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许清欢♡₁5天前
一直以为调蛋挞液很复杂很麻烦，今天第一做，没想到做出来奶香味超足，跟果冻一样，超好吃。和外面买的没啥区别，以后可以在家实现蛋挞自由了😊#我的厨房日记 #自制蛋挞液#今天吃什么 #治愈系美食分享#蛋挞 @DOU+小助手
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肥喵～回村日记1周前
好久没动我的烤箱了，今天烤的是老式全蛋的蛋糕，全程不加一滴水，配料只有鸡蛋，白砂糖，柠檬汁，面粉。不加泡打粉蓬松剂。烤出来还是比较松软的，不过感觉就是老式鸡蛋糕的味道。第一次做也不算翻车，我放的料都全凭手和眼睛，我也没有电子秤，没有那么精确的配比。就是下次不想再做了。自己做的主打一个干净健康，味道一般。#烘焙新手 #在家烤蛋糕 #烘焙 #抖音真实生活分享 #原创作品
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小乐啊1月前
今晚加班烤了一个蛋糕， 下次烤的时候 用五个鸡蛋装到2个6寸模具里面 ，温度 底火140度，上火135度，稍微提升一下温度，然后模具上面覆盖锡纸 烤40分钟 然后再150度上色， 下次烤制的温度计划，我再试一次， 这次的问题在于炸裂 还是有就是火小 不太熟的样子 吃了有点噎人 完🥚，自己还没练好，就想出教程 先出教程上， 这个是绝对正确的，多次实验的，教程下我再摸索下温度和时长，该说不说 我这烤箱的温度真准，加班加点的，又给我爹做了一顿饭😰 #烘焙 #烤箱#蛋糕 #抖音美食创作人
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舞洛夕3月前
1.蛋清里不能有蛋黄，否则蛋白霜根本打不起来。2.中途绝对不能打开烤箱，否则蛋糕迅速回塌。折腾俩小时，最后做出了一个没有颜值的蛋糕🤣有高手能指点一下没有上下管的烤箱如何设置温度吗😂#烘焙新手 #烘焙 #蛋糕 #在家做美食
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睿哥3月前
冬天用液种法做面包是真的好，放三天依然软柔。用的even老师的配方。 材料：1.液种：高筋面粉66克，耐高糖酵母5克，水83克，鸡蛋1个。搅拌均匀室温1小时再放冰箱冷藏一晚。 2.主面团：高筋面粉266克，奶粉10克，糖65克，盐3克，牛奶75克，炼乳15克，黄油40克，液种全部。 3.除黄油外放厨师机中3档混合转5档10分钟粗膜加黄油继续3档吸收转6档5分钟手套膜。 4.团圆一发28度60分钟，分割20份，30克左右一个面团，醒发20分钟。 5.整形，一个面团揉圆放中间，另一个面团擀开放香肠卷起分切8个围放在面团周围。可以做10个面包。 6.二次发酵35度40-60分钟1.5-2倍大。 7.表面刷蛋液，海氏i7平炉烘烤上火190度下火170度烤15-18分钟。#在家自己做面包 #烘焙 #面包🍞 #液种法
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依晗依冉的妈妈1周前
零失败同烤6寸、8寸可可戚风蛋糕详细教程，不塌腰、不回缩、没有布丁层，蛋糕组织细腻绵软，气孔全开，一定锁死此视频，新手小白一次成功🏆#蛋糕#戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #全职妈妈#家庭烘焙@DOU+小助手
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初心的小厨房10月前
做了好几次了，还是这样，盆是无水无油的，蛋清是冷藏的，糖分三次加进去的，进烤箱前震一下，出来震一下，150度75分钟，哪里不对呢#戚风蛋糕 #上热门 #气疯蛋糕 戚风蛋糕教程
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东桃 李春剑3月前
半成品巴斯克液只需要解冻一下 直接烤 让你秒变大师 现烤流心巴斯克 、非常好吃 半成品液保质期12个月#冷冻半成品巴斯克液 #巴斯克芝士蛋糕#巴斯克芝士#日本名店巴斯克 #东桃食品
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鳄梨可可2周前
搅一搅就能成功的迷你巴斯克！冷藏过夜口感像吃冰淇淋！ 这绝对是有手就会的甜点！ 不需要任何烘焙基础，搅拌机一打，过筛入模。 上火210下火200，烤25分钟。 唯一的难点就是……要忍住冷藏一晚上再吃！😂 口感绵密顺滑，真的太香了！快试试！ #巴斯克蛋糕 #烘焙教程 #懒人甜点 #下午茶 #芝士
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博世烘焙师4月前
最正宗的原味巴斯克配方！新手也一次成功 奶酪：200克 绵白糖：60克 淡奶油：110克 鸡蛋：2个 低筋面粉：8克 烤箱：240度28分钟 脱模后最后冰箱冷藏一小时#巴斯克芝士蛋糕#巴斯克蛋糕怎么做#新手烘焙#烤箱美食
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-ʜєʟʟɵ!! ꩓5天前
在家实现蛋挞自由了！皇家小虎半成品蛋挞皮和蛋挞液真的巨方便还省事！做法如下：蛋挞皮和蛋挞液常温解冻1.把蛋挞皮摆放在空气炸锅 2.把蛋挞液倒进去8分满即可3.空气炸锅180度15分钟 烤的时候超香的，家里飘满了奶香味味道比店里的还好吃！做法简单，厨房小白也可以轻松做的蛋挞#空气炸锅美食#蛋挞#大人孩子都爱吃 #好吃到停不下来
