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奋斗中的皮皮1年前
中国各省美食的 #中国各省美食
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锅碗瓢盆重庆本土菜3月前
#美食制作分享 #梅菜扣肉 一碗软糯烧白，还原老字号风味 垫底的芽菜注入灵魂，咸香下饭，减肥计划暂且搁置，干饭🍚才是硬道理
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小汤9月前
还有271日就过年了，学会怎么做#广西扣肉 ，年夜饭上露一手#学会快去试试吧🔥 #家常菜#今天吃啥 #扣肉制作
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狗不理官方旗舰店3年前
三线夹心五花肉，安徽笋干垫底，笋干下饭，扣肉解馋，速冻锁鲜，加热即食，真的是方便！#扣肉 #传统美食
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长沙钵子菜9月前
#湘菜馆 #视频过于真实
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码妈的家常菜2天前
刚出笼的扣肉颤巍巍闪着油光，五花三层入口即化，咸香的汁水渗进每一丝纹理。最销魂是垫底的梅菜，吸饱了肉汁比肉还抢手。 #家的味道 #下饭神器 #自制美食 #扣肉做法
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骨灰级吃货1周前
#上热门 #普通的饭菜都是家的味道 #这是真正的硬菜 吃过白酥肉 酸梨扣肉碗的举个手🙋
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哏都山海间1周前
天津三绝之狗不理包子 #天津三绝#狗不理包子#美食#包子#旅游 狗不理包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“狗子”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。据说，袁世凯当直隶总督时，曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后，慈禧很爱吃。从此，狗不理包子名声大振，许多地方开设分号。 如今，狗不理包子已走向世界，进入许多国家市场，倍受宾客欢迎。 狗不理的包子，据说有100多年的历史。但是做出名的，并不是原来的店主，而是一个学徒，学习到基本功夫以后，精益求精，做出声誉来的。“狗不理”便是这个学徒的乳名。在旧中国民间的习惯，婴儿出生，父母为了顾虑孩子娇弱，所谓多灾多难在旧社会缺乏医疗，崇尚迷信的情况下，便取一个粗贱的乳名，什么狗患丫头之类，认为这样妖魔鬼怪就不会注意了，狗不理当然更不在意了。就是这个狗不理的学徒，为人厚道，学艺勤恳，三年出师以后，学到一身好手艺，成为做包子的高手，给师傅赚了不少钱。后来师傅死了，他便单独自己经营，本钱小，不能设大字号，便在运河码头开一家小铺，做包子专门卖给一些码头船夫，往来商贩，大多数都是家乡人，既无字号招牌，同乡们仍旧叫他的小名，于是狗不理便和包子联系起来了。加之他做事老诚，手艺又好，做出来的包子，货真价实，味道鲜美。就这样一传十，十传百的，狗不理的包子成了名产，顾客也从劳动群众，小市民慢慢发展到达官贵人，富商巨贾。后来袁世凯在天津小站练兵时，为了奉承慈德太后，买了专程进贡到北京，得到太后的赏识，狗不理的包子，身价便更高了。从此生意兴隆，钱赚多了，才正式在天津市内开了“德聚号”，然而知道的不多，一般都还是叫“狗不理”。 狗不理的包子和一般包子并无本质上的差别，它所以享盛名，全在于真材实料，制作认真。当年好管闲事，曾去访问店东，他告诉我们，狗不理包子调馅最考究，完全是用炖得很浓厚的骨头汤，馅子向选得好，而且肥瘦搭配，比例按季节有所不同：冷天肥的较多，夏天肥的较少，春秋和暖，肥瘦对开，这样就能不显肥腻，软嫩适口；馅子斩得细而匀，浓汤拌得润而爽，再加葱姜配味；发面不能太老，擀皮子要薄而带劲，包馅子不冒顶，不跑油，褶子密，外观好，讲究要一个包子12个褶不多不少，一两面包3个，大小没差别，这都是有特色的地方。
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远方有舟9月前
来天津总要吃一次天津名点“狗不理包子”吧 #抖音美食推荐官 #美食不可辜负 #手机摄影 #我负责拍摄分享你负责欣赏
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A市老吃家儿3天前
第六集｜败火之王蛋花汤。#安阳美食 #抖音美食创作者 #vlog十亿流量扶持计划
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斌哥七米八2周前
#天津美食 #狗不理 #特色 #天津早点 #天津
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朱厨蘸汁水饺8月前
今儿带大家还原唐山老味道-狗不理包子#唐山老小山包子 #老小山包子#狗不理包子#唐山狗不理#唐山老味道
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蔡蔡的食光机🍱2月前
敢把馅儿叫胜狗不理的天津包子🙀 #为城市美食打call #创作者中心 #天津包子 #天津美食 #天津宝藏美食
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丹丹～博诚厨具，荣阳制品厂3天前
圆形网，平圆形，扣肉垫#扣肉网 #扣肉垫底菜 #壬意莱 #荣阳
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有大饼不吃馒头3天前
天津人离开天津多年，回津逛吃津门第一天，这三顿吃的太美了。听相声品美食，大美天津，我的家乡#天津 #天津美食 相声 #我的家乡 #逛吃全攻略 #狗不理
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火哥6月前
天津狗不理必须来尝尝#美食 #地方特色美食 #必吃榜 #美食推荐 #强烈推荐
