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2年前
白醋我打发不起来#烘焙新手 #零基础学蛋糕入门 #烤箱美食 #打发蛋清 #在家自己做面包
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大湾区黄小厨
3月前
不能更详细了㊙️蛋白打发的保姆级教程!!手把手教会你! #蛋白打发 #打发蛋白的技巧 #蛋白打发技巧 #蛋清打发 #蛋糕教程
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初心的小厨房
9月前
在家做戚风蛋糕成功一次后,就很难再失败了,蛋白的打发真的很关键#热门 #戚风蛋糕#戚风 #美食推荐 #上热门
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蓬蓬爱美食
1月前
为什么你的蒸蛋糕总塌陷发不起来?告别烤焦的担忧,享受百分百成功的松软,学会这样做,厨房小白横着走#蒸蛋糕 #亲手制作美食 #蒸蛋糕教程#充能小事叫吃饭 #真实生活分享官
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溯裕珉
1月前
#美食 #戚风蛋糕 蛋糕制作又不成功!😂
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一个Ni
1月前
蛋黄溶豆配比蛋黄100g 白醋或柠檬汁1.5g 奶粉30g 注意事项⚠️: 1️⃣蛋黄一定要用常温的鸡蛋,如果是冷藏的鸡蛋 提前拿出来常温放置就可以了。而且一定要用新鲜的鸡蛋,不要用放冰箱很久的 2️⃣打发 全程用高速打发,最后的状态一定是画8字不易消,缓慢掉落有堆积感。加入奶粉的时候,高速打发个几秒就可以了 然后再低速转个几秒 3️⃣ 本人开店的时候买的就是烘干机 所以我是用90度烘一个小时左右 现在也有烤箱做法的 不一定非要用烘干机 温度时间仅供参考 #溶豆 #辅食教程 #动手自己做美食 #美食纯手工制作 #宝宝辅食
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招财进包🤑
3月前
我承认我又做失败了的纸杯蛋糕#家庭自制蛋糕
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不爱芝士爱香菜
1周前
制作蛋糕中#在家做蛋糕 #厨房日记 #带娃做饭 #过年日常
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我是芥末酱
4月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕!#戚风蛋糕
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一直在创业路上的老蒋
2月前
#美食 #无锡 #无锡美食 #无锡话 #抖音美食创作者
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@雅猫爱分享😘
1月前
#美食 #烤箱烤蛋糕做法 #做蛋糕烤箱教程 这个蛋糕做法简单实用,零失败
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九初
8月前
轻松搞定美味蛋糕🎂只需一个电饭煲搞定,有手就会。蓬松暄软~切记!不要用白醋代替柠檬🍋蛋白一定要打到位!可以用水代替牛奶,低筋面粉口感更好!#电饭煲蛋糕 #懒人版电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #美食分享 #自己在家做蛋糕
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2016
小何圆圆
8月前
香香软软的戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #教程 #在家做美食 #甜品治愈一切 #上热门
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栗子小食记
1月前
新手零失败蛋白打发的技巧,建议收藏起来#家庭烘焙 #蛋白打发程度#打发蛋白翻车#在家做蛋糕#生活小技巧学会你就捡到宝了
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一口软面包
1月前
跟着大果粒做面包一次成功 剪的时候才发现打发蛋白前忘放白醋了不过也不腥#电饭煲蛋糕
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臭棒妈妈
1月前
电饭锅蒸蛋糕一次成功经验,如果你想用电饭锅蒸蛋糕又怕失败浪费,那么一定要看过来所有的坑我帮你踩了一遍,剩下的就是成功啦!超详细的电饭锅攻略教程必看!#真实生活分享官 #电饭锅蛋糕挑战#充能小事叫吃饭
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珠妹美食小厨房
1年前
跟着珠妹一样做再也不会一学就废啦,保姆教程#真材实料 #电饭煲蛋糕#糕点 #自制
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西点师翔龙
5年前
西点师教你“戚风蛋糕蛋白打发”的完整版视频、满满的烘焙干货
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80后俩娃妈妈美食分享
5月前
第一次尝试做戚风蛋糕#创作者中心 #创作灵感 #美食制作分享 #自制戚风蛋糕 #学生早餐
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两片橘子🍊
3月前
今日烘焙日记 生日蛋糕#烘焙 #在家做蛋糕 #vlog日常 #蛋糕🍰
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煮了个饭.