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𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽𝓲𝓮❤️4天前
在家实现蛋挞自由了！皇家小虎半成品蛋挞皮和蛋挞液真的巨方便还省事！做法如下：蛋挞皮和蛋挞液常温解冻1.把蛋挞皮摆放在空气炸锅 2.把蛋挞液倒进去8分满即可3.空气炸锅180度15分钟 烤的时候超香的，家里飘满了奶香味味道比店里的还好吃！做法简单，厨房小白也可以轻松做的蛋挞#空气炸锅美食#蛋挞#大人孩子都爱吃 #好吃到停不下来
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旺哥美食3月前
家庭版的蛋糕制作，很简单，蛋清蛋液分离，搅拌，放糖，放牛奶，放适量面粉，搅拌均匀后，放入烤箱，烤个8-10分钟，就可以了，真的很香哦！#自制戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做美食 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕
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王森咖啡西点烘焙培训7月前
被追问 800 遍的伯爵蛋糕卷！颜值逆天，还超级新手友好🍵 冷藏后更好吃！蛋糕体吸饱了茶香奶油，冷藏 4 小时后切开，截面像云朵一样细腻，配冰牛奶直接封神！ 新手也能做！记住蛋糕体别烤太老，卷的时候借助擀面杖慢慢推，零失败秘诀都在这了～
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麦兜兜圈圈3月前
保姆级蜂巢蛋糕教程来啦！关键就2步：糖水放凉+静置4小时，面糊搅一搅不用打发，180度烤30分钟，就能烤出满是蜂窝的Q弹口感～#蜂巢蛋糕 #自制甜品 #美食 #烘焙 #热门
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焦糖白日梦2周前
全网爆火的预制巴斯克液靠谱吗？ 最近预制巴斯克液很火啊，@七师傅今天做甜品了吗 做了小包装的预制液，我来看看怎么回ser！ #巴斯克芝士蛋糕 #预制 #预制巴斯克液 #邪修巴斯克 #在家做美食
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东桃 李春剑3周前
用最简单的方式做流心巴斯克蛋糕 收到我们的克蕾可高端低糖版巴斯克液 可用温水解冻 解冻完成 倒入放好油纸模具 6寸500-600g 震出气泡放在烤盘上，送入提前预热好烤箱 烤至13-18分钟 颜色达到即刻出炉 自然冷却30分钟冷藏六个小时 就可以得到一生完美的流心巴斯克 #烘焙新手 #东桃食品 #克蕾可 #克蕾可高端低糖巴斯克液 #克蕾拉
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###ll2周前
#手工饺子 #戚风蛋糕 目测最后成功的版本: 1500w空气炸锅提前150℃预热10分钟 蛋糕液盖上锡纸140℃10分钟，再130℃50分钟 后面用牙签戳进去感觉状态不行又140℃10 最后揭开锡纸 倒扣烤 150℃10分钟
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吉菲食坊好味4天前
想吃蛋糕了，那就自己在家做，蛋糕预拌粉就这么简单，蓬松香软，大人小孩都爱吃#在家做蛋糕 #蛋糕粉预拌粉 #家庭烘焙
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雪饼七分饱1周前
无油低卡‼️清爽无负担的酸奶蛋糕 搅搅就行 芝士蛋糕低卡平替🔥冷藏之后更好吃 关键是一滴油不加，下午茶毫无负担😎 #烘焙 #在家做蛋糕 #甜点 #酸奶 #酸奶蛋糕
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杨大漂亮3周前
蛋糕粉100克，牛奶60克，玉米油40克，糖50克，鸡蛋5个，柠檬汁。8寸蛋糕，格兰仕40升烤箱120度烤到50分钟，后加火130烤10分钟，还是炸裂了，而且中间感觉有点不熟，所以又塌了。按配方来的，为啥还不成功#烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #真实生活分享计划
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小乐啊3周前
一雪前耻 一雪前耻啊 哈哈哈哈 瑞士卷来喽，第一次做 非常成功 ，含教程，我的是美的基础烤箱，入烤箱温度上下150，半小时 ，加温上下180度3-5分钟，出炉非常漂亮 就是我还不太会卷，把好好的皮给卷掉了， 想吃瑞士卷无需看别人眼色 自己做就行了#瑞士卷 #蛋糕 #烘焙 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人
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兔子女士4天前
下午茶|红茶三明治蛋糕 💕 蛋糕胚（一个的量） 鸡蛋5颗 牛奶65克 伯爵红茶粉2包 玉米油55克 低粉60克 白砂糖55克 柠檬汁几滴 💕预热温度 160度 风炉模式 烘烤温度 145度 15分钟 135度 15分钟 150度 3分钟 放在1层和3层 💕下午茶时间到！今天用做了伯爵红茶三明治蛋糕，红茶的香和奶油的甜碰撞，简直太好吃啦！#奶油蛋糕 #三明治蛋糕 #蛋糕卷 #红茶蛋糕卷 #伯爵红茶蛋糕
