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罗振宇6天前
视频日记 Day15 公共场域&社会经验 #罗振宇的视频日记 #今日思考 #社会经验 #个人成长
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安森聊点商业事1年前
商业品牌 | 跳海为什么这么多年轻人喜欢 一个充满活力和创造力的青年文化聚集地 满足了年轻人对自由、个性和真实社交的需 #跳海 #跳海酒馆 #年轻人 #自由 #个性
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设计师蛋蛋.2年前
咖啡店设计｜跳海酒馆 年轻人为什么喜爱 #咖啡店设计 #商业空间设计 #店铺设计 #室内设计#商业思维
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烨色城市 Retail10月前
跳海酒馆的是如何玩转年轻人的情绪价值？ 年轻人白天当社畜，晚上当老板，这背后到底是怎样的商业逻辑? #跳海酒吧 #跳海 #商业 #商业观察
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Tiaaa1年前
酒吧界的『城市客厅』 酒吧界的『城市客厅』--跳海酒馆 酒吧界的城市客厅，通过自己独一无二理念传递给每一个新青年#室内设计#空间设计 #建筑设计 #酒吧 #咖啡 #零售
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脱不花的《长谈》3周前
一家跳海酒馆平均只有2个员工？与顾客共创才是最高级的组织开源。#脱不花 #长谈 #梁二狗 #跳海酒馆
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新京报1年前
【90后“跳海”酒馆创始人梁优：靠社群打法年营收过亿】90后“跳海”老板梁优@跳海酒馆梁二狗，五年时间在全国开出25家店铺，去年年营收过亿，赚了1000多万。“败也社群成也社群”跳海酒馆如何通过社群实现商业裂变？现如今的酒馆要想开得好，只靠酒能赢吗？什么是好的社群、好的玩法？#90后8万元起家开酒馆年入1个亿 #酒馆去喝酒还是去社交 #老板有话直说 专访“跳海”酒馆创始人。#跳海酒馆 #创业
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邹毅 资深策划专家11月前
年收入过亿，跳海酒馆凭什么？ 在如今一线城市小型餐饮存活周期平均不足 1年的市场行情下，跳海酒馆何以逆势扩张呢?我们来看看他们的打法。 一、以参与式的社群为全新模式 跳海酒馆本质上做的是贩卖“情绪价值”的生意。他们的生意逻辑是“先有人后有店”，先聚起了一帮能邀约喝酒的朋友，人数多到一定程度之后，才开线下的跳海门店 因此，这是一家靠“私域流量”支撑的线下连锁店。 从运营上看，他们也很不一样。 跳海酒馆通过独创的“兼职打酒师”机制，将90%的员工岗位开放给用户。打酒师可自主策划活动、选择音乐，甚至决定当日酒单。这种“人人皆可主理”的模式，既降低了门店的人工成本，又使单店日均客流量提升了30%。 目前跳海在全国在册的打酒师群体数量超过了1万人，这种以客户“参与式”的经济模式，重构了酒馆的价值链，这就是他们的最大的创新。 二、内容运营：从空间租赁到文化生产 一般情况下，跳海酒馆的选址都在非商业中心，北京的特色胡同、上海老弄堂，各地的老社区、创意园区里，都是他们的青睐之所。 除了选址的场域空间调性不同，这里的各类活动也是运营的灵魂。 跳海 80% 以上的活动都是由用户自主策划，如摄影展、诗歌会等。这不仅赋予消费者更强的参与感，也形成了独特的社区文化，让消费者成为内容的创造者和分享者。 伴随着活动的举办，是跳海的丰富的线上社群生态。跳海酒馆拥有 1000 多个线上社群。这些社群每天能产生大量有趣的话题与内容，酒馆通过对这些社群的运营和管理，引导消费者进行互动，扩大了品牌的影响力和传播范围。 通过这样的运营，根据创始人的介绍，跳海酒馆的每家店都盈利，坪效在3~ 4 万元 / 平方米，毛利率可以达到 75% 左右。相比之下，他们是行业平均水平的 3 至 4 倍，单个跳海酒馆的投资回收期平均约为 10 个月。 正因为此，2024年10月跳海酒馆获挑战者创投数千万元天使轮融资， 2025年他们也将启动Pre-A轮融资计划，构建 “酒馆+公寓”的新复合业态试点。 在未来，跳海的目标是成为“青年亚文化的基础设施”，用社群资产替代资本扩张，他们立志成为类似日本茑屋书店式的文化地标。 从跳海的案例可以发现，在情绪经济时代，社群运营能力比传统意义上的强调标准化、效率至上，比拼供应链效率的模式更具战略价值。 #跳海 #跳海酒馆
