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椒湘门第8月前
青椒香牛肉香完美融合，做法简单又好吃。 #家常菜 #美食分享 #抖音美食推荐官
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爱做菜的小C1月前
小芹菜配上牛肉，炒出来简直是不要太下饭，肉丝细嫩又入味#芹菜炒牛肉 #芹菜牛肉丝 #家常菜 #美食教程
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厨娘小芋奶8月前
自制超级解馋的小零食，麻辣牛肉丝 #厨娘小芋奶 #麻辣牛肉丝 #灯影牛肉丝
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围裙叔叔美食5月前
国庆来一道牛肉丝都吧，不会没关系，跟着我一起做起来，喷香喷香#围裙叔叔 #围裙叔叔美食 #青椒肉丝 #美食趣胃计划 #美食分享 @DOU+上热门 @生活服务热点中心 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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爱做菜的小C1月前
喜欢吃香菜的小伙伴一定要试试这道香菜牛肉丝，做出来是鲜辣入味 肉质细嫩，学会了家里又多了一道下饭菜#下饭神器 #家常菜 #香菜牛肉 #香菜牛肉丝
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延边将军妈妈贸易有限公司11月前
凉拌牛肉丝儿的做法 凉拌牛肉丝儿这样做空嘴吃也很好吃！#凉拌牛肉丝#牛肉丝做法 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
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楚食记4月前
《我的厨房日记教你做菜》第770道 | 牛肉炒萝卜丝#牛肉炒萝卜丝 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #我的厨房日记 #好好吃饭大赛
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味觉盛宴~老陈6月前
黄牛肉逆纹切细丝，加料酒生抽腌渍。热油爆香姜蒜泡椒，下牛肉炒至变色，放青红椒丝，调鱼香汁——糖、醋、生抽、淀粉水混匀倒入，翻炒裹汁。酸香带甜，咸鲜微辣，拌米饭绝配，筷不停歇。#地方特色美食 #下饭菜 #抖音美食创作者 #老银川家常菜
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延吉市迷你村啤酒屋2周前
这是一道延边很经典的拌菜，葱丝拌牛肉，嘎嘎下酒啊#延边美食 #延边啤酒菜
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乐山小伙10月前
萝卜和牛肉一直都是好搭档，简直是绝配。今天一道#萝卜牛肉丝 酸辣又开胃，简单易做又下饭！#我的乡村生活 #家常菜
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美食作家王刚6月前
厨师长一镜分享“青椒牛肉丝”的门门道道，收藏并学习起来 #一镜到底美食教学 #青椒牛肉丝
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倔强的南溪2周前
炒牛肉丝要做到嫩滑怎样腌制？火候大小？这个 #泡椒牛肉丝 做法看完包你学会
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雷哥教做菜3月前
800 年杭帮名菜！西湖牛肉羹香滑入味，在家做零失败 西湖牛肉羹是经典家常汤品，鲜滑清爽又营养。牛肉逆纹切细丝，加淀粉上浆后口感嫩滑无渣，搭配香菇、胡萝卜增香提色。汤底清澈鲜醇，经水淀粉勾芡后浓稠适中，入口丝滑不腻。做法简单易操作，无需复杂调料，15 分钟就能出锅。鲜香入味、温润滋补，不管是早餐配粥，还是正餐解腻，老人小孩都适配，全家都爱喝。
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月子营养餐黄姐小号（带学员）3月前
萝卜丝牛肉汤，这清爽不油腻，好喝还营养！#家政培训#月子餐#月嫂#伙伴计划 @【芳馨家政】月子营养餐培训黄姐（带学员）
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来一碗猪脚饭1月前
【靠吃瘦了20斤】｜上班牛马减脂餐 羊葱炒牛肉丝+水油生菜+米饭 #带饭上班的打工人 #好好吃饭就能瘦 #减脂餐 #一人食
