #消耗淡奶油 #美食分享
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旺仔小七1周前
一口酥脆，两口融化。每块曲奇都带着治愈的味道。 #烘焙 #今日美食分享 #味道好极了你们想吃吗 #曲奇饼干
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雯雯生活日常3年前
打发淡奶油不同甜品需要打发到什么程度？抹面与制作蛋糕详细过程#抖音美食推荐官 #抖音美食 #甜品 #蛋糕甜品 #我要上热门
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大喵是个勤快的喵2周前
给你推荐这个新手友好烘焙配方～❤️ ✅蛋糕胚： 鸡蛋5个、牛奶65克、玉米油50克、低筋面粉65克、仙人掌果粉2克、白砂糖50克、柠檬汁适量 ✅奶油： 淡奶油250克、白砂糖20克 ✅草莓酱适量、草莓果肉适量 #抖音年味争霸赛 #草莓蛋糕 #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #手工制作蛋糕
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熊归兔11月前
打发奶油 淡奶油100克糖7克#淡奶油 #淡奶油打发教程 #配方分享 #打奶油的正确方法 #简单易学
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橙子有点甜3月前
新手0失败！30秒教会你万能奶油淋面配方 #淋面 #蛋糕淋面 #烘焙技巧 #法采 #法采色素
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Karen5天前
🚚蛋糕#这一年360度全记录 #影石新春大赏 #留住春节这一秒
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橙子有点甜3月前
0翻车✅30秒教会你超丝滑的奶油淋面 #奶油淋面 #奶油淋面怎么做 #蛋糕淋面 #蛋糕教程 #法采色素
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小夏冲鸭1周前
新手必看，两分钟教会你打发巨稳定的动物奶油 打发淡奶油就是这些细节了，掌握好细节每个人都能轻松打出稳定的动物奶油！#烘焙 #蛋糕 #动物奶油 #奶油打发 #烘焙教程
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橙子有点甜3月前
巨丝滑！30秒教会你奶油淋面！ #奶油淋面 #蛋糕淋面 #圣诞 #法采 #法采色素
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欢欢的烘焙日常7月前
动物奶油怎么打发 总有粉丝朋友问动物奶油打到什么状态适合抹面和夹心，录了这个视频，希望能帮到大家！#淡奶油打发 #生日蛋糕 #动物奶油蛋糕 #日常分享 #仙妮贝儿色素
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兔子的烘焙日常6天前
免烤箱超简单的毛巾卷，分享烫皮注意事项！水果如何摆放切出好看的切面。 (8张6寸的皮） 鸡蛋1个 糖13g 牛奶 94g 淡奶油 7g 黄油 7g 低粉 40g 盐 0.33g #毛巾卷 #我的烘焙日记
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DMSR定制蛋糕1周前
#蓝莓奶酪蛋糕 我感觉我第一次吃蛋糕一样好吃#有谁懂得这种做厨师的滋味只有经历过的人才能懂得 #餐饮人创业路上的我们为自己代言
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Anchor安佳观仁专卖店7月前
打发淡奶油掌握不好程度？做慕斯蛋糕淡奶油要打发到什么程度？ #淡奶油打发 #慕斯蛋糕 #在家做美食 #安佳 #烘焙
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小娟大宋5天前
奶油酥粒餐包，加入了大量淡奶油的面包，真的是云朵般柔软，根本不需要任何的种面！表皮好吃的酥粒，口感酥脆，太适合给孩子当早餐了！#奶油餐包 #淡奶油面包 #酥粒
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上海知麦人烘焙培训2年前
今天分享淡奶油打发及抹面技巧！烘焙小白快来get一下！#淡奶油打发 #蛋糕抹面 #蛋糕抹面技巧 #蛋糕烘焙教学 #烘焙干货
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馒慢行5天前
谁做谁成功的奶油鸡肉蘑菇意面🍝 今天早上做完尝了一口，真的巨香巨好吃！ 奶香浓郁，鸡肉嫩，蘑菇鲜，一口沦陷～ 不管是一家人的晚餐、一个人的精致晚餐 还是上学、上班带饭都超级合适！ 做法超简单，提前备菜更省事 黄油一炒，奶香一煮，拌上意面就香迷糊了 简单、好吃、不翻车 闭眼做都好吃，推荐所有人试试👍 #奶油鸡肉蘑菇意面 #带饭日记 #上班族带饭 #一人食 #意面做法
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爱潍蛋糕烘焙培训学校1年前
超级简单实用的淡奶油淋面教程，侧躺悠闲小猪教程#蛋糕培训 #烘焙培训 #烘焙新手 #蛋糕教程#潍坊烘焙培训
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志凌的日常8月前
回复 @怎么啦？的评论 乔立厨师机冰桶打发500克淡奶油用多少档多少分钟比较好呢，我用的是安佳淡奶油，时间仅供参考哈！#家庭烘焙 #美食制作分享 #动物奶油蛋糕 #家庭版蛋糕
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娜娜分享好物1月前
#美食教程 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #美食科普
