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大珍的一家3天前
在家也能做出潮汕牛肉丸，真材实料做法简单，紧致q弹好吃又营养，平时煮面煮汤涮火锅都可以，大家也来试试吧#自制牛肉丸 #美食制作分享 #晒出我亲手做的美食
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欢妈爱做饭5年前
今天才知道，这样做潮汕牛肉丸速度真快，Q弹劲道，比买的好吃 #牛肉丸
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爱美食的娜娜7月前
自制牛肉丸，最重要的只有两点：肉要保持低温，搅打要久一点才能上劲！然后煮一个试吃！基本都能做成 ！#自制牛肉丸
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吕小厨爱美食2月前
牛肉丸子在家怎么做才能q弹入味有嚼劲 简单方便又好吃呢
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美食达人计划4年前
自制牛肉丸，Q弹有嚼劲，不需要手打，一次做2斤，省时省力！ #在家做美食 #简单美食 #牛肉丸
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牛犇犇·叶记潮汕牛肉火锅打包站官方号3天前
选肉｜去筋｜打浆｜挤丸 一步到位 1. 选肉 只用新鲜牛后腿肉，瘦肉比例高，肉质紧实，做丸最弹牙 2. 去筋膜 刀温30℃左右贴肉剔筋 筋膜去干净，丸子才不柴、无渣、口感细腻 3. 绞肉 处理好的牛肉放入绞肉机 打成细腻肉沫，为打浆做准备 4. 打浆上劲 肉沫进打浆机，打到柔顺起胶、拉丝抱团 这是Q弹爆汁的灵魂步骤 5. 水开挤丸 清水烧至微沸，虎口挤丸、勺子轻刮下锅 丸子浮起再煮1-2分钟，熟透即可 #潮汕牛肉火锅 #手打牛肉丸 #牛肉丸教程 #潮汕牛肉丸教程 #真材实料美食
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达达的魔法厨房4月前
牛肉丸的家常做法，自己在家做Q弹有嚼劲的潮汕牛丸#我是美食创作者 #牛肉丸 #抖音趣胃计划 #火锅 #美味
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董小厨美食1年前
在家用绞肉机就能做出好吃的牛肉丸，筋道Q弹，好吃无添加 #我的厨房日记 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #牛肉丸
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老饭骨叨叨叨5年前
#美食趣味计划 可以弹地而起的濑尿牛丸，您想来一颗吗？
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潮汕肉丸-香香姐3天前
潮汕牛肉丸制作 潮汕牛肉丸制作#潮汕牛肉丸#潮汕牛肉丸制作教程#牛肉丸#潮汕肉丸技术香香姐#火锅食材
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大师兄下厨房3月前
Q弹牛肉丸，千万不要错过～～ #牛肉丸 #清汤牛肉丸 #丸子汤 #美食 #手打牛肉丸
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甄牛气鲜牛肉火锅官方号3天前
#正宗潮汕手打牛肉丸来了#牛肉丸
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大鱼蛋3天前
第一次自制牛肉丸 #青年创作者成长计划#自制牛肉丸#好好吃饭#厨房日记#美食分享
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小杨的日常美食记4月前
我家做了10年的牛肉丸配方，2斤牛肉70块做了一大盆牛肉丸，个个都是Q弹爆汁的#牛肉丸#自制牛肉丸#牛肉丸做法
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小喵麻麻11月前
在家也能做出弹牙美味的潮汕牛肉丸，做法不算复杂，毫无保留的配方分享给大家#广东汤水 #自制牛肉丸
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JH7月前
正宗潮汕牛肉丸解说教程来咯 全程解说教学，希望对大家有所帮助 #牛肉 #强烈推荐 #牛肉丸 #教程 #上热搜
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蓝瓶盖教做菜2月前
潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸弹牙爆汁秘诀！加牛油+ 冰，摔打上劲是关键，天冷煮汤涮锅超满足～#抖音美食推荐官 #牛肉丸 #潮汕美食
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鹏厨 （李饺哥）6年前
大厨教你做手工牛肉丸，掌握技巧肉丸能弹跳，做法秘诀大公开 #牛肉丸子🍡
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周周教做菜1年前
自己在家做汆牛肉丸子，做出来细腻有嚼劲，很多人的方法步骤错了，难怪不软嫩不弹牙，把我多年的经验教给你#抖音美食创作者 #牛肉丸子家常做法 #真材实料好味道 #来过来尝尝这个 #舌尖上的味道
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潮汕嘉弟牛肉丸教学1年前
牛肉丸怎么做有弹性好吃 牛肉丸怎么做有弹性好吃#牛肉丸#牛筋丸#潮汕牛肉丸#正宗潮汕牛肉丸#肉丸
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客家钟姐姐7月前
牛肉丸子这样做Q弹筋道 还特别香，比外面买回来的好吃多了，没有科技 #牛肉丸做法 #肉丸子 #美食制作分享
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星赴晨光2月前
