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奇奇电影4年前
为了吃巧克力酱，丢人丢大了#宅家dou剧场
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H先森零食日记11月前
波兰进口，很甜的榛子巧克力酱，有大瓶和小瓶可选~ #榛子巧克力酱 #能多益巧克力酱 #巧克力酱
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乔一烘焙1年前
巧克力调温的硬核科普#巧克力 #巧克力调温 #手工巧克力 #巧克力控 #定制蛋糕
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百变君❤️陈葛羿宸4月前
今天我变成了巧克力酱，被做成了一个小甜品。 #看我百变 #自制甜品
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百变君❤️陈葛羿宸2周前
巧克力被揍成了酱。 #看我百变 #巧克力酱是怎样炼成的
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聚优百货店.4年前
巧克力酱是大块巧克力隔热水融化的。#声控 #解压
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H先森零食日记9月前
波兰进口，很甜的榛子巧克力酱 #榛子巧克力酱 #能多益巧克力酱 #巧克力酱
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MOVA洗地机-产品经理Hubert1周前
S10蒸汽清洗机清洗凝固巧克力酱
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做蛋糕的陆陆老师1月前
巧克力凝固脱模后要和原图纸比对，看是否完全正确#烘焙人的日常 #巧克力 #湖北武汉烘焙培训
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纪纪昕2月前
巧克力融化又凝固，简单又好吃！#草莓巧克力 #甜食 #美食 #巧克力
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做饭小天才2月前
①把煮好的汤圆放进冰箱冷冻1小时 ②把巧克力隔热水融化成巧克力酱 ③把冻好的汤圆穿起来 ④汤圆表面沾上巧克力酱 ⑤放在油纸或者盘子上自然冷却 脆皮巧克力加上糯米糍口感的汤圆，一口一个真的太好吃了
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孙猩猩2年前
家里剩的巧克力酱不要扔…记录我努力成为厨神的第三天……纯记录非教程…做失败了别怪我🤪#我的厨房日记 #一学就会的小甜品 #美食分享 #龙年我要加加油
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红豆美食记9月前
冰淇淋别再出去买了！这七种隐藏做法杀疯了#冰淇淋 #雪糕 #甜品 #甜品治愈一切 #美食教程
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兔兔生活记1年前
我先把巧克力融化成液体，再去给冰棒脱模，应该是时间久了一点，巧克力有点凝固了，就变得很粘稠，裹上去厚厚的一层，后来我又把巧克力隔水融化，不知道为什么怎么也融化不成液体了，我又往巧克力杯子里放了一点常温的矿泉水，巧克力是变成了液体，但是我把冻好的雪糕放进巧克力里面，雪糕都变软融化了，和巧克力混在一起，总之手忙脚乱，就是视频里看到的结果啦，后来我专门看了融化巧克力的教程，融化巧克力的天敌就是高温和加水，看来我两个错都犯了，我是把水烧开了直接融化的，一般融化巧克力的水温是50-60摄氏度，温度过高会使巧克力出油，出现油脂分离，使巧克力变得浓稠，巧克力进水也会出现浓稠和反砂，希望我的翻车经验会对您有帮助，一下一定要提前做好攻略，不要把事情想的太简单容易啦，希望你们可以成功哦#在家自制冰淇淋教程 #自制雪糕 #手工雪糕 #自制冰淇淋 #抖音美食推荐官
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欧焙小何教蛋糕1年前
冬天制作巧克力蕾丝凝固太快怎么办？ #巧克力蕾丝制作 #蛋糕装饰
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苡枭麻麻❤️2月前
#种草激励计划 #真实生活分享计划 #巧克力汤圆 今天就做了四个，我吃了俩，给儿子留了俩，巧克力酱准备少了，汤圆煮出来我应该把水沥干净再冷冻的，汤圆底下有一层冰，一碰到巧克力酱就凝固了，然后巧克力酱又沾染了水分，变成那种说不上来的质地。反正是蘸不起来了😂#一亿流量扶持计划 #德芙巧克力
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95年小胡有点忙2月前
巧克力酱用完放冷藏就行😊可以重复融化🫠好漂亮#托管 #小饭桌 #巧克力糖葫芦 #糖葫芦 #托管班
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慢走不宋女士（涨粉中）2月前
#圣诞 #酸奶夹 避雷 北方的朋友们 家里暖气太足 巧克力凝固得靠冰箱 且吃的时候沾手就化 味道嘛 可谓是三足鼎立 个性十足 你懂吗？
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牛牛吃饭啦8月前
适合减脂期吃的巧克力酱，吃不完的可可粉派上用场了 #巧克力酱#减脂好物
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小玲子今天4月前
懒人总是能想到偷懒的办法，看巧克力如何秒变巧克力酱～[让我看看]#快手早饭#巧克力秒变巧克力酱#强烈推荐 #减脂好物 #美食 #日常小常识
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赢嘉包装机械厂8月前
润滑脂物料，需要通过加热加压才能灌装，类似物料像油类物料，可可酱，巧克力酱会凝固的，都可以通过加热进行罐装封口#膏体包装机#润滑脂包装机
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吃bo研究所1年前
巧克力甜品加速合集 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #抖音美食 #馋哭隔壁小孩
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爱美食的魔芋7月前
#甜品 #爱美食喜欢美食 作者：一只胖右右
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小奶油烘焙装饰用品1周前
新手也可以轻松搞定巧克力淋面的秘密！！ #巧克力淋面酱 #淋面酱 #蛋糕淋面 #巧克力酱 #巧克力蛋糕
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丫妈小厨房9月前
巧克力奶油盒子蛋糕 🍫巧克力酱： 淡奶油35g + 巧克力35g 隔热水融化混合后，盖上保鲜膜，冷藏至凝固，备用 🍫可可蛋糕胚： 鸡蛋5个｜玉米油50g 牛奶50g｜可可粉10g 低筋面粉55g｜柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法： 1⃣️玉米油加热至70度左右，加入可可粉，混合均匀 2⃣️加入常温牛奶，搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄，继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟，加入柠檬汁和白砂糖，高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜，大致翻拌几下，再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中，整平表面，150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后，用模具切出想要的大小 🍫巧克力奶油： 150g淡奶油 + 8g糖 打发 加入适量巧克力酱，打发均匀 🍫开始组装喽，一层胚子，一层奶油 + 黄油薄脆，再一层胚子，一层奶油 + 黄油薄脆，表面再装饰上喜欢的饼干，奶油的造型可以根据自己的喜欢，变换不同的造型，最后表面再淋上巧克力酱 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦，喜欢的小伙伴，欢迎评论区交作业哦~ #甜品 #巧克力 #蛋糕 #烘焙 #仙妮贝儿
