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馋鲜森9月前
巧克力蛋糕 从可可树到炙热烤箱#一起过家家 #迷你食玩 #迷你蛋糕 #迷你厨房 #好好吃饭大赛
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香草山的蝴蝶1月前
🍮🍓kitty草莓巧克力布丁蛋糕挞🍰 🍮焦糖布丁 焦糖酱：砂糖30g｜水10g｜热水20g 布丁液：鸡蛋2个｜蛋黄1个｜砂糖30g｜牛奶200g｜淡奶油70g 🍰巧克力戚风 鸡蛋3个｜牛奶45g｜玉米油35g｜可可粉8g｜低筋面粉45g｜砂糖45g 🍫挞皮 黄油60g｜糖粉25g｜杏仁粉25g｜低筋面粉80g｜可可粉8g｜蛋黄1个 🍵抹茶奶油 淡奶油300g｜抹茶粉10g｜砂糖20g 🍓草莓奶油 淡奶油200g｜草莓酱50g｜砂糖15g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #草莓蛋糕 #焦糖布丁#高比克80s
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咸鱼出击4天前
巧克力脆皮流心红茶巴斯克🍫无敌了吧～ #巧克力熔岩蛋糕有手就会 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力#巴斯克芝士蛋糕
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宇掌柜的烘焙匣子2月前
救命‼️小猪佩奇的蛋糕竟然这么好吃😋 哪个宝贝能拒绝一只可可味的佩奇呢？🐷 这款小猪佩奇巧克力蛋糕，绝对是生日派对的焦点！ 📝材料准备 戚风蛋糕材料 鸡蛋4个，牛奶30克，玉米油30克，细砂糖40克，可可粉8克，低筋面粉50克 巧克力奶油材料 黑巧克力100克，淡奶油450克，糖粉15克 甘纳许淋面材料 黑巧克力100克，淡奶油200克 👩🍳操作步骤 part1：戚风蛋糕 1. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌至乳化 2. 筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀 3. 细砂糖分3次加入蛋清，打发至直立小尖角 4. 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀，之后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀 5. 倒入戚风模具里，轻震两下，放入预热好烤箱上下管140度，烘烤40分钟 6. 出炉后倒扣晾凉，然后将蛋糕分割成4片 part2：巧克力奶油 7. 取200克淡奶油加入黑巧克力隔热水融化 8. 融化均匀后加入糖粉搅拌均匀，冷藏1小时备用 9. 把剩余淡奶油打发至酸奶状，加入冷藏好的巧克力奶油打发至硬挺状 10. 取一块蛋糕胚，表面挤上巧克力奶油，表面抹平放入M豆 11. 再放上第二块蛋糕胚，表面挤上巧克力奶油，依次类推 12. 把蛋糕四周和表面抹平整，冷藏1小时备用 part3：甘纳许淋面 13. 淡奶油加入黑巧克力隔热水至融化 14. 把冷藏好的蛋糕取出，甘纳许降温到30度，淋在蛋糕表面，用抹刀抹平，轻震几下，四周自然滑落即可 15. 表面装饰上巧克力M豆，即可切块享用 💡小贴士 ✅ 蛋糕不塌不回缩：蛋白打发到位，烘烤时间足，出炉必须倒扣彻底晾凉 ✅ 奶油稳定不易化：夏季务必开空调操作，淡奶油坐冰水打发。可在奶油中加入少许融化的白巧克力或奶油奶酪增加稳定性 #治愈系美食 #烘培 #小猪佩奇 #巧克力蛋糕
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妮妮的料理时间1月前
Mint cake🍃❄️薄荷巧克力蛋糕挞·薄荷冰奶 #治愈系美食#抖音年味争霸赛 #高比克5A三代双涡流风炉烤箱#高比克007
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阿拉丁叮8月前
这是没有女孩子可以拒绝的巧克力甜品做法！#烤箱美食 #美食教程 #甜品治愈一切 #甜品 #巧克力
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小白炸厨房了没5天前
香晕 焦糖布丁巧克力卷！香晕的人生蛋糕卷卷🍮#烘焙人的日常 #甜品制作 #布丁 #美食
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AlexAndChris3天前
巧克力树莓麦芬蛋糕｜把粉色的春天吃进肚子 一直很喜欢巧克力与莓果的搭配，酸甜清新的滋味融入奶油，让浓郁的巧克力滋味有了鲜明的衬托，粉嫩的外观也很可爱哦😍 📍食材： 🍫巧克力麦芬：玉米油60克，牛奶100克，全蛋液70克，细砂糖40克，低筋面粉85克，玉米淀粉20克，可可粉30克，盐0.5克，泡打粉5克 🍮树莓冻：树莓果茸25克，清水65克，细砂糖5克，吉利丁2.5克 🧁树莓奶油：淡奶油100克，奶油奶酪60克，细砂糖10克，树莓果茸20克，冻干树莓碎40克 🍫巧克力甘纳许：68%黑巧克力30克，淡奶油30克 #甜品治愈一切 #巧克力 #晒晒我的烘焙作品
