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玉恒鲜包9月前
老面发干发硬这样做就对了#包子馒头 #想学找我 #美食制作分享
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丑小丫4月前
干裂面团，怎么补救#面食#馒头#包子
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华华包子官方号3月前
面团太硬或者太软，我们到底该怎么办？#包子 #早餐店创业 #馒头 #餐饮教学 #早餐
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磊磊向前冲。4月前
小笼包蒸出来不蓬松，冷了发硬一分钟讲六个解决方法。 #摆摊创业 #包子铺 #老面包子 #老面小笼包 #发面
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丹妮儿3月前
上次蒸包子播放量将近500万，好多人问我怎么发面的，今天我特意出了一期发面的教程，蒸馒头包子花卷都好用！#发面 #馒头 #发面怎么发的又软又蓬松 #面食 #健康美食自己做
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重庆生胚包子源头工厂1年前
包子蒸出来面皮发硬，就是你和面的时候水加少了。正确的做法是，夏天和面，一斤面粉加240g水，冬天和面，一斤面粉加260到280g水，春天和秋天和面，一斤面粉加250g水#员工餐 #冻品批发 #早餐供应链 #包子 #食堂 @重庆手工老面生包子 @重庆老面包子 @DOU+上热门
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
做包子面发不起来怎么办？ #面食分享 #小笼包 #发面
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涛哥沁汁包子技术教学2月前
沁汁鲜涛哥教你怎么和面 #包子技术 #和面 #包子培训 #包子培训 #青年创作者成长计划
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美琪的回忆8月前
包子和面教程 有人说我和得不是很好，确实😭这是个入门教程，我只保证蒸出来是软的包子，希望能帮到你哦#在家做美食 #面食
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🌈 宇珊妈妈加油（宝妈上班中）11月前
今天的发面教程适合蒸馒头，蒸包子，面团稍微硬点，这样做出来的馒头包子各个蓬松宣软，超级好吃😋！#发面怎么发的又软又蓬松 #面食分享 #包子馒头 #发面技巧
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丑小丫4月前
怎么解决揉面粘手的问题#面食#包子#馒头
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包子妹零醒发技术-光兴餐饮6天前
#包子 #包子技术培训 #零醒发包子技术 #包子妹 #餐饮 零醒发和面万能口诀，新手必备
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崔师傅面点技术2周前
免发面技术总是不成功？ 崔老师继续给大家分享这几个常见问题！ #免发面包子 #崔师傅面点技术 #包子 #面点 #过年
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华冠燕皇包子.6月前
《为什么你做的包子又小个，又生硬，又发黄！》 #华冠燕皇 #连锁 #包子 #技术交流分享 #早餐培训
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
被人做的包子又白又蓬松，一到自己做就硬得像块砖，包子店秘密 #面食分享 #小笼包
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老面包子2月前
#老面#老面馒头 #四个方法解决包子底部发硬问题
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二两包子铺1月前
发面蒸包子5个秘诀，商用家用都管用#面食教程 #包子培训 #包子铺 #早餐培训 #早餐店
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是小吴呀！1月前
记得第一次做的包子馒头硬如石头，失败了很多很多次，现在终于难不倒我啦，想吃自己随时都可以做，新手最容易出错的就是发面环节#美食小技巧 #花卷 #谁懂这一口的好吃 #自制早餐 #跟着抖音做美食
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鱼耳（日常记录1月前
30岁二胎宝妈居家日常分享｜包包子#美食分享 #vlog日常 #做包子 #创作者中心 #创作灵感
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烧汤于师傅（小二哥）2天前
免发面总是做不好？这几个问题你遇到过没。#早餐技术培训 #胡辣汤 #美食 #小二哥河南胡辣汤
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小刘馒8月前
#生活服务热点中心 #包子 以前做包子总是把酵母一次性加进去，导致包的时候面发太过了没筋性一扯就断。听了抖音姐妹的意见，把酵母往后放一次醒发，终于做出像样的包子@DOU+上热门 @DOU+小助手
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重庆生胚包子源头工厂1年前
包子蒸出来面皮发硬，就是你和面的时候水加少了。正确的做法是，夏天和面，一斤面粉加240g水，冬天和面，一斤面粉加260到280g水，春天和秋天和面，一斤面粉加250g水#员工餐 #冻品批发 #早餐供应链 #包子 #食堂 @重庆手工老面生包子 @重庆老面包子 @DOU+上热门
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段总厨11月前
包子和面也有技巧 #学习美食 #面点#包子 #包子培训
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包子技术培训-倔老爹手工鲜包4月前
蒸包子少了这一步操作，包子硬邦邦。你是怎么做的呢？#包子醒发
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一鸣鲜包3月前
想要包子口感好，记住这个小技巧，无论是堂食还是外卖，包子劲道兜汤面香味十足，包子凉了复蒸还有汤#早餐培训 #包子培训 #面点 #餐饮创业 #和面
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方中原胡辣汤(收学员)2天前
小笼包和面方法分享给大家 #包子技术教学 #创作者中心 #创作灵感 #餐饮配方技术 #早餐技术培训
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磊磊幺八零（摆摊创业）2月前
做小笼包冬天和面加多少水，小笼包发面标准配比 #面食分享 #发面 #小笼包
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蒸巴食老面包子5天前
包子店不外传的发面小技巧，赶紧点赞收藏起来。#发面 #做包子 #包子技术 #配方 #早餐培训
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刘泉讲堂1月前