拒绝科技狠活！3步做出Q弹牛肉丸，选材+搅打+煮制全秘诀，新手也能拿捏，涮火锅、煮面条都绝了，赶紧收藏试试！#美食 #健康饮食 #牛肉丸 #真材实料出好味道 #唯有美食不可以辜负
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暖妈小食光3月前
一口爆汁，又不容易松散🉐牛肉丸，其实在家只需要一个绞肉机就能轻松搞定，肉质紧实，特别Q弹，多做些不管是做火锅，打汤都不错👍🏻#肉丸子 #牛肉丸 #一口爆汁牛肉丸 #火锅丸子 #抖音美食创作者
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大成家10月前
牛肉丸的这样做q弹劲道还特别香，真的比外边买的还有好吃，没有科技与狠活吃的也放心，做法超级的详细学会了实现牛肉丸子自由#牛肉丸 #牛肉丸子家常做法 #在家做美食 #纯手工制作美食
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轩轩麻麻👩2年前
答应你们重新更新了牛肉丸视频，依旧还是家用绞肉机，做出百分百纯牛肉丸，超级q弹好吃，重要的是这次我没有忘加字幕！#牛肉丸 #自制牛肉丸 #潮汕牛肉丸 #美食分享 #绞肉机
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丁厨3年前
告诉你潮汕牛肉丸这样制作、 比例比例详细、看完要记住哦！ 完整呈现牛肉丸制作过程！ #潮汕牛肉丸#美食 #不要乱花米了
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胡姐姐美食日记4月前
这是一期制作牛肉丸子的方法，做出来的丸子q弹爆汁，喜欢吃的你就按照我这个方法做，过程很简单，也很详细#牛肉丸子 #牛肉丸
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小魏记录日常2月前
在家自制牛肉丸非常简单 个个爆汁紧实QQ弹。#牛肉丸 #自制牛肉丸 #美食
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林先生爱美食1年前
孩子想吃牛肉丸，别再出去买了，在家有个绞肉机就能做，肉质Q弹有嚼劲，自己做的孩子吃着更放心#自制牛肉丸 #牛肉丸子汤
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可乐妈吖1年前
孩子想吃牛肉丸，别再出去买了，在家有个绞肉机就能做，肉质Q弹有嚼劲，自己做的孩子吃着更放心#自制牛肉丸 #牛肉丸子家常做法 #自制肉丸
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老丁鱼丸4月前
一招解决丸子不Q弹 #牛肉丸#鱼丸#在家做美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食
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邓厨 私房菜4年前
邓师傅分享“爆汁牛肉丸”弹牙紧实口感好，汁浓牛肉味突出
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胡姐姐日常1年前
牛肉丸子这样做Q弹劲道还特别香，真的是比外面买回来的还要好吃，没有科技与狠活吃的也放心，做法超级的详细学会了实现牛肉丸子自由 #牛肉丸子家常做法 #牛肉丸
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大黄日常记10月前
假期在家做了牛肉丸，Q弹劲道，牛肉丸煮了一碗面，孩子说这味道太哇塞了（做牛丸子的关键，低温搅打上劲）#牛肉丸#假期日常#生活的烟火气息 #vlog日常 @抖音小助手
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卷卷小厨房4月前
自制潮汕牛肉丸，脆脆口感，掐不烂，扯不破的牛肉丸，你也能做成功，牛肉丸怎么做才脆不柴#自制牛肉丸#在家做美食 #美食教程
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小杨的日常美食记11月前
潮汕牛肉丸在家做居然这么简单，自己做的安全又放心没有任何添加#潮汕牛肉丸 #正宗潮汕牛肉丸 #自制牛肉丸
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好奇喵3天前
有300多万网友看了我做失败牛肉丸的视频，有1.8万网友给了建议和意见，我总结了下，没有用冰，冰水，没有用木薯粉，小苏打，牛油。没有搅拌上劲，没有摔打，还有网友让我用棍子敲打，这个我真不行家里空间不允许，能改进的我都一一的改进了，可是还是不Q#真实生活分享计划 #热门 #一人食记#做饭 #随拍
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潮汕肉丸技术(香香姐)2天前
肉丸的弹性。#餐饮美食知识 #潮汕肉丸 #抖音美食推荐官 #潮汕牛肉丸
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素溶咖妃3月前
在家也能做出脆爽劲道，Q弹十足的暴汁牛肉丸，做牛肉丸的过程全部分享给大家，自己做的肉丸干净放心没有科技狠活，喜欢吃牛肉丸的赶紧做起来，在家也能实现牛肉丸自由自由。#抖音生活观察计划 #家乡的味道 #自制牛肉丸 #我的厨房日记 #生活的烟火气息
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潮汕牛肉丸教学王师傅3天前
汕头牛肉丸做法大全#汕头牛肉丸#潮汕牛肉丸#牛肉丸#牛肉丸培训#潮汕肉丸培训
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醉美呼伦食品店3天前
纯手工捶打！这牛肉丸才叫正宗 #牛肉丸 #抖音美食推荐官 #手工牛肉丸 #草原美食
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欣欣美食厨房1年前