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六只窝窝头5月前
#青年创作者成长计划 无泡打粉❗烤箱版布朗尼曲奇，可可+抹茶味！#一张图证明你是甜品脑袋 #巧克力控 #抹茶控 #甜品治愈一切
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Buduruk的甜品小屋1月前
做法简单超好吃的巧克力曲奇饼干#饼干治愈一切 #巧克力控最爱 #曲奇饼干#哎呀妈呀真香 #抖音美食创作人
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厨房里的钱宝宝6月前
巨巨香浓柔软的法芙娜巧克力吐司｜巧克力控必做❗️ #用烤箱搞定诱人美食 #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #吐司面包
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咸咸xianxian8月前
🍫双重巧克力乳酪软欧 | 可可脑袋狂喜！一整个大满足！ 📝面团： 高筋粉250g 鸡蛋一个 糖20g 可可粉9g 冰牛奶155 鲜酵母8g 盐2g 黄油20g - 📝乳酪馅： 奶油奶酪200g 糖粉15g 奥利奥碎25g 耐高温巧克力豆30g 黑巧克力 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏M5Max静音多功能厨师机#家庭烘焙 #在家做面包 #烘焙日记
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花花嗨浪哟1月前
看似高级实则做法简单的过年小零食，巧克力焦糖杏仁饼干！#抖音年味争霸 #烘焙新手 #曲奇饼干 #过年零食#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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一只小甜鱼2月前
草莓布蕾巧克力蛋糕教程来喽#烘焙教程 #草莓蛋糕 #巧克力蛋糕 #美食趣胃计划 #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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蜻蜓的烘焙日记🥞8月前
巨浓郁的巧克力布朗尼曲奇🍪💯教程来啦 只需要简单搅拌就能轻松get的美味！小小的饼干双重口感，外面一层曲奇酥脆，内里的巧克力布朗尼又超级松软！用阿莫奇K40S风平一体烤箱一次烤两层，上色也是非常均匀的呢~ #巧克力布朗尼曲奇#阿莫奇K40S烤箱 #风平一体烤箱#自学烘焙#烤箱推荐#阿莫奇烤箱 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音小助手
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大雪糕的糕8月前
巧克力控必看，吃一口，我能原谅全世界 手残党也能做出的满级甜品，巨简单#青年创作者扶持计划 #治愈系美食 #被治愈系美食馋到流口水 #巧克力蛋糕
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甜圆子8月前
巧克力脑袋爱惨了的爆浆曲奇，烤完之后满屋飘香 #巧克力 #曲奇 #美食 #美食趣胃计划 #甜品
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徕柒1周前
超浓郁❗伯爵红茶布朗尼🍫多重口感巨好吃#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力控 #吃了甜食会开心
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陈团子2周前
双重口感‼️生巧奥利奥巴斯克🍫好吃绝了～ #奥利奥的100种吃法 #巴斯克芝士蛋糕 #懒人必备 #新手烘焙 #巧克力控
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我是杨羊洋2月前
无需打发，搅一搅就能做出巨好吃的巧克力夹心饼干 #抖音美食推荐官 #巧克力控 #巧克力夹心饼干#零失败甜品
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奶油超爱吃1月前
🎀巧克力新吃法我get啦🍫泰好吃啦❗️ #甜品治愈一切 #花式新吃法 #巧克力 #自制甜品 #甜品
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大晴晴的厨房1月前
花生巧克力曲奇 花生可可曲奇和巧克力流心的碰撞真的绝～ #青年创作者成长计划 #巧克力曲奇 #巧克力蛋糕 #高比克E9二代 #甜品治愈一切
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奶油荷包蛋1周前
今天做超好吃的🍪巧克力曲奇#沉浸式做蛋糕#vlog十亿流量扶持计划 #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏S80四代风炉烤箱#风炉烤箱推荐
