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阿和11月前
#上热门话题🔥🔥🔥 #美食分享 #霸王肘子 #誉湘荟 #舌尖上的味道 @誉湘荟 @小刘总驾到
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美食原产地2月前
霸王肘子，年夜饭的压轴大菜，肥而不腻下饭绝配 #美食 #肘子 #年夜饭 #湖南美食 #青年创作者成长计划
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小春（美食）6月前
#水晶肘子 夏天凉拌，厨房日记
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美食状元哥3年前
你不一定见过的川味名菜肘子做法，手法独特，在家也不难搞定 你不一定见过的川味名菜肘子做法，手法独特，在家也不难搞定#抖音美食 #美食vlog #美食
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金刚经2月前
@家常菜张东升 冬日的暖意，藏在这一口酥脆的黄金肘子里。油光微泛的表皮，是时间与火候共同谱写的诗行，咬下那一刻，脂香四溢，仿佛整个季节都融化在舌尖。这不止是一道菜，更是记忆深处最熨帖的慰藉。#美食记忆#家常味道#鲁菜#肘子
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武姥姥8月前
酱肘子 在家自制酱肘子方法
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懒饭5年前
【东坡肘子】过年就做这一道，全家夸你是大厨！#抖音美食制作人 #美食趣胃计划 #年夜饭
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樊哥·肖歌的饭铺2月前
湖南年夜饭必不可少的菜——蒸肘子#肖歌的饭铺 #年夜饭 #湖南年夜饭 #美食 #美食教程
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莱芜中大福生态黑猪3周前
年夜饭选前肘#猪肘 #黑猪肉 #粮食猪 #新年快乐 #放心肉
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霞霞的日常5月前
在家做肥而不腻瘦而不柴的红烧肘子#同城热点 #好吃到停不下来 #同城美食 #记录二婚真实生活
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小刘记录美好生活2月前
红烧肘子#炒菜技巧 #美食慢慢来 #肘子家常做法
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青阳说菜谱3天前
《舌尖上的美味》秘制肘子#美食分亨 #自制酱猪肉 #家庭秘制酱肉 #天天美食推荐
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小城都川菜哥2天前
喜欢吃肉的，把这条视频看完，酱肘子！！#美食#做菜#抚州#川菜#同城
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煎饼侠3周前
软糯脱骨的虎皮肘子＇肥而不腻，吃起来真的是太香了#味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食 大家说肘子是前腿好吃还是后腿好呢？#
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潍县菜3月前
特色美食 锅烧肘子 #鲁菜#美食#肘子#美食教程#美食制作 @特别乌啦啦 @小琛姐 @海吃王 @刘雨鑫JASON @山东大波浪 @是六六呀 @一念超人 @主持人安然 @潍县菜
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西安美食猫4年前
做一个脆皮烤猪肘，配一盘花生米，酥脆不腻，夜宵吃得真滋润 #美食 #烤肘子 #脆皮 #吃 #美食教程
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御卤滋食品旗舰店2天前
正宗山东农村大席味！虎皮肘子出锅，香飘二里地~老人小孩都爱吃 #山东农村大席菜 #虎皮肘子 #好吃到停不下来 #正宗大席菜 #卤味
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御装何艳2月前
喽各位朋友！ 周末回家，拎着正宗农家肘子，和妈妈一起忙活硬菜～ 她教我给肘子挞皮煎至金黄焦香，撒盐入味后铺上灵魂临汾豆豉辣椒，一起放进高压锅，架柴火慢慢蒸。我俩在灶台边忙前忙后，一刻没歇。 妈妈说爸爸牙口不好，不爱吃硬炒肉，特意让我每周买肘子回来，母女俩一起做，柴火慢蒸软烂够味，爸爸吃着才舒服。 每周回家团聚，就等这锅肘子端上桌。焦香软糯混着豆豉辣椒鲜辣和柴火烟火气，是地道农家味，更是妈妈藏在饭菜里的爱～ #柴火灶美食 #妈妈的家常菜 #长沙农村日常 #家人的爱藏在饭菜里#真实生活分享官
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曲浅忘令1月前
东坡肘子|软烂脱骨！肥而不腻！家庭版详细做法！ 东坡肘子肥而不腻！吃起来很过瘾！特别是再来一碗白米饭，一口能香迷糊啦！#东坡肘子 #东坡肘子家庭版做法 #年夜饭菜单提前曝光了 #家常菜 #硬菜
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左手刀鹏哥4月前
前肘和后肘 教你如何骨肉分离#肘子 #酱肘子 #教程 #美食分享 #猪肉分割技巧
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家常菜张东升3年前
给大家拜年了 山东肘子《鲁菜》 主料，猪前腿 调料，生抽，盐，醋，葱姜，八角，桂皮，香叶，山奈，花椒，香菜，冰糖 制作1，肘子去毛，清理干净 2，肘子抹蜂蜜，风干后，油炸三五分钟 3，放高压锅中，加水和调料，蒸一个小时左右 4，肘子去骨，放入盆中 5，骨汤中放胡椒，醋，生抽 6，出锅前再放入醋，二种醋味 7，把汤倒入肘子上，加香菜和葱丝 8，一盆肉美汤鲜，微酸，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化的老山东菜品即成
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邹家人创业1周前
岳父送来6个大肘子，阿强做美味的肘子拌饭，然诺Q弹，大口吃过
