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小k做咖啡8月前
还有比它更能打的口粮豆吗？瑞幸意式拼配！ #咖啡 #咖啡拉花 #瑞幸 #咖啡油脂 #咖啡豆
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怪咖学长1月前
手冲咖啡怎么冲才好喝？一个万能方案从此不再翻车#咖啡 #手冲咖啡 #青年创作者成长计划
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喵酱拾光7月前
小黄油拿铁 瑞幸同款 在家也能做#咖啡 #瑞幸 #今天你喝咖啡了吗 #自制饮品 #喝一口就爱上
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🍊C1月前
#一般人不告诉他 毕业打算去当主理人了，没想到自己冲咖啡也还挺好喝
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巍哥说咖啡3月前
原来咖啡冲不好，是研磨度没搭对！ 咖啡冲泡方式+研磨度搭配公式，手冲意式滴滤都适用，新手也能轻松get好喝咖啡～ 转发给爱喝咖啡的朋友，一起避坑！ #咖啡干货分享 #手冲咖啡技巧 #咖啡研磨度 #咖啡冲泡方法 #咖啡爱好者
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非鱼10月前
两个没喝过手冲的人，为了几包送的咖啡豆也是没少费劲，扒拉着教程做手冲咖啡。用料理机打咖啡豆，估计也没别人了#在抖音学到真东西 #手冲咖啡 #咖啡豆研磨 #自制咖啡 #瑞幸咖啡豆
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咖啡小知识2天前
谁说深烘咖啡豆不能做手冲？照样冲出高甜感 #手冲咖啡 #深烘咖啡豆 #深烘焙手冲咖啡 #咖啡
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冰婵婵的咖啡日记2天前
4款瑞家热门🔥咖啡复刻｜在家实现咖啡自由🤩 #咖啡 #我的咖啡日记 #瑞幸咖啡 #在家做美食 #饮品
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咖啡搭子阿柿o11月前
我认输了，买了瑞幸就用这个方法吧 #咖啡 #咖啡豆 #咖啡日常 #咖啡知识 #咖啡推荐
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麦麦麦2天前
这下终于可以实现咖啡自由了！瑞幸居然出了便携装，这一盒里就有五杯！它用的是阿拉比卡咖啡豆，还有百分之五十的果汁含量，只需要把它加到水里摇一摇就能喝了，满屋子都是咖啡香！喝起来就是门店现磨的味道，真的巨香巨好喝！爱喝瑞幸的姐妹们赶紧冲！#来过来尝尝这个
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薯饼大王2月前
咖啡公司上班💼高甜手冲配方分享#咖啡 #手冲咖啡 #浅烘咖啡豆 #咖啡日常
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家亮的咖啡8月前
咖啡豆研磨度怎么调节？ #咖啡
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全屋定制杨老师3天前
#一般人不告诉他 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #瑞幸咖啡 #拿铁 #焦糖拿铁
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淘淘妈妈2周前
一个ID只能薅一单，你们赶紧去薅瑞幸新品咖啡的大羊毛，个位数到手6杯，配料赶紧只有咖啡粉，热水一冲开，油脂丰富，浓浓的咖啡香加上牛奶就是一杯香醇拿铁，冷水也速溶一分钟get门店同款冰美式，真的和店里的口感一样一样的咖啡脑袋闭眼薅吧。#瑞幸咖啡#好喝不贵#咖啡#黑咖啡#美式
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临桂综合6月前
在家也能复刻瑞幸门店同款咖啡。#瑞幸咖啡 #咖啡液
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爱喝咖啡的老房1月前
几分钟学会手冲咖啡#手冲咖啡教学 #咖啡豆 #现磨咖啡 #一般人不告诉他
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咖啡小知识1周前
咖啡小白冲出好喝咖啡的方法！甜感高！香！ #手冲咖啡
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刚刚爱吃1周前