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糕手小福5月前
「巧克力蛋糕」，第一次做一个完整的蛋糕！ #巧克力蛋糕 #在家做蛋糕 #烘培 #蛋糕🍰 #我是美食创作者
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树上一根葱3月前
巧克力八角玫瑰花，卷卷子的时候一定多加点巧克力豆，编个辫子一卷跟玫瑰花像不像，烤出来满屋巧克力香，造型倒是挺立体，niao上一口是浓郁的巧克力口感和味道，欧耶✌️ #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #海氏双十一好物攻略#海氏i7Pro风炉烤箱#抖音小助手 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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孖媽下厨房1周前
巧克力麦芬真的是蛋糕界的省心的存在#在家研究美食 #抖音二创激励计划 #烘焙vlog #创作者中心 #创作灵感
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小坛的烘焙日记3月前
搅搅就成功❗️巧克力爆浆曲奇🍫一口流心❗️ 配方在这🔥 鸡蛋1个 黄油70g 细砂糖50g 低筋面粉120g 可可粉10g 泡打粉4g #烘焙教程 #巧克力爆浆曲奇 #巧克力 #下午茶甜品 #我的烘焙日常 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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喵喵很多鱼1周前
🍫新手0失败！巧克力麦芬｜外酥内软暄软低卡 这款经典美式巧克力麦芬真的太香了✨ 蓬松湿润的口感，做法巨简单 是烘焙入门首选，也是咖啡店常年畅销单品～ 我用的是0卡糖，怕甜的小伙伴也能放心冲！ 📝食材准备： 鸡蛋 1颗 牛奶 100g 玉米油 60g 细砂糖 40g（我放的0卡糖，喜甜可加到60g） 低筋面粉 120g 可可粉 15g 泡打粉 5g 耐高温巧克力豆 适量 👩‍🍳做法步骤： 1️⃣ 混合液体 打入一颗鸡蛋➕100g牛奶➕60g玉米油➕40g细砂糖 搅拌均匀，糖融化、油乳融合即可 2️⃣ 加入粉类 低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛加入 用刮刀翻拌到顺滑、无干粉、可流动状态 ⚠️不要过度搅拌，避免起筋 3️⃣ 装杯装饰 面糊装入裱花袋，挤入纸杯七分满 表面撒上耐高温巧克力豆（越多越好吃！） 4️⃣ 开烤 烤箱提前预热180°C 放入中层烘烤20分钟 看到麦芬膨胀、表面出现自然裂纹就成功啦✅ 😋口感分享： 外皮微酥，内里绵软 巧克力味浓郁醇厚，甜而不腻 简单快手，成功率高 不用复杂技巧就能做出媲美店售的美味！ 如果你是巧克力控 这款能带来强烈满足感的经典麦芬 真的值得一试！ 下期见～👋 #巧克力麦芬 #新手烘焙 #在家做甜品 #0卡糖甜品 #麦芬蛋糕
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肉丝粘大牙3周前
过年就做这个布朗尼脆皮，不用揉面，不用打发，真的巨简单！#脆皮布朗尼 #过年零食 #布朗尼脆片巧克力 #懒人美食 #追剧小零食
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懒大王甜品站7月前
巧克力隐藏吃法，不允许你们不知道！#甜品 #在家做美食 #抖音美食创作人 #蛋糕🍰 #纯手工制作美食
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底迪在英国3周前
🇬🇧有手就会的巧克力可颂 #烘焙新手 #烤箱美食 #可颂 #巧克力控 #英国生活
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岳岳的厨房1周前
巧克力奥利奥火山蛋糕🌋巧克力脑袋闭眼冲❗浓郁醇厚超好吃！流心像岩浆漫出🌋这爆浆谁看了不迷糊！多重口感一口沦陷，巧克力🍫脑袋感紧做起来！#巧克力蛋糕 #巧克力火山熔岩蛋糕 #我的厨房日记 #晒晒我的烘焙作品 #巧克力
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小坛的烘焙日记4天前
双重巧克力乳酪蛋糕🍫绵密丝滑～超浓郁❗️❗️ 配方在这： 面包胚：玉米油40g，可可粉15g，纯牛奶60g，低筋面粉45g，鸡蛋5个，细砂糖50g 巧克力奶油：奶油奶酪200g，细砂糖35g，可可粉15g，淡奶油350g #巧克力蛋糕 #巧克力控 #乳酪蛋糕 #烘焙教程 #甜品治愈一切 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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嘎嘣脆的奶兔子1周前
