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豹女士心情非常好2周前
加入冻门｜无油冷锅煎牛排🥩简单好吃不溅油✨#来过来尝尝这个 #做饭小技巧 #牛排 #煎牛排家常做法 #冻门永存
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杨光_建厨师9月前
风靡全网的冷煎法牛排：在家煎出超越西餐厅的完美牛排！ #建议普及这一口 #好好吃饭大赛 冷煎法做出的牛排不仅粉嫩多汁，而且焦化层也丝毫不逊色于传统法。最大的优点是不崩油！特别适合家庭厨房。大家注意一定要选择3cm的厚切牛排，冷藏状态擦干水分再下锅。而且要用不粘锅，效果最佳。
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杨光_建厨师9月前
冻煎法：专门为薄牛排研发，轻松做到通体粉嫩、外壳焦脆 全网播放五百万的冷煎法后续，1-1.5cm的薄牛排也能做到充分的美拉德反应与极少过熟层的完美熟度！冻煎法唯一的缺点就是会崩油，建议使用本身就是冷冻好的牛排，不要自己冻冰鲜牛排，否则冰晶可能会太多；另外就是准备锅盖或防油网，清理更方便。#牛排 #煎牛排 #好好吃饭大赛
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豹女士心情非常好2周前
加入冻门｜无油冷锅煎牛排🥩冷冻牛排快煎大法✨#做饭小技巧 #牛排 #牛排的家常做法 #冻门永存 #煎牛排
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豹女士心情非常好1年前
加入冻门｜🥩煎牛排我🉑太会了～#晚餐吃什么 #节后甩肉大作战 #低卡低脂餐 #冻门 #牛排
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炙禾肉铺2月前
正确煎牛排的秘诀，保姆级教程，赶紧学起来！#牛排 #美食 #煎牛排教程 #美食趣胃计划 #炙禾肉铺
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牛牛镖局牛扒7月前
🔥煎牛排99%的人都不知道不粘锅的牛排的秘诀❗️ 在煎牛排下锅之前你必须确保牛排非常的干燥❗️一定要用纸巾把牛排彻底擦干血水！ - 首先要确保锅预热好给牛排准备好了再下油（当过出现滴水成珠的状态就说明已经预热好了） 倒油进去，确保油能覆盖锅的整个表面！ - 牛排可以前后撒盐和黑胡椒碎 我煎牛排用的是中小火偏高的火候🔥 每隔一分钟翻面一次牛排🥩直到它达到完美的5分熟 你也可以用更高的火候煎牛排，但是一定要控制好哦！ - 你会发现频繁翻面，每次翻面外壳都会变得越来越厚！ 我觉得这是在家里煎牛排最好的方法！ - 这期视频有点长！也是测试！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食vlog #美食趣胃计划 #抖音美食教程
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退休马大爷（减脂版）6月前
干货教程｜煎牛排的核心奥义 🏆 巨简单，0翻车，最简单的方法做出最直接的美味😋 两个关键点：铁锅+温度，缺一不可🙅 1️⃣锅子买我这种平底铸铁锅，导热效果是最好的，别问我不粘锅行不行，也可以，但就是少了铁锅的这种焦香气 2️⃣锅子必须烧到够热，冒白烟的程度，如何判断温度是否到位？洒几滴水进度，呲啦一声立刻汽化代表温度OK 下面开始正式操作步骤： 1️⃣解冻，不解冻就是在糟蹋肉 2️⃣腌制，基础调料海盐黑胡椒，可以买研磨瓶那种，两年撒一点抹匀（我不喜欢花里胡哨很重的调味，简单才是本味） 3️⃣下肉，锅烧热后抹油，牛排放进去用铲子压一压，重点：别给我去频繁乱翻！！⚠️ 4️⃣何时翻面？这里跟每个人喜欢的熟度以及牛排厚度有关，所以我不认可很多教程说的几十秒几分钟，最简单的方法就是观察横切面的熟度： ——肉从生到熟会变色，一般变色蔓延到中间就差不多可以翻面了，以我喜欢的8分熟为例，视频中的厚度一面约1分半，可供参考 5️⃣翻面，继续煎另一面，继续观察肉的横切面变色程度，我大约又煎了1分钟 6️⃣醒肉，重要‼️出锅后静置3-5分钟，否则汁水（也就是肌红蛋白）流失，口感会变柴 7️⃣切开，垂直牛排纹路，别顺着切 最后，做饭不是照本宣科，任何教程只是提供思路分享，建议多实操练习，做多了自然有手感。 #vlog日常 #美食 #煎牛排 #强烈推荐
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小图崽汁7月前
不粘锅煎牛排，手残党也能封神！外焦里嫩，比馆子还绝，冲！ #美食教程 #跟着抖音学做菜 #快手菜 #牛排的家常做法 #种草好物
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厨牙子3月前
