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远山3年前
煎牛排有红色液体到底熟没熟，真相大白了#西餐 #牛排 #原切牛排 #ibp
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米诺是头牛3年前
你知道#牛排 中的红色液体是什么吗？吃牛排你吃几分熟呢？#米诺和桃丝 #原切牛排 #原创 #科普 #牛排 #你是凭实力刷到的
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肉天王4月前
这种半生不熟的牛排，🥩到底能不能吃？ 新手煎牛排，最容易出现的问题，就是夹生，外面看着焦黄，切开里面却带果冻状的血红色，吃着还有点腥。 根本原因在于：热量是从牛排表面慢慢向中心传导的。如果方法不对，表面早就焦了，中心温度却还没达标，自然就“外熟内生”。 #牛排 #煎牛排 #牛肉 #肉天王 #美食
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厦门欧米奇西点烘焙培训6年前
原本以为煎牛排就是要煎的看不到血色，里面有红红的就是没熟，原来那是血红蛋白，营养很高。#dou是知识点
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青岛尚品良牛海口路店8月前
牛排里红色的汁水到底是什么 #认知 #牛排 #青岛 #麦岛 #尚品良牛海口路旗舰店
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阿昕和牛5月前
牛排冒血？红色的到底是什么？#牛排 #国产谷饲和牛#和牛#肌红蛋白
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Chloe亲子英语11月前
牛排几分熟，用英语怎么说？ 1. Rare：一分熟 外表煎熟，里面几乎是生的，中心为冷的红色。 2. Medium-rare: 三分熟 外表煎熟，内部呈现温热的红色。 3. Medium：五分熟 外表煎熟，内部为温热的粉红色，带一点红。 4. Medium-well: 七分熟 外表煎熟，内部略带粉红色，接近全熟。 5. Well-done: 全熟 完全煎熟，没有任何粉红色，内部呈褐色。 #牛排英语 #单词速记 #热门 #每天学习一点点 #英语
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阿昕和牛7月前
牛排的红色到底是“肌红蛋白”还是“血”？#牛排#国产和牛#和牛#牛排推荐
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龙啸天5年前
煎的牛排，千万不要煎熟透了，七八九成熟，根据你的喜欢，中间红色的不是血水是肌红蛋白，洒点十三香或孜然，
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汤圆不太圆3年前
几分熟的牛排更好，里面的血水放大你见过吗，血水其实不是脏东西#显微镜下的世界 #科普 #牛肉 #冷知识 #健康科普
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吃哪儿2月前
情人节干式熟成牛排天花板 在吾行被拿捏了～这红色是心动的信号吧💘一块牛排就像一段好的爱情，需要时间沉淀，才会更加浓郁！#情人节#约会餐厅#牛排#抖音新春吃喝玩乐节#西餐
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吃安格斯牛肉长大的亿万姐1月前
：外国人吃的牛肉带血为什么？ （镜头：张三举着一块原切牛排，指著横截面的粉红部分） 家人们看这块牛排，中间粉粉的带点汁，好多人说“这不就是带血吗？”其实外国人吃这个，还真不是为了“生猛”。 首先是口感，这种火候的牛肉嫩啊！尤其是好部位的牛排，三分熟咬下去汁水能爆出来，肉是弹的，要是全煎熟了，就跟嚼橡皮似的，白瞎了好肉。 再就是饮食习惯，人家吃牛排讲究“原香”，高温快煎锁住肉汁，里面的肌红蛋白（不是血哈）没被完全破坏，香味更浓。而且他们的屠宰加工标准严，牛肉新鲜度够，杀菌到位，吃着放心。 咱中国人习惯全熟，是多年的饮食传统，没啥好坏，各吃各的香～ 你们第一次见这“带血”牛排，是不是也吓一跳？评论区聊聊～#牛排 #牛排科普 #牛排做法 #外国人饮食
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齐函杨佳官方旗舰店5年前
牛排里的血水是没熟吗？可别出去瞎巴巴了。。@抖音小助手 @DOU+小助手
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禧莱安禧莱安专卖店1月前
一条视频告诉你，不同熟度牛排到底长什么样#牛排 #原切牛排 #牛排的家常做法 #菲力牛排 #牛排中的劳斯莱斯
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美帆了3年前
牛排里面有“血水”是没煎熟吗？#牛排 #肌红蛋白 #营养健康 #科普
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味道记忆馆1月前
半熟的牛排老外敢“狂炫”，为啥中国人看到就发怵？ #科普 #涨知识 #美食 #牛排 #牛肉
