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吃一口不甜2月前
你们要的黄油戚风来了 #戚风蛋糕 #黄油#打蛋器 #好吃到停不下来
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乔开心不辣3月前
香香甜甜的草莓抹茶奶油蛋糕 谁不爱呀❤️ 答应粉丝做的草莓版瀑布蛋糕，用果酱包围住奶油，加上抹茶的戚风胚，口感很丰富，软软绵绵瞧好吃😋 — 配方记录📝： 蛋糕胚(28㎝烤盘) 鸡蛋4颗，蛋黄蛋清分离 玉米油45g，抹茶粉8g，牛奶58g，低筋面粉55g，盐1g，柠檬汁少许，白砂糖45g 烤箱150度40分钟 6-8㎝的模具压出大小9片蛋糕胚备用 —— 草莓🍓700g 留3颗长相俊美的草莓🍓装饰表面 取270g切丁，加白砂糖20g，黄冰糖30g，柠檬汁适量熬果酱，过筛备用 分离出来的大颗粒打成草莓糊备用 —— 夹馅抹面奶油: 淡奶油250g，白砂糖25g —— 云朵奶盖 奶油奶酪50g，淡奶油80g，炼乳20g #抖音美食推荐官#草莓蛋糕#抖音生活观察计划 #治愈系美食 #抖音趣胃计划
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是太阳啊1周前
香香软软的巧克力🍫芝士流心蛋糕！好吃晕了 香香软软的小蛋糕这谁能不爱啊！软乎乎的巧克力蛋糕胚，切开满满的芝士流心，奶香好香的～ 材料在下面👇 【巧克力蛋糕胚】 鸡蛋4颗 玉米油45g 牛奶45g 可可粉10g 低筋面粉40g 白砂糖40g 【芝士流心】 奶油奶酪25g 白砂糖10g 海盐1g 牛奶25g 淡奶油60g 【抹面】 淡奶油150g 白砂糖10g #抖音美食创作人 #巧克力 #甜品治愈一切 #爆浆
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是太阳啊1月前
免抹面！抹茶橘子蛋糕🍊大“橘”大利一口爆汁 橘子直接吃好吃，拿来做成香香甜甜的奶油蛋糕也好吃！ 材料在下面👇 抹茶蛋糕胚：鸡蛋4颗 白砂糖40g 玉米油40g 抹茶粉8g 牛奶45g 低筋面粉40g 柠檬汁适量 橘子淡奶油：淡奶油350g 白砂糖25g 橘子酱80g 橙色色素适量 #抖音美食创作人 #甜品 #抹茶蛋糕 #橘子 #谁懂这一口的好吃程度
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好喜欢我自己6月前
🍑Vlog烘焙 |香香软软的蜜桃伯爵茶蛋糕🍰 还没试过伯爵茶戚风胚的快去试试‼️真的比原味戚风胚香好多‼️和桃子搭配在一起简直是香迷糊嘞🥹🥹 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕 #抖音爆款美食 #戚风蛋糕
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今天出太阳了吗7月前
一个视频看完，面粉鸡蛋🥚奶油怎么变成香香的蛋糕~
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小坛的烘焙日记3天前
双重巧克力乳酪蛋糕🍫绵密丝滑～超浓郁❗️❗️ 配方在这： 面包胚：玉米油40g，可可粉15g，纯牛奶60g，低筋面粉45g，鸡蛋5个，细砂糖50g 巧克力奶油：奶油奶酪200g，细砂糖35g，可可粉15g，淡奶油350g #巧克力蛋糕 #巧克力控 #乳酪蛋糕 #烘焙教程 #甜品治愈一切 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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小小桃4月前
今天做了戚风蛋糕胚，超级香的，这个蛋糕就是只要你成功过一次以后就再也不会失败，但第一次做成功比较难，这个做法你们可以试试，成功率很高. 今日早餐戚风蛋糕➕番茄意面 两小只吃的很满足.#vlog日常 #美食vlog #高比克80S
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馋嘴啵啵1天前
