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足坛大满贯-未止体育
1天前
太绝了!只要有鸡蛋就可以做的美味小甜品!! #甜品#蛋糕#甜品做法#甜品治愈一切 #下午茶
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开蛋糕店的芳芳
8月前
摆摊超🔥的舒芙蕾教程#舒芙蕾教程 #舒芙蕾做法 #舒芙蕾 #烘焙 #摆摊
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年年麻麻(辅食版🍳)
1天前
蓝莓舒芙蕾蛋糕|香甜松软 入口即化,做法简单,无油配方也能松软绵密,一碰就duang的舒芙蕾蛋糕,像云朵一样软fufu~撒上奶粉 真的太好吃啦~快给宝宝安排起来吧~#辅食教程 #宝宝爱吃 #宝宝辅食 #宝宝辅食跟我学 #辅食
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硕宝辅食记🍢
2天前
蓝莓舒芙蕾蛋糕| 香甜松软 入口即化,做法简单,无油配方也能松软绵密,一碰就duang的舒芙蕾蛋糕,像云朵一样软fufu~ 撒上奶粉 真的太好吃啦~快给宝宝安排起来吧~#辅食教程 #辅食 #宝宝辅食 #宝宝辅食跟我学 #舒芙蕾
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祥祥美食
2年前
#🔥上热门话题 跟我一起来做雪芙蓉蛋糕!#爱美食爱生活 #每日美食分享 #大人小孩都爱吃 #舌尖上的味道 @巨量千川 @DOU+小助手
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欧丝蒂烘焙培训官方号
4年前
爆浆芝士雪芳蛋糕🍰#烘焙 #甜品师的日常 #好吃到爆 #治愈系美食 #美食vlog #芝士蛋糕
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大婷爱烘焙🥯
2月前
雪芙蓉小吐司✅ 烘焙小白也能拿捏! 软fufu的面包体,裹着绵密雪芙酱 一口下去,甜到心坎里~ 谁懂啊!在家烤出这么好看的吐司,成就感爆棚💯#记录真实生活 #烘焙小白 #烘焙 #我要上热门抖音小助手
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小秋美食日记
1天前
这是我做过最简单好看的甜品❗️春游野餐必备🧺妥妥的颜值天花板甜品🍮零难度❗️操作简单,好看又好吃😋 配方: 鸡蛋:4个 牛奶:40g 玉米油:40g 低筋面粉:50g 细砂糖:45g 柠檬汁:5g 烤箱提前预热 平炉:150度烤30分钟 风炉:130度烤32分钟 其他两种口味:(把6g低筋面粉换成6g仙人掌果粉或抹茶粉) 装饰奶油:(一盘抱抱卷量) 淡奶油:150g 细砂糖:10g #在家做甜品 #水果抱抱卷 #春游野餐甜品推荐 #简单易学 #高颜值下午茶
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又又妈做蛋糕的日常
1天前
简单好看的蛋糕 #好物分享#简约蛋糕
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大蔚小菲
2天前
无油低糖的草莓舒芙蕾蛋糕,细腻绵软,做法也简单,大人小孩都爱吃~#舒芙蕾 #自制蛋糕#长帝大白鲸风炉烤箱 #长帝大白鲸f40烤箱 #长帝
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蜂蜜槽子糕(店子市场店)专用号
1年前
动物奶油~青柠口味的雪芙蓉和 芝士口味的帕先森小蛋糕制作中😋#日照美食 #真材实料才能做出好味道
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匠心烘焙—阿吉
2天前
甜面餐包的正确做法,松软不塌陷。 学会了吗 雪芙皮 a黄油80 糖粉50 b牛奶30 c水40 d低粉100 先把a搅匀分别加入bcd依次搅匀 #烘焙教学 #蛋糕#美食
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开心小碗
3天前
哦哇哦~这是我做的第三个蛋糕~很方便很简单!!300克蛋糕预拌粉,70克牛奶,70克玉米油,五个鸡蛋,红枣若干。 先打入5个鸡蛋,倒入拌蛋糕预拌粉和牛奶打发.打到,液体提起来画,倒画8字,10秒钟不塌下去为止.也可以加入适当的泡打粉,最后的时候加入玉米油70克.电饭锅刷油,蛋糕模式或者是煮饭模式就可以开始煮了!然后其他的就自己diy,很简单!#酸奶蛋糕 #生日蛋糕 #自制生日蛋糕 #无奶油蛋糕
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邯郸市永年区红香坊蛋糕屋(总店)
2年前
好吃的雪芙蓉蛋糕🤩 #治愈美食 #甜品的秘密 #送我这个罐罐蛋糕吧 #进口动物奶油蛋糕 #红香坊
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甜蜜果酱
2天前
家里有空气炸锅的,一定要安排这个云朵蛋糕!软fufu像棉花糖,入口即化,做法超简单,#空气炸锅美食 #云朵蛋糕 #来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛
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多米多米