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体重有点陈女士8月前
有姐妹问我淡奶油怎么打…小小淡奶油，轻松拿捏🤏 淡奶油提前冷冻20分钟，夏天打奶油也能很稳定✌🏻#动物奶油真好吃#夏天打奶油小技巧#沉浸式打奶油#种草激励计划
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源妈烘焙1周前
日常打奶油，注意事项 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #源妈烘焙
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zhouzhou3月前
焦糖伯爵茶奶油蛋糕🎂奶油抹面的详细教程来更新～🍂 🔖8寸焦糖伯爵茶奶油蛋糕🎂 淡奶油：600g 焦糖伯爵茶酱：120g 砂糖：10g #蛋糕制作过程 #烘焙教程 #蛋糕🍰 #奶油蛋糕 #奶油蛋糕教程
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小璇的烘焙日记4月前
新手姐妹如何打发淡奶油 超详细教程 毫无保留的分享给大家 学会了这几个小技巧 以后再也不会浪费奶油了 #创作灵感 #烘焙教程 #打奶油教程 #新手友好 #零失败
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大芸芸爱烘焙2月前
姐妹们淡奶油打发的详细教程来啦，每天上午9:40分直播一起来学习#淡奶油打发教程
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通州二甲镇心之语创意烘焙29月前
打奶油的方法有很多种 分享我喜欢用的方法 ，做蛋糕不用分开打两种状态的奶油，让抹面更快速更稳定。详细抹面方法 下一期讲😁#动物奶油打发教程
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百变小英1周前
空气炸锅做蛋糕咯，吃点甜点心情会变好哦#在家做蛋糕 #淡奶油消耗大法 #空气炸锅美食 #烘焙 #甜点
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晨子的烘焙日常6天前
把打工人的牛马精神揉进面团里，跟我一起做牛马……………………面包😉#烘焙人的日常 #面包🍞 #烘培 #面包教程 #每日分享
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杨杨美食11月前
打发奶油教程#奶油 #淡奶油打发教程 #
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yummy&亚米小破店4年前
新手打发奶油的技巧，记住这些要点，再也不会失败#烘焙 #在家做蛋糕
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果儿食记11月前
✅ 奶油的不同打发状态及用途！！零基础教你学会打发淡奶油。解锁超详细的奶油打发技巧～ 🍰淡奶油打发状态： 6分发：打发至提起打蛋器，奶油断断续续的向下滴落，会慢慢消失纹路的状态。 8分发：打发至细腻柔滑，纹路清晰持久，提起打蛋器能拉出大弯勾。 9分发：打发至奶油纹路清晰，光滑且结实。提起打蛋头能拉出小弯勾。 10分发：打发至硬挺状态，表面微微粗糙，提起打蛋头是棉絮状态。 🌈淡奶油的用途： 6分发：慕斯蛋糕、饮品奶盖、冰激凌、淋面、提拉米苏等。 8分发：装饰裱花、抹面、调味奶油。 9分发：蛋糕夹心、千层蛋糕夹心、立体裱花。 10分发：雪媚娘夹心、蛋糕卷的夹馅、蛋糕夹心、泡芙夹心等。 🍓淡奶油打发重点： ①用中低速打发，防止打发过度，奶油会更稳定细腻； ②打发时保持搅打方向一致。 ③新买的动物淡奶油要先在冰箱冷藏几小时再进行打发； ④保持低温有助于打发，打发奶油温度在 4C-8℃为宜。奶油盆可坐冰水里，盆和打蛋头提前放冰箱冷藏；夏季可隔冰水打发，打发过程淡奶油在5-10℃，这样才能打出顺滑紧实的淡奶油。 ⑤尽量避免打蛋头和打蛋缸的摩擦，以免摩擦生热，导致淡奶油局部温度过高而油水分离。 ⑥盆建议选窄而高的，避免溅出来，也方便打蛋头深入液体里打发。 记住以上要点，大家可以试试，多试几次就能掌握正确打发淡奶油的秘诀了！ #如何打发淡奶油 #动物奶油 #烘焙新人 #上热门
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爱吃甜品的大馋丫头5天前
#纯手工制作美食 #烘焙 鸡蛋4 牛奶70 玉米油50 低筋面粉65 可可粉15 白砂糖60 柠檬汁6 甘纳许：巧克力50/淡奶油50 爆浆奶油：淡奶油300/白糖15/甘纳许90
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一念一念1月前
打发淡奶油加多少糖呢？#淡奶油打发 #动物奶油打发 #烘焙人的日常 #糖 #烘焙知识
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@乐乐蛋糕🍰4月前
你的淡奶油打发好了嘛，今天简单分享一下淡奶油的打法
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man得6天前
完全爆炸好吃！材料：抹茶粉28g 蛋黄4个 淡奶油320g 糖：40g 手动打发1.5h 我跟小鱼轮流打发 手都要成麒麟臂了
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成为烘焙大师1周前
新手打发淡奶油，这个方法一次成功 350g淡奶油+80g马斯卡彭+25g糖 打发前，打蛋头和打蛋盆放进冰箱冷冻10-15分钟 1、淡奶油和马斯卡彭混合搅拌均匀 2、低速边打边加糖 3、有纹路阻力就停下 （这些奶油一个8寸巴斯克和10个纸杯小蛋糕刚好用完） 马斯卡彭是淡奶油的30%左右 糖是淡奶油和马斯卡彭总量的5%—8%#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #打发淡奶油
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