芋泥麻薯豆乳糯蛋糕🍰多重口感好吃到犯规❗️ #好好吃饭大赛#把美食写成诗 谁懂啊～血糯米+麻薯+芋泥+豆乳 全是我爱的元素堆在一起了😭 软乎乎的蛋糕胚裹着绵密不腻的豆乳奶油 拉丝麻薯+软糯血糯米+香甜芋泥 一口下去四重快乐💕 不齁甜、不腻口、料超足，好吃到转圈圈💃🏻 所需材料🌈 蛋糕胚部分⬇️ 玉米油35g | 牛奶40g | 低筋面粉45g | 玉米淀粉10g | 鸡蛋3颗 | 白砂糖45g | 柠檬汁3g 麻薯部分⬇️ 水磨糯米粉70g | 玉米淀粉20g | 白砂糖25g | 牛奶130g | 黄油15g | 熟黄豆粉适量 芋泥部分⬇️ 蒸熟的荔浦芋头100g | 紫薯粉2g | 白砂糖15g | 淡奶油25g 血糯米部分⬇️ 蒸熟的血糯米100g | 炼乳15g 奶油部分⬇️ 淡奶油350g | 豆浆粉20g | 白砂糖30g #抖音美食推荐官 #烘焙教程 #蛋糕甜品
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茉莉沉浸式1月前
今日份沉浸式～九重巧克力大王#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕 #茉莉moooli
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小土豆🥔11月前
今天想吃奶油蛋糕#烘焙新手 #把春天装进蛋糕里 #在平凡的日子里热爱生活 #我的厨房日记
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璞季PUJI 灵感食谱1周前
蜜桃小蛋糕｜香香软软小蛋糕~🍑 谁能拒绝粉粉嫩嫩还带着蜜桃香气的蛋糕呀～ 蛋糕胚蓬松柔软，内馅是用冻干水蜜桃丁熬制的蜜桃酱和蜜桃果冻，酸酸甜甜超有层次～ 🍑冻干水蜜桃真是懒人做甜品的宝藏！不用洗不用切不用去核，省事到不行。冻干锁住了蜜桃本身粉粉嫩嫩的颜色，熬成酱也不会氧化发黑。常温能放很长时间不变质，随时想做蜜桃甜品都行，完全不受季节限制，随时安排～ 配料：蛋糕胚：鸡蛋 5 个，牛奶 55 克，玉米油 50 克，细砂糖 50 克，低筋面粉 60 克 蜜桃酱：冻干蜜桃丁 80 克，细砂糖 30 克 ，水 240 克 蛋桃冻：冻干树莓粉 8 克 ，水 200 克 ，吉利丁片 8 克 抹面奶油：淡奶油 400 克，细砂糖 40 克 ，冻干树莓粉 8 克 #冻干 #水蜜桃 #蛋糕 #甜品 #蜜桃酱
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减脂星人⭐徐小明4月前
像云朵一样柔软的空气感云朵蛋糕，新手友好 如果新手做戚风总是翻车，那么这款云朵蛋糕真的是很容易成功的一款蛋糕，多了一步小小的步骤，成功率大大提升，口感吃起来超级松软香甜，回弹力超好，真的忍不住要捏捏它，怪不得取名叫云朵蛋糕 ⭐云朵蛋糕2个配方: 鸡蛋6个，牛奶50ml，玉米油50ml，低筋面粉90克，细砂糖20克放蛋黄里，50克放蛋清里，柠檬汁少许 ⭐烤箱温度:提前预热烤箱150度烘烤40分钟，烤到10分钟的时候拿出来划十字割口，放回去继续烘烤#云朵蛋糕 #云朵蛋糕的做法 #蛋糕胚 #蛋糕 #我的烘焙日常
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秀秀妈5月前
粉丝姐妹说的无油无糖戚风蛋糕来啦！蓬松暄软，奶香味十足，关键还低卡减脂期也可以放心吃哦！零失败的空气炸锅戚风蛋糕详细做法，新手小白也能一次成功，姐妹们赶紧做起来吧！#超好吃 #在家做蛋糕 #健康美食自己做 #芒果慕斯6寸蛋糕
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美味的饭来了4月前
这蛋糕学会了之后，家人朋友心里你的厨艺直接是烘焙师的水平了！而且真的很好吃！外面很脆，里面又很奶香奶香的，湿润的蛋糕胚，新鲜的水果这样的组合不好吃都难！#美食 #蛋糕 #烘焙 #电饭煲蛋糕 #甜食
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阿拉丁叮8月前
蛋糕别再出去买了！这样做真的要被家人夸爆#蛋糕 #甜品 #烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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叶葉頁4月前
