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两只猫·罗生门3月前
南京菜的口味全是甜的？！ 当然不全是。。。但是南京以及整个苏南地区都有偏甜的传统。加糖有多有少，各有特色而已。例如区分南北的西红柿炒鸡蛋。提示，南京只要带老卤的食物：老卤的面、烤鸭，都是带有微微的甜味的。甜口的菜、甜小吃更不用说。提鲜的技法，我是会做菜的留子，我太清楚南京传统的家常菜、红烧的汁是怎么调出来的了。不信可以去问问本地的爷爷奶奶爸爸妈妈。来旅游请尊重当地的习惯，你是来体验不是来当皇帝的。南京博爱之都，欢迎全世界开放友善的朋友，不欢迎某些不明所以叽叽歪歪狭隘的二五。 #南京 #南京美食 #南京话 #金陵雅言 #南京旅游攻略
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小宁王6664月前
南京口味 南京口味 #南京 #南京话 #口味 #南京菜 #方言
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碰一碰Ai同城拓客11月前
南京本地人眼里最好吃的五家面馆，这个排名你认吗？ #南京 #南京美食 #南京去哪玩 #实体店 #南京面馆
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标点美食1月前
最近宜家特别火，开在南京宜家旁边的这家三和园面馆也是一个网红店。这家店开的时间不长但是做的是南京传统的老卤面加小笼包。老卤面甜口比较重，有点偏苏式的感觉，小笼包口捏死了这个不太传统，总的来说在这一片还行。#小店一招鲜#南京美食#市井生活#大城小店#南京
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菲哥一张嘴4年前
散装江苏的各个地方，还有共同的特点吗？ #江苏医惠保
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亦太EatAi4年前
#南京美食 第一集 ｜据说南京菜比上海菜还要甜，今天我们坐高铁去南京求证一下#锅贴 #蟹黄汤包
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小白的播客11月前
评论区大神详细解释南京汤包的由来#南京#南京话#南京美食#汤包
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退役空姐水水9月前
去南京旅游必须知道的6件事#南京 #旅游 #避坑
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🍋桐柠的食光1年前
来南京吃锅贴一定要来打卡这家店，个头够大，汁水丰富，一口下去满满的牛肉香气，外酥里嫩，口味偏甜，吃完会让你觉得40分钟的队排的很值得！#南京美食打卡 #南京旅行宝藏攻略 #南京锅贴 #南京特色美食推荐
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双马尾di小晴7月前
峰峻妹在南京会如何打卡#峰峻妹#南京#周末去哪玩 #旅游 @抖音创作小助手
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颜格格格格8月前
Vlog｜南京大牌档明明很好吃！！ #美食 #vlog日常 #南京美食
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才不7奶盖8月前
auv‼🔥🔥这崽酱多多和抹茶界也是一段佳话 00:27 双拼奶酱瀑布（约2518大卡/500g 这款沙拉酱偏甜口，和老式酱多多（咸口沙拉酱）不一样~ 此处顺便放一下yzl的三款老式酱多多热量方便大家对比~ 老式酱多多香葱蛋糕（约2107大卡/500g 老式辣松酱多多蛋糕（约1884大卡/500g 老式原味酱多多蛋糕（约1884大卡/500g 03:09 抹茶香芋大福团（约1414大卡/500g 03:48 黑金抹茶奶冻卷（约636大卡/220g 04:25 抹茶虎皮卷（约684大卡/220g 04:57 抹茶红豆堡贝（约972大卡/300g 05:34 抹茶空气盒子（约425大卡/160g 06:27 抹茶酪酪卷（约917大卡/250g #酱多多 #南京美食 #老门东美食 #江宁美食 #抹茶控
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哎呀喂10月前
南京citywalk逛吃 都吃了啥#南京美食 #茶南大街 #好吃到停不下来 #新鲜出炉 #美食vlog
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刘陈陈呀8月前