包子馒头凉了也不硬合面加点它 #包子馒头早餐开店技术培训 #抖音美食创作人 @抖音美食达人助手
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餐饮研发·李姐说2月前
三点让包子蓬松暄软又洁白#包子 #抖音美食推荐官 #餐饮创业 #美食教程 #餐饮培训
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杭州小笼包亓氏小笼包店4天前
想要做出松软弹牙的小笼包一定要注意这几点#杭州小笼包 #杭州小笼包培训 #包子 #老面小笼包培训
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磊磊向前冲。1月前
包子蒸出来死面应该怎么解决，说几个包子店都在用的方法 #面食分享 #发面 #小笼包
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包点人4天前
#包子#馒头#淀粉
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大四川秋秋11月前
想吃包子不会和面，也不会炒馅， 蒸出来的肉馅偏柴偏硬，包子不蓬松是啥子原因？#大美筠连
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解解七不饱7月前
鲜肉包这样做绝了，面皮暄软肉馅油润。从和面到肉馅调制一步到位 #包子 #透油包子 #手工包子 #美食教程 #好好吃饭大赛 @抖音小助手
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
十个人做包子有九个都做错了，分享五个做包子必须知道的秘诀 #面食分享 #发面 #小笼包
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中华包点尹鸿飞8月前
老面包子的制作、醒发和蒸制都有很多学问，想做好老面包子，一定要能看懂这些问题！#老面包子 #老面 #老面引子 #老面小笼包
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晓晓好物分享🍉5月前
做面食的小技巧#蒸包子 #包饺子 #做馒头 #烙饼 #上热门🔥
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
从0-1做包子新手小白也能轻松做出暄软蓬松的包子 #面食分享 #跟着抖音做美食 #小笼包
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妮妮小厨娘1月前
马上过年了，馒头蒸起来#美食教程 #老面酵子
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🍓草莓布丁2天前
简易的发面教程#来过来尝尝这个 #包子 #抖音美食创作人
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莱阳新兴面食店2月前
#面食经验#冬天发面#面食干货 这四个点注意到了轻松搞定馒头包子不起发……@DOU+小助手
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磊磊幺八零（摆摊创业）3月前
做包子的万能发面公式，在家也能做出包子店的味道…… #面食分享 #科普一下 #跟着抖音学做菜 #发面 #小笼包
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临沂小吃焕强餐饮管理服务中心5天前
零醒发大包子发面口诀#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #小吃培训 #大包子#早餐培训
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二姐爱美食❤️3天前
500g面粉，5g耐高糖酵母，10g白糖，260g温水，10g猪油。#晒出我亲手做的美食 #包子 #鲜肉包子 #包子馅 #纯手工制作美食
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摆摊的磊磊1周前
面发不起来的原因，多半是因为这5步你不知道，90%都…… #面食分享 #小笼包
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叮当卿2天前
自己怎么做包子，蒸出来不塌，松软不干，重要的是面怎么调的，看我每一步是怎么做的，慢教程一步一步展示给大家#创作者中心 #创作灵感 #美食制作分享#面食分享 #包子#馒头
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大豪花卷董事长2月前
为什么你在家做的包子不好吃，这个方面配比要记好罗！保姆级小知识#手工包子 #蒸包子 #好吃的包子 #手工美食 #舌尖上的美食
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衣选日记3天前
发面简单，面头白胖还松软 #发面王推荐#发面的方法 #发面技巧大全
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四彬蒸饺（四彬）1周前
怎么才能让包子蓬松宣软#分享家乡美食 #四彬蒸饺 #蒸饺 #手工美食
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合肥冬哥老面小笼包5天前
#面团处理 #手工面食制作
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玲玲老师爱美食4天前
肉包子#美食教程 #美食#面点
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杰克逊3天前
#蒸馒头#面食 #美食教程 #发面旺 #面食分享
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香香美食日记4天前
在家蒸馒头蒸包子你就像我这样发面，蒸出来都是白白胖胖的#蒸馒头 #发面 #发面王 #发面宝 #蒸包子
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萍姐爱生活8月前
蒸包子秘诀，90%人第一步就错了#创作灵感 #萍姐爱生活 #美食 #蒸包子 #记录生活 @DOU+小助手
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依莎爱美食1月前
一斤面粉放一包免醒宝 2克盐温水化开 一颗花生粒大小的碱 温水330克 馒头 花卷做好放松弛醒面15分钟直接水开上锅蒸 #创作者中心 #创作灵感 #馒头花卷
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小豪破酥包（与豪同行）2周前
早餐店如何打破传统工艺提高人效 #知识分享 #面点知识 #早餐 #包子铺 #经验分享
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程汁不加冰3天前
#随变一拍都很夯 微波炉热包子馒头避雷小技巧 热包子、馒头总又干又硬？记住这个小妙招：碗里放少许清水，再把馒头/包子放进去加热，出来松软暄软，跟刚蒸的一样好吃！ #厨房小技巧 #生活小妙招 #微波炉用法 #日常碎片
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杰克逊4天前
在家也能蒸出蓬松宣软的大馒头#发面#蒸馒头#蒸包子#发面小技巧#面食
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