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川川不挑食1月前
没人能拒绝灯影牛肉丝！#灯影牛肉丝 #美食 #美食教程
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甜姐家常美食7月前
牛肉这样做好吃😋#凉拌牛肉丝 #手撕牛肉 #葱丝牛肉 #凉拌牛肉这样做特别好吃
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爱做菜的小C8月前
今天这道香菜牛肉丝你要是学会了去，在家又多了一道拿手的下饭菜。#美食教程 #家常菜 #香菜牛肉
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拾月4月前
仔姜牛肉丝，下饭天花板#仔姜牛肉丝 #牛肉的做法 #仔姜 #川菜 #青年创作者成长计划
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爱做菜的小C1周前
牛肉丝这样炒，炒出来肉质细嫩又入味，轻轻松松就能吃三碗米饭#仔姜牛肉 #牛肉丝 #下饭神器 #美食教程
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幺妹小厨房6月前
巨下饭的椒丝牛肉，鲜香爽辣，自己在家做，简单好吃还省钱，绝绝子#牛肉#家常菜#下饭菜 #美食 #牛肉
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肉汤圆6月前
超级美味之干煸牛肉丝#美食 #职业教育 #大学生活 #烹饪美食
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私享家俱乐部~初夏11月前
芫爆牛肉丝～初夏食堂～春日限定菜 香菜党的最爱，春天的香菜是甜的，特有的香气和牛肉是绝配 今天教大家做春天限定菜～芫爆牛肉丝，除了腌制复杂，其他工序很简单。 食材：牛柳 香菜 配料：鸡蛋 洋葱 调料：盐 糖 鸡精 生抽 老抽 #做菜我是认真的 #厨房日记 #家常菜 #下饭菜 #爱生活爱做饭
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一日三吃饭莽莽10月前
土豆牛肉丝，非常下饭的一道菜！#下饭菜 #土豆丝 #牛肉 #简单易学 #干饭人
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卷卷泡面头又饿了2周前
最经典的法式焦糖洋葱炖牛肉㊙️超详细SOP #青年创作者扶持计划 #青年创作者计划 #焦糖洋葱炖肉 #美食教程 #西餐 份量 4–6 人份 难度 ★★★★☆（耗时长，但技术不复杂） 原料 焦糖洋葱 白洋葱 —— 1 kg，切细丝 无盐黄油 —— 100 g 细盐 —— 10 g（洋葱重量的约 1%） 注：传统做法不添加糖 炖牛肉 牛肩肉 / 牛肋条 / 牛腩 —— 800 g–1 kg，切 4–5 cm 块 玉米淀粉 —— 20–30 g（薄裹） 香叶 —— 2–3 片 新鲜百里香 —— 3–5 枝（或干百里香 1 tsp） 干红葡萄酒 —— 80–120 ml 牛肉高汤或水 —— 约 1 L（没过肉约 5 cm） 其他食材 小型粉糯土豆 —— 400–500 g 胡萝卜 —— 1 根，滚刀块 格吕耶尔芝士（Gruyère）—— 适量 酸面包（Sourdough）—— 适量 制作步骤 1. 制作焦糖洋葱 厚底锅置小火，加入黄油融化。 加入全部洋葱丝，翻拌至均匀裹上黄油。 盖上锅盖，小火焖 30 分钟，使洋葱软化并释放水分。 加入盐，翻拌均匀，继续盖盖焖煮。 之后保持小火加热，每 15 分钟翻拌一次。 当水分逐渐蒸发后，洋葱温度上升并发生焦糖化。 直至洋葱呈深棕色、质地柔软近似酱状，即完成。 成功标准：颜色深褐、甜香浓郁、无焦糊味 2. 处理牛肉 牛肉切成较大块，厨房纸吸干表面水分。 均匀薄裹一层玉米淀粉，并抖去多余粉。 3. 煎封牛肉 另起锅，中高火加少量油。 分批放入牛肉，煎至四面金黄。 取出备用。 4. 合并材料 将煎好的牛肉加入焦糖洋葱中。 翻拌使洋葱均匀包裹牛肉。 加入香叶与百里香。 倒入红酒，加热 1–2 分钟使酒精挥发。 5. 炖煮 加入牛肉高汤或热水，液面没过牛肉约 5 cm。 中火加热至沸腾。 转小火，盖盖慢炖 1.5–3 小时。 炖至牛肉软烂但仍保持完整形态 6. 加入配菜 放入土豆与胡萝卜。 继续中小火炖 20 分钟。 关火后焖 10 分钟再开盖。 保存与复热 冷藏：3–4 天 冷冻：约 1 个月 复热：小火加热或烤箱低温加热 隔夜风味更佳
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海棠依旧1周前
#京酱牛肉丝 #家常快手菜 #美食教程 #下饭菜 #牛肉新吃法
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沈厨的餐桌2月前