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飞书1年前
从一家北京胡同酒馆成长为国内一线城市青年的精神灯塔，来看看没有办公室的“跳海”，如何开遍全国！#飞书 #跳海 #飞书多维表格 #跳海酒馆 #千行百业上飞书
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酒吧投资—庞小编1年前
品牌二元性（模仿的困局） #跳海酒馆 #商业思维 #酒吧创业 #品牌思维 #情绪价值
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吴探长0072年前
吴探长深情地拆解魔“跳海酒馆”的经营设计 ⚡️跳海，在文艺圈算是鼎鼎大名，为什么说不是在酒吧圈，或者餐饮圈，我认为，仅仅我认为啊，它是一个游子游客的精神showroom，怎么讲，吴探长第一次来上海这家跳海，深情分享以下3点的体会，记得关灯哈！ #氛围感餐厅打卡 #故事与酒 #氛围感拉满 #跳海酒馆 #商业思维
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井凉1年前
逛了周边10多个小酒馆，只有跳海的生意最好，点了4杯精酿210，来的基本是年轻人，年轻人不仅可以吸引年轻人，还可以吸引年纪大的。现场还有15%是偏大的～喜欢这氛围#生活 #酒馆 #商业 #年轻人
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是困困啊3月前
它成功的关键：让年轻人感到生活还有可能性 人物特写访谈系列《创造者》第5集正片：这可能是中国过去6年最传奇的商业和文化现象“跳海”酒馆，最深度和最长的视频长片，我在北京、昆明和深圳三地深度访谈了跳海创始人梁优、联合创始人随易、数位跳海员工和核心用户“打酒师”，发现了跳海成功路上最幽深和不为外人知的故事。 #创造者 #人物特写访谈 #视频播客扶持计划 #抖音知识年终大赏
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东郊记忆·成都国际时尚产业园2年前
#东郊记忆 不宣传这里，你糊涂啊！！！#跳海酒馆
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酒吧投资—庞小编1年前
跳海酒馆商业思维解析#livehouse #小酒馆 #跳海酒馆 #酒吧创业 #酒吧经营@跳海酒馆梁二狗
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MACH超级困💤1年前
天津跳海酒馆测评 天津的跳海终于开了！社群运营的酒馆会是文艺青年的乌托邦吗？#天津酒吧 #跳海酒馆
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三联生活周刊1年前
非传统意义的酒馆是什么样子 #跳海 给出了自己的答案：包饺子、养龟背竹、自制“电影”……在这里，人与人、人与社区之间的连接感是让人感觉很幸福的事情。 #三联人文城市 #发明生活 #抖音艺术
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小林品牌笔记1年前
网红小酒馆的运营细节，平常的小事，很多人会放弃在开局#有人跳海 #跳海酒馆 #网红酒馆
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欣姐的长租资管视界3月前
当酒馆不再只是喝酒，它还能承载多少种可能？ #跳海酒馆 #酒吧 #南头古城 #酒店 #社区商业
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钱小姨1年前
从客厅诞生的小酒馆一年营收一个亿 #跳海 #跳海酒馆 #创业 #商业
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何正义|断更落店ing6月前
从跳海看餐饮小店未来 #跳海 #跳海酒馆 #餐饮 #创业 #开店
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山止川商业记5月前