南京大牌档点单攻略！好吃不踩雷~ 来南京旅游的朋友如果想打卡南京大牌档的，可以参考（相对北方还是会偏甜口一点的）： 经典必吃榜： 古法糖芋苗（夏天更推荐冰镇版），美龄粥：很好吃的小甜粥系列~ 江米扣肉：超级无敌好吃，哈哈哈哈~五花肉的油脂浸润了每一粒米饭，粘糯鲜香~ 王府泡椒鸡：酸甜口的，很入味，炸过的很香 烤鸭：卤汁会偏甜，但是鸭肉很嫩！ 素什锦：香油味很重，蔬菜很清爽，很好吃 香辣萝卜煨牛尾骨：甜辣又有点麻麻的，炖的很软烂，萝卜吸满了汤汁很入味~ 阳春面：简单的咸口葱花面！面条偏粗一点，很好吃~ 相对于招牌花雕酒龙虾，更喜欢蒜蓉的！虾肉鲜嫩弹，搭配劲道的面条和油条，口感很丰富 鸡汁豆干很鲜，这次去的太晚了，售罄了 荷香鸡：蒸的鸡肉比较嫩，会偏清淡一点，加了雪里蕻和毛豆的，还不错~ 撩夏：新出的皮蛋豆腐小葱丸子，皮蛋味比较重 #抖音美食推荐官 #美食 #vlog日常 #吃货 #好好吃饭大赛
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广东教父7月前
没白来！终于吃到了江苏南京必打卡的特色小吃！#好好吃饭大赛 #谁懂这座城的好吃程度 #寻找中国最美城市 #南京美食 #南京旅游
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何方平健康工作室2年前
江南饮食偏甜，是不是更容易胖 #健康减脂 #健康减肥
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刀儿1年前
和姐妹到石家庄都不知道吃啥。选了南京大排挡，口味比较偏甜#vlog #我的生活日记 #日常vlog #国际庄 #vlog日常
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张哈哈【寻找干净外卖】1年前
“揭秘！外卖小哥绝不点这些店，你还在吃吗？ #干净饮食 #干净小馆觅食记 #省饭课代表 #每日精选爆款
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御心文化2年前
饮食差距：“南甜北咸，东辣西酸”，跟水土有什么关系？
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主持人卢晓媚7月前
预防孩子性早熟，小心这些营养品和餐具（来源|人民日报） #育儿 #性早熟 #广西dou知道 #媒体精选计划
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龙彦利陈家鸭子3年前
为啥烤鸭卤汁是偏甜的？@抖音美食 #陈家鸭子 #南京烤鸭 #南京盐水鸭 #优先推荐同城
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行研社1周前
南京烤鸭和北京烤鸭，谁更好吃？ #青年创作者成长计划 #南京烤鸭 #北京烤鸭 #南北饮食差异 #地域美食 #烤鸭天花板
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小褚是个好吃鬼9月前
南京vlog 毕业三年后重返南京！第一站打卡少有外地人知道的能人里菜市场，果然跟着本地爷奶屁股后面总能第一时间发现美食！#好好吃饭大赛 #南京 #南京美食 #本地人爱吃的店 @抖音美食推荐官 #南京旅游攻略 @抖音小助手
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鱼得蛙2年前
南京菜真的有点甜啊。南京大排档你们觉得味道怎么样？#抖音本地流量来了抖音创作者激励计划 #抖音搜索 #抖音美食推荐官 #同城好店推荐 #夫子庙美食
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花猪君1年前
为什么南甜北咸？ #美食#烹饪#美食爱好者#花猪猪油
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沛县非凡奥林匹克俱乐部1年前
#海阔天空尽蓝山 南京其实大不同，菜品口味偏甜口，我强烈要求的一个超级爆辣勉勉强强衬我口味，菜品价格偏高#美食趣胃计划 #旅行推荐官
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原野TV5月前
滁州与南京的饮食为什么如此相似？ #滁州 #滁州旅游 #滁州旅游攻略 #南京 #饮食文化
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金陵灵不灵9月前
南京人不排外，也不会随便叫外地人外码，这是南京这座包容性城市的气质决定的！南京菜做的正不正宗，还是要老南京人来评价#南京菜 #堂屋老南京菜馆 #外码
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0糖先锋3月前
杭州游客，南京带娃瞎逛的一天干了点啥。感觉南京也是和杭州一样有点偏甜口，还有感觉我最近吃克重很轻的垃圾食品吃习惯了，胃口小了很多，胃好像缩小了。今天其实没吃多少，但是一天挺撑的。皮肚面真的很好吃！带娃旅游实在太累了，简直折磨。#南京 #南京美食 #南京去哪玩
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傅成德卤料1月前