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逍遥的白米8月前
明日大厨狗不理 #明日之后 #明日之后第七季 #明日之后亿万围城
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郑一进2周前
来天津逛吃，本地人给我推荐了这家宝藏海鲜餐厅！#天津海鲜 #大胡子船长 #天津美食 #天津旅游
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中山何太1月前
各位朋友，我们何太酒家的盆菜都是精挑细选的好食材，十分足料，很多都是招牌菜，过年团年的时候，你们一定要和家里人一起试试啦！#中山 #中山美食 #真材实料才能做出好味道 #传统美食 #中山吃喝玩乐
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狗不理搅团3周前
#年味 #第一波回家过年的人 腊猪腿用火烤到表面焦黄，用热水浸泡软化之后刮去表面烧焦的毛根和表皮，放在锅里小火炖煮，煮好后不盖锅盖加入洗净的芥菜再煮一下就可以吃了。
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沫沫妈1月前
今天来客人了做了一大桌好好吃的#vlog十亿流量扶持计划 #记录真实生活 #vlog日常 #分享日常生活#摩飞电蒸锅
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小小棕2天前
避雷，菜也不便宜，还不好吃。#天津#狗不理
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狗不理巧克力_6月前
今天是超级好吃的#青椒排骨 #干煸杏鲍菇 #厨子t
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绍兴峰哥2月前
这谁顶得住啊‼️绍式小扣的肉香穿透屏幕了… 碗底刮干净！绍兴这道传统菜，连干三碗饭❤️ #美食 #绍兴 #抖音美食创作人 #美食教程 #家常美食
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月儿3周前
年味代表菜，在广西，扣肉算是一哥了吧#晒出你们觉得很香的美食 #年味 #年夜饭菜单提前曝光了 #扣肉
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与乐说电影3天前
北京兰州拉面确实好吃，跟驻马店的武汉热干面差不多一样 #抖音精选#了不起的精讲团#二龙湖浩哥#二龙湖爱情故事2021#青年创作者成长计划
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莱州大宝4月前
狗不理包子是中国天津传统名点，始创于1858年，属中华老字号，位列“天津三绝”之首。其采用半发面和水打馅工艺，外形为十八个褶，涵盖鲜肉包、三鲜包等6大类98个品种，以皮薄馅嫩、鲜香不腻为特色。2006年入选人民大会堂国宴食品，2011年其手工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。#狗不理 #打卡 #吃喝玩乐
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三维地理科普频道9月前
全国美食盘点，话说贵州的代表菜是什么呢？ #地理 #地图 #科普 #涨知识 #美食
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狗不理1周前
@抹茶黑椒牛柳 到底是盘底还是底盘呀#无声卡清唱 #洋葱 #李宗伟 #茜拉 #错词致歉
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指环王4天前
五千多整了顿狗不理包子 该说不说 也不怪之前朋友们都不带我来吃 实在是太一般了#兄弟聚会 #餐饮聚餐聚会 #美食 #狗不理包子
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大白的快乐生活4天前
论做包子这块，我还是服中西部地区，一口下去满嘴流油～#晒美食 你们的包子啥样。还有就是天津到底吃不吃狗不理，全国怎么那么多狗不理店#抖音二创激励计划 #随时随地标记一下 #标记我的吃喝日记
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霓虹灶火一家亲苗嫂2月前
你们那的蒸碗都用什么垫底？##美食制作教程分享 #创作者中心 #创作灵感 #霓虹灶火一家亲
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粤菜.卢师傅【以厨为傲】7月前
广西梅菜扣肉 挖掘广西更多的好食材和非遗产品 弘扬广西美食发扬光大 厨艺生涯之路博大精深，学无止境…… #美食制作分享 #舌尖上的美味佳肴 #广西地方特色美食 @粤菜.卢师傅【以厨为傲】
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狗不理巧克力_1年前
减脂第2集:已瘦2️⃣4️⃣斤！今天做超级美味的低卡卤肉饭！#厨子t #生活化减脂 #低卡卤肉饭
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陈湿服.搞土菜2月前
#上热门 #美食 ##家常菜 #地方特色美食 #抖音美食推荐官
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狗不理巧克力_4月前
好香好香好香的土豆烧肉拌饭！#一人食 #土豆炒肉 #厨子t#土豆的神仙吃法
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田阳俐俐在田阳6月前
流口水了没有，芋头扣肉就是这么简单😄😄😄#在家做美食 #扣肉 #日常分享 #太香啦 #自制美食
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Loong研兰州3月前
吃过天津狗不理的你真的吃透了吗？#科普 #狗不理 #英语 #流量 #校园
