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美食 到底是在吃什么
诺小德·烤冷面贵阳糯米饭官方号
1年前
不要需要,也能把芝士融化得小技巧分享给大家!#芝士火鸡面烤冷面 #烤冷面 #餐饮创业
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胖圈不吃晚饭
6月前
不用机器不用奶泡器一分钟在家做出比咖啡店还好喝的海盐芝士拿铁,甜甜咸咸喝完全身还暖呼呼的我可真是太爱了,今天用的是摩可纳的10号,没有8号的苦,怕苦的姐妹可以尝试喝10号#咖啡的神仙喝法 #海盐芝士拿铁#咖啡日常 #微波炉美食 #强烈推荐
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五分糖去冰
2月前
#咖啡日常 #芝士 #400次咖啡
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地中海美食探索
2月前
听着烤箱的滋滋声太治愈!芝士融化全过程#意大利烤宽面 #意式料理 #芝士控 #烤箱美食 #美食教程
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方心的生活日记
11月前
蓝莓芝士蛋糕 不需要烤箱,不需要打蛋器,有冰箱就能做的蛋糕,口感丝滑,入口即化,冰冰凉凉的太适合这个季节吃了!又顺滑又有芝士的奶香味,真的太好吃了,你有空一定要试做一次的甜品!#在家做蛋糕 #治愈系美食 #芝士蛋糕 #省饭课代表
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🍊橙子的小厨房
3月前
周末又到啦,今天给儿子做了一个特别好吃的奥利奥芝士蛋糕,不用烤箱也不用模具,几种食材搅拌到一起就可以做成,简单又好吃,一次还能吃到多重口感~#奥利奥芝士蛋糕#芝士蛋糕#在家做美食#在家做蛋糕
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巧厨食品专营店
3年前
今天手把手教大家如何融化芝士碎,保姆级教程来啦!#芝士就是力量 #打工仔小张 #如何如何
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佳佳在广西
10月前
时间相应的要减少哦!#佳佳在博白 #披萨加热方法
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家庭美食阳阳
6月前
夜市摊的芝士玉米粒在家就能做 放了芝士继续小火慢慢炒就是这个效果啦 不需要盖盖 自己做的很香很好吃 奶味足玉米也好吃#懒人美食 #芝士玉米
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诺妈小厨房
10月前
十分钟搞定不用揉面的芝士厚松饼,松软香甜还拉丝,真的巨好吃!#早餐 #小学生早餐 #芝士松饼 #小蛋糕 #妈呀太好吃了
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西点师潘Pan
2月前
#淡奶油冷冻了怎么补救 #上课日常 #烘焙培训 #武汉市西点学校
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为为的为
9月前
复刻香港名店单品🔥豆腐芝士‼️免烤箱❗️不用任何小电器😋 有手就会的夏日消暑小甜品🔥 低脂低热量吃起来毫无负担👍 🍄配方 ~~~~~ 饼干底:奥奥碎100克丨黄油45克 ~~~~~ 豆腐芝士层:嫩豆腐250克丨奶油奶酪180克丨淡奶油120克丨白砂糖40克丨热牛奶40克丨豆浆粉15克丨吉利丁片8克 ~~~~~ 奶盖:淡奶油100克丨白砂糖5克丨海盐1克 #夏日消暑风味集[话题]# #豆腐芝士蛋糕[话题]# #甜品治愈一切[话题]# #中式养胃计划[话题]# #免烤箱甜品[话题]# #0失败甜品[话题]#
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我是杨羊洋
7月前
免烤箱!复刻山姆同款青柠芝士蛋糕!小白也能轻松解锁的夏日甜品 #柠檬蛋糕 #夏日甜品安排上了 #夏日甜品 #芝士蛋糕
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胡仔一人食
3月前
最偷懒的方式做出芝士红薯 拉丝到姥姥家 #烤地瓜 #懒人必备
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福嘟嘟
1月前
这是最简单的办法!芝士不用微波炉也可以融化!用热红茶泡一会儿再加上热牛奶!慢慢就溶解了!跟咖啡的搭配真的很好喝可以参考一下#自制饮品 #400次咖啡 #芝士拿铁#摩可纳咖啡 #冬季热饮
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五月雪烘培