无为板鸭#无为板鸭 #板鸭
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于锡明1年前
南方口味都偏甜吗..？#日常vlog#南北差异#拜尔扫振电动牙刷
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南京实录9月前
一位美食作家的南京记忆 关于南京美食的争议有很多。南京人的胃，曾经品尝过的那些美食，你们还有记忆吗？#南京美食 #南京味道 #南京美食推荐 #南京人
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张哈哈【寻找干净外卖】7月前
南京外卖员怒吼：换工作就吃土！带我去吃30人火锅老板开的面馆 #干净饮食 #干净小馆觅食记 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #寻味烟火气
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Huyuebaobao🍼Jie2年前
上海转战南京 万万没想到南京有这么多美食🙊几年前来过南京和上海 偏甜口的食物真的吃不惯 这次让我改观不少 每一道菜和小吃都是让我下次再来的理由🫡南京很好 下次还来#逛吃逛吃的一天
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燕子家族装修(杰峰装饰）1周前
到南京吃了鸭血粉丝，南北结合的娃评价不错说吃特色还得上当地。吃了大牌档，小儿精致的饭菜，有点偏甜的口味。#南京美食 #江苏南京 #南京旅游
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涌厨真讲👨🏻‍🍳1年前
南京土菜怎么都做的这么好吃？谁能告诉我是为什么！#南京美食 #城市里的烟火气 #电子榨菜 #芳村土菜研究所
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亮哥教你变美3天前
这边饮食偏甜清淡哈、北方的朋友还有点吃不惯哈哈
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寻味仙人9月前
浅尝几种苏州特色小吃，好像没印象中那么甜了#好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #苏州小吃 #苏超联赛
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万成汽车～糖糖1年前
南京这边的口味偏甜的所有菜都是甜口的#从白天炫到黑夜
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一口乡愁2年前
南京汤包合集，今天下午一口气吃了三家汤包店，大家喜欢偏甜还是偏咸？#vlog #美食 #汤包
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我爱干饭4月前
这碗大肉面可给我这个东北人吃服了，杠杠顶啊，南京的小吃都偏甜口啊#美食 #巷子里的美食 @我要上热门 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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洁洁洁洁洁1年前
总结，南京六朝古都很大很有历史文化底蕴，但可能就是朱元璋建朝之前是乞丐确实对吃没什么讲究，导致延续到现在也没什么美食特别惊艳，南京烤鸭可能算最好吃的了吧。其它所有也全是偏甜口
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天杀的猪猪3年前
偏甜口的老卤面真的好爱啊，列入常吃名单#南京美食 #爱上了南京的面 #地方特色美食 #艾特你的饭搭子请你吃
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哦啦啦生活攻略1年前
南京菜都偏甜口，两天两晚不够用，下次还去#南京 #夫子庙#牛首山
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卉姐在德国8月前
中国沿海地区为什么更嗜甜？ #糖#科普#健康饮食#知识分享 #德国卉姐
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金贵七七（环游中国版）2月前
一个万万没想到能和美食挂钩的城市...... 南京旅游攻略来了！#旅游攻略 #旅行vlog #青年创作者成长计划 #抖音合集升级计划 #南京
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布加迪微甜1年前
好吃还行，不过就是偏甜和位子难等#南京大牌档 #南京美食 #这就是来南京的理由 #总要吃吃老南京的早餐吧 #南京必吃美食推荐
