清晨,窗外叽叽喳喳的鸟叫声把我从睡梦中唤醒,拿起手机一看,刚好6:06。今天是正月十八,我将在四个月内再次南下安吉。此行主要两个目的: 一是,洽谈采茶事宜。承蒙安吉的茶老板信任,多次真诚邀请我,组织涉县当地的老乡去采茶务工。感谢朋友们的信赖,身边不少乡亲也一直在问,都想趁着采茶季,多挣一份收入。这份信任和信赖,我看得很重,但我更清楚:信任不能当保障,放心必须看现场:采茶工价是按天计酬,还是按鲜叶称重结算?吃住条件怎么样?环境干不干净?干活能不能踏实挣到钱……这些我不亲自到茶山、不面对面和茶老板谈清楚、落实到位,绝不敢轻易答应大家。我只有一个底线:了解到的实际情况,真真实实反馈给乡亲们,去与不去自己拿主意,一定要让咱们出去的乡亲,干得安心、住得舒心、挣得放心。 二是,实地考察安吉白茶。我本身就爱喝茶,几乎是无茶不饮水。安吉是中国白茶核心原产地,名气大、品质好,但茶也分高下,就像我们涉县的花椒——懂行的人都知道,花椒要看当年新货、干度足、色泽自然、无硫无染、椒籽少、净度高,从椒农手里直收的原生态花椒,和市场上普通流通货,品质完全不一样:茶也是同样的道理。我要亲自去看、去品、去把关:是不是头春头采、明前优质的新茶,还是隔年陈茶;是不是高山核心产区的正宗原料,还是普通外山料;干茶、香气、汤色、滋味,每一项我都要亲自验证。不搞花哨包装,只找茶农直供、新鲜出厂、品质过硬、喝着放心的正宗安吉白茶。 别人信我一次,我要对得起这份信任一辈子。为外出采茶的乡亲负责,为爱喝茶的朋友把关,这就是我二次南下安吉根本目的。#安吉#采茶#助农#乡村振兴 #助农 #安吉
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