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许清欢♡₁
5天前
一直以为调蛋挞液很复杂很麻烦,今天第一做,没想到做出来奶香味超足,跟果冻一样,超好吃。和外面买的没啥区别,以后可以在家实现蛋挞自由了😊#我的厨房日记 #自制蛋挞液#今天吃什么 #治愈系美食分享#蛋挞 @DOU+小助手
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肥喵~回村日记
1周前
好久没动我的烤箱了,今天烤的是老式全蛋的蛋糕,全程不加一滴水,配料只有鸡蛋,白砂糖,柠檬汁,面粉。不加泡打粉蓬松剂。烤出来还是比较松软的,不过感觉就是老式鸡蛋糕的味道。第一次做也不算翻车,我放的料都全凭手和眼睛,我也没有电子秤,没有那么精确的配比。就是下次不想再做了。自己做的主打一个干净健康,味道一般。#烘焙新手 #在家烤蛋糕 #烘焙 #抖音真实生活分享 #原创作品
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小乐啊
1月前
今晚加班烤了一个蛋糕, 下次烤的时候 用五个鸡蛋装到2个6寸模具里面 ,温度 底火140度,上火135度,稍微提升一下温度,然后模具上面覆盖锡纸 烤40分钟 然后再150度上色, 下次烤制的温度计划,我再试一次, 这次的问题在于炸裂 还是有就是火小 不太熟的样子 吃了有点噎人 完🥚,自己还没练好,就想出教程 先出教程上, 这个是绝对正确的,多次实验的,教程下我再摸索下温度和时长,该说不说 我这烤箱的温度真准,加班加点的,又给我爹做了一顿饭😰 #烘焙 #烤箱#蛋糕 #抖音美食创作人
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舞洛夕
3月前
1.蛋清里不能有蛋黄,否则蛋白霜根本打不起来。2.中途绝对不能打开烤箱,否则蛋糕迅速回塌。折腾俩小时,最后做出了一个没有颜值的蛋糕🤣有高手能指点一下没有上下管的烤箱如何设置温度吗😂#烘焙新手 #烘焙 #蛋糕 #在家做美食
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睿哥
3月前
冬天用液种法做面包是真的好,放三天依然软柔。用的even老师的配方。 材料:1.液种:高筋面粉66克,耐高糖酵母5克,水83克,鸡蛋1个。搅拌均匀室温1小时再放冰箱冷藏一晚。 2.主面团:高筋面粉266克,奶粉10克,糖65克,盐3克,牛奶75克,炼乳15克,黄油40克,液种全部。 3.除黄油外放厨师机中3档混合转5档10分钟粗膜加黄油继续3档吸收转6档5分钟手套膜。 4.团圆一发28度60分钟,分割20份,30克左右一个面团,醒发20分钟。 5.整形,一个面团揉圆放中间,另一个面团擀开放香肠卷起分切8个围放在面团周围。可以做10个面包。 6.二次发酵35度40-60分钟1.5-2倍大。 7.表面刷蛋液,海氏i7平炉烘烤上火190度下火170度烤15-18分钟。#在家自己做面包 #烘焙 #面包🍞 #液种法
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依晗依冉的妈妈
1周前
零失败同烤6寸、8寸可可戚风蛋糕详细教程,不塌腰、不回缩、没有布丁层,蛋糕组织细腻绵软,气孔全开,一定锁死此视频,新手小白一次成功🏆#蛋糕#戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #全职妈妈#家庭烘焙@DOU+小助手
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初心的小厨房
10月前
做了好几次了,还是这样,盆是无水无油的,蛋清是冷藏的,糖分三次加进去的,进烤箱前震一下,出来震一下,150度75分钟,哪里不对呢#戚风蛋糕 #上热门 #气疯蛋糕 戚风蛋糕教程
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东桃 李春剑
3月前
半成品巴斯克液只需要解冻一下 直接烤 让你秒变大师 现烤流心巴斯克 、非常好吃 半成品液保质期12个月#冷冻半成品巴斯克液 #巴斯克芝士蛋糕#巴斯克芝士#日本名店巴斯克 #东桃食品
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鳄梨可可
2周前
搅一搅就能成功的迷你巴斯克!冷藏过夜口感像吃冰淇淋! 这绝对是有手就会的甜点! 不需要任何烘焙基础,搅拌机一打,过筛入模。 上火210下火200,烤25分钟。 唯一的难点就是……要忍住冷藏一晚上再吃!😂 口感绵密顺滑,真的太香了!快试试! #巴斯克蛋糕 #烘焙教程 #懒人甜点 #下午茶 #芝士
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博世烘焙师
4月前
最正宗的原味巴斯克配方!新手也一次成功 奶酪:200克 绵白糖:60克 淡奶油:110克 鸡蛋:2个 低筋面粉:8克 烤箱:240度28分钟 脱模后最后冰箱冷藏一小时#巴斯克芝士蛋糕#巴斯克蛋糕怎么做#新手烘焙#烤箱美食
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-ʜєʟʟɵ!! ꩓
5天前
在家实现蛋挞自由了!皇家小虎半成品蛋挞皮和蛋挞液真的巨方便还省事!做法如下:蛋挞皮和蛋挞液常温解冻1.把蛋挞皮摆放在空气炸锅 2.把蛋挞液倒进去8分满即可3.空气炸锅180度15分钟 烤的时候超香的,家里飘满了奶香味味道比店里的还好吃!做法简单,厨房小白也可以轻松做的蛋挞#空气炸锅美食#蛋挞#大人孩子都爱吃 #好吃到停不下来