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建国厨房（伯克德餐）2年前
三五成熟牛排的血水不是血液，放心食用。#涨知识 #澳洲和牛 #西餐 #攀枝花
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新疆马力克【18号防脱洗发水专场】2月前
新疆红烧牛排 今天又是爸爸下厨招待客人，做了特色菜，新疆红烧牛排。姐妹们，嬢嬢们，想学的话一定要看完视频，有爸爸的详细解说。#新疆马力克 #美食 #美食教程 #原创视频 #哪里都没有家里的饭菜香
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马达会吃1月前
吃牛排不知道点几分熟，看这条视频就够了！#牛排 #牛排推荐 #美食 #西餐
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食话2月前
同样是牛肉，为何老外喜欢吃半生不熟的牛排，中国人喜欢全熟牛肉#科普#涨知识#美食#牛排
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滕州市郭建牛肉销售部9月前
有人说你家熟牛肉是不是没煮熟吗，为什么切开这样的，别人家都是那种红的，俺家不卖那种高科技东西，俺家只卖鲜的牛肉，自己慢火煮的，什么科技狠活也没有
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牛排研究生狒狒8月前
不熟的牛排，真的能放心吃吗？怎么处理才更安全#牛肉 #牛排 #澳洲和牛 #原切牛排 #安格斯
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京菜老刘8月前
谁还在用黄油煎牛排？！ 牛排是不是经常外面焦了里面还没熟？2分钟教会你煎出香嫩多汁的牛排，不焦不老刚刚好！独门小技巧收好咯！#牛排 #厨房小技巧 #西冷牛排 #西餐 #好好吃饭大赛 @抖音创作小助手
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7484408448810月前
去餐厅到底点几分熟的牛排，才不会尴尬，看完这条你就懂了。（下）#和牛 #志和势 #煎牛排 #菲力牛排 #无肉不欢
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爱问斯坦3年前
你吃牛排一般几分熟？#星河知识计划 #科普 #冷知识 #科学 #牛排
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Scarlett子歆3月前
How du you like your steak? 你的牛排要几分熟？ 如何快速判断和选择牛排熟度，手把手教会你！附赠小技巧哦～#福来融合西餐#牛排#牛排知识#牛排熟度#北京氛围感西餐厅
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金辰财经6月前
为什么欧美人喜欢吃半生不熟的牛排？ #牛排 #美食 #科普 #2025第三只眼看中国
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甄牛肉制品旗舰店5月前
什么是肌红蛋白？ #创作者中心 #创作灵感 #澳洲和牛 #强烈推荐
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小博的童年2月前
这样的牛排可以吃么#真实生活分享计划 #创作者扶持计划 #情感 #正能量传递 #夫妻
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阿昕和牛6月前
近生牛排到全熟牛排有何不一样？#牛排#全熟牛排#国产和牛#和牛
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强哥臻选牛排供应链1年前
牛牛先森负责科普，你负责吃好肉！大家吃牛排一般都是几成熟？#美食 #牛排 #原切牛排
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科普有食力1月前
中国人吃牛肉讲究炖烂，老外为啥偏要“带血”啃？ #科普 #涨知识 #美食 #牛肉 #牛排
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青岛尚品良牛海口路店9月前
牛排吃几分熟最好 #牛排推荐 #抖音美食推荐官 #牛肉 #牛排几分熟
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无聊冷知识6年前
牛排冷知识，熟度小技巧#生活冷知识
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科学肥猫3月前
西方人吃牛排时，为什么不喜欢全熟的？反而喜欢带有血水的？ #吃牛排 #西餐 #抖音美食 #有趣的知识又增长了 #解压
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尊品牛排鹰潭天虹店5月前
为什么西餐厅牛排煎几分钟就熟了，自己菜场买的牛排几个小时都炖不熟？#尊品 #尊品牛排 #尊品牛排鹰潭天虹店 #牛排 #鹰潭美食