2天前
家里有空气炸锅就可以做好吃的云朵蛋糕,轻飘飘软绵绵的,像棉花糖一样入口即化。做法简单,快安排起来吧。 #空气炸锅美食 #年后吃点清淡的 #云朵蛋糕 #自制甜品#在家做蛋糕
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郑小然的日常生活
2天前
以后想吃蛋糕按这样做就行,不用烤箱,只用几种家常的材料,零添加,出锅一样蓬松暄软香甜,做着简单还不失手,收藏起来有空给家人尝一尝~#电饭锅蛋糕 #蛋糕 #电饭煲 #美食
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小丸子蛋糕
10月前
零失败雪媚娘做法#雪媚娘教程 #大福 #糯米糍 #零失败
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金东喜玥蛋糕烘焙🌙
10月前
不需要烤箱的火爆小甜品——雪媚娘 有手就会 喜欢吃什么就包什么馅,虽然我包的很丑,但一点不影响它好吃🫣#雪媚娘教程 #雪媚娘甜品做法
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延吉哈妮蛋糕甜品&HONEY CAKE
3天前
分享一下滑雪微景观蛋糕的做法 这蛋糕我太太太喜欢了,自由的味道…#做蛋糕我是认真的 #日常vlog #我是做蛋糕的 #法采夹心脆 #烘焙人的日常
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尧尧辅食日记
3天前
今日辅食宝宝小蛋糕 蓬松暄软像云朵 宝宝爱吃 #宝宝辅食 #宝宝蛋糕 #辅食分享 #云朵蛋糕 #在家做蛋糕
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淡墨🍃🍃🍃
3年前
白沙芝麻雪芙蓉纯甄蛋糕🍰 😉😉😉
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星星月月和妈妈
6年前
星妈做的高压锅蛋糕,含着泪也吃不完,是谁给点的?拿走,不谢!
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航海船说
6年前
只需两个步骤轻松制作出不塌腰不开裂的轻芝士蛋糕快做起来吧不懂的评论问我 #美食
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NaN
蜜蜂零食
2年前
这款三只松鼠甜心雪芙蓉蛋糕,简直太好吃了。#零食 #好物推荐🔥 #美食 #面包 #三只松鼠。
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又又的辅食日记
2天前
不用烤箱 普通蒸锅,3个鸡蛋就可以做的蒸蛋糕,蒸着吃不上火,当早饭营养又美味#宝宝辅食#宝宝辅食跟我学 #蒸蛋糕#蒸蛋糕的家常做法#港荣蒸蛋糕教程
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狗蛋,吃饭~
3天前
戚风蛋糕怎么做才能不塌陷不回缩,详细步骤,一次就能成功#真实生活分享计划 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #美食教程
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馒头妈辅食教程分享
1月前
锦上添花 年夜饭上必不可少的甜品,锦上添花,甜甜蜜蜜,好吃寓意又好,一定要给家人安排#美食教程 #年夜饭 #美食制作 #教你做美食 #抖音美食教程
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清风
2天前
#家庭生日蛋糕做法 #家庭自制蛋糕分享
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大棋爱美食
3天前
电饭锅蛋糕的做法#电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #面食
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元气麻麻养成记
3天前
五分钟就能成的花样下午茶!#坐月子吃什么#月子餐#坐月子中 #下午茶#美食教程
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9.9超级糕工厂蜂蜜槽子糕华瑞便民市场店
1年前
家人们 我们刚出的新品 巧克力雪芙蓉和咖啡雪芙蓉哈 都是安佳动物奶油做的 给粉丝们推出限时福利哈 10元一个 大家快抢购吧#新鲜出炉 #巧克力蛋糕 #动物奶油
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🐯Ho Ho🐯
2天前
邪修|一糕多吃,专治不会抹面的蛋糕做法❗️ 不用抹面|一糕多吃|快来试试吧❗️ 打破常规,不抹面,也能吃上自己做的蛋糕, 📒蛋糕胚配方: 面糊部分: 蛋黄3个 玉米油25g 牛奶40g 低筋粉40g 玉米淀粉5g 蛋白部分: 蛋白3个(先冷冻) 白砂糖35g 柠檬汁2g 烘烤温度参考:上下火155度烤50分钟左右,我烤了48分钟就拿出来了。 📒蛋糕卷配方: 玉米油50g 牛奶50g 蛋黄5个 低筋粉50g 玉米淀粉5g 鸡蛋白5个 白砂糖50g 柠檬汁3g 📒烘烤温度参考:平炉上下火中下层150度烤30分钟左右 ⚠️注意: 烤箱不同温度是有所不同,判断蛋糕是否烤熟的方法:蛋糕烘烤时会长高,涨到最高点之后会开始回缩,这是个烤熟的信号。当回缩到它的高度稳定了。就说明是熟了。#烘焙 #蛋糕教程 #邪修 #甜品烘焙 #抖音美食创作人