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𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽𝓲𝓮❤️
4天前
在家实现蛋挞自由了!皇家小虎半成品蛋挞皮和蛋挞液真的巨方便还省事!做法如下:蛋挞皮和蛋挞液常温解冻1.把蛋挞皮摆放在空气炸锅 2.把蛋挞液倒进去8分满即可3.空气炸锅180度15分钟 烤的时候超香的,家里飘满了奶香味味道比店里的还好吃!做法简单,厨房小白也可以轻松做的蛋挞#空气炸锅美食#蛋挞#大人孩子都爱吃 #好吃到停不下来
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旺哥美食
3月前
家庭版的蛋糕制作,很简单,蛋清蛋液分离,搅拌,放糖,放牛奶,放适量面粉,搅拌均匀后,放入烤箱,烤个8-10分钟,就可以了,真的很香哦!#自制戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做美食 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕
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王森咖啡西点烘焙培训
7月前
被追问 800 遍的伯爵蛋糕卷!颜值逆天,还超级新手友好🍵 冷藏后更好吃!蛋糕体吸饱了茶香奶油,冷藏 4 小时后切开,截面像云朵一样细腻,配冰牛奶直接封神! 新手也能做!记住蛋糕体别烤太老,卷的时候借助擀面杖慢慢推,零失败秘诀都在这了~
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麦兜兜圈圈
3月前
保姆级蜂巢蛋糕教程来啦!关键就2步:糖水放凉+静置4小时,面糊搅一搅不用打发,180度烤30分钟,就能烤出满是蜂窝的Q弹口感~#蜂巢蛋糕 #自制甜品 #美食 #烘焙 #热门
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焦糖白日梦
2周前
全网爆火的预制巴斯克液靠谱吗? 最近预制巴斯克液很火啊,@七师傅今天做甜品了吗 做了小包装的预制液,我来看看怎么回ser! #巴斯克芝士蛋糕 #预制 #预制巴斯克液 #邪修巴斯克 #在家做美食
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东桃 李春剑
3周前
用最简单的方式做流心巴斯克蛋糕 收到我们的克蕾可高端低糖版巴斯克液 可用温水解冻 解冻完成 倒入放好油纸模具 6寸500-600g 震出气泡放在烤盘上,送入提前预热好烤箱 烤至13-18分钟 颜色达到即刻出炉 自然冷却30分钟冷藏六个小时 就可以得到一生完美的流心巴斯克 #烘焙新手 #东桃食品 #克蕾可 #克蕾可高端低糖巴斯克液 #克蕾拉
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###ll
2周前
#手工饺子 #戚风蛋糕 目测最后成功的版本: 1500w空气炸锅提前150℃预热10分钟 蛋糕液盖上锡纸140℃10分钟,再130℃50分钟 后面用牙签戳进去感觉状态不行又140℃10 最后揭开锡纸 倒扣烤 150℃10分钟
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吉菲食坊好味
4天前
想吃蛋糕了,那就自己在家做,蛋糕预拌粉就这么简单,蓬松香软,大人小孩都爱吃#在家做蛋糕 #蛋糕粉预拌粉 #家庭烘焙
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雪饼七分饱
1周前
无油低卡‼️清爽无负担的酸奶蛋糕 搅搅就行 芝士蛋糕低卡平替🔥冷藏之后更好吃 关键是一滴油不加,下午茶毫无负担😎 #烘焙 #在家做蛋糕 #甜点 #酸奶 #酸奶蛋糕
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杨大漂亮
3周前
蛋糕粉100克,牛奶60克,玉米油40克,糖50克,鸡蛋5个,柠檬汁。8寸蛋糕,格兰仕40升烤箱120度烤到50分钟,后加火130烤10分钟,还是炸裂了,而且中间感觉有点不熟,所以又塌了。按配方来的,为啥还不成功#烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #真实生活分享计划
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小乐啊
3周前
一雪前耻 一雪前耻啊 哈哈哈哈 瑞士卷来喽,第一次做 非常成功 ,含教程,我的是美的基础烤箱,入烤箱温度上下150,半小时 ,加温上下180度3-5分钟,出炉非常漂亮 就是我还不太会卷,把好好的皮给卷掉了, 想吃瑞士卷无需看别人眼色 自己做就行了#瑞士卷 #蛋糕 #烘焙 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人
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兔子女士
4天前
下午茶|红茶三明治蛋糕 💕 蛋糕胚(一个的量) 鸡蛋5颗 牛奶65克 伯爵红茶粉2包 玉米油55克 低粉60克 白砂糖55克 柠檬汁几滴 💕预热温度 160度 风炉模式 烘烤温度 145度 15分钟 135度 15分钟 150度 3分钟 放在1层和3层 💕下午茶时间到!今天用做了伯爵红茶三明治蛋糕,红茶的香和奶油的甜碰撞,简直太好吃啦!#奶油蛋糕 #三明治蛋糕 #蛋糕卷 #红茶蛋糕卷 #伯爵红茶蛋糕
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七师傅今天做甜品了吗
2周前