秋日甜品🍂桂花酒酿茶冻蛋糕🍰一口沦陷 秋天怎么少的了桂花蛋糕🍰今天做了香香软软糯糯的桂花酒酿茶冻蛋糕，一口下去，多重口感，炫到停不下来！大家快一起动手做起来～ 🛒食材： 🍰桂花酒酿蛋糕胚：酒酿汁55g｜玉米油40g ｜低筋面粉65g ｜鸡蛋5个 ｜白砂糖50g ｜柠檬汁适量 🍵桂花乌龙茶冻：乌龙茶200g｜桂花蜜30g｜干桂花｜白凉粉10g 🧁奶油：淡奶油200g ｜白砂糖10g #桂花酒酿 #桂花蛋糕 #酒酿蛋糕 #秋日甜品 #秋日蛋糕
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好吃的煤球1月前
莓好新年｜香甜绵软草莓蛋糕 童年的味道是一块红彤彤的草莓蛋糕，鲜甜的草莓、绵密的奶油、松软的蛋糕胚，最简单的组合，却是记忆里蛋糕最初的最该有的模样。 重要的是红彤彤的草莓蛋糕也很适合新年噢！附详细蛋糕教程，新手也能跟着步骤完成☑️ #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #忘不了的童年味道 #回老家才有的人间美味 #青年创作者成长计划
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呦妈家庭烘焙日记1年前
好吃无添加的香妃戚风蛋糕，蓬松柔软，椰香味浓郁，一起来做吧💪#戚风蛋糕胚 #好吃无添加 #抖音美食创作人 #长帝大白鲸风炉烤箱 #长帝烤箱
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小夏1年前
新手一分钟就能学会做的蛋糕胚，有红茶淡淡的香味，简单容易！一起做起来！#戚风蛋糕 #烘焙新手 #一学就会 #烘焙人的日常
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Nichole10月前
来一口香香软软的布丁蛋糕吧！ 从上到下分别是： 🍫巧克力淋面 🍰可可戚风胚 🍮焦糖布丁 🍓草莓 🍰可可戚风胚 中间的夹层奶油是用奶油奶酪搭配了动物奶油🧁 这样支撑力更强 而且搭配布丁也不容易腻 #留子吃什么 #甜品治愈一切 #布丁蛋糕 #沉浸式做蛋糕 #明尼苏达
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多多妈的小厨房4年前
奶奶喂养的孙女绝对不挑食，哈哈😂简单的6寸戚风，快做给你们家小朋友吃吧，松软香甜，满满的蛋香味。#家庭烘焙 #婆媳相处 #奶奶带娃
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一碗梁茶1天前
BIRTHDAY!!! 没人能拒绝一个香香甜甜的咸奶油蓝莓奥利奥裸蛋糕~新一岁，做个被蛋糕和温柔包围的小朋友🎂#生日快乐 #咸奶油蛋糕 #vlog美食记
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小叶日记2月前
我看是谁这个冬天还没有吃到香香甜甜的草莓蛋糕#草莓蛋糕 #烘培 #圣诞蛋糕 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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晓莹美食2月前
无油黑芝麻戚风蛋糕，口感绵软细腻，黑芝麻香味浓郁，好吃又营养，做法简单，毫无难度，当早餐，或是做蛋糕胚超棒。#强烈推荐
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墨妈的小食记10月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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麦香晨晨（晨妈）日记2月前
这个戚风胚也太香啦#可可戚风蛋糕胚 #蛋糕无添加 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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小敏的烘焙日常🥯1周前
🍓奶油草莓小蛋糕｜香香软软，好看又好吃💕 冬日限定草莓小蛋糕，吃上一口幸福满满🥰制作简单，方便携带，很适合野餐哦～🎉🎉 🌿原料准备： 玉米油46g 牛奶54g 低筋面粉54g 鸡蛋4个 细砂糖46g 盐0.5g 玉米淀粉5g（可不加） 🌿装饰奶油： 动物奶油250g 细砂糖18g 草莓🍓、草莓果酱适量 #草莓蛋糕 #奶油蛋糕 #冬日里的甜品 #在家做甜品 #烘焙
