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鲜优多农产品店1年前
什么是头茬香椿芽呢？#香椿 #大自然的馈赠 #支持全国发货 #香椿炒蛋留住春天的味道
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狂躁霸王龙🦖4月前
南京红山动物园F4———香椿头，马兰头，小蒜头，枸杞头同框 打架了打架了打架了#动物园里有什么 #动物的迷惑行为 #红山动物园 #大猩猩 #F4
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老巢县世纪新都店1周前
老巢县厨师长教你学做菜——香椿头炒土鸡蛋#美食教程 #老巢县
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老傅厨房11月前
绿白配yyds！0失败的春日小凉菜，拍照发圈被问爆！ 香椿头拌豆腐▶ 食材： 香椿头 200g 老豆腐 半块 火腿 少许 食盐一 小勺 芝麻香油 一小勺 做法： ① 老豆腐切丁，火腿切丝，焯水后捞出。香椿头焯水，过凉沥干水分。 ② 食材全部倒入锅中，加食盐、香油。拌均匀即可
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乡村徐姐1年前
香椿又叫椿头，椿芽，长在树上，不用施肥不用喷洒农药受日月之精华，吸大地之营养，又被尊称为仙草，喜欢吃的欢迎 到高新区，桃花源的对面张沟村来采摘。
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江苏新闻2月前
【跟着黄健翔逛红山动物园之“四大巨头”怎么认？】香椿头、马兰头、小蒜头、枸杞头，四只上了“南京户口”的荷兰大猩猩怎么辨别？有哪些小技巧？最佳观“猩”时间又是什么时候？锁定国缘#江苏待客之道 ，和黄健翔一起加入辨“猩”小课堂！#红山森林动物园#大猩猩#南京#南京文旅
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正善家文化1年前
春天的味道——香椿头 #野菜美食 #大自然的馈赠 #好吃又营养
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吖吖美食3周前
现摘速发头茬香椿嫩芽#香椿芽#香椿头#香椿炒鸡蛋 #香椿头
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殷师傅蔬菜选购与养生1周前
#蔬菜选购与养生#香椿头 #香椿头挑选#香椿头吃法#
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卢子食以养身10月前
香椿是天使还是魔鬼？#香椿 #香椿有什么好处和功效 #香椿芽 #香椿头的营养价值 #食材
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平江亮亮11月前
长在树尖上的“春尖”香椿头听说炒鸡蛋很香 你们有试过嘛🍃 #平江平江大平江 #长寿街 #三农流量扶持计划 #新农人计划2025
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贝贝好物分享4天前
人工现摘红油香椿新鲜香椿嫩芽红油香椿头露天应季蔬菜#香椿芽 #美味野菜推荐 #大自然的馈赠 #舌尖上的美食 #春天的味道
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扬子晚报1周前
南京香椿头贵出“天价”，1斤香椿能买8斤猪肉
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小草爱美食3天前
春至人间，温暖日常；香椿初绽，其色紫褐，其香清远。 小时候家门前有一棵香椿树，一到春天，母亲就勾下香椿头炒鸡蛋给我们吃。如今那棵香椿树早已被砍伐了，母亲也老了，我也长期漂流在外，再也吃不到那棵香椿树的味道了。 可是每到春天，我就会买几次香椿头学着母亲的模样，做香椿头炒鸡蛋。这是怀念老树的味道，是怀念母亲的味道，还是怀念童年的味道，应该都有吧………#健康饮食冷知识 #做饭小技巧 #合理饮食营养均衡 #@DOU+上热门 @DOU+小助手
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红星新闻4月前
“香椿头”“马兰头”…… 用野菜命名四只大猩猩 好记接地气，还有地域特色 红山动物园的“听劝”是双赢
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新吴区六味百姓小吃店5天前
香椿头，只有春天才有的菜！
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酸菜鱼·手工丸官方号11月前
#上热门#抖音美食创作#春天的众多美食之一#香椿头炒鸡蛋，详细家庭版的做法，时间有点长#