😭无敌了，这个焦糖巧克力拿破仑真的强推，太好吃了，OMG😭#唯有美食可以治愈一切 #我的烘焙日常 #巧克力控 #甜品治愈一切 #抖音美食创作者 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day28 》失败两次才总结出蛋糕卷开裂原因～巧克力蛋糕卷🍰 黑巧克力30g 牛奶50g 玉米油50g 低筋面粉50g 大鸡蛋5个 柠檬汁3g 白糖40g（已减10g糖） 平炉，烤箱中层，上火150度，下火140度，烤30分钟，（建议最后4分钟上火升到170度 ） #抖音美食推荐官 #美食 #蛋糕卷 #烘焙人的日常 #在家做美食
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棠沄朵·记1周前
如果快乐有形状！那一定是这口迪拜布朗尼🍫顶上是咯吱咯吱的脆响！底下是湿润浓郁的醇香🍫一口下去，口感直接升华#迪拜布朗尼 #巧克力布朗尼 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感
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如菲拉斯甜品店5天前
在家就能做的迪拜巧克力蛋糕教程来啦！#甜品治愈一切#烘焙#迪拜巧克力 #蛋糕 #上热门
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大美丽多喝水5天前
巧克力奥奥火山蛋糕🌋一口流心～好丝滑 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #爆浆蛋糕 #奶油蛋糕 #青年创作者扶持计划
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大龄儿童食光1周前
春天第一波醇香的巧克力甜点，糯叽叽的爱不释手 #巧克力 #烤年糕 #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #正统派
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啊飘手作3天前
拉丝暴击💥巧克力棉花糖曲奇 巧克力面团裹着云朵棉花糖，烤到微焦时轻轻一拉，超长糖丝真的太有画面感了！ 常温鸡蛋1个大约50g 黄油140g 白糖70g 盐2g 可可粉30g 低筋面粉200g 泡打粉2g 耐高温巧克力豆 棉花糖 #巧克力曲奇 #棉花糖曲奇 #巧克力 #我的烘焙日常 #在家做美食
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吐司不吐丝4月前
巧克力麻薯流心曲奇｜后悔了！！为什么没有早点做这个曲奇！！一口下去会拉丝，会爆浆的巧克力🍫流心曲奇，真的太满足了，巧克力控会爱惨吧，做法真的很简单，新手轻松掌握，快去试试叭～ #巧克力麻薯 #巧克力曲奇 #长帝烤箱#烤箱推荐 #长帝猫小易Max风炉烤箱
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颜小安的烘培日记3月前
家庭版趣多多曲奇，做法简单0失败～小孩子的最爱 趣多多曲奇饼干🍪 黄油100g 糖粉30g 盐1g 低筋面粉150g 玉米淀粉25g 可可粉15g 鸡蛋液40g（常温） 耐高温巧克力豆适量 分成30g/个能做12个 烤箱中层上下火170度烤25分钟 #抖音美食创作人 #趣多多 #家庭烘焙 #高比克5A #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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迹录Fount1周前
超厚巧克力淋面戚风！浓醇暴击蛋糕体湿润不噎，入口像棉花糖 #塔可的制作方法 #焦糖 #花生酱 #布朗尼蛋糕做法 #海绵蛋糕
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Hikiki3天前
超浓郁❗️奶fufu的巧克力奥利奥奶贝 巨好吃 配方📝 巧克力蛋糕：2颗鸡蛋｜20g玉米油｜30g纯牛奶｜36g低筋面粉｜8g可可粉｜25g白砂糖 奥利奥奶油：360g淡奶油｜30g白砂糖｜30g奥奥碎 #烘焙教程 #巧克力控 #奥利奥的100种吃法 #奶贝 #抖音美食创作人
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烘焙小趴菜9月前
一口爆浆🍫巧克力生巧麻薯|巧香浓郁糯叽叽 #美食 #长帝烤箱 #美食教程 #抖音美食创作者#长帝大白鲸S1PRO蒸汽风炉烤箱
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小羊肖恩ᐝ1周前
第59天｜巧克力麻薯球｜外脆里糯 巧克力味道浓郁 真的超好吃！#巧克力麻薯 #挑战100天自学烘焙 #好好吃饭大赛 #烘焙 #麻薯
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小欧～宅家记3天前