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不会做饭的大梦9月前
棉花蛋糕 蛋糕胚： 鸡蛋8个 牛奶50g 玉米油80g 低筋面粉110g 细砂糖65g 玉米淀粉10g 柠檬汁几滴 其他材料： 淡奶油85g 细砂糖5g 📢打发蛋白前烤箱底部托盘倒水，150°预热至少10分钟。蛋糕送进烤箱后150°烤60分钟。 1.无水无油的盆，8个蛋清蛋黄分离。蛋清和打蛋头送去冷冻15分钟，蛋黄盖上保鲜膜防风干。 2.牛奶加玉米油搅拌至酸奶质地。 3.过筛加入低筋面粉，蛋抽z字形搅拌至无干粉。 4.加入8个蛋黄，蛋抽z字形混合均匀，加盖保鲜膜防风干。 5.烤箱底部托盘倒水，150°预热至少10分钟。 6.蛋清冰箱取出，加几滴柠檬汁和糖开高速打发。打发至有明显纹路后，加入玉米淀粉，用低速打发，整理蛋白霜。最后打发出有立挺的小弯钩。 7.1/3蛋白霜加入蛋黄糊混合，再将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中。蛋抽混合均匀，最后再用翻拌铲整理盆壁。蛋白霜最终是细腻有光泽的。 8.面糊距离20cm垂直倒入28*28的放盘中，晃动并整理均匀，震出气泡。 9.蛋糕送进烤箱150°烤60分钟。 10.出炉将蛋糕胚移至烤网上，表面放烤架，借助烤网和烤架进行翻转。翻转后撕掉烘焙纸，自然放凉。 11.放凉至手温，借助烘焙纸，再次翻转成正面。切掉边角料，使其看起来四四方方。一分为二，打发好的奶油抹上，进行组装。 12.根据喜好切成喜欢的大小，蛋糕放冰箱冷藏保存。 #棉花蛋糕 #简单烘焙 #蛋糕🍰 #烘焙人的日常 #超好吃
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香香的～蛋糕3月前
雪屋蛋糕教程来喽，超级详细，#雪屋蛋糕教程#生日蛋糕 #圣诞蛋糕
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小杜小杜哎9月前
看似简单，实际不易，奶香四溢的蛋糕胚出炉，自从来蛋糕店上班后要么一身汗臭味，要么一身奶味#烘培新手 #蛋糕胚做法
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气泡每式7月前
东京香蕉蛋糕🍌超详细做法｜好吃到舔手指 究竟是谁想出来的神仙搭配❗️ 松软的蛋糕胚➕香甜的香蕉奶油➕浓郁的海盐焦糖酱一口下去超多口感，太太太好吃啦😋 #香蕉蛋糕 #东京香蕉蛋糕 #在家做美食 #新手烘焙 #种草激励计划 @DOU+小助手
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墨桐爸爸11月前
学会可以原地开店的保姆级戚风蛋糕教程，超级简单！烤出来的蛋糕胚蛋香浓郁，入口绵软，小朋友和老人也可以放心吃！#上热门 #戚风蛋糕 #烘焙 #我的厨房日记 #美食vlog @抖音小助手
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西仔爱烘焙1月前
吃一口就要上头发的黑芝麻戚风胚，每一口都是浓郁芝麻香#戚风蛋糕 #黑芝麻戚风 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #居家烘焙
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小陈努力生活💕💖5月前
都在问我带娃摆摊卖的蛋糕胚是怎么样做的？让我出一期做蛋糕胚的教程，今天就带大家看一下我是怎么才做出一个松松软软的蛋糕胚的，现在我要做的是八寸的蛋糕胚。#蛋糕胚 #戚风蛋糕胚八寸 #戚风蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #摆摊蛋糕
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晨晨妈美食分享1天前
3个鸡蛋就能做出生日蛋糕的胚戚风蛋糕 做法超级简单 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕试试#海氏S80四代风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事