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橙子的橙
1天前
6寸古早蛋糕,不塌陷不回缩,松软香甜,一次成功✅ 今天做的6寸古早蛋糕,做法特别简单,跟着步骤操作,新手也能一次成功!这款蛋糕采用烫面和水浴法,口感细腻绵软,入口香甜!喜欢你也来试试吧!#春天吃口新鲜的 #古早蛋糕教程 #古早蛋糕 #6寸古早蛋糕 #自制蛋糕
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爱吃蛋糕的PP🐼
4天前
这就是我为什么爱烘焙——能让爱的人开心。 教程在视频里,想学的收藏❤️ #舒芙蕾 #烘焙日记 #治愈系美食 #宝妈日常#纯手工制作美食
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云梦姐的烘焙日常
2天前
美到犯规,甜品界天花板千叶纹蛋糕卷详细做法来啦,不开裂,不塌陷,纹路清晰,松软绵密,想知道这里面的秘密吗?快跟上我们一起来揭秘!新手也能一次成功在家轻松做出高颜值蛋糕~#蛋糕 #蛋糕卷 #千叶纹蛋糕卷 #美食教程 #治愈系美食
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糯米团子
9月前
希望您的每一天和蛋糕一样甜🥰!你们看着这是一款蛋糕🍰,但对俺来说这更是一件艺术品😎!每件作品的产生对俺来说都是一次完美的挑战😎!#烘焙 #美食教程 #生日蛋糕初学者做法 #健康饮食#沉寂式做蛋糕
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萍什么
3天前
我可太喜欢邪修啦,简单又美味,快做起来吧#邪修做饭 #半熟芝士做法 #谁懂这一口的好吃程度 #自己动手做美食丰衣足食 #我的厨房日记
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烘焙界的内马尔
3天前
#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 超柔软不甜腻的棉花蛋糕,太适合当下午茶啦#烘焙人的日常
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琼姐
2天前
#美味蛋糕简单做法
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大炣吃什么
1天前
电饭煲蛋糕的正确做法.一次就能成功.做法简单.快来试试吧#宝宝也能吃 #电饭煲蛋糕#蛋糕教程 #无需烤箱
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卷起
2天前
邪修蛋糕做法,新手小白一次也能成功#邪修#蛋糕
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小婉的美食
1天前
大家注意看,在家里拿几颗鸡蛋,加入牛奶,全部打均匀,出锅就是小朋友很喜欢吃的美食,在外面蛋糕店一份卖到58,自己在家也能轻松复刻,口感软糯香甜,蓬松好吃 #美食技巧 #潮汕美食 #肉松蛋糕
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奕泽妈妈(辅食记)
3周前
12月龄+家里有空气炸锅快来试试这个云朵蛋糕🍰 软软绵绵的,做法超级简单,新手也能一次成功#云朵蛋糕 #空气炸锅美食 #蓝莓蛋糕 #宝宝辅食 #辅食教程
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YY小厨500
3天前
冰激凌蛋糕的做法#冰激凌蛋糕 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享 #空气炸锅美食
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手艺人1388
4年前
芙蓉奶油蒸蛋糕制作分享——蛋奶香味特别的浓郁!!!#动手自己做美食 #美食教程 #发糕 @DOU+小助手
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润妈超爱吃
3天前
手残党也能做的蛋糕,不用烤箱,0失败 脱模后撒上糖粉,摆上水果,一口下去,酸甜丝滑,女儿超爱!快给家里的小馋猫安排上! #治愈美食分享 #妈妈牌美食 #草莓慕斯蛋糕做法 #晒出我亲手做的美食
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家庭饲养员
2天前
不回缩不塌陷,零失败的纸杯蛋糕,给孩子做起来呀#纸杯蛋糕做法 #烘焙 #纸杯蛋糕教程 #真实生活分享计划
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红伟教蛋糕
1周前
#生活服务热点中心 #宁波蛋糕 #蛋糕胚做法 #在家做蛋糕 #烘焙新手 烘焙小白按照此配方做零失败。
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凡奶奶美食教程
4天前