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全球我知道5月前
牛排里的水到底是什么？ #创作者扶持计划 #牛肉 #美食制作分享 #涨知识 #科普知识
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一缕小羽3月前
你最常吃的是几分熟？#牛排自助 #看到最后 #自助餐的正确吃法 #真实还原 #几分熟牛排最好吃
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厨师（城老板）6月前
谁懂啊！煎牛排要么外面焦黑里面没熟，要么嚼着像橡皮？今天这个零失败教程，就算你是厨房小白，跟着做也能煎出外皮焦香、内里粉嫩的牛排，看完不会你打我！#厨师城老板牛排教学 #记录真实生活 #美食教程
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芝士派Cheeseπ1年前
牛排装X指南 #冷知识科普 #米其林平替 #生活仪式感#西餐
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UYUL 小知识 🌺🌺2年前
#生活常识 #每日美食分享 #正能量短剧 #正能量传递 #抖音duo上热门
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牛排研究生狒狒7月前
煎牛排总夹生？4个关键原因！#原切牛排 #澳洲和牛 #牛排 #煎牛排 #抖音美食创作者
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小健先生（原切牛排专场）4年前
牛排冷知识熟度小技巧#原切牛排
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灿灿~赫章牛排姐5月前
如何区分合成牛排#赫章#赫章美食#牛排#90后创业宝妈
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小伙3年前
#我的抖音生活日记
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朱朱侠科普1月前
牛排猪排熟度差揭秘：谁的寄生虫更变态？#科普 #知识 #青年创作者成长计划
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百科小黄5月前
#为什么牛排切开会流血水#牛排#你知道了吗
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尊品牛排鹰潭天虹店5月前
三分熟，五分熟，七分熟和全熟，到底哪种更好吃？#尊品 #尊品牛排 #尊品牛排鹰潭天虹店 #牛排吃几分熟 #牛排
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老戴的小跟班10月前
牛排小课堂-牛肉中的“血水”#牛排 #新农人计划 #原切牛排
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阿瑞斯肉制品旗舰店1月前
牛排煎不好？90%的人都栽在这4步❗️ 好牛排煎成水煮肉😭 没香味、焦化层乱七八糟 真不是肉不行 是你方法全错了！ 1️⃣ 表面血水一定要擦干 有水油温就降，永远煎不香 2️⃣ 锅烧到冒烟再下肉 低温=没焦香！必须听滋啦声✨ 3️⃣ 别频繁翻面 1.5cm厚，每面40秒菜够 4️⃣ 板腱先剪筋膜 煎的时候压一压，焦壳超均匀🔥 ✅ 记住：擦干｜热锅｜少翻｜断筋 在家也能煎出餐厅级牛排🍴 #牛排 #煎牛排 #原切 #原切牛排
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斗牛士牛排（维璟印象城店）7月前
喜欢吃牛排的宝宝们 看过来呀！#美食 #牛排 #牛排🥩 #无肉不欢 #美食不可辜负
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流星科普站1月前
寄生虫军备竞赛：牛排vs猪肉的生死差异#科普 #知识 #青年创作者成长计划
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大東不吃菜（内蒙美食）1年前
#内蒙美食推荐官 #内蒙古美食 #黄膘牛排
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疯狂大彬哥2月前
如何判断牛排是几分熟？ #冷知识 #万万没想到 #涨知识
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无国界肉铺1月前
吃牛排怕太生再也不用担心了 300℃的热盘上桌时，一直在给牛排加热，想吃全熟就在盘子里翻个面
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星礼xl.4月前
小时百科小课堂(◔◡◔) ys：@一枝久久 #程小时 #夏斐 #棉花娃娃 #时光代理人 #minidoll
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简介:

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