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Bellywongs3月前
【泰式紅咖喱烏冬湯🍜】 四人份 材料： ✅ 1 湯匙 生油 ✅ 1 個 洋蔥（切碎） ✅ 1 塊 薑（磨蓉） ✅ 2 瓣 蒜頭（切碎） ✅ 4 湯匙 紅咖喱醬 ✅ 4 杯 雞湯 ✅ 1 罐 椰奶 ✅ 1.5 湯匙 幼砂糖 ✅ 1 湯匙 魚露 ✅ 青檸汁 ✅ 新鮮香草（蔥、芫荽或金不換） ✅ 長紅辣椒（切絲） ✅ 炸乾蔥 ✅ 烏冬 ✅ 白菜 做法： 1️⃣ 熱油爆香洋蔥、薑蒜 2️⃣ 加入紅咖喱醬炒香 3️⃣ 倒入雞湯+椰奶+糖+魚露 4️⃣ 煮沸後轉小火煮10分鐘 5️⃣ 加入青檸汁調味 6️⃣ 烏冬、白菜分開煮熟 7️⃣ 組裝！淋湯+裝飾開動～ #做菜教程 #美食教学 #香港美食
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喜燕滋补养生1月前
营养食疗，从一煲好汤开始！
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素醒日记2月前
纯素速版土豆奶油蘑菇汤 食材清单 (2-3人份) · 主料： · 土豆 2个 · 口蘑 6-8个 · 芹菜 1根 · 胡萝卜 1/3根 · 风味基底： · 素黄油 15克 (或椰子油) · 面粉 1汤匙 (约10克，用于增稠） · 液体： · 燕麦奶 250-300毫升 · 蔬菜高汤或热水 300毫升 · 调味： · 盐、现磨黑胡椒粉 适量 · 干欧芹碎或新鲜欧芹 少许 · 营养酵母粉 1茶匙 (可选，增添“芝士”风味) --- 制作步骤 (约30分钟) 1. 准备工作： 土豆去皮切小块，口蘑切片，芹菜和胡萝卜切小丁. 2.一个汤锅用中火融化素黄油 加入口蘑 翻炒至蘑菇变软、出水并微微上色（盛出备用） 3.加橄榄油 接着加入芹菜丁和胡萝卜丁翻炒 4. 制作浓汤底： 向炒好的蔬菜锅中撒入面粉，快速翻炒约1分钟，让面粉和油脂充分混合，形成面糊（Roux） 5. 混合与搅拌：加入素高汤或清水加入土豆和一部分蘑菇.（保留一部分摆盘）中小火15-20分钟 6. 素奶油 燕麦奶 营养酵母 腰果（破壁机） 6. 调味： 中小火慢慢倒入素奶油 边倒边搅拌，直到汤汁达到您喜欢的浓稠度。用盐和黑胡椒粉调味。 7. 出锅享用： 将汤盛入碗中，蘑菇摆盘 撒上一些干欧芹碎或新鲜时落点缀即可。搭配烤脆的面包. --- 关键技巧与提示 · 快速增稠： 煮土豆时将其切得更小块，可以缩短煮制时间。 · 口感升级： 在炒蘑菇时，可以多煎一会儿，让蘑菇表面呈现漂亮的焦黄色，这样能带来更浓郁的坚果香气。 · 浓稠度调节： 如果汤太稠，可以再加点燕麦奶或水；如果太稀，可以小火多煮一会儿收汁，或者用少许玉米淀粉加水调匀后勾芡。 · 食材替代： · 燕麦奶 可以换成杏仁奶、豆奶或椰奶（椰奶会带来东南亚风味）。 · 素黄油 可以用椰子油或其他植物油代替，但风味会略有不同 #土豆汤 #素食 #冬日美食 #西餐 #仪式感
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阿宝呀1月前
可乐生抽一混合，确实是便利店关东煮那味儿 具体做法：半瓶可乐一汤匙生抽，白萝卜海带干香菇，没过食材的清水，水开后熬20分钟，香气四溢，再下丸子煮熟，特别的鲜美，就是你在便利店吃的关东煮味道#关东煮汤底配方 #关东煮
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dafengpork2月前
麻油滑蛋粥 食材 白米100g 薑泥10g 熱水1000ml 枸杞1湯匙 料理用米酒2湯 匙鹽1/2茶匙 步驟 1。將洗的白米泡水60分鐘，再瀝乾備用。將枸杞浸泡料理用米酒備用。 2。鍋中放入薑泥及1湯匙黑麻油，開小火拌炒至香氣呈現，再放入白米拌匀。 3。倒入熱水拌，已小火煮至沸騰，開鍋燜煮30分鐘，期間適時攪拌以避免食材沾黏鍋底。 4。打開鍋蓋，放入1湯匙的黑麻油，鹽及含有料理用米酒的枸杞拌，緩緩倒入蛋液，關火，待蛋液成形後(約15-30秒)，再輕微拌，料理即完成。 #教你做美食 #烹饪 #食谱#美食教程 #煮粥
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理飨主义1年前
极简西式鸡肉高汤 所有的食材一股脑放入锅中，把水填满，大火烧开，小火炖煮5-6小时，过滤后就OK了。 我喜欢用平时积攒的鸡肉鸡骨头来做，如果偶尔断货了，就干脆去买俩鸡骨架就行 过年家里做菜做，随做菜随用一大勺鸡汤，秒变厨神啊。 #合理饮食营养均衡 #美食教程 #美食趣胃计划 #健身饮食 #鸡汤 @DOU+小助手 @抖音美食达人助手
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春华6月前
#美食 #美食教程 #我的美食分享