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朱迪🦩4年前
松软可口 香甜细腻的8寸戚风蛋糕详细配方比例与做法，你值得拥有
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龙坞禧味1年前
天使椰香奶油蛋糕做法 浅浅地做一份雪白雪白的天使蛋糕胚，搭配浓郁又细腻的椰香奶油，好吃又治愈~ #甜品制作 #治愈系美食 #爱烘培爱生活 #蛋糕制作 #蛋糕🍰
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guzal 做美食4天前
#每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕胚 #在家做蛋糕 8寸蛋糕胚/戚风蛋糕 tort bolkisi
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得得得得了吧7月前
豆子牌戚风蛋糕胚。每天都得做点啥 今天是六寸戚风蛋糕 超成功，好吃！#vlog日常 #女孩子是最可爱的生物 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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黄多金的小厨房8月前
#上热门话题榜入口 #戚风蛋糕 装蛋清的盆一定要是无水无油的哦！刚开始做戚风失败了很多次，现在可以跟轻松的做出来啦！
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百万妈妈1年前
姐妹们你们要的戚风蛋糕胚教程来了，趁着过年有时间赶紧做起来吧！松软香甜，一点不输外面买的#戚风蛋糕 #大人小孩都爱吃 #8寸戚风蛋糕怎么做 #戚风蛋糕烤箱做法 #戚风蛋糕胚做法
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小白爱美食2天前
过生日就这样做蛋糕胚，简单又好看，毛巾卷蛋糕卷都可以#瑞士卷 #蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #美食 #美食教程
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炸毛小蓸2天前
超好吃的香妃蛋糕🔥做法简单，新手友好，蓬松暄软椰香浓郁#香妃蛋糕#烘焙#戚风蛋糕胚#在家做蛋糕
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凡人fan3周前
#自制戚风蛋糕 #舌尖上的味道 巨无敌好吃的蛋糕胚制作方法已经毫无保留的传授于大家，切块的人已经跟着做了#烘培
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厨房里的月光9月前
全蛋海绵蛋糕｜做法简单 成功率高 复刻小时候喜欢的蛋糕，蓬松绵软，做法简单的全蛋蛋糕，一学就会零失败！#我的美食日记 #一人食吃什么 #宅家美食日记 #烤箱简单版甜品做法 #夏天必备 【食材】 鸡蛋3个、牛奶40g、黄油30g、白糖90g、低筋粉100g。 烤箱下层上下火160°C40—45分钟
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禾川烘焙坊8月前
别找了，一次就成功的戚风蛋糕胚来了！ #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙教程 #烘焙原料 #禾川烘焙
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顺然电器Sunatur2天前
简单3步做出会卖萌小熊蛋糕，谁做谁可爱！ 🐻小熊蛋糕 🐻蛋糕胚：鸡蛋5个/牛奶50g/玉米油50g/低筋面粉50g/细砂糖50g/塔塔粉2g 🐻香缇奶油：淡奶油150g/细砂糖12g 🐻装饰：香缇奶油 适量/山楂 适量/椰蓉 适量 #我的烘焙日常 #在家做美食 #吃了甜食会开心 #甜品治愈一切 #美食
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雪球肉丸7月前