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七师傅今天做甜品了吗2周前
250g巴斯克液使用教程+慕斯巴斯克教程！ 放完年假了我要狠狠更新！下一个视频出生巧巴斯克教程桀桀桀 #巴斯克液 #巴斯克 #慕斯 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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高鸢的手作生活1周前
我们真听劝！200g懒人巴斯克液出啦！ 自已家十几块就能，烤出大四寸奥利奥巴斯克蛋糕 每份都是独立包装！ #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克液 #空气炸锅巴斯克 #跟着抖音做美食
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麦廊烘焙1周前
蛋糕胚当天烤的才好？#做蛋糕我是认真的 #烘焙人的日常
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小栋干饭记8月前
空气炸锅逆天操作！戚风蛋糕0失败教程来啦~ 💯 重点技巧： ✔️蛋清盆必须无水无油！ ✔️出锅立刻倒扣晾凉 ✔️不开裂秘诀→低温慢烤 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
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hope1月前
加厚【50只】空气炸锅锡纸碗铝箔可重复使用家用烤箱蛋糕烘焙模具
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叮当家的美食1周前
自己在家做的半熟芝士蛋糕，真的绝绝子～#芝士蛋糕 #半熟芝士蛋糕 #纯手工制作美食
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七师傅今天做甜品了吗1月前
烤箱版四寸小份装巴斯克液双拼口味教程！视频末尾有成品！ 大家可以根据喜好选择双拼的口味！ #巴斯克 #巴斯克液 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕 #烘培
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云梦姐的烘焙日常1周前
一口沦陷，松软绵密，奶香浓郁，颜值担当，口感治愈的纸杯蛋糕保姆级教程来啦零失败#纸杯蛋糕 #蛋糕 #美食教程 #蛋糕制作 #治愈系甜品
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七师傅今天做甜品了吗1月前
250g蓝莓巴斯克液烤四寸巴斯克！烤箱版教程 同款在主页置顶视频 #烘培 #巴斯克液 #巴斯克#巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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欣慧妈的小厨房1周前
鸡蛋5个将蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱里冷冻10分钟。50克玉米油50克纯牛奶，搅拌后加蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉85克，蛋白：蛋清中加入55克白糖，可分3次加入。150度烤20分钟#蛋糕卷#美食
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七师傅今天做甜品了吗1月前
500g巴斯克液的六寸空气炸锅教程！ 烤完duangduang的是正常！要放到冰箱冷藏一下就会凝固定型！ #巴斯克液 #空气炸锅美食 #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕
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大岩子辅食分享3周前
离开烤管就不会裂开了~不过我觉得自己家吃不必太在意外观。不糊能吃最重要！😍#辅食教程 #蛋糕教程 #蓬松暄软 #嘎嘎好吃 #自制蛋糕
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华剑1月前
#美食制作 戚风蛋糕制作过程，分享给大家！😄😍😛
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中辣还是重辣5天前
开心果巴斯克： 单位都是g 奶酪300糖50鸡蛋3个开心果酱60奶油170玉米淀粉10烤箱210烤20分钟冰箱冷藏4小时#巴斯克 #开心果巴斯克 #自制蛋糕 #动手自己做美食 #自制美食
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南通方太濠西路店5天前
松软蛋糕的秘诀！ #厨房电器 #烤箱美食 #美食 #装修 #家电
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是哟哟哟～1月前
小蛋糕 准备食材： 蛋糕粉，牛奶，黄油，鸡蛋，淡奶油，砂糖 #蛋糕 #甜品 #上热门 #年夜饭 #好吃 @抖音小助手 @抖加上热门
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羡羡烘焙11月前