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就叫我路人甲3月前
朱莉亚教你做法式洋葱汤，冬季必学 #法式洋葱汤 #洋葱 #法餐 #朱莉亚查尔德 #julia
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老Chen的厨房3天前
超浓郁西红柿浓汤 #美食#煲汤 #美食教程
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小甜妹妹1月前
挑战三十元四菜一汤，在家给爸爸和姐姐做饭的日子，就是我最踏实的幸福。 爸爸和姐姐确诊后，我辞掉工作回家，从此灶台是战场，汤匙是温柔的武器。 没有山珍海味，只有用心搭配的抗癌营养餐；没有惊天动地，只有三餐四季的默默陪伴。 谁说女子本弱？为了爱的人，我能把清汤寡水熬出甜，也能撑起一个家的重量。#抗癌日记 #做饭 #记录真实生活 #女性成长
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煲汤小馋猫🍲1月前
学中医的爷爷让我这个季节要多喝这些营养汤#仙女都在喝什么 #喝出好气色 #补气血 #自制神仙饮品 #美食教程
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馋虫寻味3月前
嗓子干痒咳嗽不断？试试这盅天然润喉糖水，温柔驯服干燥‌ 对抗咽喉不适有一套！冰糖雪梨盅，给你的肺部做个SPA‌。冰糖雪梨盅，清甜好吃，润肺去燥‌#对抗咽喉不适 #冰糖雪梨 #梨的神仙吃法 #美食教程 #教做菜 @DOU+小助手 @上热门🔥🔥🔥 @DOU+上热门
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小夏家常美食1月前
精心熬制的汤做法超简单，暖心又暖胃，快学起来治愈生活！#汤 #汤鲜味美 #家常菜 #美食教程 #煲汤
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悠然家💛5天前
自从有了这个#小瓦罐 我每周都会给孩子炖两次这个汤喝，做法简单，汤鲜肉嫩，营养美味～大小朋友都合适#瓦罐汤 #陶瓷餐具 #炖盅 #炖盅靓汤
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小菊精选臻品3月前
【三四钢】316L不锈钢大汤勺加深加厚大勺盛汤家用长柄汤匙稀饭粥勺#不锈钢勺子 #长柄勺子加长 #家用高档勺 #勺子不锈钢316 食品级
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小双吃饱了4天前
可乐生抽一混，真的是便利店关东煮那味儿！具体做法： 半瓶可乐+1汤匙生抽，苹果、白萝卜、海带、干香菇丢进去，加没过食材的清水，水开后熬20分钟，香气直接飘满整个屋子！再下丸子煮熟，鲜到跺脚，就是你在便利店排队买的那锅关东煮味道！快去做！#关东煮 #关东煮汤底配方 #便利店美食复刻#懒人美食
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泰餐甘厨（泰红里）4天前
今天来教大家做酸辣开胃的泰式冬阴功汤！ #抖音美食创作人 #美食教程 #配方分享 #冬阴功汤的做法 #东南亚美食
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汤小仙1月前
冬季一定要多喝的六款营养汤做法…#美食教程 #家常菜 #做菜教程 #教你做美食 #美食制作
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唯美好物4月前
316不锈钢汤勺盛汤勺短柄家用汤匙防滑挂壁圆头勺加深加厚火锅勺#汤勺 #不锈钢汤勺 #挂壁汤勺 #火锅勺 #厨房好物 @DOU+小助手 @抖音小助手
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一碗小人间1月前
冬天一定要多喝这些…#营养汤#汤鲜味美#煲汤#养生汤#美食教程
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百顺美食3月前
番茄丸子汤的做法，你喜欢吗？
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辅食教程🍒琳宝妈咪4天前
难怪孩子个头蹭蹭长！营养汤真的一绝！#辅食教程#儿童成长汤#宝宝辅食做法 #创作者中心 #创作灵感
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育恩眼镜4月前
硅胶汤勺子稀饭盛粥勺汤匙长柄大号加深盛汤壳食品级家用小号勺 #母婴好物推荐 #母婴店 #宝宝好物
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雅婷优选3月前