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中国旅游3月前
专坑外地人的特色小吃#逛吃全攻略 #小笼包 #肉包子 #春日好食光 #吃美食
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颖斯发现了1月前
九江腾源368吃丰富大盆菜！ 过年可用！过年可用！#腾源酒家 #九江美食 #大盆菜 #过年吃出好运来 #春节仪式感
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大洋&稻纪时🥤🥤5月前
來到天津卫，必须来吃狗不理#天津 #狗不理 #老字号美食
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王涵义必吃榜2月前
天津打卡圆满✅ 总算吃上正宗 28褶狗不理 天津狗不理无滤镜实测，点单攻略直接抄作业！ ✔️必点清单：传统猪肉包（灵魂水打馅，爆汁感拉满，鲜到跺脚）、三鲜包（能吃到完整虾仁，鲜度翻倍） 真实体验：百年老字号的手艺真在线，皮薄不塌底、馅嫩不柴，环境复古出片，适合游客尝鲜打卡，追求性价比可换本地街边铺，但仪式感这块稳赢～#vlog一亿流量扶持计划 #天津 #天津美食 #美食 #抖音美食推荐官
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狗不理巧克力_11月前
不用油炸的虎皮鸡爪，一抿脱骨!!!#厨子t #虎皮鸡爪 #内容启发搜索
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小苏超会玩1月前
北雀路这家扣肉36.8一碗#中国年味 #柳州过年 #年三十团圆饭 #扣肉 #柳州扣肉
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哏都方向盘（六哥）9月前
深度体验，点评；天津狗不理水上旗舰店。
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科普日记2周前
各省具有代表性的两道菜，看看今年你能吃到什么菜？ #美食 #你不知道的美食冷知识 #味道好极了你们想吃吗 #各省美食 #科普一下
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每天旺旺🟥🟧🟨🟩⬜️🟦🟪3月前
藏在广饶这家小巷美食，绝了！这狗不理包子好吃！！#东营美食 #狗不理包子 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #东营探店
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天津敏姐 西青11月前
天津16个区每个区都有绝活你知道吗 西青的特色你知道是什么吗#天津 #西青 #天津热点 #特色小吃 #天津同城
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时光机5月前
上一个和西贝一样拽的狗不理包子怎么样了#西贝莜面村 #西贝
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城市说书人-罗金牌4月前
天津狗不理包子真的是狗都不吃吗？ 天津旅游实拍探店-狗不理包子 #狗不理包子 #天津狗不理包子 #天津美食 #天津旅游 #天津旅游美食攻略
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馋猫小田1月前
团结广场这里可以买到现做的扣肉和粉蒸肉了#这是真正的硬菜 #舌尖上的味道 #扣肉 #粉蒸肉
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战神苏苏1月前
狗不理做的云吞太业余。
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易县德旺肘子馆官方号3周前
一人食必选！德旺肘子馆的冀菜扣肉，鲜香美味超下饭，别错过这道特色美食！#冀菜 #扣肉 #德旺肘子馆
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Vicky于好好4月前
吃在五大道———睦南道狗不理 天津三绝之首160多年历史的狗不理包子，到底好吃不好吃，食客们自己评价哦。#天津旅游#天津五大道#天津美食#狗不理
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容县小明哥扣肉3月前
这就是我们家的酸菜扣肉，软烂入味，酸酸甜甜非常美味 又下饭，你们喜欢吃吗？
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🐻行走的电饭煲🐻10月前
外地人也能吃上狗不理啦 感谢预制菜 #狗不理包子 #天津美食 #黄庄月饼
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老孟不是大厨5年前
笋干扣肉，这么做好吃到哭！#美食 #梅菜扣肉 #狗不理
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金子茗6月前
狗不理包子#地方特色美食 #太香啦 #老字号美食 #生活是一种态度 #上热搜
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辉哥.4月前
来到了天津卫，必须打卡一下狗不理包子，除了价格不美丽，其他都还行。#美食探店
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捷豹2周前
#狗不理 #天津包子 #地方特色美食
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小玖带你看世界3月前
每个地方都有一道专坑外地人的小吃，不吃后悔，吃了更后悔。#美食 #旅游 #北京豆汁 #西湖醋鱼 #狗不理包子
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剪辑练习1月前
广西过年真不一样！ #广西 #广西dou知道 #过年 #新年
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