不粘锅煎牛排 来看看不粘锅煎牛排，除了没那么好看的焦褐层，还是很好吃啊。毕竟油烟没那么大啊。总得对自己好点。#懒人美食 #牛排 #牛扒 #和牛 #小西冷 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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KC说北京11月前
煎牛排#牛排简单又好吃的做法 #煎牛肉怎么煎又嫩又好吃 #黑椒牛排
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小铭好牛8月前
冻烤法烤牛排，根本停不下来❗ #vlog十亿流量扶持计划 #牛排#纽伦宝 #高温牛排炉 #烤牛排
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CC澳洲蜂蜜2月前
只需三步，在家煎出完美牛排🥩🔥 简单易上手，新手也能一次成功，快试试看吧～💖 #煎牛排教程 #美食 #牛排这样煎 #在家做美食 @澳洲过儿姑姑 @澳洲养蜂的过儿
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杰叔的牛肉料理2周前
煎牛排之球球你把牛排解冻好～ 虽然这个屠夫牛排烹饪简单，但是正确的解冻方式还是很重要的
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可乐妈吖1周前
给孩子又做了点牛排 猪排 鸡排冻冰箱里做预备早餐，早餐吃的时候直接煎一下夹个饼 下个面条都好吃，简单又方便 #预备早餐 #自制牛排 #自制猪排 #水嫩鸡排
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eox官方旗舰店1周前
香煎牛排：外焦里嫩锁住汁水，一口嫩滑吃出满足！ #煎炒锅 #煎炒不粘锅 #香煎牛排 #厨房好物
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豪客来官方旗舰店1周前
要想牛排煎的鲜嫩多汁，还是有一些你不知道的小窍门的#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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☘️🍃小叶子🍃☘️1月前
#流量扶持计划 #我的厨房日记 #煎牛肉饼做法 #铁锅煎牛排 #无油烟 今天用平野匠归@平野匠归 小铁锅煎一块牛肉饼的无油烟做法，这样做少了很多油的喷溅，也不粘锅。使用了一段时间下来平野匠归小铁锅非常适合一人食做早餐。视频有点长，感谢你能耐心看完和点赞，谢谢！
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豪客来官方旗舰店2周前
今天教大家一个刚从冰箱出来的牛排要怎么煎#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #开学 bh
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王姐 aKing1周前
家庭版煎牛排🥩外焦里嫩超多汁～减脂也能吃|分享美食 乖乖们～王姐来啦，今天教你们在家也能做出好吃多汁的牛排🍴 做法超简单，厨房小白也可以一次成功，肉质鲜嫩多汁，大人小孩都爱吃😋配点蔬菜就是一顿营养均衡的减脂餐，一起试试吧～ #家庭版牛排 #煎牛排教程 #懒人美食 #晚餐吃什么 #厨房小白
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牛排博士2月前
眼肉牛排怎么煎好吃！不能忽视这些细节！#煎牛排 #美食教程 #厨房小白必备 #原切牛排 #真实生活分享计划
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胖虎哥哥9月前
平铁牛排640厂，冻煎法，切开观察法#怎么煎牛排
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锅气厨房4月前
跟着步骤，在家也能煎出星级牛排。 上好的牛排，只需要简单的烹饪步骤，掌握好火候，用一口好锅，你也可以煎出星级牛排，惊艳你的餐桌伙伴。#WBKN #德贝客 #牛排的煎制方法 #不锈钢不粘锅 #平底煎锅
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天大地大干饭最大5月前
冻煎1.5cm牛排（实验版） 实验得分6.5/10分。必备牛排、油，选配调味品、黄油、蔬菜等。 #煎牛排
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美拉德日记2月前
第一次冻煎，有点过熟了！😂😂 #冻煎法 #牛排的家常做法 #美食分享
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豪客来官方旗舰店1周前
牛排要想煎的好吃，其实中间是有很多你不知道的小窍门的#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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牛排博士2月前