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周谷堆小郑总4天前
来个香椿头炒鸡蛋真的太香了，大家还有什么新的吃法吗#香椿头 #蔬菜批发 #合肥 #三农 #远大精品蔬菜
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是金子耶！3天前
人，菜瘾大，请注意！春菜尝“鲜”，别尝“险”~ #春菜 #七头一脑 #科普一下 #苏州 #苏州美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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瑶瑶好物4天前
又到了吃香椿的季节了，咱们家的红油香椿真的特别好吃，它是用新鲜的香椿嫩芽制作而成的，口感脆嫩，无论是凉拌还是炒菜都很好吃，喜欢吃的朋友赶紧买回去尝一尝吧！
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老味斋官方号1周前
春天第一鲜——香椿头来了！ 今天这个香椿头，市场价就要50块一斤， 堪称蔬菜里的爱马仕，现在最贵的就是它！ 我这道菜，用头茬香椿， 再配上6个正宗土鸡蛋一起炒， 鲜香味直接拉满！ 你们帮我出出主意： 这么实在的用料，这一盘我卖多少钱，大家才觉得合适、能接受？ 评论区告诉我，我听你们的！#香椿头 #家乡特色 #滁州#餐饮#老味斋柴院小灶 @老味斋柴院小灶
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张玉斌11月前
香椿头炒鸡蛋这道美食，朋友们可不要贪食哦！
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玲姐的乡村生活11月前
春天大自然馈赠的香椿头，苜蓿，枸杞芽做成陕西美味的农家饭，吃着舒服#春季必吃的野菜 #妈呀太香了 #我的乡村生活
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笑笑4天前
香椿又叫椿芽、香椿头，是树上长的嫩菜。老话说“三月八，吃椿芽”，有经验的都掐头茬嫩尖，开水一烫，拌豆腐、炒鸡蛋，香得很，过了时节就老了没法吃。 #香椿 #香椿芽 #植物科普 #野菜 #美味
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老陈1周前
香椿头#家乡特产
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啄木鸟1周前
2月27日，春节刚过，春菜上市，香椿头贵出“天价”，确实让人咂舌。眼下正值早春，南京人最讲究“尝鲜”，香椿头一斤卖到100元，虽贵但挡不住老饕们的热情。毕竟这“春天的第一口鲜”一年就那么几十天，错过就得再等一年。 今天是正月十一，菜贩们陆续出摊，各种“稀”和“鲜” 的时令蔬菜琳琅满目。最显眼的菜是“香椿”，鲜嫩的一小盆香椿芽格外吸睛，一问价格100元/斤，相当于12元/斤的猪肉可以买8斤多。除了香椿，“春菜”家族还有很多成员，春笋、荠菜、豌豆苗、马兰头 、空心菜、野蒿子、菊花脑、野芹菜，各种蔬菜苍翠欲滴，吸引食客尝鲜。 据了解，香椿是典型的时令菜，头茬香椿尤为珍贵，采摘期短、产量低，且多依赖等南方产地空运而来，运输成本高。
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老五好做饭10月前
炸香椿头 #万物皆可种草搜 #省饭课代表 #给春天加一把柴米油盐 #香椿 #天妇罗 可以出来撒点盐，或者根据自己喜欢撒点蘸料都行
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徽州美食集🥗4天前
世界上唯一把香椿嫩芽当美食的国家 建议全国普及香椿，鲜掉眉毛的香椿炒蛋是山野的馈赠，吃一口就爱上！#抖音生活美食季 #舌尖上的地方菜 #建议全国普及香椿 #舌尖上的中国 #大国风味美食展示大赛
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凉山胡建11月前
身体的复苏是从味蕾开始的，野菜则是我们与大地连接的方式 #我的乡村生活 #春天总要开一次野菜盲盒吧 #尝一口春天的味道 #乡野春日地图 #新农人计划2025
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米九一家11月前
自己下厨做饭菜之香椿头炒鸡蛋#春天的味道 #学会快去试试吧🔥 #野菜美食 #家乡的美味 #香椿头
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李刚说苏11月前
苏州人春天的时令菜——七头一脑
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赵娜（大嫂子）1年前
姐妹们，香椿头你们吃过吗 #香椿 #香椿炒鸡蛋 #我的娘家人 #农村日常生活