从酒馆到酒店，藏着跳海怎样的“野心”？ 跳海Living的出现，不仅仅是一种居住创新，更让我们看到一种新的城市关系正在发生：年轻人不再接受“孤独的居住”，而是渴望真实、温暖、能握手的社区。 #商业思维 #跳海 #酒店#酒馆 #深圳旅游
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径外LAND4月前
从酒馆到酒店，让所有无聊的年轻人聚起来！ 当青旅、民宿纷纷转让关门 一家名叫跳海的网红酒馆品牌 首个住宿业态——@跳海Living官方号 却在深圳@南头古城 悄然开业！ 有人说：“跳海的酒难喝！” 创始人梁二狗回应：“跳海的酒， 跟你在80%精酿酒吧喝到的酒是一样的。 因为跳海没有酒厂，不酿酒，只采购。” 当你在跳海花60-80元买一杯酒 本质上是买一张附赠酒水的社交门票 很多来到跳海的客人都说: “跳海就是我们的精神避难所。” 跳海开酒店，与其说是跨界 不如说是其消费场景 从夜间社交向24小时生活方式延伸 因为跳海酒馆最重要的产品从来不是酒 而是人，是社交是一个美好的夜晚 今天我们想聊的是： 为什么不酿酒、不靠投流，不打广告的跳海 可以轻松俘获10W+都市年轻人的心 实现年度营收过亿？ #品牌新势力100 #品牌观察 #跳海酒馆 #跳海living #小酒馆
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欣姐的长租资管视界3月前
跳海酒馆跨界做酒店，通过空间设计促进用户连接，是酒店业态升级新方向？#酒店 #跳海酒馆 #公寓 #南头古城 #深圳
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小程序与戴维9月前
小酒馆让顾客做老板，分店开到国外？！ 今期来分析一下跳海酒馆的经营模式，酒馆老板们来看看！ #酒馆 #跳海酒馆 #餐饮 #餐饮创业 #酒吧
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酒吧设计梦园1年前
为什么跳海酒馆这么火爆？你们看好这个品牌吗？ #酒吧设计 #酒吧装修设计 #开酒吧 #跳海酒馆 #酒吧设计梦园
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设计师vills|坚持原创设计1年前
跳海酒馆的模式的值得借鉴吗？所有开酒吧的老板都要借鉴跳海的模式？#酒吧设计 #成都酒吧装修 #成都酒吧设计
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商业设计师尚舒1年前
跳海酒馆凭什么火呢？ #小酒馆设计 #酒馆设计 #餐饮空间设计 #商业设计师尚舒 #商业思维
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心碎男孩俱乐部（昆明）1年前
听说昆明跳海酒馆这里的文化社区挺有玩常，我来逛逛玩一下
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AFUC创业森友会3月前
#热门 酒馆届4s店，5年开50家，凭什么？ #营销策略#社群运营#跳海酒馆#跳海打酒师
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老K（酒吧商业）10月前
跳海的商业模式和潜在问题 #开酒馆#跳海酒馆 #开小酒馆#小酒馆
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涛涛布诀9月前
“跳海”不靠广告、不靠价格，靠什么火遍全国？ 去中心化，人人都能当酒吧老板。打酒师=自由合伙人？成本砍半，热度翻倍。不请全职、不做营销，跳海怎么就成了现象级？#涛涛布诀 对话跳海创始人梁优 #创业者 #跳海# #dou来守护钱袋子 #财经大咖来了
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肥肥吃不下1年前
长沙首家跳海终于开业了！！！好多人谁懂我的快乐😭😭 #周末去哪儿 #长沙旅游 #长沙跳海 #跳海酒馆 #长沙喝酒
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新店商郭教练1年前
跳海酒馆，不止卖酒那么简单！ 今天就和大家聊聊这个非典型性酒馆连锁。#跳海 #酒馆 #年轻人 #情绪 #喝酒
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范沙拉设计2年前
现在不会做内容的酒吧太亏了…#商业空间设计 #品牌设计 #范沙拉设计
