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村驴1年前
果冻口感的红烧肉，肥而不腻，酥烂入味，拌米饭好吃哭了 #红烧肉 #美食教程 #我的厨房日记 #跟抖音学做菜
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村驴1年前
过年餐桌上支楞一把！好吃好做的鲍鱼红烧肉保姆级教程！ #美食教程 #年夜菜 #鲍鱼红烧肉 #红烧肉
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村驴4月前
肥肉如果冻、瘦肉不柴！红烧肉炖土豆保姆级教程‼️ #美食教程 #家常菜 #红烧肉 #红烧肉炖土豆
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老东北美食1月前
东北老式红烧肉，正宗炖肉配方！嫩如豆腐！年夜饭想解馋全靠炖肉 #红烧肉 #年夜饭 #东北菜 #家常菜 #美食趣胃计划
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百味铸铁珐琅锅2年前
#五花红烧肉做法 #铸铁锅 #铸铁锅美食做法 #老式铁锅 #大人小孩都爱吃
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蛋挞芯芯1月前
好险，差一点就成功了…… 村驴老师的红烧肉教程很细致，大家做的多要按比例放调料和水，别学我哈哈哈，下次再战！！！小小红烧肉必须拿下！！！#红烧肉 #高压锅美食 #舌尖上的味道 #充能小事叫吃饭
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列文虎克学美食1年前
跟着村驴师傅学做红烧肉 #红烧肉 #抖音美食创作者
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古董老陈8月前
#vlog日常 老式做法红烧肉和紫苏更配哦
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爱做饭的胡子锅9月前
红烧肉 传统即经典 这种黄梅人心心念念的老式红烧肉 还是深得人心#美食制作分享 #一起学做菜 #创作灵感
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张行长5月前
村驴版红烧肉 #红烧肉 #预制菜 基本上一周就吃完了，别多做！！方法参照村驴👍#村驴
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火卓大王2月前
vlog｜村驴老师的红烧肉简直封神#vlog+亿流量扶持计划 #创作者中心 #创作灵感 #晒出你们觉得很香的美食 #家常菜
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小猴子美食记3月前
分享一道湖南经典老菜，蒜子红烧肉，不加一滴酱油，也能这样色泽红润，肥而不腻，真的太好吃了！#家常菜 #红烧肉 #下饭菜 #蒜子红烧肉
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凤凰县嘎子姐的山货铺子8月前
传统的红烧肉真香！#湘西红烧肉 #农家柴火菜 #乡村守护人 #凤凰古城美食#凤凰旅游
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厨房实验室1月前
动手能力是极强的 成不成功那另说 #红烧肉 #做菜很随性 @村驴
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月月在做饭1月前
分享我特别拿手的红烧肉排骨，好吃爆了！也是我们江西老家这边老式的口味做法，肉香十足，酱汁浓郁，老人小孩都爱吃的口味！过年一定要试试#家常菜 #年夜饭菜单提前曝光了 #红烧排骨 #红烧肉 #红烧排骨五花肉
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皓哥美食记10月前
#美食教程 老式红烧肉：入口软糯鲜香，肥而不腻，色泽红亮，号称米饭杀手
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胖锅锅（可加热锅包肉）1年前
东北老式作法#真材实料才能做出好味道 #抖音美食创作者 #好吃到停不下来 #美食每日更新 #特色家常菜做法 @抖音小助手 @抖音热点
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南宁市兴宁区茂添百货店（个体工商户）11月前
不用炒糖色的红烧肉你会做吗？赶紧学起来！#月子餐 #月嫂上户 #月子餐食谱 #月子餐打卡 #营养月子餐
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辉哥爱美食3月前
老洛阳水席红烧肉｜有谁还记得我们小时候吃席上边的这道菜吗？小时候吃这道菜加个白蒸馍是多么的过瘾呀！
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强哥在农村7月前
15分钟吃红烧肉 #长沙县#地方特色美食 #长沙美食 #吃货日常 #红烧肉
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杏仁粥3月前
#红烧肉 跟着村驴学习炖五花肉，肉夹馍绝喽！#村驴美食
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海龙熏肉大饼9月前
老式红烧肉，没有科技与狠活！#美食#家常菜#红烧肉@抚顺小厨教做菜
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柏悦黑哥8月前