孩子想吃牛肉丸，别再出去买了，像我这样做，在家也能做出肉质q弹，有嚼劲的牛肉丸。#一起学做菜 #纯手工制作美食 #抖音美食推荐官 #牛肉丸
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蚊子-学做美食11月前
潮汕牛肉丸 只用绞肉机就能做出Q弹的潮汕牛肉丸？#潮汕牛肉丸
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顺兴饮食(蔡小厨)4年前
潮汕牛肉丸，纯牛肉这样做紧实有弹性口感好，牛肉味浓香真好吃
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潮汕肉丸-香香姐6月前
潮汕牛肉丸制作 #潮汕美食 #美食制作分享 #牛肉丸 #肉丸子 #潮汕肉丸技术香香姐
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潮汕嘉弟牛肉丸教学3天前
商用版牛肉丸做法大全 冻肉怎么做牛肉丸好吃有弹性#牛肉丸#潮汕牛肉丸教学#潮汕牛肉丸教学嘉弟#牛肉丸子#牛筋丸
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我是月云4月前
牛肉丸这样做真的非常Q弹，吃起来非常脆嫩爽口，而且各个爆汁，特别香，简单易做，视频讲解非常详细#牛肉丸 #爆汁牛肉丸#肉丸 #火锅丸子
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我是月云5月前
牛肉丸这样做Q弹劲道，比外面买的吃起来还要香，做法简单，只要掌握了技巧和方法都可以轻松做成功，保姆及教程#牛肉丸 #牛肉丸做法 #肉丸子 #牛肉丸制作
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JH5月前
你们要的潮汕正宗牛肉丸技术教学来啦 大家记得点赞❤️收藏起来哦，以免视频丢失。 #牛肉 #潮汕牛肉丸 #教程 #上热搜 #抖音推广
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恒宝的日常（美食版）5月前
家庭自制牛肉丸|保姆级教程 上次做成功猪肉丸后，想着按照成功的经验复刻牛肉丸，没想到还真的一次成功了！ 毫无保留的配方： 后腿肉1000g 盐20g 冰块（水）300g 小苏打2g 红薯粉30g 白胡椒粉2g 蒜酥两勺 牛油100g Tips: 1️⃣大功率！大功率！大功率绞肉机（1200瓦以上） 2️⃣全程保持低温！低温！低温！ 3️⃣丸子挤好下锅小火煮，全程不能让水开，一定要时时刻刻盯着（煮开丸子很容易裂开） #牛肉丸 #潮汕牛肉丸 #牛肉丸教程
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橙子+2年前
Q弹爽口的牛肉丸，自己在家做也很简单#牛肉丸 #白象 #走街串巷 #白象猪肚鸡汤面 #美食教程
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益直牛手工香肠教学（收徒）4月前
今天教大家制作爆汁牛肉丸，按配料比例制作就可以了#潮汕牛肉丸 #手打牛肉丸 #牛肉丸 #牛肉丸做法 #美食制作分享
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旭浩2月前
案板一响，肉香满堂！潮汕手打牛肉丸，讲究的就是一个“千锤百炼”，Q弹劲道，这才是刻在潮汕人DNA里的鲜香！#百young非遗计划 #非遗祈福百景图
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许小美夫妇5月前
今天老公做了紧实弹牙的潮汕牛肉丸，qq弹弹，还能爆汁哦！平时孩子馋泡面了，加两颗，健康又有营养！赶快做起来！ #许小美 #会做饭的男人最帅 #养生 #牛肉丸 #美食
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益直牛手工香肠教学（收徒）3月前
今天教大家如何做出Q弹爆汁的牛肉丸#潮汕美食 #牛肉丸 #爆汁牛肉丸 #潮汕牛肉丸 #牛肉丸做法
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潮汕美食技术（杨厨）9月前
潮汕牛肉丸打浆制作过程#肉丸技术教学 #肉丸机 #肉丸怎么做有弹性
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甜甜在深圳1年前
牛腿肉也可以的哈#牛肉丸做法
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云记膳品5月前
自制牛肉丸 家人们注意看，为什么潮汕大厨做的牛肉丸个个都会爆汁？这可是三十年大厨告诉我的配方，厨房小白也能一看就会。#自制牛肉丸 #潮汕美食 #美食教程 #家常菜
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益直牛手工香肠教学（收徒）7月前
潮汕牛肉丸做法配方毫无保留的公开给大家，按比例制作就可以了#牛肉丸 #爆汁牛肉丸 #牛肉丸做法 #美食教程 #牛肉丸教程
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小草吖一家人10月前
第二次做牛肉丸又翻车了，怎么打都不出浆不上劲，不知道哪个环节出错了，直接做成了炸丸子收到了意外的惊喜，QQ弹弹的真的比煮的还香#牛肉丸#美食分享#跟着抖音学做菜#小熊可调粗细绞肉机
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曼鱼的饭3年前
想吃牛肉丸 自己在家也能做出Q弹有嚼劲又多汁的牛肉丸！#牛肉丸
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胖丫的厨房日记1月前
牛肉丸这样做真的非常Q弹，一台绞肉机就能轻松搞定，再也不用出去买啦#牛肉丸 #绞肉机 #蒜头酥#潮汕牛肉丸 #美食教程
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