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小宝优品5天前
冷知识： 香椿芽，头茬金——树尖上长的“肉味”。 香椿头茬最金贵，因为攒了一冬天的养分全供在顶芽上。掰了头茬，侧芽才慢慢发。老辈人说“香椿是树上的肉”，不是因为它像肉，是穷时候没肉吃，香椿那浓烈的香味能解馋，拌豆腐、炒鸡蛋，满屋子香，像过年。#香椿 #树上肉 #头茬金 #春味 #限时美味
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农家好物3天前
四川大竹新鲜头茬红油香椿芽嫩芽当季蔬菜现摘现发鲜嫩脆#大竹县 #香椿 #香椿芽 #香椿炒鸡蛋 #红油香椿
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老胡厨房（乡野土菜）4天前
#美食趣胃计划 #用心做菜 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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南山明一10月前
发一个库存，如何识别野生香椿？#山居生活 #终南山东琊子 #说透修行那些事儿
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君姐美食1月前
现摘现发云南的头茬红油香椿芽，又鲜又嫩，可以炒鸡蛋、拌豆腐、炸香椿鱼儿，都很美味。#头茬香椿芽 #香椿芽 #香椿炒鸡蛋 #香椿酱
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紫烟优选1周前
头茬香椿芽 头茬香椿芽#头茬香椿芽 #头茬香椿 #头茬香椿嫩芽 #头茬香椿咸菜 #头茬香椿酱
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爱贵州的李小脚4天前
春芽？香椿？一样吗？ #贵州#贵州美食#贵州特产#抖音美食创作人#上热门
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上海探店局1月前
#火锅#没有什么是一顿火锅解决不了 #火锅约起来 #朱光玉火锅
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弋江天天兴超市_小郑4天前
弋江天天兴超市#蔬菜 #香椿头
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大竹新生活5天前
春天的第一口鲜来啦，我们大竹的红油香椿，头茬真的太嫩啦，喜欢的朋友可以买点试试～#香椿 #大竹 #头茬椿芽
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mjy2周前
这是香椿头还是马兰头啊太好玩了一直挑逗细尾獴#红山森林动物园 #大猩猩
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霓伙食铺4天前
（露天香椿芽）四川省大竹县正宗头茬红油香椿芽#香椿芽 #红油香椿 #头茬香椿芽 #四川香椿 #香椿
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乡野凡人哥5天前
元宵时节嫩芽冒头，香椿头鲜嫩欲滴，掐尖炒蛋绝配！🌿🔥 #野菜美食 #新农人计划#谁知道这是什么 #舌尖上的美食 #新农人计划 #抖音美食创作者
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农村宝妈11月前
#农村原创视频 #抖音记录农村生活 #分享日常生活 #农村日常生活 @抖音助手 清明时节雨纷纷 雨后别忘记摘香椿 香椿头，不仅是美食，更是春天的记忆 春天的味道，你尝到了吗？香椿头的季节 你们有什么独特的做法和体验呢，快来分享吧！#用抖音记录我的农村真实生活日常
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钻山小妖11月前
春菜的高端品种，必须是香椿头！不挖野菜不是南京本地人！ #春天的味道 #大自然的馈赠 #香椿 #春天就要出去野 #挖野菜
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新兜游江南美食10月前
香椿头还能这样吃，我自己都没想到，太香了 #香椿头
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大鱼剧场1月前
逃荒老娘，在线卖菜 极品长子一家持续纠缠—妇人意外获“现代菜场”空间，野菜换大米？手鸡又是什么鸡？#抖音漫剧 #抖音漫剧推荐 #漫剧 #大鱼剧场
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仔仔爱吃土豆丝3天前
香椿炒鸡蛋，应该没有比这更好吃的做法了吧#家常菜 #美食 #抖音美食推荐官 #香椿头
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mo美食分享～4天前