2月前
入口即化的半熟芝士,简单0失败,冰冰凉凉巨好吃!#半熟芝士 #烘培人的日常 #美食教程
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宿舍食光机🍚
4月前
宿舍无锅美食之奥利奥芝士蛋糕🎂 #美食 #生日快乐 #宿舍 #芝士蛋糕中的爱马仕 #女大学生
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好吃哒披萨(教学版)
2周前
芝士如何储存及使用#手工披萨#披萨培训 #餐饮创业#实体店教学所有技术包教包会#融合餐厅 开披萨店披萨摆摊冷发披萨网红披萨学习披萨去哪里披萨培训机构融合小食堂无国界料理融合料理手把手教学披萨培训披萨店开一家披萨店可以吗披萨的做法 披萨怎么做网红款芝加哥深盘披萨底特律披萨学习培训技术披萨店加盟学习9块9披萨妻创业开店冷发酵披萨面团学习韩国炸鸡去哪里能学披萨技术汉堡牛排学
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猪姐厨房
6月前
水牛奶芝士奶酪块好看又好吃,做法也简单。今天就把做法分享给您#水牛奶 #奶酪 #芝士 #美食教程
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时倾
2周前
#空气炸锅美食 #烤箱美食 #自制披萨 #空气炸锅 #在家做美食 金黄的芝士在空气炸锅里悄悄融化,像一场温柔的烟火,轻轻一叉,拉出绵长丝线。
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养鱼的李小厨
8月前
不用开火 不用电 不用任何烘焙工具~就能吃到口感细腻绵密又扎实的奥利奥芝士奶酪小蛋糕!一口下去超满足😌#甜品 #甜点 #奶酪蛋糕 #下午茶 #奥利奥
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反派7
8月前
全程只需搅一搅‼️无需烤箱,微波炉3分钟就可以做的巴斯克芝士蛋糕,食材和做法都超级简单,真的是0失败#厨房小白 #甜品治愈一切 #自制甜品#巴斯克芝士蛋糕 #雪琦妈妈烘焙
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蛋仔的蛋粉厨房
4月前
别人没说的秘诀!这样做芝士蛋糕,零塌陷不湿粘 谁说新手做不好芝士蛋糕?抓住这个关键步骤,就能实现零塌陷、不湿粘自由!成品细腻又光滑,脱模切块超治愈,看完视频你也能一次成功,快来解锁~#美食 #家庭自制蛋糕
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95后伪养生女孩阿星
3月前
食材简单,有手就会,家庭版半熟芝士#家庭烘焙 #在家做蛋糕 #半熟芝士 #芝士片的创意吃法 #快手甜品
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森林家的生活手记
1月前
焦糖脆壳+冻芝士❤️冰爽丝滑🥰春节做给爸妈吃 🌿脆脆的焦糖层,冰冰凉凉的冻芝士,入口即化、丝滑浓郁,不用烤箱就能做的小白甜品,好适合春节做给爸妈吃!#新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #抖音年味争霸赛 #我的烘焙笔记 #美食小技巧 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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不加冰不要铁
5月前
芝士融化之后真的意外的好喝诶!#芝士拿铁 #自制咖啡 #400次咖啡 #我的咖啡日记 #依维莎咖啡
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是瑞瑞呀
1周前
最简单的懒人芝士红薯,三步搞定#懒人美食 #芝士红薯 #简单又美味 #空气炸锅烤红薯 #芝士就是力量
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方心的生活日记
8月前
奥利奥嫩芝士蛋糕 duangduang的,挖一勺化在嘴里,甜丝丝带一点凉,不用烤箱,小白也能做,赶紧试试!#家庭烘焙 #甜品美食 #自制甜品 #芝士蛋糕
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霖妈与龙师傅
6月前
要烤箱,不要任何工具,传说中的有手就行,在家只要搅一搅就能搞定的神仙芝士蛋糕,第一次做,解锁做了四种口味,虽然装饰的奶油翻车了,但全家人都抢着吃光呢。#烘焙 #家庭烘焙 #芝士蛋糕 #自学烘焙
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阿权的免烤蛋糕日记
3周前