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龙五3周前
肘子冻肉 要过春节了，一定要做一锅肥而不腻的肘子冻肉，简单好吃又下饭。#冻肉 #家常菜 #美食
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五味书生6月前
苏北老家大席必备蒜泥肘子 怀念老家的味道…..#蒜泥肘子#美食
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星城蛙姐3周前
年夜饭压轴菜，红烧肘子软烂脱骨#星城蛙姐 #猪肘子 #年夜菜 #家常菜
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蒙自恒义鲜肉零售店4月前
#肘子 办客宴席专用肘子，神腿@DOU+上热门 @DOU+小助手
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「光」说不做-品味徐州10月前
很多粉丝留言想看肘子的教程，今天它来了蒜爆肘子操作很简单在家轻松就可以做出软糯美味的肘子，点进视频来看一下吧#肘子 #下饭菜 #徐州美食#美食教程 #五一假期快乐
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左手刀鹏哥4月前
肘子和猪蹄 教你剔开更入味#肘子 #猪蹄 #入味 #技能改变生活 #美食分享
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余生的日子1周前
#上热门 #记录美好生活 #退休后应该这样生活 #新人小白做抖音 #家庭日常 肘子炖酸菜粉条，清理年货库存，冬天存货都吃完了没 ？@DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门
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虫虫爱美食2周前
喜欢吃肘子的宝子有福啦！金膳坊团购来袭！ 特色做法：选用2斤+猪前肘，小火慢炖5小时，软烂脱骨、肘子皮胶质感足，现拆现拌酱汁饭！ #金膳坊 #肘子 #团购 #沈阳美食 #东北菜
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上浮一口1月前
跟韩餐大神Maangchi学的炖肘子！水果＋咖啡这配方太神了 #韩式炖肘子 #韩式猪肘 #你不知道的美食冷知识 #炖肘子 #年夜饭菜单提前曝光了
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食品种草官阿星3天前
#美食分享抖音
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阿磊的厨房7月前
肘子，详细制作教程分享😁#美食教程 #美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #在家做美食
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万州钟姐3月前
#真实生活分享计划 女儿回来了 做了一个红烧肘子 那味道啊简直是不摆了#美食教程 #红烧肘子 #重庆美食#家常菜@DOU+上热门 @DOU+小助手
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济南彩霞9月前
又一道经典大菜水晶肘子来啦！软糯Ｑ弹，清凉不腻，营养美味，简直绝了！赶快做来试试吧！#肘子 #水晶肘子 #水晶肘子的做法 #水晶肘子正宗做法 #家常美食
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猪猪侠！1周前
前腿肉精细分割教程 #真实生活分享计划 #猪肉 #猪肉分割技巧 #我要流量 #抖音二创激励计划
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八千勇哥1年前
#致80后的我们 #扒肘子正宗做法 #怎么做肘子又烂又好吃 #肘子的家常做法 #餐饮人的心酸
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桂人多忘事5天前
#红焖大肘子做法 #肘子的家常做法高压锅 #鲅鱼圈美食 #麻辣鲜香 #美食我来探 西峡想吃正宗酱香猪蹄，就来李大嘴！现推出五香+麻辣猪前蹄2+-+4人餐，56.99元，100多条好评，4.7分高评，娃也爱，速囤！+
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大仓教做菜3月前
#美食 #教做菜#猪蹄 #家常菜教程 #日常生活
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弗兰克林二舅1周前
红焖肘子#美食 #自制熟食 #酱香猪肘的正宗做法
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静享美味1月前
#创作者中心 #创作灵感 猪蹄冻 冬天的餐桌需要这口凉凉的弹，都是肉肉的猪皮冻#美食 #家常美食 #家常菜教程
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章丘伍忠号黄家烤肉4天前
尝尝烤肉 五花前腿肘子一块割
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mardan 5553天前
#正宗猪前腿肉 #猪肉的做法教程 #优质猪前腿肉 #新鲜猪前腿肉 #新鲜牛前腿肉
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央视频美食2周前
检验东坡肘子是否正宗只需要一筷！ 除了诗词，东坡先生还留下了这道硬菜——东坡肘子！肘子炖到酥烂脱骨，肥而不腻，酱香渗进每一丝肉里。一口下去，全是文火慢炖的工夫香！#中国美食大会 #中国美食大会第二季来四川了 #四川 #川菜 #美食
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农人斜杠在路上3天前
夏叔厨房做菜可以厉害到什么程度？#冷知识 #涨知识 #美食
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祖锦承泽《种地人》4月前
#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #当家肉酱汁配方 #鱼香肘子正宗做法 #琥珀牛肉正宗做法