#316不锈钢长柄勺 #加深家用汤匙 #个人专用调羹 #吃饭专用勺子 #尚邦乐汤勺 尚邦乐316不锈钢勺子食品长柄加深汤匙家用个人专用调羹吃饭勺
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闽南阿谅7月前
不锈钢汤匙 #闽南阿谅#泉州#汤匙
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大晓姐5月前
新肉馄饨汤，沙县馄饨#做法简单又营养 #早餐吃什么 #简单又营养 #馄饨 #手工馄饨
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优衣乐3月前
嘉倍316L不锈钢勺子***长柄加深汤匙家用个人专用调羹吃饭勺子#不锈钢勺子 #长柄汤匙 #家用餐具 #嘉倍勺子 #实用好物
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华华配饰4月前
品品优316不锈钢勺子食品级长柄加深汤匙家用调羹吃饭勺dr #勺子 #不锈钢勺子 #品品优 #汤勺 #316不锈钢勺子
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哲玉百货6天前
汤勺 304不锈钢汤勺大号盛汤勺子家用汤匙防滑挂壁加厚***高档饭勺#家庭用餐 #美食餐具 #汤品食用 #优质餐具 #实用餐具
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拾月美食分享4天前
#疙瘩汤 #疙瘩汤的家常做法
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芸喜好物4月前
304不锈钢汤勺大号盛汤勺短柄汤匙防滑挂壁圆头勺加深加厚火锅勺#304不锈钢 #汤勺 #防滑挂壁 #火锅勺 #厨房好物
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欢喜就好4天前
用瓦罐炖盅来煲汤，不仅做法简单味道鲜美 而且还能更好的保留住食材的营养。#瓦罐汤 #煲汤
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子木李1周前
#抖音美食创作人 #营养汤 #美食分享 #春季营养汤 #家常菜教程
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嘉言好物4天前
炖盅，排骨，鸡蛋，大米，懒人，一锅出#炖盅 #美食教程#在家做美食
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方不胜方3天前
#简单美味家常菜做法 #创作者中心 #创作灵感 适合春天喝的橄榄鲍鱼汤来啦！
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小掌爱做菜3天前
一定要多喝的十种营养汤#今日美食分享 #营养汤老少皆宜
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硕硕爱分享4天前
#美食 #营养汤 #舌尖上的美食 #味道好极了 #美食分享
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清晨优选4天前
孩子蹭蹭长，我每周炖一次福建溢汤给孩子补充营养，不加一滴水 营养好喝又滋养#溢瘦肉汤#溢汤#为你煲汤#溢汤炖盅
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小夏家常美食1月前
这汤做法超简单，一学就会，鲜掉眉毛，速来抄作业！#美食教程 #做菜教程 #做法简单又营养 #好吃又营养 #汤鲜味美
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嘉言好物3天前
炖盅，排骨，鸡蛋，大米，懒人，一锅出#炖盅 #美食教程#在家做美食
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家家好物2周前
长柄汤匙 一勺搞定热汤饭！ #厨房好物 #餐具 #高颜值餐具 #生活好物分享 #吃饭神器
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馨园餐饮5天前
简简单单的操作，汤鲜味美，清楚可口 #美食制作分享 #我是餐饮人 #家常便饭最养人
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宋师傅家常菜1周前
春天一定要喝的十种营养汤做法最后一道好喝到跺脚#教你做美食 #美食教程 #营养汤 #营养汤老少皆宜
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可可优选官1周前