（露天香椿芽新鲜）四川省大竹县正宗头茬红油香椿芽 #露天香椿芽 #香椿芽 #香椿芽 #头茬香椿芽 #新鲜蔬菜
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农村宝妈11月前
香椿一香，春天也就来了 香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。谷雨前后，是吃香椿的最佳时节，农村人常称，“雨前香椿嫩如丝，雨后椿芽如木质” 这个春天，想要尝遍所有与香椿有关的美食#抖音记录我的日常生活 #农村日常生活 #抖出家乡味 @抖音助手
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涵博2周前
大鱼大肉吃腻了没来一道简单的春菜送给你们#春菜 #食材新鲜才是硬道理 #为家乡美食打call #舌尖上的美味 #美食小技巧
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🌹🌹随缘相爱🌹（橱窗🈶好物……）11月前
以下是关于香椿芽的介绍： 基本信息 香椿芽，又称香椿头，是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”，是我国温带和亚热带地区的特有树种。  营养价值 - 维生素与矿物质：富含维生素C、维生素E、胡萝卜素以及钙、铁、锌、硒等多种营养物质，有助于增强机体免疫力，还能起到抗氧化、美容养颜的作用。 - 挥发性芳香族有机物：含有香椿素等，可健脾开胃，增加食欲。 - 性激素物质：有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。 食用方法 - 热炒类：香椿炒鸡蛋是经典菜品，将香椿芽焯水切碎后与鸡蛋液混合炒制，鲜香滑嫩。还有椿芽炒鸡丝等，口感丰富。 - 凉拌类：如香椿拌豆腐，把焯烫过的香椿切碎与豆腐混合，加入香油、盐等调料拌匀，清爽可口。 - 油炸类：炸香椿芽，将香椿芽裹上面糊或鸡蛋液放入油锅中炸至金黄，外酥里嫩。 - 腌制类：将香椿洗净晾干，用盐腌制，可以延长保存时间，腌制后的香椿可直接食用或用于炒菜、拌面等。 食用注意事项 - 焯烫处理：香椿含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，食用前用开水焯烫1分钟左右，可除去大部分硝酸盐和亚硝酸盐，降低食用风险。 - 适量食用：香椿属于发物，慢性疾病患者、过敏性体质者等应少食或慎食，一般人群也不宜过量食用。 - 搭配禁忌：香椿不宜与牛奶、菜花、黄瓜等一起食用，否则可能会影响营养吸收或引起身体不适。 选购与储存 - 选购：一看是否新鲜，根部饱满、无褶皱，茎叶挺拔且叶片油亮；二闻是否清香，有明显而独特的清香气味；三查是否掉叶，叶片牢固，不会轻易掉落。 - 储存：短时间贮存可放在4℃左右冰箱冷藏1-2天；如需长时间保存，可将香椿清洗干净后，开水焯烫捞出沥干水分，晾凉置于保鲜袋中，排空袋内空气后密封，在-18℃左
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好物“抖”一下3天前
四川大竹新鲜头茬红油香椿芽嫩芽当季蔬菜现摘现发鲜嫩脆#红油香椿 #蔬菜 #现摘现发 #香椿 #香椿芽
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小宋在基层1月前
它被人们称为最鲜的野菜，用来凉拌和炒鸡蛋都香得很！村里人都叫它香椿芽～#好品山东 #优质农产品 #香椿 #村干部 #我的乡村生活
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青青妹子1周前
顺丰速发人工现摘红油香椿，新鲜香椿嫩芽，红油香椿头，露天应季蔬菜#香椿芽 #摘香椿 #香椿芽
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瘦老二3天前
瘦老二的家常菜（515）香椿头炒鸡蛋分享
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家庭厨师上门做菜11月前
我自己种的，香椿头煎鸡蛋
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智智精选好物3天前
顺丰速发人工现摘红油香椿新鲜香椿嫩芽红油香椿头露天应季蔬菜 #野菜美食 #香椿 #香椿芽 #红油香椿 #应季蔬菜
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果先生在产地5天前
四川红油香椿头茬嫩芽#四川香椿
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双沟金阳光购物广场【娇娇】3天前
香椿头上架了，欢迎尝鲜#金阳光购物广场 #优质农产品
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