🥭不用烤箱&打蛋器❗️芒果芝士蛋糕搅一搅就成功!细腻丝滑~入口即化!#芝士蛋糕 #慕斯蛋糕 #芒果慕斯 #免烤箱甜品 #芝士控
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福嘟嘟
2周前
#真实生活分享计划 是哪个大聪明发明的这个合法呀 海盐芝士拿铁这样做真的太好喝了 芝士用微波炉或用热水都可以融化 在咖啡里味道太绝了咸香咸香一杯喝下去一上午都不会饿#自制饮品 #自制咖啡 #海盐芝士拿铁#好物分享🔥
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格蕾丝的早餐
1周前
爆浆草莓芝士🍓好浓郁啊谁懂🔥免烤箱零失败 ⚠️注:淡奶油可以用酸奶来代替,我用的简醇无蔗糖 /食材/ 🍓草莓酱🍓 新鲜草莓 350g 黄冰糖 70g 柠檬汁 16g 🍰慕斯蛋糕🍰 饼干碎 150g 融化黄油 70g 奶油奶酪 250g 零卡糖 25g 淡奶油或简醇酸奶 150g 草莓酱 120g 吉利丁片 5g(冷水泡软) 温牛奶 50g(不超过60度) 🌸顶部装饰🌸 淡奶油100g+糖5g (或者用酸奶代替) 草莓酱 新鲜草莓 花瓣 #免烤箱甜品 #草莓蛋糕 #草莓控 #芝士蛋糕 #奶酪
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家庭美食阳阳
1周前
好吃!简单!快! #早餐吃什么 不需要放油 芝士加热之后会出油 #芝士三明治 #平底锅美食
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多多妈的小厨房
7月前
“家庭版”山姆同款伯爵红茶芝士蛋糕!真的吼吼吃啊!快分享给你们的闺蜜,让她做给你吃吧!哈哈哈闺蜜技能开“卷”!#伯爵红茶蛋糕 #芝士蛋糕 #在家做蛋糕 #简单蛋糕
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静妈
1周前
宅家治愈时刻✨热芝士拿铁也太香了! 不用出门排队 在家轻松复刻出超浓郁的热芝士拿铁☕️ #热芝士拿铁#摩可纳咖啡 #自制咖啡
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Kitchenware&BBQ tool
6天前
#电动芝士刀 Heated butter knife 芝士/黄油融化器/切刀#科研小窍门 #厨具
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鱼鱼鱼27🍒
1月前
Day30|芝士火腿吐司🍞 🧀芝士融化拉丝❗️火腿咸香入味❗️吐司外酥里软‼️一口沦陷,香到停不下来🤩这才是吐司的正确打开方式🔥🔥 ……………… 黄金面团配方: 高筋面粉 250g 牛奶 140ml 鸡蛋 1个 白砂糖 30g 奶粉 10g 酵母 3g 黄油20g 加入火腿与芝士,烤到外皮金黄、内里松软, 每一口都拉丝咸香,早餐幸福感直接拉满✨ #手揉面包 #烘焙新手#烘焙教程 #自制面包 #治愈系美食
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曼的烘焙小屋
2周前
这款芝士脆脆棒第二次做了,真的太好吃了,真心推荐大家试试,不会食材,因为状态把握好了,材料可以自行调整,咋做都成功 芝士脆脆棒 300克牛奶 40克白糖 60克高筋面粉 5克盐 75克黄油 小火加热至融化浓稠 关火加290克土豆淀粉 晾一下,温了再加2个鸡蛋,一次加一个。可以将两个鸡蛋打散,少量多次加,如果觉得差不多就不要都放进去了,偏稀的面糊挤出来会不立体。 装裱花袋,可可粉,抹茶粉,紫薯粉适量就行,我这里都是大概5克,这个量可以烤6层。 风炉模式150度烤30分钟 #家庭烘焙 #芝士脆脆棒 #追剧小零食 #我的烘焙日常 #芝士就是力量
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一只迷茫の饭团
1周前
强烈安利大家都去试试🔥芝士舒芙蕾蛋糕🍰 云朵般柔软 口感超嫩‼️ 好吃到爆💥💥💥 #烘焙教程 #吃了甜食会开心 #我的烘焙日常 #芝士就是力量 #舒芙蕾蛋糕
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孟味家厨
2周前
土豆泥裹着浓郁的奶香芝士在嘴里瞬间融化,快来看我爸这土豆芝士流心饼的详细教程。#芝士土豆饼#美食教程#美食#美食教程持续更新#芝士就是力量
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FiFi起飞
6天前
#动手自己做美食 #纯手工零添加自己动手丰衣足食 #展示一下我的自制美食 小朋友们说好好吃,像奶酪棒一样#巴斯克芝士蛋糕
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12YUE CAKE烘焙教室
1周前