安徽土菜当下最火的一道菜,排骨红烧肉制作过程它来了。#抖音美食推荐官 #在家做美食
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36_3周前
跟着村驴学做饭～今天是红烧肉炖土豆✧*˚🥩ˎˊ˗*🥔ᝰ#vlog十亿流量扶持计划 #厨房日记
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天天吃夜宵🥣2月前
今日伙食红烧肉🥩#晚饭吃什么 今天还收到了村驴老师发来的奖品😄#吃什么 #村驴 #日常分享 #厨房美食制作
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食在人间1月前
老式红烧肉#家常美食 #美食 #红烧肉#地方美食#家的味道
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作业本(畅畅妈)4月前
跟村驴学的这样做红烧肉，太绝了，肥而不腻，瘦肉不柴，还没有猪腥味 #红烧肉 #村驴 #红烧肉这样做真的绝了
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大强子10月前
今天大驴出手了 三斤五花肉展示一手农村大铁锅炖红烧肉#我的乡村生活 #记录创业生活 #我的农村生活 #记录我的农村生活 #dou上热门 @DOU+小助手
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二妮有点圆4月前
天冷就要多吃肉，软烂下饭的红烧肉来啦#红烧肉#我的厨房日记 #抖音美食创作者
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痞老板..2月前
痞老板的秘制红烧肉，下一期咱们去哪里吃呐，祝大家元旦快乐🍾#村驴 #红烧肉 #温心分享
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俩神兽妈妈2月前
红烧肉制作方法 红烧肉制作方法 在家自己做红烧肉 孩子超级爱吃 你也来试试吧#上热门美食 #在家做美食 #红烧肉的家常做法适合小孩吃 @孩儿他姥姥 @村驴
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张师傅，旅游，美食3年前
给老驴做砂锅红烧肉#农村生活 #地道农家菜
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小李妈妈吃不饱3月前
#跟着抖音做美食 #红烧肉 #卤肉饭#村驴 谁做都好吃的卤肉饭，用家常调料就可以做！
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小美3月前
跟着村驴老师学的土豆炖红烧肉 #红烧肉 #村驴 #村驴美食 #家常红烧肉 #美食
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小钉探美食1年前
大席上做的红烧肉，做法如此粗旷、下料不是一般的猛，真够味 #大席菜 #农村美食 #乡村味道 #红烧肉
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今天吃点啥呐5月前
软糯入味，肥而不腻，配米饭吃真的绝了#家常菜 #我的厨房日记 #美食 #老式红绕肉 #红烧肉
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大Yo3月前
别纠结了！今天吃这个！｜ 零失败红烧肉 完全按照 @村驴 的方子做的！不过我这个厨房小白不会炒糖色，用了点“作弊”方法（现成糖色+高压锅），没想到一次成功！ 软烂入味，汤汁浓稠到能挂勺，不吃晚饭的我都破戒干了半碗饭！真的太感谢了！ 你们最近做哪道菜最有成就感？快在评论区晒出来让我馋一下！ #今天吃这个 #红烧肉 #厨房小白救星 #懒人食谱 #成就感料理
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漫妮🍔8月前
吃饭 就的来这种老店 好吃还不贵#炒菜 #老洛阳 #家常菜 #探店 #沁阳美食
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奇趣大百科4月前
分享科普34种“老物件”，最后一种记忆犹新#老物件 #怀旧童年 #涨见识
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卡皮巴驴8月前
瘦肉版红烧肉！介于开心与不开心之间#在家做美食 #这一口太香了 #红烧肉
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大腾和小宁4月前
农村宴席上少不了的一道美食#八大块红烧肉
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我不是厨师1月前
每天更新一道年夜饭，今天是#红烧肉#年夜饭 #家常美食#美食
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张鱼丸子1周前
多年前去亲戚家吃饭，老表做的回锅肉真的一绝，这么多年没有吃到过那个味道，今天跟@村驴 复刻这个回锅肉真的超好吃，就是记忆中那个味道，大家赶紧去试试#回锅肉 #村驴 #回锅肉的做法 #厨房里的快乐 #跟着抖音学做菜
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阳哥的厨房4月前
#美食制作分享 #红烧肉
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家有华姐👩‍🍳10月前