荔枝季怎么能错过又美又好吃的玫瑰荔枝蛋糕呐🌹～粉粉嫩嫩满满少女心🩷💛🧡每一口都是清甜的荔枝香玫瑰香，而且做法也很适合新手小白，不会抹面也能轻松搞定哒‼️赶快做起来吧～#下午茶甜品 #甜品可以治愈一切 #荔枝 #在家做蛋糕 #美食教程
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惠子Aunty BakingStudio4年前
😍万能的海绵蛋糕胚来咯～#海绵蛋糕 #蛋糕胚 #在家做蛋糕 #海南 #烘焙社交中心
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-是蛋黄小姐姐1月前
新春开运甜品🧨红丝绒车厘子奶油蛋糕🍒🎂 #蛋糕 #甜品 #奶油蛋糕 #烘焙教程 #抖音美食创作者
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知麦人蛋糕甜品培训5年前
#上海烘焙培训 烘焙小白入门，#戚风蛋糕 怎么做？今天就做个不塌陷不回缩的红丝绒#蛋糕 胚
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阿斌爱做菜9月前
两个鸡蛋教你在家，简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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索小索cake4月前
#戚风蛋糕 #日常分享 #家庭烘焙 #蛋糕定制 香香软软小蛋糕🎂#蛋糕胚制作
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爱做饭的小慕10月前
美食食谱之戚风蛋糕 春天怎么能少了小蛋糕类，来吧，教大家做个戚风蛋糕胚，香香软软的蛋糕，一吃一个不吱声，可真好吃呀！ #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #海氏i7风炉烤箱 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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小C麻麻1天前
之前有小伙伴问家里没有玉米油可不可以用黄油做戚风蛋糕，当然可以啦～但是会复杂一点，但是黄油戚风的香味比普通戚风好太多了，建议大家试一下！#黄油戚风蛋糕做法 #家庭烘焙 #满级吃商指南 #真实分享计划
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欧叶耶耶耶1天前
手残党也能做的高颜值蛋糕，太绝了 谁能拒绝奶fufu的香风蓝蛋糕啊！ 温柔又显贵，拍照巨出片～ 做法其实超简单，淡奶油+翻糖装饰一下就很好看。 颜值口感双在线，不管是自己吃还是送人都超有仪式感。 喜欢高颜值甜品的姐妹，赶紧收藏试试吧！ #高颜值蛋糕 #蛋糕教程 #手残党烘焙#上热门 #vlog十亿流量扶持计划
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王噗噗9月前
学会这个方子，新手也能做出云朵般松软的完美纸杯蛋糕！ #烘焙教程 #纸杯蛋糕 #新手烘焙 #烘焙 #蛋糕胚
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忙碌煮妇7月前
8寸戚风蛋糕#家庭烘焙 #八寸戚风蛋糕做法 #甜品美食 #在家做美食 #自己动手做美食好吃又营养
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青青爱美食1年前
#空气炸锅烤蛋糕做法 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚 #空气炸锅蛋糕
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小暖来了8月前
锁住这个配方～零失败❗️宝宝版蔓越莓纸杯蛋糕，松软香甜，口感绵密，零添加，给孩子做了三年的配方，不回缩不塌腰，越做越上手，烘焙小白也能轻松拿捏#纸杯蛋糕#蛋糕胚的做法#做法简单又营养 #家庭烘焙
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