0失败!一次成功!一分钟教会大家芝士淋面 12yue烘焙分享------超适合新手的蛋糕芝士淋面技巧,简单易上手,看完你就会啦~~~ #12yue #芝士淋面 #烘焙教程 #常州烘焙 #技巧分享
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曼的烘焙小屋
3月前
全程搅一搅零失败芝士脆脆棒!健康小零食 芝士脆脆棒 芝士条70克左右,可调整 300克牛奶 40克白糖 60克高筋面粉 5克盐 75克黄油 小火加热至融化浓稠 关火加290克土豆淀粉 晾一下,温了再加2个鸡蛋。可以将两个鸡蛋打散,少量多次加,如果觉得差不多就不要都放进去了,偏稀的面糊挤出来会不立体。 装裱花袋,还可以分成多份,加一点可可粉,抹茶粉,红茶粉等,就变成不同口味,这个量40升的烤箱可以做6层 风炉模式170度预热 140度烤30分钟 如果凉了不脆就是火候不够,可以再烤一会 #美食教程 #烘培 #神仙吃法 #芝士脆棒 #芝士脆脆棒
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木木小厨娘
9月前
这个配方真的0翻车‼️搅一搅就成功,超清新~ #dou上热门 免烤箱❗️免打发❗️搅一搅就成功的青提芝士慕斯,冰淇淋般的口感,清爽香甜、入口即化😋一口沦陷巨巨好吃‼️做法简单零失败,你们快试试呀~ 🛒食材: 饼干底:饼干粉70克、融化黄油35克 青提慕斯:奶油奶酪210克、细砂糖25克、淡奶油120克、热牛奶90克、吉利丁片8克、绿色食用色素 装饰:淡奶油、小饼干 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切 #慕斯 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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小不点
1周前
妙可蓝多芝士片 它是早餐的绝佳搭档,放在烤至金黄的吐司上,微波加热几秒,芝士融化,与麦香完美融合。也是三明治的灵魂所在,无论是火腿芝士三明治还是蔬菜芝士三明治,都能让美味更上一层楼。更是披萨的点睛之笔,烤至金黄起泡的芝士,拉丝效果十足,为披萨增添无尽乐趣。#芝士#妙可蓝多 #妙可蓝多芝士奶酪片
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澔懂美食
1周前
爆浆芝士鸡蛋饼,简单好吃又营养,10分钟轻松搞定,有肉有蛋孩子特别喜欢!#小学生早餐 #芝士鸡蛋饼 #早餐吃什么 #手抓饼的新吃法 #10分钟搞定懒人早餐
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是陈不易呀
7月前
芝士滑蛋的保姆级教程,小朋友营养早餐#懒人早餐 #懒人美食 #孩子长身体吃什么好 #芝士滑蛋 #孩子长身高的食谱
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Yi^i
2月前
烘焙小白必冲!橙子芝士条零翻车秘籍 不用打发!不用复杂工具! 饼干底压平+芝士糊搅匀烤一烤 冷藏后酸甜解腻,芝士脑袋直接锁死!#橙子吃法 #抖音美食创作人 #杭州欧米奇#西点烘焙
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冰酪日记
6天前
免烤箱!零失败奥利奥芝士蛋糕教程来啦,小白在家也能轻松搞定 无需烤箱!这款奥利奥冻芝士蛋糕简直懒人福音~酥脆饼底搭配绵密芝士,甜而不腻,冷藏后口感像冰淇淋,好吃到转圈圈!✨ 材料: 奥利奥碎100g 融化的黄油 50g 奶油奶酪:380g 白砂糖:55g 淡奶油 200g 热牛奶 120g 吉利丁片15g 奥利奥碎适量 #真实生活分享计划 #在家做甜品 #奥利奥蛋糕 #我的烘焙笔记 #免烤箱甜品
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方心的生活日记
7月前
青柠芝士蛋糕 在家轻松吃上外边几十元一块的芝士蛋糕,做法简单,不用烤箱和复杂工具。不仅直接吃好吃,就算把它抹面包上也超级美味!#家庭烘焙 #烘焙新手 #夏日甜品 #芝士蛋糕
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大瑶妈妈
7月前
手把手教你,全程手不粘面,用不粘锅做爆浆榴莲芝士, 包会包好吃#懒人美食 #不粘锅 #榴莲芝士饼 #烙饼 #跟着抖音做美食
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张无敌
1月前
全程只需搅拌,越吃越上头的芝士脆脆棒,一口一个嘎嘣脆~#美食分享 #烘焙人的日常 #芝士就是力量 #记录真实生活 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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脆皮瓜