吃过90年代的老式红烧肉举手啦#农村生活 #农村美食 #90年代 #老式红烧肉 #记录真实生活
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碎玉轩小宫女（御膳房版）2月前
肥而不腻，软糯Q弹的红烧肉，菜谱借鉴“村驴老师”，全程不用老抽，全靠糖色，真的巨巨巨好吃！#家常饭菜 #下饭神器 #红烧肉 #美食教程 #家常红烧肉
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鲸鲸干饭3天前
红烧肉炖粉条子黏糊糊配馒头我能吃三个🤤今日粉丝386💪 #抖音美食创作者 #红烧肉炖粉条 #新人吃播请多关照 #挑战1000粉丝 #深夜放毒 @抖音小助手 @村驴 @抖音美食
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牛马老板娘3月前
今天是非常好吃的老式红烧肉#美食 #美食教程 #红烧肉 #做菜我是认真的 #记录真实生活
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人间烟火日记6月前
从生到熟，看一块五花肉是如何蜕变成让人垂涎欲滴的红烧肉 #抖音美食 #美食分享 #我是美食创作者 #跟着大厨学做菜 #抖音小助手
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杨小羊恰饭2月前
准备30道年夜饭第十三道，老式红烧肉#年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了 #红烧肉
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霞姐一家人7月前
老曹今日指挥东北老式红烧肉 大侄子今天下厨，搞定一桌菜，暖暖的很幸福~~#东北人东北魂 #东北菜 #红烧肉
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芊妈学做菜3月前
#创作者中心 #创作灵感 #村驴老师做饭含金量还在上升 村驴老师红烧肉味面筋塞肉文字教程： 一、食材准备 • 猪肉馅（肥瘦相间）400g • 葱花30g、姜蓉5g • 鸡蛋1个 • 十三香（或五香粉）1/3茶勺、白胡椒粉少许 • 鸡精1茶勺、白糖半茶勺 • 生抽（肉馅用）2勺、老抽（肉馅用）1勺、蚝油（肉馅用）1勺、芝麻香油1/3勺 • 油面筋若干 • 姜片10g、葱段20g、八角1个、桂皮1小块 • 生抽（炖煮用）20g、老抽（炖煮用）8g、蚝油（炖煮用）15g、冰糖10g • 玉米淀粉6g、清水30g（用于勾芡） • 白芝麻、小葱花（装饰用） 二、制作步骤 1. 处理馅料 • 把葱切成葱花，姜顺着纤维刮成姜蓉。 • 将葱花、姜蓉放入400g肥瘦相间的猪肉馅中，打入1个鸡蛋，加入1/3茶勺十三香（或五香粉）、少许白胡椒粉、1茶勺鸡精、半茶勺白糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1/3勺芝麻香油。 • 朝着一个方向搅拌肉馅，搅1分多钟，直到肉馅呈现拉丝且抱团的状态。 2. 塞面筋 • 取出油面筋，用手指头先戳一个洞，然后在里面划拉，把里面掏成空心的。 • 用筷子把调好的肉馅塞进面筋里，塞个八九分满即可。 3. 炖煮面筋塞肉 • 起锅烧油，凉油时加入两片姜、3段葱、1个八角、1小块桂皮，开大火炒出香味，炒至葱段微微发黄后转中小火。 • 下入塞好肉的面筋，有肉的一面朝下，煎至底部定型后转最小火。 • 加入2勺生抽、1勺老抽、2/3勺蚝油，再加入热水，水量没过面筋的一半即可。 • 重新转大火烧开后，加入两块大拇指盖大小的冰糖，转小火盖盖炖15分钟，炖到七八分钟时给面筋翻个面，让其入味更均匀。 4. 勾芡与装盘 • 准备一个小碗，放入1平勺玉米淀粉，加入4勺清水，搅拌均匀成淀粉水备用。 • 炖好后转大火收汁，把料渣挑出来，汤汁快收干时转最小火，倒入淀粉水，重新转大火勾芡，直到汤汁变得黏黏糊糊。 • 将面筋塞肉盛出装盘，撒上白芝麻和小葱花即可。#家常菜 #学做菜
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小毕的日常生活8月前
肥而不腻的红烧肉，一口肉 一口馍，配上丸子汤，得劲！#农村美食记录生活 #抖音美食创作者 #民间传统美食 #我的乡村生活 #美食教程
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壹千三百万1年前
老式红烧肉家常做法。做法简单，百吃不厌#红烧肉 #家常红烧肉做法 #妈呀太香了 #把家乡的味道分享给大家
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七七吃不饱8月前
宿迁泗洪人记忆里的老式八大碗，满满都是回忆的味道。#美食推荐 #泗洪 #地方特色美食
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大蘑菇的做饭日常🍄2月前
跟村驴老师学的土豆红烧肉一次成功🏆 #家常菜 #教你做美食 #红烧肉 #家常饭菜 #下饭菜
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非遗钉掌师3年前
收废品的毛驴车，防止驴蹄磨损生病，师傅老手法修剪更换蹄铁 #老手艺不能丢 #修蹄钉掌 #手艺人在农村
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小厨娘9月前
老式红烧肉肥而不腻，特别的下饭，芝士脆奶香浓郁今天又是光盘的一天#家常菜 #农村美食记录生活
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