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设计彭亮亮7月前
跳海酒馆商业模式#酒馆 #商业思维 #商业模式 #商业空间设计 #空间设计
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培训研学黄章林专注阿那亚案例始于20152周前
每个人都有自己的使命 #使命 #使命感 #企业文化 #连锁 #品牌
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培训研学黄章林专注阿那亚案例始于20152周前
跳海酒馆三条价值观 #企业 #价值观 #跳海酒馆 #跳海living #企业价值观
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49PLACE二人串4年前
今天，我们去“跳海”！#我的探店日记 @DOU+小助手
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野梨树的Yan5月前
跳海开了家酒店？我来住了，还和团队聊了聊。 我住进了深圳跳海酒馆新开的@跳海Living 和团队聊了聊，带来了一份试住体验和视频采访。 #跳海酒馆 #跳海living #青年社区酒店 #青年社区 #深圳跳海
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卷毛说精酿啤酒3年前
#精酿啤酒 #愿所有的美好和期待2023都能如约而至 #希望从2023年以后大家都跨入一个崭新年代 #vlog日常#2023年第一条抖音 @50号公路 @悦鳄精酿 @嘉林 @刘思远 @望着你👀 杭州跳海酒馆 带你领略不一样的社区酒馆
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贺然讲酒旅2周前
阿那亚跳海酒吧攻略 #阿那亚 #秦皇岛阿那亚 #阿那亚酒吧 #阿那亚拍照 #阿那亚打卡
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涛涛布诀9月前
「让1万人当老板？如何用“反经验”颠覆行业？」 “传统酒吧是老板的道场，跳海是所有人的客厅。线下直视对方双眼的交流，才是算法替代不了的。反对经验，才能创新——如果遵循旧模式，跳海根本不会诞生。”涛涛布诀对话跳海创始人梁优，从共享酒馆到“龙门客栈”，看跳海如何用“反经验”颠覆行业，究竟有什么大招？#涛涛布诀 #掘金计划2025 #财经大咖来了 #跳海酒馆 #创业者
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胖哥探店2年前
7跳海酒馆#这店环境太好了 #同城好店推荐 #放松解压好去处 #享受这悠闲时光 #抖音美食推荐官
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建筑师申江海11月前
西安老城墙下跳海酒吧经营一年后 西安老城墙下跳海酒吧经营一年后 跳海现在作为国内最热门的酒吧品牌，是和我合作很多，非常熟悉的品牌，不仅是因为设计，而且在北京的很多家店的经营也有合作。我眼见着一群90后的年轻人将跳海从两三家店，做到了现在全国几十家店。 虽然有心理准备，知道跳海经营后一定会把现场糊的很满。但是西安跳海店还是比我预想的糊得更猛烈一些，我和店长思思说，这比北京跳海各个店还满。我同事却说有种到自己家的感觉。虽然从设计角度来看，真的已经面目全非，坑洼不平，甚至异常杂乱，但是从氛围上我怎么也觉得还挺自在的。我说怎么有种新开即老店的感觉，用跳海自己的话来说，一日包浆。 经营了一年后，我冒着极大的风险邀请了摄影师朱雨蒙老师来拍摄被“包浆”后的西安跳海，因为凌乱的精英状态一定会到来很多争议。朱老师说他对跳海的经营方式很感兴趣。 我前年很认真写过一些经营后的状态和原始设计的关系的文章。后期经营对空间的覆盖和生长是设计的延续。但是毫无例外都被各个设计媒体退稿了，他们只对刚完工那一刻的空镜更感兴趣，至于经营和是否能存活貌似并不是设计的范围和关心点。 行业在衰败，时代在迭代。相对于设计师关心的干净克制的空镜，我对于后续的经营的状态更关心。 #西安#跳海酒吧#建筑师 #设计师 #室内设计师
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超哥说品牌2年前
跳海酒馆，活出自己的样子（一）#品牌故事 #商业思维 #跳海酒馆
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海报新闻1年前