跟我一样每天一杯瑞幸的，教你们一个特省钱的招，还白捡个瑞幸新出的马克杯，颜值质感都超好，还搭配46杯瑞幸新品唤醒黑咖，你看看才啥价，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂超丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲吧#来过来尝尝这个 #仙女都在喝什么 #咖啡 #瑞幸咖啡 #黑咖啡
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张张咖啡日常1周前
手冲新手必学的万能调整逻辑，全程都是干货 确定咖啡豆风味的冲煮框架： 粉量：13g 研磨度：细砂糖状 冲煮水温：92度 滤杯：聪明杯 粉水比1:15，一段注水 降低注水高度，轻柔的由中心往外绕圈注水，因为是浸泡式萃取，所以不用太在意水流大小和绕圈范围，注入至液重200克即可。 然后静置等待到1分30秒，再对粉层进行搅拌，让类似油脂的金黄色二氧化碳充分排出。 静置萃取至3分钟，最后打开聪明杯阀门滴滤即可。 调整和制定萃取框架： 冲煮水温：适合用作微调 如果咖啡出现一些杂味和不好的口感，就适当降低冲煮温度 反过来觉得咖啡的酸味略重，就提高冲煮温度 水温还会决定香气的高低，高水温才能让香气更加浓郁 研磨度：适合大幅度的味道调整 因为研磨度调细以后，咖啡粉和水的接触面积会成倍增长 出现明显的焦苦烟灰和水泡木头等过萃风味时，才需要调粗研磨度 有明显的尖酸和寡淡口感时，才调细研磨度 注意！！！ 过粗的咖啡粉会让冲煮变得不均匀，过细的咖啡粉会堵住滤纸 粉水比很好理解，它会影响整体的浓度 高粉水比会出现清新的口感，香气更具体 低粉水比会让口感更浓郁，香气更集中 注水段落也不复杂： 注水段落少，比如一刀流冲煮法，冲出的咖啡口感会更干净，酸感会更明显，但是容易萃取不足 注水段落多，比如三段式、四六法，冲出的咖啡风味和甜感就会更完整，但是容易过萃 简单的小口诀： 微调调温度，大调调研磨，粉水比决定浓度，都不行再换框架 如果大家有没弄懂的地方，或者可以补充的东西，也欢迎打在评论区，如果大家觉得有用的话，也别忘了点赞关注哟 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习
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刚刚爱吃1周前
跟我一样每天一杯瑞幸的，教你们一个特省钱的招，还白捡个瑞幸新出的马克杯，颜值质感都超好，还搭配46杯瑞幸新品唤醒黑咖，你看看才啥价！#咖啡 #瑞幸 #黑咖啡 #超便宜超划算 #瑞幸咖啡
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张张咖啡日常5月前
手把手教会你-冲出有好喝有甜感的手冲咖啡 咖啡豆：推荐使用浅烘或者中烘的日晒咖啡豆（更容易冲出甜感，风味层次感也比较强） 粉量：15-18g（按照喜欢自由调整） 研磨度：浅烘可以对比家里使用的白砂糖，中烘则略粗一些（烘焙度越深，咖啡粉质地越松散） 水温：建议固定下来，浅烘推荐92度，中烘推荐88度（也可以自由上下浮动2-3度） 新手更推荐使用平底滤杯，能更均匀的冲煮，但是树脂V60也很好玩，大家可以多尝试尝试 冲煮法建议用三段式，能更容易冲出甜感。 第一段：绕圈注入粉量2-3倍的水量，闷蒸30s左右（上下浮动5秒） 第二段：绕圈注入粉量6-7倍的水量 第三段：中心定点注入剩下的所有水量 粉水比1:15（喜欢浓点就降低粉水比，喜欢清爽就提升粉水比） 这个冲煮框架容错率很高，而且甜感和口感都会比较不错，大家有时间可以尝试尝试。 如果尝不出咖啡豆的风味，是很正常的现象。 新手阶段先去感受酸甜苦，这些比较明显的味道就好 想要喝到里边的风味，需要一定量的积累和练习才行。
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瑞幸咖啡美式补给站1周前
瑞幸 谁教你这样做咖啡的呀，巧克力搭配红茶，一口下去真的让我忘不掉了。瑞幸新品比利时黑巧红茶，甄选比利时黑巧精细研磨，搭配福建蜜香中小种与印度红茶，鲜萃现泡红茶，真茶真奶真放心回味蜜香悠长 再搭配上淡淡的黑巧香今年来上一杯，甜甜又蜜蜜，顺顺又利利#瑞幸咖啡
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刚刚爱吃1周前
瑞幸你也太会了吧，竟然给不爱喝苦咖啡的小伙伴，新出了绵白拿铁咖啡，使用百分百新西兰进口脱脂乳粉，再搭配门店同款咖啡豆，热水一冲开就是浓浓的咖啡香混合着奶香，香醇丝滑，微微甜，超好喝，和店里的口感一样一样的，咖啡脑袋闭眼薅#咖啡 #谁懂这一口的好喝程度 #速溶咖啡 #强烈推荐 #瑞幸咖啡
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小句号椰椰3月前
🍋‍🟩简单到离谱！好喝到尖叫！#咖啡制作 #仙女都在喝什么 #咖啡日常 #瑞幸 #每日分享
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刚刚爱吃1周前
使用百分百的新西兰进口脱脂乳粉，再搭配门店同款咖啡豆热水，一冲开就是浓浓的咖啡香，混合着奶香，香醇丝滑，微微甜，超好喝，和店里的口感一样一样的咖啡脑袋闭眼好#瑞幸咖啡 #拿铁 #绵白拿铁 #超便宜超划算 #咖啡