不用烤箱一个蒸锅就可以做到松松软软的蛋糕比我们做的还要松软 做法简单又好吃#蒸蛋糕 #在家做蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #美食
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六只窝窝头
3天前
#青年创作者成长计划 新手简易版❗电饭煲蛋糕,8元一大个!#抖音年味争霸赛 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #烘焙新手
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M墨滴儿烘焙日记
2天前
#真实经验分享计划#烘焙人的日常 #亲手制作 #花式蛋糕卷做法教程
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四海糕点
3年前
榴莲雪芙蓉带给大家,喜欢吃榴莲的宝宝千万别错过哦!#抖音美食推荐官 #石家庄团购 #好吃不贵经济实惠 #人气蛋糕推荐 #真材实料才能做出好味道
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☀少女丸子心
2年前
三只松鼠也开始不干正事了吗#零食推荐 #大人小孩都爱吃 #三只松鼠#雪芙蓉蛋糕 #大人小孩都爱吃
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柠檬🍋美食
1天前
家里有鸡蛋和牛奶就可以做的懒人蛋糕,做法简单,蓬松暄软,好吃到停不下来#蛋糕 #蛋糕预拌粉 #千叶纹蛋糕 #空气炸锅美食
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糖豆爱美食
3天前
#美食教程 #厨房小技巧 #电饭煲蛋糕 #美食
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王小维
2天前
越做越成功的港荣蒸蛋糕#蒸蛋糕的家常做法 #港荣蒸蛋糕 新手也能一次成功
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红姐爱烘培(收学员)
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中华镇店之宝,雪芙蓉面包#摆摊创业 #烘焙培训 #面包 #教学 @抖音小助手
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养猪大户王美丽
7月前
邪修野路子做蛋糕就是牛啊!微波炉3分钟就能搞定,还是无糖无油无面粉的低卡版本~不用打发,太懒人简单了 #微波炉蛋糕 #杯子蛋糕教程 #低卡蛋糕做法 #懒人蛋糕怎么做 #无糖蛋糕做法
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“焦糖拿铁不加糖
2天前
#真实生活分享计划 #古法蛋糕烤箱做法教程 #古法蛋糕 #记录宝宝成长的每一天 #记录宝宝成长🍰 古法水浴法蛋糕完整教材(含避坑提示) ✨ 一、基础用料(12个鸡蛋版,适合8-10寸模具) 食材 用量 备注 鸡蛋 12个 常温最佳,分离蛋清蛋黄时蛋清不能沾一点蛋黄 低筋面粉 200g 过筛2次,避免结块 牛奶 120g 常温或温热,更容易乳化 细砂糖 150g 分2次加入蛋清,100g+50g 无色无味植物油 150g 如玉米油/葵花籽油,不要用花生油/橄榄油 柠檬汁 6滴 或白醋5g,稳定蛋清发泡 玉米淀粉 5~10g 加入蛋清,让蛋糕更细腻不塌陷 盐 1.5g 提味,平衡甜味 白兰地/朗姆酒 15g 可选,增香去腥 🧁 二、关键准备:模具处理(必看!) • 固定底模具:直接使用即可。 • 活底模具:底部必须包3-4层锡纸,再套一个耐高温烤盘,防止水浴时水渗入模具导致蛋糕失败。 👩🍳 三、详细步骤 步骤1:分离蛋清与蛋黄 • 12个鸡蛋,蛋清放入无油无水的干净盆中,蛋黄放入另一个盆。 • 蛋清中加入盐、柠檬汁,备用。 步骤2:制作蛋黄糊 1. 蛋黄盆中加入牛奶、植物油,搅拌至完全乳化(看不到油花)。 2. 筛入低筋面粉,用Z字法搅拌至无干粉,面糊细腻顺滑,不要画圈搅拌避免起筋。 3. 加入白兰地/朗姆酒(可选),搅拌均匀。 步骤3:打发蛋清(决定成败的关键) 1. 电动打蛋器高速打发蛋清至大鱼眼泡状,加入第一次100g细砂糖。 2. 继续高速打发至泡沫细腻,加入剩余50g细砂糖+玉米淀粉。 3. 转中低速打发至硬性发泡:提起打蛋器,蛋清呈直立小尖角,盆倒扣不流动。 ◦ ⚠️ 不能打发不足(蛋糕塌陷),也不能打发过度(蛋糕开裂、口感粗糙)。 步骤4:混合面糊 1. 取1/3打发好的蛋清加入蛋黄糊中,用翻拌法(从底部往上翻,像炒菜一样)拌匀。 2. 将拌匀的面糊倒回剩余蛋清中,继续翻拌至完全均匀,颜色一致,无白色蛋清纹路。 ◦ ⚠️ 动作要快且轻,避免蛋清消泡。 步骤5:入模与预热 1. 将面糊倒入准备好的模具中,轻震模具3-5次,震出大气泡。 2. 烤箱预热至150℃(上下火)。 步骤6:水浴法烤制(核心古法) 1. 在大烤盘中倒入70-80℃的热水,水位约2-3cm。 2. 将装满面糊
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最新发布时间:2026-03-09 05:54
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