90后“跳海”酒馆创始人梁优：靠社群打法年营收过亿
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cocktail🍸11月前
#酒馆 #酒吧经营 #酒吧创业 #跳海酒馆
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食战者联盟1年前
全员团建一周，门店照常营业？ 跳海酒馆创新DAO+UGC管理模式深度解析。 看看新浪潮品牌是如何做组织管理的。#新浪潮品牌观察#企业管理#跳海酒馆@跳海酒馆梁二狗 @跳海酒馆
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红餐品招笔记10月前
让顾客来当老板，这种开店模式你见过吗？ #跳海酒馆 #餐饮创业 #精酿酒馆 #社群运营
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当代年轻人去酒馆为了什么？ #专访90后跳海酒馆创始人 #老板有话直说对话 #梁优 #跳海酒馆 #商业访谈
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深圳青年社交圈3月前
走，去南头古城！在跳海Living的天台，敬深圳的晚风一杯 #深圳青旅 #深圳周末去哪儿 #跳海酒馆 #南头古城 #深圳夜生活
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山止川商业记5天前
一场拖鞋争霸赛，治好了我的AI焦虑 几百万人围观一场拖鞋赛，围观的是什么？是那个我们一直向往、却始终不敢拥抱的“松弛的自己”。所以，未来究竟会变成什么样，我们谁也不知道。与其焦虑，不如真实的活着，并且时常记得停下来，拥抱一下自己，或许就是——最大的胜利。 视频素材来源：@跳海酒馆 @没班味的樊小书 #商业 #商业思维 #品牌 #广东拖鞋 #跳海
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设计师吴浪业4月前
跳海 社群生意的天花板？ #vlog日常 #跳海 #跳海酒馆 #设计师日常 #商业
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迈璞斯商业6月前
白天归生活，夜晚归跳海 #商业运营#啤酒#商业分析#情绪价值#社区运营 在深圳罗湖的废弃啤酒厂里，有一家酒馆专治年轻人的情绪内耗——它不酿酒，却让全城年轻人抢着来打工；明知隔壁是自酿啤酒馆，偏要对着干还天天爆满！
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老韩懂设计丨餐饮全案设计2月前
最高明的设计，思考的从来不是美，而是人性 最高明的设计，思考的从来不是美，而是人性#餐饮店装修设计 #餐饮全案设计 #商业空间设计 #餐饮创业 #门头设计
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旅行中的设计师1周前
不知何年/不知何月/别忘了再回来【跳海酒馆】 #在自己的时光里爱生活爱旅游 #慢下來看世界記錄自己的足跡 #这些年经历了什么 #吃喝玩乐分享计划 @跳海酒馆梁二狗 @大理跳海小甲马 @哈哈屁大王 @跳海酒馆
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超哥说品牌2年前
跳海酒馆，新龙门客栈（二）#品牌故事 #商业思维 #跳海酒馆
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跳海酒馆1月前
1月31日晚《翠湖》导演卞灼在路演结束后来到跳海酒馆（三里屯店）和等待已久的粉丝朋友们见面交流。我们了解了翠湖的故事，被它寻找勇气与温情的力量深深打动，目前《翠湖》的密钥延期至3月23日，我们真诚的邀请大家，在这个春节有机会和自己的家人一起观看这部电影。@电影翠湖（正在热映版） #跳海酒馆 #电影翠湖 #那些年那些人 #那些年我们追过的剧 #看电影
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黄善人5天前
跳海酒馆，这环境我是无法接受，听说年轻人最爱！
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简介:

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