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小野兔2周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用 #巧克力脆皮酱 #冰淇淋圣代淋面酱 #自制甜品原料 #烘焙商用脆皮酱 #糖葫芦专用酱
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MOVA洗地机-产品经理Hubert1周前
MOVA X40点喷热水
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丽丽文具1月前
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丫妈小厨房7月前
巧克力三明治蛋糕 🍫巧克力酱： 淡奶油20g + 巧克力20g 隔热水融化混合后，盖上保鲜膜，冷藏至凝固，备用 🍫可可蛋糕胚： 鸡蛋5个｜玉米油50g 牛奶50g｜可可粉10g 低筋面粉55g｜柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法： 1⃣️玉米油加热至70度左右，加入可可粉，混合均匀 2⃣️加入常温牛奶，搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄，继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟，加入柠檬汁和白砂糖，高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜，大致翻拌几下，再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中，整平表面，150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后，切去四周边角，然后均分成3份 🍫巧克力奶油： 200g淡奶油 + 10g糖+适量巧克力酱（预留一点巧克力酱，用于最后淋面） 打发均匀 🍫开始组装喽，一层胚子，一层奶油 + 再一层胚子，一层奶油+再一层胚子，一层奶油，表面铺一层巧克力薄脆，再挤上剩余的巧克力酱。 🍫好吃的巧克力三明治蛋糕就做好啦，喜欢的小伙伴，欢迎评论区交作业哦~#甜品 #蛋糕卷 #巧克力 #仙妮贝儿 #蛋糕
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金娜教烘焙(收学员看主页)2月前
你甘纳许抹面开裂，？抹不平？奶油和甘纳许融合？甘纳许还没抹就凝固了？那一定要看这个视频。 最关键一定是学会如何控温。零失败。#南宁烘焙培训 #我要学烘焙 #蛋糕教程 #巧克力蛋糕 #甘纳许
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学帆甄选优物1周前
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丽丽文具1月前
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美好遇见2月前
巧克力脆皮酱绝了！淋上去秒凝固，咔嚓脆甜，裹冰淇淋、蘸水果都超搭，浓郁丝滑超满足～#巧克力脆皮酱 #甜品搭档 #零食蘸酱 #浓郁口感 #烘焙必备
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零零甄选好物2周前
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沐沐儿甄选好物2周前
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沐沐儿甄选好物1周前
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丫妈小厨房9月前
巧克力奶油盒子蛋糕🧁 🍫巧克力酱： 淡奶油15g + 巧克力15g 隔热水融化混合后，盖上保鲜膜，冷藏至凝固，备用 🍫可可蛋糕胚： 鸡蛋5个｜玉米油50g 牛奶50g｜可可粉10g 低筋面粉55g｜柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法： 1⃣️玉米油加热至70度左右，加入可可粉，混合均匀 2⃣️加入常温牛奶，搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄，继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟，加入柠檬汁和白砂糖，高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜，大致翻拌几下，再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中，整平表面，150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后，用模具切出想要的大小 🍫巧克力奶油： 100g淡奶油 + 6g糖 打发 加入之前做好的巧克力酱，打发均匀 🍫开始组装喽，一层胚子，一层奶油 + 黄油薄脆，再一层胚子，一层奶油。表面筛一层可可粉，再撒上巧克力豆。 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦，喜欢的小伙伴，欢迎评论区交作业哦~#蛋糕 #甜品 #盒子蛋糕 #仙妮贝儿 #下午茶甜品
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沐沐儿甄选好物1周前
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霖希甄选2周前
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喜果儿烘焙装饰用品1周前
巨好用的蛋糕淋面酱！！丝滑还方便 #蛋糕淋面酱 #蛋糕淋面 #巧克力淋面酱 #淋面酱 #巧克力酱
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霖希甄选1周前
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新羽-萧保霞1周前
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榕儿用品1周前
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丽丽文具1周前
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霖希甄选1周前
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花花优选好物1周前
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钟雨婷1周前
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kapitan巴扎5天前
#巧克力酱怎么吃 #巧克力酱分享#好吃到停不下来 @DOU+小助手
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馋巧巧CHOCOLICIOUS2年前
为什么巧克力化掉就不好吃了？总算知道原因了！
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苏苏百货推荐1周前
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郭成英5天前
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