长柄汤匙 一勺搞定汤饭，超实用！ #厨房好物 #餐具 #高颜值餐具 #生活好物分享 #吃饭神器
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嘿！好货1周前
长柄汤匙 一勺搞定汤饭，超顺手！ #厨房好物 #餐具 #高颜值餐具 #生活好物分享 #吃饭神器
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Amy（红梅）4天前
工作再忙10分钟也能喝上热腾腾的营养汤哟😎#我的厨房日记 #日常饮食调理 #食疗 #在家喝的汤 准备食材：五宝粉2条、当归6粒、鸡蛋4个、少许盐。 做法： 1、碗中打入鸡蛋搅散形成鸡蛋液，加少量盐调 味 2、把鸡蛋液倒进已放油的锅里搅拌煎熟，再倒入开水，滚到5分钟放入少许盐调味起锅盛碗待用。 3、每碗放入1条五宝粉，3粒当归、搅拌至完全溶解 即可。 🥣一碗热腾腾的营养汤就成啦［色］👏
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家庭“煮”夫2周前
过年吃多了大鱼大肉 记得喝碗清汤哟#美食 #美食教程 #炖汤 #家常营养汤的做法 #懒人饭
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Helen的食养甄选4天前
养孩子就是养脾胃，春天是养脾胃的黄金期，家里有小孩的建议试试这个四神汤，做法简单，但很好喝…#儿童四神汤 #孩子脾胃 #养脾胃 #炖汤 #广东靓汤
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小夏家常美食1月前
家人们谁懂啊！这碗汤做法超简单，一口暖到心窝。#汤 #汤鲜味美 #美食教程 #美食趣胃计划 #煲汤
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百货治愈屋2周前
不锈钢鹅蛋勺喝汤勺家用厨房长柄汤匙 #厨房好物 #不锈钢餐具 #喝汤神器 #家用汤勺 #厨房必备
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我想吃好吃的_🤤3天前
爽爆的酸辣超简单HoYoung Jeong Bibim面条调味料配方基于3份：3勺红胡椒粉 5勺糖 2汤匙醋 2勺酱油 0.5勺胡椒 3勺红辣椒酱 1勺蒜蓉 2勺苹果酒 2勺香油 一点泡菜汤 半勺伍斯特酱(*可以省略，意见很多!我没加)#今日美食分享 #我的厨房日记 #自制美味 #唯美食不能辜负 #唯有美食可以治愈一切
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阿哥美食坊6天前
春天必喝的十二道营养汤做法 #在家做美食 #美食 #跟着抖音学做菜家常菜 #dou上热门 #美食教程
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臻心东方智慧5天前
惊蛰节气不一般，收好这碗汤 #惊蛰 #东方智慧 #传统文化
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Bellywongs3月前
牛奶味噌辛辣面 偶然看到的创新吃法，试做后发现真的很惊喜！汤底有浓郁的味增拉面风味，推荐大家尝试。 ★ 材料（1人份） · 辛辣面 1包（汤粉用半包即可） · 水 250毫升 · 牛奶 300毫升 · 白味噌 1汤匙 · 蒜瓣 2个（磨成蓉） · 麻油 1茶匙 · 可选配料：玉米、溏心蛋、葱花、紫菜 ★ 做法 1. 在大碗中放入味噌、蒜蓉、麻油和半包汤粉 2. 将水和牛奶一起煮开，放入面饼煮至喜欢的软硬度 3. 煮好后，先舀热汤冲入碗中搅匀，让味噌完全融化 4. 放入面条，加上喜欢的配料即可 提醒：一定要用白味噌，不会太咸。煮牛奶时要小心看火，很容易溢锅！ #美食教程 #教你做美食 #懒人美食 #泡面神仙吃法
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香香好物社1月前
316不锈钢元宝婴儿卡通勺宝宝辅食专用小调羹汤匙儿童勺元宝勺
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谢青云1周前
304不锈钢汤勺大号盛汤勺子家用汤匙防滑挂壁加厚食品级高档饭勺
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甩手掌柜🥸1周前
这个好喝～快学起来！ #煲汤 #冬阴功汤的做法 #泰式美食
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饭都吃完4天前
山药肉饼虫草花汤，360个月的大宝宝也需要补补#小炖盅炖汤的做法 #二人食 #做饭日记#汤
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