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老傅舌尖江湖行1年前
酱肘子一定用猪前腿！ #酱肘子 #傅记酱肉 #美食
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低调美食4年前
肘子家常做法，你没有娶到迪丽热巴不能算遗憾，没吃过这肘子才算。#创作灵感 #蒸肘子#红烧肘子
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刘小欠教做菜5年前
扒肘子教程 #热门 #美食
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木子美食3周前
#卤猪蹄 猪蹄这样做一点儿异味都没有
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左手刀鹏哥4月前
教你如何挑选 前肘和后肘#肘子 #美食分享 #猪蹄 #知识分享 #猪肉
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三十而立1月前
本期硬菜【红烧大猪肘+山东把子肉】拌上米饭嘎嘎香！#美食分享 #抖加小助手 #好客山东好品山东 #农村生活 #红烧大肘子
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津菜付大厨4年前
扒肘子，咸鲜软烂，脱骨入味。#你好天津 #津门八大碗 #抖音美食 #家常菜 #美食教程 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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萍萍好物优选1月前
东北粮食猪前肘子顺丰冷链当日速冻发货农家土猪肉蹄髈瘦前肘 #猪前肘子 #猪肘子家常做法 #猪肘子好吃 #猪肘子新吃法 #猪肘子盖饭
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央视网乡村振兴2年前
炖肘子应该用前腿还是后腿？很多人都炖错了 怪不得口感差#乡村振兴 #炖肘子家常做法 #夜宵美食
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一家春酒楼32150968月前
无肘不成宴，来看看一家春的肘子。#肘子#宴席上的美食 #这家店回头客超多 #这家店很火
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刚飞肉铺—丈八双汇肉店11月前
前腿分割的全过程#放心肉 #刚飞肉业#生鲜配送#猪肉
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王家肘子官方号1周前
肘子香香满堂堂，王家肘子最难忘！ #正宗肘子 #皮糯肉嫩 #好吃到爆 #过节硬菜 #本地名吃
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秤秤带货主播1年前
#红烧肘子🍖 🌹🌹🌹 🍐🎼材料： - 肘子（猪前腿关节部位）1只（约1000克） - 生姜几片 - 葱1根 - 八角2颗 - 桂皮1小段 - 花椒20粒左右 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量（主要用于上色） - 冰糖适量 - 盐适量 - 开水适量 🍐🎼做法： 1. **准备肘子**：将肘子放入清水中浸泡1-2小时，泡出血水，中途换水几次。 2. **焯水**：将肘子放入冷水锅中，加入几片生姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮5-10分钟。 3. **取出肘子**：将焯好水的肘子捞出，用冷水冲洗干净，去除表面的杂质和多余的脂肪。 4. **炒糖色**：锅中加入少量油，放入冰糖，小火慢慢熬化至糖色变红，起泡。 5. **下肘子**：将焯好水的肘子放入锅中，使糖色均匀裹在肘子上。 6. **加调料**：放入生姜片、葱段、八角、桂皮、花椒，加入料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。 7. **加水炖煮**：倒入足够的热水（最好能没过肘子），大火烧开后转小火慢炖，期间可撇去浮油和杂质。 8. **炖至熟烂**：炖煮大约1.5至2小时，直到肘子肉质酥烂，用筷子可以轻易插入。 9. **收汁**：开大火收汁，让汤汁变得浓稠，同时注意不时翻动肘子，使其表面更加红亮。 10. **出锅装盘**：将炖好的肘子捞出，摆放在盘中，剩余的汤汁可以浇在肘子上。 🍐🎼 - 炖煮时要注意火候，保持小火慢炖可以使肉质更加酥烂。 - 炒糖色时要注意不要炒糊，以免影响口味。 - 收汁时要不断翻动肘子，防止糊锅。 🍐🎼红烧肘子的做法可能因地域和个人口味的不同而有所差异，可以根据自己的喜好适当调整调料的用量。#美食分享
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Nina3天前
#把子肉做法 #好吃不贵#打工人吃啥 #肘子 诸暨大润发旁开了一家猪仔强把子肉 新店开业福利来了
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章丘伍忠号黄家烤肉10月前
今天来上五斤前腿肘子#黄家烤肉 #真材实料才能做出好味道 #农村美食记录生活 #新鲜出炉
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富秦臻鲜肉店2天前
新鲜猪肉已到店！ 前腿肉、后腿肉、五花肉、排骨、龙骨、肘子，新鲜现切，品质看得见～ ✅ 今日配送时间：11:00–12:00 ✅ 豪润、保利、香颂、丽郡、郑家小区等周边3公里内免费配送 ✅ 现选现切、干净卫生、当天新鲜不隔夜 想吃好肉的朋友直接私信我，准时给您送到家！ 🍳 今日菜谱：鱼香肉丝 1. 瘦肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟 2. 木耳、胡萝卜、青椒切丝备用 3. 调鱼香汁：生抽2勺、香醋1.5勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水少许搅匀 4. 热油滑炒肉丝至变色盛出 5. 炒香配菜，倒入肉丝翻炒 6. 淋入鱼香汁，大火收汁即可 自己实拍，好吃又下饭，用咱家鲜肉做超香！ #富秦臻鲜肉 #新鲜猪肉配送 #家常菜 #鱼香肉丝做法 #同城配送
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