低脂家常菜推荐 牛肉高蛋白+萝卜丝解腻 浇汁做法健康无负担；快学起来吧 #新老粉丝大家好 #美食懒人法 #萝卜丝牛肉 #大师傅教你做小菜
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90后张婆婆8月前
泡椒牛肉丝来一份#美食分享#一家人在一起就是幸福 #外婆的爱无处不在 #泡椒牛肉丝
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美食强6月前
好好吃饭大赛,这样做的“仔姜牛肉”仔姜鲜辣脆嫩、牛肉爽滑 #好好吃饭大赛 #仔姜牛肉丝 #炒牛肉 #家常菜 #抖音美食推荐官
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牛肉嘎嘎两姐妹5月前
让儿子半夜偷吃到停不下来的冷吃牛肉天花板——灯影牛肉丝，馋到睡不着，好吃到爆！大家动手做起来吧！#舌尖上的味道 #鲜牛肉 #养牛人
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阿超又饿了2月前
马上过年了，年夜饭的餐桌上安排这道仔姜牛肉丝，做出来是鲜辣入味，肉质细嫩。学会了家里又多了一道下饭菜#仔姜牛肉丝 #美食教程 #下饭神器 #年夜饭
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阿超又饿了1月前
要说下饭菜肯定少不了这道香菜牛肉，怎样在家炒出来才肉质细嫩又入味，今天我就手把手的分享给大家#香菜牛肉 #香菜牛肉丝 #下饭神器 #年夜饭菜单提前曝光了
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艾特玛6月前
以后牛肉买回来就像我这样做，牛肉又滑又嫩，三碗米饭都不够吃#家常菜 #下饭菜 #跟着抖音学做菜
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豪妈家常菜4月前
萝卜牛肉丝 牛肉配上萝卜炒一炒，又香又下饭，想吃你也试试做吧！#抖音美食推荐官 #下饭神器 #教做菜 #家常菜
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围裙叔叔美食2月前
青椒牛肉丝这道菜，光看着就能下2碗饭，不信你试试#围裙叔叔美食#家常菜#美食趣胃计划 #青椒牛肉丝#美食推荐 @DOU+小助手 @生活服务热点中心 @DOU+上热门 @抖音美食达人助手
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抗哥教做菜10月前
冷吃调料可以做各种冷吃菜@抗哥美食
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鱼姜爱做菜7月前
我就说上网没坏处吧‼️学到这个爆好吃的三丝牛肉😭
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小陈食记7月前
牛肉丝焦香，番茄炒蛋家的味道，只加食盐也能这么美味😋#家常菜 #美食vlog #番茄炒蛋 #抖音美食创作者
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县县通5天前
土特产-重庆灯影牛肉丝 #食品摄影 #美味盛宴 #中餐的魅力 #美食达人 选用黄牛后腿腱子肉，经去筋膜、顺纹撕丝、卤制、两次油炸（初炸定型80℃、复炸酥脆150℃）等13道工序，耗时超24小时。传统做法需手工撕丝至0.2厘米宽，现代工艺则结合机械分切与低温风干技术，保留肉质韧性。 #食品摄影 风味独特
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珍珍学做菜11月前
这样做的豆芽炒肉，牛肉嫩滑，豆芽脆爽，放多久都不会出汤 #下饭菜 #抖音生活美食季 #舌尖上的地方菜#建议普及这一口#美食教程
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乡间曹幺妹（下午四点手工蛋卷米花酥直播）9月前
最近的仔姜确实便宜，给老爸做道仔姜牛肉丝来吃，牛肉又嫩又滑又干了三碗米饭#美食教程 #仔姜牛肉丝 #炒牛肉#下饭菜
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胡扯日记7月前
牛肉像这样做又鲜又嫩！唯一的缺点就是太太太费米饭！！ #跟抖音学做菜 #炒牛肉 #仔姜牛肉丝 #仔姜炒牛肉 #这也太好吃了
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爱美食的可欣9月前
超下饭的青椒牛肉丝，不想吃饭的时候就做它！#牛肉 #家常菜