2月前
vlog/烘焙界我也要闯一闯! #我的厨房日记 #美食教程 #抖音美食创作者 #电饭煲蛋糕 #家庭烘焙 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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邱宛儿
6年前
视频太长我分开发你们可以暂停看一下,白醋是把蛋清打发之前就放,滴几滴就行了作用是去蛋腥的家里有柠檬汁也行
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栗子小厨房
1月前
比昨天做的又好了一点🌚还得继续努力 #电饭煲蛋糕 #甜品 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者
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芬妮优选
1周前
做蛋糕,蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同,也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低,不能有蛋黄或者多余的油脂,油会影响蛋清打发,其次蛋清温度低一点打出来更细腻,所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后,如果以上都没有问题,那就是打蛋器功率问题了,选对打蛋器,蛋糕就成功一大半了,需要的小伙伴可以左下角下单,现在给大家发的都是最新款大功率的#打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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臭棒妈妈
7月前
戚风蛋糕 戚风一次成功秘诀❗️不塌腰❗️不回缩❗️云朵口感 松软到想哭!快去试试吧! #戚风蛋糕 #动手自己做美食 #做饭我是认真的 #美食新星计划 #蛋糕教程
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高姐美食
5月前
蛋白打发保姆教程,蛋糕蓬松的关键一步 今天来聊聊蛋糕成帐的关键——蛋白打发!打发得好,蛋糕才能轻盈蓬松如云朵,否则容易塌陷哦。 视频的蛋白状态适合用来制作,蛋糕卷,古早蛋糕等 #蛋白打发 #烘焙 #甜品 #烘焙教程 #蛋糕制作教程
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风鑫紫
4月前
做蛋糕的关键 真的一步都不要错哦 #蛋糕甜品 #好好吃饭大赛
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雪儿
2月前
前两个视频底下,很多宝宝问的为什么没成功的细节问题,这个视频又解释呢,就是有点长,挑个空的时间慢慢看呢#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 做法#蒸蛋糕做法 #怎么打发蛋白 #蛋糕做法
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柚哥烘焙
1年前
蛋白打发翻车自救指南!99%的人不知道的5大雷区 明明跟着教程做,为啥你的蛋白霜软塌塌像泡沫水?今天揭秘5大翻车原因,看完秒变烘焙大神#蛋白打发 #蛋白打发失败 #蛋白打发技巧
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虫姐烘焙
2月前
新手必备干货!还不会打蛋白的姐妹们要仔细观看哦! #打发蛋白 #蛋糕卷 #戚风蛋糕 #蛋白状态 #新手姐妹 新手必备干货!还不会打蛋白,看不准状态,不知道打到什么时候而导致的戚风蛋糕失败的姐妹们,那就跟着我一起了解一下蛋白的状态吧!
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啊哈啊哈
1月前
#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #蛋糕 #教程 #上热门
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徐徐要加油
6天前
做蛋糕,蛋白打不好可能是这个问题️ 打蛋器的功率不同,也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低,不能有蛋黄或者多余的油脂,油会影响蛋清打发,其次蛋清温度低一点打出来更细腻,所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后,如果以上都没有问题,那就是打蛋器功率问题了,选对打蛋器,蛋糕就成功一大半了,需要的小伙伴可以左下角下单,现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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🌿杏林🌿
3周前
#分享生活小技巧#生活小妙招#涨知识
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快乐猪儿
1月前
在家动手做冬天第一个草莓蛋糕🍰!#烘焙 #草莓蛋糕 #亲手制作美食 #生活仪式感vlog #奶油蛋糕
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冒泡的甜甜圈
1月前
#戚风蛋糕教程 不停的总结经验,终于100%的成功率
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浮云
5月前
做蛋糕胚#烘焙干货
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南昌桃子
3月前
#家庭自制蛋糕 #日常vlog
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我是诗诗妈🌻
4月前
没有烤箱也能做出来的蛋糕松饼,解锁成功✌ #美食 #松饼 #松软 #抖音
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璐璐
1月前
今天我家小老二过生日,亲手做了一个生日蛋糕,祝我的宝贝生日快乐,岁岁常欢,#戚风蛋糕#六寸生日蛋糕#家庭烘焙
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椰椰烘焙日记
3周前
