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博爱人正月十九添仓节要喝油茶吃布袋,你知道为什么吗?关于添仓节的由来,有两个版本,博爱人正月十九添仓节要喝油茶吃布袋,你知道为什么吗?关于添仓节的由来,有两个版本,一个是相传古代仓官为救饥民,冒死开仓放粮,最后以身殉职。后人感恩他给百姓留下的活命粮。所以老习俗里,今天要往米缸里添一瓢米,叫“添仓”,寓意着“有吃有喝,家底殷实”。另一个传说是这天黄昏,天上的仓星爷爷归位,大地开始复苏播种了。这天晚上熬油茶,是怀府人的巧思!白面或小米面慢火炒香,配花生脆、豆腐滑,老规矩“茶不炒空”,炒面必加花生,寓意福不溜走;喝时不搅筷,怕搅散一年顺遂,而油茶的“茶”还有“挡住”的意思,提醒年节落幕,囤足气力迎农忙,更愿日子暖乎乎,岁岁无饥荒!蒸布袋,更是藏着对丰收的执念!面团做袋,红豆为粮,细面扎口,活脱脱一个迷你粮袋,咬一口软糯香甜,便是把“仓廪丰实、五谷满囤”的心愿,实实在在装进肚里,这是老怀府人珍爱粮食、祈愿年丰的质朴表达 ! 所以,今天喝的不是油茶,是对岁岁平安的愿;吃的不是布袋,是对五谷丰登的盼!祝咱大博爱马年仓满福足,日子像这碗油茶一样,热气腾腾,香甜长久!家人们,今天你喝油茶吃布袋了吗?一个是相传古代仓官为救饥民,冒死开仓放粮,最后以身殉职。后人感恩他给百姓留下的活命粮。所以老习俗里,今天要往米缸里添一瓢米,叫“添仓”,寓意着“有吃有喝,家底殷实”。另一个传说是这天黄昏,天上的仓星爷爷归位,大地开始复苏播种了。这天晚上熬油茶,是怀府人的巧思!白面或小米面慢火炒香,配花生脆、豆腐滑,老规矩“茶不炒空”,炒面必加花生,寓意福不溜走;喝时不搅筷,怕搅散一年顺遂,而油茶的“茶”还有“挡住”的意思,提醒年节落幕,囤足气力迎农忙,更愿日子暖乎乎,岁岁无饥荒!蒸布袋,更是藏着对丰收的执念!面团做袋,红豆为粮,细面扎口,活脱脱一个迷你粮袋,咬一口软糯香甜,便是把“仓廪丰实、五谷满囤”的心愿,实实在在装进肚里,这是老怀府人珍爱粮食、祈愿年丰的质朴表达 ! 所以,今天喝的不是油茶,是对岁岁平安的愿;吃的不是布袋,是对五谷丰登的盼!祝咱大博爱马年仓满福足,日子像这碗油茶一样,热气腾腾,香甜长久!家人们,今天你喝油茶吃布袋了吗?#添仓节 #怀府 #博爱县 #习俗 #油茶
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