如何煎出好吃的牛排？一条视频教会你！#牛排 #牛肉 #煎牛排教程 #真实分享计划 #原切牛排
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☻郭郭1周前
#煎牛排 #美食 #美食教程 #真实生活分享计划 #上热门 @抖音创作小助手 @DOU+小助手 @抖音创作灵感
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一来家厨房2月前
6分钟煎牛排 西冷牛排厚约1厘米 #牛排 #煎牛排教程 #牛排的家常做法 #黑胡椒牛排 #在拍一种很新的vlog
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乔乔食间6月前
3分钟学会两种牛排煎法！保姆级教程，看就会！ 别再一种方法煎所有牛排了！🚫 👉 左边T骨：必须精准控时，三分熟才是灵魂！ 👉 右边腌牛排：随便煎煎都好吃，懒人必备！ 一种视频，两种完全不同的高端牛排做法，简单易懂，看完就能上手！ 👉点收藏，下次煎牛排前翻出来看！ 👉关注我，解锁更多硬核美食技巧！ #美食 #美食教程 #西餐 #在家做美食 #抖音美食创作人
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快乐人生2周前
#厨房小技巧 #美食技巧 #煎牛排 #做牛排的方法 #动手自己做美食 @笑对人生 @火哥好 @成熟的麦穗 @快乐人生
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杭州小清新6月前
煎冻牛排🥩 煎冻牛排化冻差不多了就直接下锅，不提前抹盐，然后下锅之后撒盐一起煎，时长比冷鲜肉长一分钟煎制，就是这个火候感觉刚好👌#vlog日常 #墨尔本大学 #澳洲生活 #澳洲留学 #好好吃饭
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蓝莓酱1月前
只要你学会了这个方法，用不锈钢煎牛排也可以不粘还不发黄，掌握了这个方法不管啥锅都不粘，与辉同行选的品闭眼入，三四钢雪平锅真不赖！#三四钢雪平锅 #不锈钢锅如何不粘锅 #不粘锅铁锅 #不锈钢锅煎牛排 #与辉同行
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可乐妈吖5月前
给孩子又做了点牛排 猪排 鸡排冻冰箱里做预备早餐，早餐吃的时候直接煎一下夹个饼 下个面条都好吃，简单又方便 #预备早餐 #自制牛排 #自制猪排 #水嫩鸡排 #早餐
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阿冰在海口-牛排哥1月前
教大家在家五分钟煎出西餐厅一样的牛排！#海口美食 #原切牛排 #牛排做法
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南汐的厨房日记1周前
今天用Staub，煎出一块外焦里嫩、爆汁的牛排！ 不愧是煎牛排神器！ #菱纹牛排 #staub #美食教程
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王梓1周前
今天给兄弟们出一个很简单的煎牛排教程#健身 #牛排
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糖果麻麻1月前
最近学会了不锈钢平底锅不粘的小技巧分享给大家，这款316不锈钢材质的不锈钢平底锅，平时煎个牛排、煎个鸡蛋饼、手抓饼、煎蛋受热均匀还不粘，没有涂层用着也放心#不锈钢锅#生活小技巧#平底锅
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小敏的小生活～🏠1周前
孩子想吃牛排，我都是自己在家做，鲜嫩多汁，一点也不柴，做好放冰箱想吃的时候煎一下特别方便#腌牛排 #我的厨房日记#美食教程#好吃到停不下来 #儿童美食
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拾荒者6月前
家有走读初中生，早餐时间紧，提前备餐很重要，今天分享冷冻自制牛排，10分钟就能搞定早餐✌️ #美食 #早餐 #做法简单又营养 #爱生活爱美食 #牛排
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叶子飘7月前
简单煎牛里脊，只用一口不粘锅，基本不会失手！超级嫩的口感！#牛排🥩 #不粘锅
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西瓜妹1周前
🥩家庭版牛排一定要这样做（有铁板更加分～）#煎牛排 #跟着抖音做美食 #美食教程 #牛排配菜最佳搭配
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东方甄选生鲜1周前
哈喽我是甄小鲜～煎牛排总又老又柴？别再乱操作啦！ 记住这几招，在家轻松煎出外焦里嫩的餐厅级牛排 #甄小鲜 #牛排教程 #厨房小技巧