250g巴斯克液使用教程+慕斯巴斯克教程! 放完年假了我要狠狠更新!下一个视频出生巧巴斯克教程桀桀桀 #巴斯克液 #巴斯克 #慕斯 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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高鸢的手作生活
1周前
我们真听劝!200g懒人巴斯克液出啦! 自已家十几块就能,烤出大四寸奥利奥巴斯克蛋糕 每份都是独立包装! #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克液 #空气炸锅巴斯克 #跟着抖音做美食
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麦廊烘焙
1周前
蛋糕胚当天烤的才好?#做蛋糕我是认真的 #烘焙人的日常
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小栋干饭记
8月前
空气炸锅逆天操作!戚风蛋糕0失败教程来啦~ 💯 重点技巧: ✔️蛋清盆必须无水无油! ✔️出锅立刻倒扣晾凉 ✔️不开裂秘诀→低温慢烤 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
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hope
1月前
加厚【50只】空气炸锅锡纸碗铝箔可重复使用家用烤箱蛋糕烘焙模具
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叮当家的美食
1周前
自己在家做的半熟芝士蛋糕,真的绝绝子~#芝士蛋糕 #半熟芝士蛋糕 #纯手工制作美食
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七师傅今天做甜品了吗
1月前
烤箱版四寸小份装巴斯克液双拼口味教程!视频末尾有成品! 大家可以根据喜好选择双拼的口味! #巴斯克 #巴斯克液 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕 #烘培
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云梦姐的烘焙日常
1周前
一口沦陷,松软绵密,奶香浓郁,颜值担当,口感治愈的纸杯蛋糕保姆级教程来啦零失败#纸杯蛋糕 #蛋糕 #美食教程 #蛋糕制作 #治愈系甜品
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七师傅今天做甜品了吗
1月前
250g蓝莓巴斯克液烤四寸巴斯克!烤箱版教程 同款在主页置顶视频 #烘培 #巴斯克液 #巴斯克#巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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欣慧妈的小厨房
1周前
鸡蛋5个将蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱里冷冻10分钟。50克玉米油50克纯牛奶,搅拌后加蛋黄搅拌均匀,筛入低筋面粉85克,蛋白:蛋清中加入55克白糖,可分3次加入。150度烤20分钟#蛋糕卷#美食
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七师傅今天做甜品了吗
1月前
500g巴斯克液的六寸空气炸锅教程! 烤完duangduang的是正常!要放到冰箱冷藏一下就会凝固定型! #巴斯克液 #空气炸锅美食 #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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大岩子辅食分享
3周前
离开烤管就不会裂开了~不过我觉得自己家吃不必太在意外观。不糊能吃最重要!😍#辅食教程 #蛋糕教程 #蓬松暄软 #嘎嘎好吃 #自制蛋糕
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华剑
1月前
#美食制作 戚风蛋糕制作过程,分享给大家!😄😍😛
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中辣还是重辣
5天前
开心果巴斯克: 单位都是g 奶酪300糖50鸡蛋3个开心果酱60奶油170玉米淀粉10烤箱210烤20分钟冰箱冷藏4小时#巴斯克 #开心果巴斯克 #自制蛋糕 #动手自己做美食 #自制美食
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南通方太濠西路店
5天前
松软蛋糕的秘诀! #厨房电器 #烤箱美食 #美食 #装修 #家电
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是哟哟哟~
1月前
小蛋糕 准备食材: 蛋糕粉,牛奶,黄油,鸡蛋,淡奶油,砂糖 #蛋糕 #甜品 #上热门 #年夜饭 #好吃 @抖音小助手 @抖加上热门
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羡羡烘焙
11月前
明天做生日蛋糕,提前一天准备好 #在家做蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙教程
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胡萝蓓是宝宝
1月前
#巴斯克蛋糕教程 #巴斯克蛋糕怎么做 #巴斯克