8月前
只需要一口不粘锅就可以烙出黄金酥脆拉丝芝士火腿烙饼,真的超级好吃,夏天没有胃口或者馋披萨了就来试试这个懒人版中式披萨,芝士超香可以拉出一条瀑布#不粘锅 #烙饼 #芝士 #在家做美食 #懒人美食
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嘉嘉妈妈
8月前
十分钟快速搞定小学生早餐,芝士鸡蛋手抓饼,简单又好吃!#在家做美食 #帅帅不粘锅 #小学生早餐 #好物推荐🔥 #手抓饼的最新吃法
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宥妈烘焙日记
1周前
一个面团解锁芝士脆脆棒 一口下去嘎嘣脆,做法简单,赶快学起来吧!(详细配方在片尾哦)#芝士脆脆棒 #一口下去嘎嘣脆 #我的烘焙日常 #春日多巴胺美食 #春天吃口新鲜的
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鄂城区宴昔百货店(个体工商户)
3周前
牧民烤芝士600g韩式网红拉丝奶香烤芝士条煎烤奶酪条烧烤芝士300g#网红美食 #烤芝士 #拉丝奶酪 #奶香零食 #韩式美食
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点点的烘焙日记🍃
4月前
越吃越上头的芝士脆脆棒❗️完全0⃣️难度❗️❗️#烘焙 #芝士脆脆 #芝士脆脆棒 #芝士控 #记录美好生活每一天
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咖啡不加糖
8月前
焦糖芝士蛋糕🔥免烤箱,0难度❗️口感醇厚,细腻丝滑,入口即化😍焦糖与芝士的完美组合💯 材料: 饼干底 焦糖饼干碎:90克 黄油:40克 焦糖饼干:13块左右 芝士糊 奶油奶酪:250克 砂糖:15克 焦糖酱:50克 柠檬汁:6克 淡奶油:200克 牛奶:30克 吉利丁:6克 焦糖淋面: 焦糖酱:120克#烘焙人的日常 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕 #焦糖蛋糕 #甜品治愈一切
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厨房老虎烘焙
1周前
融化黑巧做慕斯,简易黑森林提拉米苏,丝滑不腻超好吃。 #烘焙教学 #在家做蛋糕 #提拉米苏 #小蛋糕 #芝士蛋糕
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喵喵很多鱼
2月前
40块一个的轻乳酪蛋糕,被我复刻出来了!入口即化不腻!🧀 都说轻芝士乳酪蛋糕是“甜品界白月光”,外面买一小块就40+💰,今天干脆在家复刻!口感轻盈像吃芝士云朵,做法简单不翻车,跟着我来~ 🍰 准备阶段:给模具穿“雨衣” 1. 6寸模具内壁围一圈油纸(方便脱模),外面严严实实包两层锡纸!因为要用水浴法烘烤,锡纸能防止进水,蛋糕才不会变成“湿毛巾”~ 🧀 芝士糊部分:温柔融化是关键 1. 大碗隔热水,加130g奶油奶酪+30g黄油+70g常温牛奶,搅拌到顺滑无颗粒,像浓稠酸奶的质地。 2. 筛入15g低筋面粉+15g玉米淀粉,划Z字搅拌到无干粉。 3. 分离3个鸡蛋,蛋黄直接加入面糊,蛋清放进无水无油盆里,送冷冻室冻10分钟(边缘微微结冰状态,打发更稳定!)。 🥚 蛋白打发:湿性发泡是灵魂! 1. 蛋清加2g柠檬汁,45g细砂糖一次性全倒进去(没错,懒人法亲测有效!)。打蛋器先中速搅打,再转低速,提到有大弯钩的湿性发泡就停!千万别打过头,否则烤完开裂给你看😂 💫 混合&烘烤:温柔翻拌+低温慢烤 1. 挖1/3蛋白霜到蛋黄糊,用蛋抽快速拌匀,再倒回蛋白盆,换刮刀抄底翻拌均匀(动作要快,姿势要帅)。 2. 面糊倒入模具,轻震两下震出大气泡。放进加有热水的烤盘,送入预热好的烤箱:130℃先烤60分钟,再转150℃烤20分钟(先低温定型,后高温上色!)。 3. 烤完别急着拿出来!在烤箱里焖10分钟,避免温差太大塌腰~ ❄️ 冷藏脱模:抖臀时刻来了! 1. 取出后撕掉周围油纸,冰箱冷藏至少1小时(耐心是美味的代价!)。 2. 脱模时小心点,不然就像我…底部留下手指印😭(但抖臀超治愈!) ✨ 口感:冷藏后绝了! 芝士香浓但不腻,组织湿润蓬松,挖一勺像在咬云朵~搭配咖啡或茶,下午茶直接满分💯 ✔️ 总结关键点: ① 蛋白湿性发泡(大弯钩)! ② 水浴法+锡纸包牢! ③ 低温慢烤+焖烤防塌! #手工烘焙 #轻芝士乳酪蛋糕 #芝士乳酪蛋糕 #蛋糕教程 #芝士蛋糕
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最新发布时间:2026-03-12 07:01
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