一次成功!完美戚风保姆级教程,锁死这配🍰 被戚风蛋糕“气疯”过多少次了?塌腰、回缩、布丁层..这次视频,我把所有失败雷区都替你踩遍了,总结出这份“铁壁铜墙”戚风零失败攻略。 ✅黄金比例配方 ✅面糊状态:丝滑的面糊 ✅蛋白如何打发:中高中 ✅蛋白状态:打蛋器提起小弯钩 ✅模具:不抹油不铺纸,影响爬高 收藏好这篇,下次做的时候跟着视频一步步来,相信你一次就能成功!期待在评论区看到大家的“作业”哦~ #戚风蛋糕 #完美戚风蛋糕 #蛋糕 #保姆级教程 #零失败
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胖虎(爱美食)
1月前
#亲手制作美食 #抖音
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小白~
2月前
看一次你就会做芝士蛋糕啦!超简单、还很好吃😋 #制作蛋糕 #新手做蛋糕#蛋糕教程
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小白~
1月前
#热门话题 #新手烘焙 三种材料就可以做出软乎乎的蛋糕!#蛋糕 #云朵蛋糕 #秒会
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~嫣然一笑ぺ终成梦
2月前
电饭锅小蛋糕💥修为➖1⃣️#翻车日常 #vlog日常
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小C-两英厨帮
3月前
怎么会这样啊家人们 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕失败 #在家做蛋糕 #新手烘培#失败案例
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猪猪姐妹日记
6天前
有手就会的懒人版电饭煲蛋糕教程!#美食教程 #电饭煲蛋糕
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荔子食记
3月前
#烘焙小白 终于做出一次不塌陷的戚风蛋糕啦!#烘培 #美食 #戚风蛋糕 #创作者扶持计划
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满星
2月前
#真实生活分享计划 #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #在家做美食 #烘焙新手
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奇迹厨厨
1月前
没想到熊二的蜂蜜蛋糕这么好吃! 相比戚风蛋糕,海绵蛋糕难度直接升级! 但是没想到能这么好吃,蜂蜜味很浓,松软还扎实! #美食#美食教程 #熊出没 #青年创作者成长计划 #做饭
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铜钱妈美食
11月前
失败无数次了的戚风,终于成功啦 ,没被戚风气疯的戚风不是真戚风#烘焙新手 #学烘焙 #戚风蛋糕胚做法 #烘焙 @我要上热门 @DOU+小助手
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大头的碎碎念
3月前
#舒芙蕾 #烘焙教程分享 #创作者扶持计划 #创作者激励计划 #简单甜品
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古遗轩(火火土)五千粉丝抽绒花凤凰
3周前
今个木有花,今个来分享一下电饭锅做面包!!!比例在最后,非遗手工转美食频道😂😂😂#非遗绒花#电饭锅蛋糕 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #教程 #古遗轩
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小秋美食日记
1周前
懒人版便当蛋糕🍰用邪修的方法做蛋糕真的太简单了❗️❗️适合春日野餐的小甜品🧁方便携带。用邪修的方法做蛋糕真的又快又方便,几分钟就能搞定👍还不用洗这么多工具。超适合懒人做的小甜品🍮 配方: 鸡蛋:4个 牛奶:45g 玉米油:45g 低筋面粉:55g 细砂糖:45g 柠檬汁:几滴 淡奶油:350g 细砂糖:24g #懒人美食 #便当蛋糕 #春游野餐 #邪修美食
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秀秀妈
1月前
无油低脂的舒芙蕾蛋糕🍰只需2个鸡蛋就能搞定,口感湿润绵密,做法比戚风简单一些,戚风还没有成功的姐妹可以试一下这个舒芙蕾蛋糕🍰零失败新手小白也能一次成功。 配方:鸡蛋2个 牛奶30克 低筋面粉35克 细砂糖20克 白醋/柠檬汁几滴 参考温度 长帝大白鲸pro烤箱 放最下层上下火175度 30分钟#舒芙蕾蛋糕做法 #长帝大白鲸pro #跟着抖音做蛋糕 #创作灵感上热门
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大丹姐(●—●)
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香甜松软蛋糕胚#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #生活的烟火气息 #爱吃爱喝爱生活 #记录生活中的小美好 简单易学
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婷姐识百草
1周前
神奇的醋蛋液 #粤语#醋蛋液#醋蛋液制作教程 #醋蛋液谁喝谁受益 #醋蛋液妙用
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芷晨
4月前
#家庭烘焙 #手工制做 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #制作过程
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糕手养成记♡
1周前
#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感#新手做蛋糕
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日常笔记📝
1周前
戚风蛋糕#4寸戚风蛋糕 #烘焙新手 #在家做蛋糕
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最新发布时间:2026-03-06 06:13
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