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刚刚爱吃4天前
瑞幸新品尝鲜价到手23杯，你看看才啥价，这谁能拒绝啊，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂超丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲吧#瑞幸 #咖啡 #瑞幸咖啡 #黑咖啡 #超便宜超划算
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宝藏哥来了4天前
每天早起一杯，冰水加咖啡液1分钟搞定，好喝方便还便宜！#瑞幸咖啡 #橙c美式 #咖啡 #仙女都在喝什么
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刚刚爱吃3天前
你们赶紧来薅瑞幸新品咖啡的大羊毛，现在新品尝鲜这价到手46杯，还送颜值质感超高的马克杯，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂超丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲吧#咖啡 #黑咖啡 #瑞幸新品 #瑞幸咖啡 #好喝不贵
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冲咖啡的Jeff-梁4天前
2024世界咖啡冲煮季军-Ryan Wibawa双重浸泡 比赛用豆：三只不同产地，不同豆种，不同处理法。各占比是70%/20%/10%共15克 滤杯：聪明滤杯 滤纸：快速滤纸 冲煮水温：86度和92度 研磨度：粗砂糖大小 冲煮方案： 关闭阀门 第一段用86度水温绕圈注入100克。 浸泡40秒后 #咖啡 #音乐 #解压 #手冲咖啡 #咖啡豆 打开阀门 等待到1分05秒 再次关闭阀门 第二段用92度水温绕圈注入至220克。 浸泡65秒后（2分10秒） 打开阀门并等待滴滤完成即可
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🐑小羊3天前
磨咖啡豆，布咖啡粉，等待萃取出香醇的咖啡液，把我香迷糊了，以后可以告别瑞幸了#摩卡壶煮咖啡 #316不锈钢 #摩卡壶推荐 #咖啡制作 #bincoo饮具旗舰店
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小王同学吃了吗1周前
做一杯拿铁只要几分钟，超简单学起来！#瑞幸 #瑞幸咖啡 #拿铁咖啡 #简单易学 #仙女都在喝什么
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阿乐不会拉花2月前
咖啡豆萃取的小技巧，每天喝一杯的朋友要看#咖啡 #咖啡师 #咖啡店 #咖啡豆
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旺仔小拳头ᶻᶻᶻ3天前
你们快去薅瑞幸新品黑咖啡大羊毛，这价到手23杯，算下来一杯才一快多，拍两盒还送颜值超高马克杯，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲，超划算～～～#黑咖啡 #喝咖啡 #强烈推荐 #咖啡 #瑞幸咖啡
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旺仔小拳头ᶻᶻᶻ4天前
你们快去薅瑞幸新品黑咖啡大羊毛，这价到手23杯，算下来一杯才一快多，拍两盒还送颜值超高马克杯，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲，超划算～～！～！～！～#黑咖啡 #喝咖啡 #强烈推荐 #咖啡 #瑞幸咖啡
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张张咖啡日常3天前
新手必看攻略：水洗咖啡豆的特点和冲煮方式 水洗咖啡豆的特点： 咖啡豆本体：质地紧实，硬度高，密度大（因为水洗处理会去除果肉和果胶，发酵量少，咖啡豆内部会保留更多物质） 对应方式：抬高冲煮水温、调细研磨度 咖啡豆风味：酸感明亮活泼、风味清晰细致、口感干净杂味少 对应的方式：用快流速锥形滤杯带出更多的果汁感；并且提高一点粉水比，使风味更清晰，搭配一刀流的冲煮方式，提升整体的干净度 具体冲煮框架（个人常用版）： 咖啡豆：13-18g 研磨度：细砂糖状研磨 冲煮水温：94度（可以再上下浮动2度） 滤杯：快流速锥形滤杯（视频里的是cocinare的公主裙滤杯） 粉水比：1:16，两段注水 第一段先闷蒸： 用略大一点的水流，由内往外绕圈注水50g，注水结束后，趁着水还没怎么滴滤，拿起滤杯摇晃五圈，然后静置闷蒸40秒（闷蒸时间可以根据咖啡豆状态上下浮动10秒） 四十秒時第二注水： 先用中等大小水流，由内往外绕圈注水，注意不要注水到滤杯边缘，也不要断流。等到液重180克时，回到中心放缓水流，定点注入剩余的所有水量 这个框架的调整方式是感受出品有没有明显的苦涩杂味，如果有，就调粗一些研磨度（一般都不会出现） ！！！这个冲煮框架也并不万能，大家还是得根据具体的咖啡豆去做调整，甚至更换冲煮框架！！！ ps：不是所有咖啡豆都需要追求甜感，水洗豆的优点就是超强的果汁感、不错的干净度和清新细致的风味，咱们去放大它的优势，可能会让咖啡更加好喝喔 下期视频咱们再讲讲日晒咖啡豆的特点和冲煮方式，所以别忘了点赞关注哟 #咖啡 #咖啡日常 #水洗咖啡豆 #咖啡豆 #手冲咖啡