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易南平6月前
葱丝牛柳 #家常菜 #省饭课代表 #青年创作者成长计划 #在拍一种很新的vlog #好好吃饭大赛
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笨鸟先飞翔4月前
“试过牛肉不腌直接炒吗？这才是老底子的烟火气！配上冬笋丝和豆芽，一口嫩滑，一口爽脆，锅气十足！”#健康饮食 #牛肉丝 #牛肉 #牛肉丝做法 #吃的健康
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谭仙女的美食日记11月前
吃仔姜的季节！一定要安排这个仔姜牛肉丝！ #仔姜牛肉丝 #省饭课代表 #家常菜 #春日好食光 #美食分亨
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小刘爱做饭8月前
家庭#双椒碎牛肉 的做法 太下饭了#美食教程
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牛娃子炸厨房日记📓7月前
今日解锁牛里脊的超绝吃法🧾仔姜牛肉丝➕冷吃牙签牛肉➕锅包牛肉➕牛肉火锅🐂#太香啦 #沉浸式#在家做美食 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
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超哥美食分享2月前
#真实生活分享计划巨简单的牛肉炒土豆丝！10分钟搞定，香到邻居来敲门🤤#美食教程 #家常菜 #抖音美食创作者
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自贡雯妹6天前
青辣椒仔姜牛肉丝 青椒牛肉丝是一道超级无敌下饭菜，要想牛肉丝炒得嫩，照着我的方法做绝不会失手#下饭菜 #自贡菜的做法 #牛肉丝 #家常菜 #自贡菜
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老宋的菜2周前
干煸牛肉丝 麻辣干香
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香香美食2月前
胡萝卜丝牛肉#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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杰哥不菜3月前
#美食制作分享 #家常菜 #下饭菜 #美食教程 #家常小炒
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小毛豆1月前
宝宝餐：牛肉炒胡萝卜丝#宝宝辅食 #育儿经验分享 #日常vlog #牛肉炒胡萝卜 #晒美食是对平凡生活的热爱
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刘小牛kitchen4月前
萝卜丝炒牛肉，一道好吃又下饭的家常菜，做法简单味道很绝#萝卜丝炒牛肉 #家常小炒 #下饭菜
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糖糖的小铺4天前
不知道吃什么就做这道牛肉萝卜丝小孩也很喜欢特别下饭。#家常美味#美食视频#美食教程#抖音年味争霸赛 #牛肉萝卜丝
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小夭食记1周前
Vlog | 上班带饭 | 给自己的干净便当🍱Day07 今日食谱：彩椒炒牛肉丝🐂🫑番茄🍅炒鸡蛋🥚早餐：滑蛋全麦吐司🥪苹果红枣生姜水#干净饮食 #今日便当 #生活化减脂 #美食volg#早餐吃什么
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二哥的菜4月前
家庭版仔姜牛肉丝，做法巨简单，大火爆炒一锅成菜。牛肉嫩滑又入味，鲜辣开胃，配上米饭真的是绝绝子！#家常菜 #仔姜牛肉丝 #美食
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今今，生活美食3月前
美食山椒香菜炒牛肉丝的做法分享给家人们看一遍记不住点个小红心和关注就能找到这个视频了
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阿桂4天前
傻儿味道，香辣牛肉丝下酒神器
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不会做饭的《童小厨》3月前
咸香下饭 牛肉滑嫩 萝卜丝清甜爽口#家常菜 #美食教程 #美食 #在家做美食 #下饭菜
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