明天做生日蛋糕，提前一天准备好 #在家做蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙教程
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胡萝蓓是宝宝1月前
#巴斯克蛋糕教程 #巴斯克蛋糕怎么做 #巴斯克
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ROBAM老板｜聊城营销中心6天前
老板家人们，福利来啦✨ 手把手蛋糕教程，新手零失败！ 老顾客用好机，新朋友放心入～ #老板电器 #蒸烤箱美食 #在家做蛋糕 #自己动手做美食
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煎蛋ti1周前
用蛋白粉做巴斯克 #蛋白粉喝法 #健身日常 #练后餐 #巴斯克 #在家做蛋糕
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咕噜姐姐1月前
#烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #烘培 #在家做美食 #美食
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HidaMari_Cooking2周前
零失误🧀新手必学｜巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #新手必学 #蛋糕教程 #ASMR #过年
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芝麻厨房2周前
快来看呀～是香香的小蛋糕哇～#狗狗零食教程 #宠物蛋糕 #狗狗零食自制
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阿钰厨房逆袭记5天前
#0失败的草莓巴斯克蛋糕 慕斯冰淇淋的口感，香甜绵密真的超好吃！#草莓巴斯克蛋糕#巴斯克蛋糕 #宝宝辅食 #空气炸锅美食
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呆梦龙1周前
淡奶油加多了我感觉，有一丢丢不成型 #巴斯克#烘焙新手 #vlog日常 #日常vlog #女大学生
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记录生活1周前
#动手做蛋糕
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食话石说1周前
#懒人蛋糕 #空气炸锅美食
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空炸小厨房7月前
拜托🙏家里有空气炸锅的都去试试这个！！ #在家做美食 #美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #烤箱美食
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大拇指蛋糕（职院）6天前
视频是大号，常温储存75天，冷藏也行，如果软了就烤箱180度烤5分钟#脆皮泡度 #酥皮泡芙 #酥皮泡芙的做法
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个程百货5天前
布蕾蛋糕粉 #烤苹果布蕾 #布蕾口味 #网红美食 #布蕾蛋糕酱 #蛋糕粉选择
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鱼香大柚子1月前
复刻出小樱家的草莓蛋糕 #抖音年味争霸赛 #百变小樱 #魔卡少女樱 #新手友好烘焙配方 #动漫美食
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唧唧.1月前
实验室制取纸杯蛋糕#烘焙 #纸杯蛋糕 #家庭自制蛋糕
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菜菜今天吃啥嘞3月前
司康这样做，简单又好吃#烘焙 #司康 #如果你有一个空气炸锅 #今天吃点啥 #制作过程
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崽崽妈美食屋2月前
保姆级！空气炸锅开锅方式👻 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #亲手制作美食
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崽崽妈美食屋1月前
答应我！家里有空气炸锅都去试试这！！ #自制美食 #空气炸锅美食 #抖音二创激励计划
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崽崽妈美食屋1月前
拜托🙏有空气炸锅都去试试这！！ #空气炸锅美食 #亲手制作美食 #舌尖上的味道
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文文小食6天前
烤牛奶 绝对想不到牛奶还能烤着吃，比布丁还丝滑，小朋友特别喜欢#烤牛奶 #在家做甜品 #牛奶的神仙吃法 #简单美食
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唐人酥官方号4天前
唐人酥“糕点”保存指南来啦！
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