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泡泡爱吃辣条1周前
瑞幸意式黑咖咖啡液#咖啡液 #咖啡液浓缩 #咖啡液分装 #瑞幸黑咖 #黑咖啡推荐
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刚刚爱吃1月前
如果你也每天下午都喜欢点杯咖啡，那你可以试试这个瑞幸新出的绵白拿铁咖啡，不同于其他三合一咖啡，低糖版的，使用百分百新西兰进口脱脂乳粉，还额外添加了椰子油，在搭配门店同款咖啡豆，热水冲开那一刻，油脂超级丰富，满屋的咖啡香，入口特别醇厚丝滑，咖啡香和奶香味融合的刚刚好，微微甜超好喝，喜欢喝咖啡的一定要试试#咖啡 #拿铁 #瑞幸咖啡 #绵白拿铁 #超便宜超划算
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甜心至尊精品咖啡原物料供应3月前
咖啡豆放置太久，该怎么冲才好喝 #咖啡教学 #咖啡知识 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡干货
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好物优选🍳3天前
瑞幸咖啡无糖速溶醇香浓缩咖啡液意式黑咖美式坚果焦糖 #瑞幸咖啡 #瑞幸 #咖啡 #浓缩咖啡液 #好物优选 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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咖啡小离4月前
不用等外卖！瑞幸乳酸菌美式在家复刻#咖啡日常 #饮品制作 #自制饮品 #饮品 #咖啡
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刚刚爱吃1月前
如果你也每天下午都喜欢点杯咖啡，那你可以试试这个瑞幸新出的绵白拿铁咖啡，低糖版的，使用百分百新西兰进口脱脂乳粉，还额外添加了椰子油，在搭配门店同款咖啡豆，入口特别醇厚丝滑，咖啡香和奶香味融合的刚刚好，微微甜超好喝，喜欢喝咖啡的一定要试试#咖啡 #拿铁 #超好喝 #瑞幸咖啡 #瑞幸新品
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講清港火粲1周前
喝一杯咖啡其實不易
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能吃八两草莓2周前
咖啡 vlog☕在家5分钟复刻瑞幸特仑苏拿铁。新年在家也能复刻出瑞幸门店同款特仑苏拿铁☕️ 寓意超好的好事花生拿铁，也轻松制作~ 搭配瑞幸浓缩咖啡液 醇香浓厚口感好喝～ #瑞幸即享咖啡#瑞幸浓缩咖啡液#春节#瑞幸即享#瑞幸咖啡液
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德纲的锅2周前
新年在家每天也能喝到不输门店的醇香拿铁～#自制饮品 #仙女都在喝什么 #自制咖啡的家常做法 #DIY饮品 #瑞幸即享
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李李咖啡生活2月前
保姆级手冲咖啡完整版教程，新手快来学！#咖啡制作过程 #咖啡豆 #手冲咖啡 #手冲咖啡新手入门学习
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刚刚爱吃1周前
你们快去薅瑞幸个位数六杯的尝鲜装，但是一个手机只能薅一单，而且要比普通的咖啡更加浓厚醇香，配料干净，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂超丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲吧#瑞幸咖啡 #咖啡 #黑咖啡 #超便宜超划算 #薅羊毛的快乐
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刚刚爱吃1周前
千万别着急买正装，瑞幸他们家新品棉白拿铁搞了个尝鲜装，个位数就能到手5杯，你们赶紧去薅，使用百分百新西兰进口的脱脂乳粉，再搭配门店同款咖啡豆，热水一冲开就是浓郁的咖啡香和奶香，香醇丝滑，微微的甜，真的超好喝，还是低糖版的，咖啡脑袋闭眼冲#咖啡爱好者 #瑞幸咖啡 #瑞幸 #拿铁 #绵白拿铁
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伦叔big1周前