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洪正能量大11月前
南京的面大火焖煮1分钟就捞出，喜欢吃生面的朋友不要错过，皮肚大肉面最具代表，干挑偏甜口 #南京美食 #南京大肉面 #美食推荐官
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丽姐1周前
#南京亲子游玩好去处 #创作者中心 #创作灵感 跟儿子去南京茶南大街品鉴美食，说实话都是偏甜的，还是不太习惯，来南京四年了，第一次来#茶南大街美食 #南京美食
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汁汁冰激凌6月前
江苏南京美食攻略极速版第二弹～ #南京美食
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得龍㵘䨺2月前
南京人冬至吃什么？ 有喷子来辩说南京没有南京人那就是你对。 友善交流，大家冬至都吃些什么呢？ #南京美食 #冬至吃什么 #女厨师 #闲聊几句
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静待花开1686天前
北京烤鸭的源头竟在南京？一口酥脆，满嘴京味儿 🦆✨ #美食冷知识 #北京烤鸭
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王老师国标楷体硬笔书法5月前
去南京学习回来答应孩子的糕点，在南京发现南京好多吃的都是甜甜的，包括主食也都是做的偏甜一些，据说是之前的南京太苦了，想着以后的日子能够甜一些，所以把食品都做的偏甜一些#莒南五小 #王老师国标楷体硬笔书法
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江苏新闻1周前
别人春天尝甜头，南京人春天偏要吃“苦头”！“七头一脑”的春日限定鲜美，恰恰藏在那一丝丝苦涩里
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华红兵爱上江苏2周前
南京三大宝吃出百岁身 #江苏 #南京#药食同源 #华红兵 @水韵江苏 @南京文旅
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日日精进（六年之约）3周前
Day14一方水土养一方人，地域气候与物产塑造了各地独特的饮食习惯，长期生活在某地，口味与饮食方式也会随之改变。#六年之约 #Jack要加油 #今日分享 #六年之约我来赴约
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Lady静静3月前
出门去南京了一趟，最想念的是自己做的早餐。虽然好吃的美食真不少，但偏甜的口味偶尔吃吃可以，多吃几顿胃就要罢工了。自己的口味自己调，自己的胃自己来满足。 新周愉快～#早餐吃什么 #早餐 #我的厨房日记 #记录真实生活 #沙茶面
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V8发动机💦💦3月前
他们家汤圆真的不好吃吗？难道没人和我一样喜欢吃甜的吗？#南京美食推荐 #南京美食 #汤圆 #网红店 #网红打卡地
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小桥大人2月前
南京游第二天吃上了南京大牌档，江西人的胃吃不习惯，偏甜口 #南京美食 #南京去哪玩 #南京 #烤鸭 #南京旅游攻略
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我叫叶小哥2年前
#南京烤鸭 #盐水鸭 微甜口的南京烤鸭，太符合泰州人口味了，就在北京烤鸭功夫油条。赶紧冲。#现烤现卖 #吃烤鸭 #地方特色美食
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恩恩的地图10月前
大学生下课去测评｜南京人均100的米其林餐厅？！#甬府小鲜 #南京美食 #古韵江南 #把江南的春天带回家#景枫中心美食
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美食档口全案定制4月前
为什么北方人到南方来开小吃却异常火爆？ 这几点原因很多人都不知道，一、口味差异化：北方小吃，比如煎饼果子、糖葫芦 肉夹馍、口味咸香做法扎实。这和南方精致、偏甜鲜的饮食习惯形成了鲜明对比 二、性价比高：北方小吃通常分量足，价格亲民，对于追求实惠的消费者来说很有吸引力 三、操作有看点：很多北方小吃的制作过程本身就很有观赏性，比如师傅熟练地摊煎饼、甩面条，很容易在社交媒体上传播，形成打卡效应。 四、品类稀缺性：在南方，地道的北方小吃并不常见。物以稀为贵，一旦出现正宗的，很容易引爆市场#小吃创业 #餐饮设计 #轻资产创业 #小吃店设计#鲁班餐车
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