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ROBAM老板|聊城营销中心
6天前
老板家人们,福利来啦✨ 手把手蛋糕教程,新手零失败! 老顾客用好机,新朋友放心入~ #老板电器 #蒸烤箱美食 #在家做蛋糕 #自己动手做美食
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煎蛋ti
1周前
用蛋白粉做巴斯克 #蛋白粉喝法 #健身日常 #练后餐 #巴斯克 #在家做蛋糕
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咕噜姐姐
1月前
#烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #烘培 #在家做美食 #美食
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HidaMari_Cooking
2周前
零失误🧀新手必学|巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #新手必学 #蛋糕教程 #ASMR #过年
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芝麻厨房
2周前
快来看呀~是香香的小蛋糕哇~#狗狗零食教程 #宠物蛋糕 #狗狗零食自制
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阿钰厨房逆袭记
5天前
#0失败的草莓巴斯克蛋糕 慕斯冰淇淋的口感,香甜绵密真的超好吃!#草莓巴斯克蛋糕#巴斯克蛋糕 #宝宝辅食 #空气炸锅美食
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呆梦龙
1周前
淡奶油加多了我感觉,有一丢丢不成型 #巴斯克#烘焙新手 #vlog日常 #日常vlog #女大学生
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记录生活
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#动手做蛋糕
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食话石说
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#懒人蛋糕 #空气炸锅美食
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空炸小厨房
7月前
拜托🙏家里有空气炸锅的都去试试这个!! #在家做美食 #美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #烤箱美食
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大拇指蛋糕(职院)
6天前
视频是大号,常温储存75天,冷藏也行,如果软了就烤箱180度烤5分钟#脆皮泡度 #酥皮泡芙 #酥皮泡芙的做法
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个程百货
5天前
布蕾蛋糕粉 #烤苹果布蕾 #布蕾口味 #网红美食 #布蕾蛋糕酱 #蛋糕粉选择
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鱼香大柚子
1月前
复刻出小樱家的草莓蛋糕 #抖音年味争霸赛 #百变小樱 #魔卡少女樱 #新手友好烘焙配方 #动漫美食
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唧唧.
1月前
实验室制取纸杯蛋糕#烘焙 #纸杯蛋糕 #家庭自制蛋糕
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菜菜今天吃啥嘞
3月前
司康这样做,简单又好吃#烘焙 #司康 #如果你有一个空气炸锅 #今天吃点啥 #制作过程
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崽崽妈美食屋
2月前
保姆级!空气炸锅开锅方式👻 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #亲手制作美食
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崽崽妈美食屋
1月前
答应我!家里有空气炸锅都去试试这!! #自制美食 #空气炸锅美食 #抖音二创激励计划
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崽崽妈美食屋
1月前
拜托🙏有空气炸锅都去试试这!! #空气炸锅美食 #亲手制作美食 #舌尖上的味道
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文文小食
6天前
烤牛奶 绝对想不到牛奶还能烤着吃,比布丁还丝滑,小朋友特别喜欢#烤牛奶 #在家做甜品 #牛奶的神仙吃法 #简单美食
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唐人酥官方号
4天前
唐人酥“糕点”保存指南来啦!
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最新发布时间:2026-03-07 05:47
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