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天天同学1周前
生活技能也要学起来，第一次煎牛排，味道还不错
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凤凤酱饿了1周前
原切雪花板腱牛排，怎么煎都好吃 #牛排 #雪花牛排 #板腱牛排 #妈呀太香了 #美食
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蜜柚蜜柚（橱窗有好物）3周前
牛排煎锅 一口锅搞定牛排自由！ #厨房神器 #牛排自由 #不粘锅 #平底煎锅 #美食DIY
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郭萌萌（每天穿衣分享号）1周前
好吃不腻，自己在家就能煎牛排#吃货日常 #好吃到停不下来
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辉辉优选ᨳᤢ້໌ᮩ1周前
牛排煎锅 铸铁锅牛排煎锅早餐无涂层专用条纹煎牛排锅家用电磁炉不易粘锅#不粘锅 #电磁炉适用 #家用煎锅 #无涂层 #铸铁牛排煎锅
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衣美世界1周前
牛排锅 铸铁牛排锅煎牛排专用锅无涂层木柄平底锅不粘锅加厚牛扒条纹煎锅#牛排锅选择 #厨房用品 #烹饪体验 #牛排锅优势 #煎牛排专用锅
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平凡生活1周前
煎牛排🈴炖牛排
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阳成优选1周前
铸铁锅牛排煎锅 #早餐 用条纹 #煎牛排锅 无涂层家用电磁炉 #平底不粘锅
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永丰县融媒综合频道1周前
好用的平底不粘大铁锅!用它煎鸡蛋煎牛排煎鱼烧菜一点都不粘，油烟少还好清洗，太方便了!真的超值!#种草 #厨房好物 #不粘锅 #平底煎锅 #种草
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贤豹小屋1月前
平底煎锅 一锅搞定煎炒烙，早餐秒变大厨！ #厨房神器 #煎牛排必备 #不粘锅 #早餐好物 #居家烹饪
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深度优选1周前
卡罗特有钛平底锅不粘锅牛排煎锅煎饼锅小煎蛋锅烙饼锅电磁炉 #卡罗特有钛平底锅 #不粘牛排煎锅 #家用煎蛋烙饼锅 #电磁炉通用锅具 #少油烟不粘锅
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车居好物铺1月前
韩国进口三合一不粘早餐牛排两用锅 #韩国进口早餐锅 #三合一不粘锅 #早餐牛排两用锅 #进口牛排锅 #韩国早餐锅
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真好味1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴， 分享一下我的做法，这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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阿彩啥都有1月前
卡拉里26cm无涂层极铁煎锅平底锅牛排锅煎深煎牛排煎锅#卡拉里极铁锅 #无涂层不粘锅 #家用平底锅推荐 #厨房必备神器 #好东西一起分享 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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叮当优选1周前
#厨房好物 #煎牛排 #厨房小妙招 #不粘锅 #无涂层
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每味伴伴1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴， 分享一下我的做法，这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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与你同行1周前
#学生早餐 孩子开学了，快给孩子又安排点#自制牛排 #自制香肠 冻冰箱里，早餐吃的时候用电饼铛煎一下，夹个饼、下个面条都好吃，简单又方便 ，关键是自己做的干净又卫生#美食#兰知春序 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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