烘焙Vlog～可可味古早蛋糕～巨浓郁的巧克力🍫 烘焙Vlog～可可味古早蛋糕～巨浓郁的巧克力🍫喜欢吃的小伙伴赶紧做起来 准备材料：6寸模具 鸡蛋4️⃣个 玉米油42g（加热到80℃左右） 牛奶60g 可可粉15g 低筋面粉50g 细砂糖40g 柠檬汁几滴 烤箱温度参考140度80分钟 #真材实料才能做出好味道 #烘焙 #古早蛋糕 #唯有美食可以治愈一切 #动手自己做美食
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烘焙小趴菜3周前
一口嘎嘣脆🍫布朗尼脆片🔥只要搅一搅 新年追剧小零食就它了！不仅好吃，做法也很简单，全程只要搅一搅就搞定！分分钟做好一大盘，巧克力控真的拒绝不了一#美食 #过年小零食 #追剧小零食 #高比克E9 #高比克
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兔小姐的烤箱7月前
#好好吃饭大赛 🍫爆浆巧克力麻薯面包🥖 软糯拉丝的麻薯搭配冰凉丝滑的巧克力流心～夏天吃上一口冰凉软糯太过瘾啦😋#烘焙人的日常 #在家做美食 #把美食写成诗 #面包
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西咪子6天前
ins风🔥巧克力奶酪杯🍫酥香浓郁超好吃 #烘焙教程 #巧克力控 #ins风蛋糕 #烘焙教学
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糯米小寿司4天前
不开裂不回缩‼️做法超简单的可可纸杯蛋糕来咯～超浓郁的巧克力味，组织细腻松软回弹，个个水光肌，新手也能一次成功～ #我的烘焙日常 #在家做蛋糕 #我的美食日记 #戚风蛋糕 #巧克力
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千大吃货的日常2月前
4款美式巧克力大曲奇 私房店售爆款 做法简单 搅拌搅拌就行 #软曲奇 #美食教程 #美式大曲奇 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏S80四代风炉烤箱
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舒舒小食光1月前
一口惊艳的配方｜丝滑浓郁生巧奥利奥巴斯克 #奥利奥的神仙吃法 #巴斯克 #在家做甜品 #巧克力控 #吃了甜食会开心
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Fufu 烘焙日常1周前
巧克力控一定要试试❤️ 巧克力拉丝曲奇，趁热封神！棉花糖+巧克力块双重暴击，一掰就拉丝，甜而不腻一口就沦陷！ #下午茶 #巧克力控 #甜品治愈一切#在家做甜品#曲奇饼干
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张无敌5天前
全程只需搅拌，想失败都难～糯叽叽的巧克力手指麻薯～#美食分享 #烘焙人的日常 #巧克力控 #麻薯 #vlog十亿流量扶持计划 @抖音小助手
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烘焙小趴菜4天前
一口爆浆❗搅搅拌拌在家就能实现趣多多自由 真的吹爆这款趣多多曲奇！不用打发，搅搅拌拌就能完成，真的太简单了！外酥里软还会爆浆，巧克力脑袋真的要尝试一下#巧克力 #美食 #美食趣胃计划 #高比克 #高比克E9
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晓娴。3天前
挑战全网最好吃的巧克力坚果球！#抖音年味争霸赛 #烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #下午茶甜品 #自制小零食 黄油 80g 细砂糖 20g 蛋黄 1 低筋面粉 90g 可可粉 10g 玉米淀粉 10g 奶粉 10g 坚果碎 55g 黑巧克力（适量） 黄油薄脆（适量） 上下火170℃烤20分钟
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来自星星的李1周前
超简单的巧克力燕麦脆，可以当减脂期小零食，饱腹感超强！#美食制作分享 #燕麦片 #减脂期可以吃的零食推荐#烘焙人的日常#抖音美食推荐官
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繁花落秦淮4天前
自学烘焙之：可可麻薯巧克力脆皮面包 没想到麻薯巧克力搭配还蛮好吃的，喜欢吃糯叽叽的姐妹快去做吧，在此祝各位女神节快乐🎉#烘焙vlog #创作者中心 #创作灵感 #自己在家做面包#美味面包
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椛吃5天前
✅教程详细一学就会，🍫巧克力脑袋必做的下午茶甜品：提拉米苏冰乳酪司康🍰 #甜品治愈一切 #烘焙人的日常 #下午茶甜品 #巧克力控 #冻啃司康
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欧欧的美味食光6天前
无麸质巧克力生酮大曲奇#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #无麸质曲奇 #无麸质糕点 #烘焙教程
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