咖啡好喝的秘密！手冲“花香”竟然是靠调水？ 别再浪费你的豆子了！研磨度真的不是万能的 ❌ “如果我只看颗粒度和水温，是不是就能解决一切问题？” 答案是：不能！ 🙅‍♂️ 如果你追求的是那抹灵魂花香，水离子的“协同作用”才是关键。 影片里我拆解了不同离子对风味的影响： 🔹 镁 是亮度的推手 📈 🔹 钙 是质感的塑造者（但多则误事） 📉 🔹 硫酸盐 是香气的骨架 ➕ 不同的豆子需要不同的“水方子”。 如果你也对这种“精准萃取”感兴趣，大叔的新课堂已经准备好了， 欢迎一起来探讨咖啡的无限可能！ #手冲咖啡心得 #咖啡萃取 #科学咖啡 #法华汤包#PieBird 手冲咖啡 花香公式
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沈福星1周前
新手也能轻松冲好浅焙咖啡豆 浅焙咖啡豆用这种方式冲，简单又好喝。 #手冲咖啡 #浅烘咖啡豆 #手冲咖啡新手入门学习
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Caffetopia咖啡托邦2月前
挑战1分钟学会手冲咖啡！记住这个数，闭眼冲都好喝！#咖啡教程 #手冲咖啡 #一分钟小课堂 #咖啡小白 #在家做咖啡
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大漂亮爱吃肉1月前
听说瑞幸的9.9要涨价了！赶紧在家自己做咖啡吧！想喝啥喝啥 #vlog十亿流量扶持计划 #动手自己做美食 #咖啡日常 #400次咖啡#冻干咖啡
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一咖慢时光2月前
有人觉得瑞幸意式拼配豆好喝吗？#瑞幸咖啡哪个好喝 #创作者中心 #意式萃取 #瑞幸咖啡豆 #咖啡豆
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好物推荐🌹3天前
【浓缩咖啡液】瑞幸咖啡咖啡液速溶新鲜生椰拿铁冰咖啡 #浓缩咖啡液 #瑞幸咖啡 #咖啡液 #生椰拿铁 #好物推荐 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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刚刚爱吃1周前
瑞幸真的疯了，这个超好看的马克杯居然是白送的，这可是有钱都买不到的限定款，摆桌上简直就是艺术品，关键还搭配46杯瑞幸新品唤醒黑咖，你看看才啥价，配料干净，使用门店同款咖啡豆，热水一冲开，油脂超丰富，浓浓的咖啡香，加上牛奶就是一杯香醇拿铁，微苦还不酸，冷水也速溶，直接还原门店同款冰美式，和店里的口感一样一样的，喜欢喝瑞幸的，这价闭眼冲吧#瑞幸 #咖啡 #瑞幸咖啡 #黑咖啡 #超便宜超划算
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灯孩儿☕️3天前
能让人愉悦的咖啡豆就是好咖啡豆 #咖啡日常☕ #瑰夏 #星凝 #社会情歌
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一罐咖啡豆7月前
咖啡豆分享 #自制饮品 #咖啡饮品 #饮品制作
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爱喝咖啡又怕苦的小伙伴，你们快去薅瑞幸新出的绵白拿铁尝鲜装，个位数就到手5杯，使用百分百新西兰进口脱脂乳粉，搭配门店同款咖啡豆，冲开就能闻到浓郁的咖啡香，入口醇香丝滑，浓浓的咖啡香气和奶香味，微微甜超好喝，而且还是低糖的，没喝过的快去试试#谁懂这一口的好喝程度 #咖啡 #瑞幸咖啡 #绵白拿铁 #超便宜超划算
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麻薯本团4月前
🧀芝士厚乳拿铁，这一杯咖啡我能一周喝七天#芝士厚乳拿铁 #入冬四件套 #瑞幸厚乳拿铁 #咖啡日常 #解压
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Gee深圳市尊唯路贸易有限公司南岭第二分公司咖啡专卖店6天前
冲煮指南｜酸甜调的咖啡这样冲更好喝 #GeeCoffee #gee咖啡 #咖啡 #高级咖啡豆 #咖啡冲煮
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浮阿元1周前
复刻亚子冲的咖啡#蔚蓝档案 #咖啡 ？ ？ ？ ？ ？ ？ #瑞幸咖啡
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是邱天呀4天前
#摩卡壶煮咖啡 磨咖啡豆，布咖啡粉，等待萃取出香醇的咖啡液，把我香迷糊了～以后可以告别瑞幸了😎
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爱喝茶的小师妹2月前
简单式的的喝咖啡，口感不错，快去试试吧！#咖啡日常
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