戴茱萸1年前
河豚之乡扬中,是仅次于上海崇明的长江第二大岛,2005年,被授予“中国江鲜之乡”,2012年,被28国驻华使节授予“最值得向世界推荐的中国河豚岛”称号。 太平禅寺,位于扬中市三茅街道双跃村境内,前身为下东岳庙,始建于清康熙年间,距今已有300多年历史。下东岳庙原有大小殿堂百余间,为扬中历史上规模最大的佛教寺院,“文革”期间,遭严重破坏,仅保留下一座后殿。1995年,扬中市落实党的宗教政策,批准重建下东岳庙,定名为太平禅寺。 自小岛上升起第一缕炊烟起,先民们择水而居,以捕鱼为生,包括河豚在内的鱼类就成为他们赖以生存的首选。数百年来,先民们由迫于生计,被迫食有毒鱼,到烹饪技艺的日臻成熟,他们苦苦摸索,甚至付出了血的代价,最终造就了独具特色的河豚美食,同时也创造了内涵丰富的河豚文化。 “春洲生荻芽,春岸飞扬花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。苏东坡用“值得一死”来形容品尝后的感受。费孝通曾6次来扬中,题字“鱼米之乡、江中明珠”。河豚、刀鱼、鲥鱼等“扬中三鲜” 最为著名。扬中河豚文化具有独特的唯美性。河豚美食由民间趋向高端化,成为扬中人款待客人的盛大仪式,加之相关习俗的养成,不仅让人们享受到了河豚美食,而且由特定的民风民俗促发人们的联想,展现对江岛先民数百年前的美好回忆,给人美的享受。#河豚 #江苏美食 #河豚能吃吗 #扬中 #太平禅寺
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞88
00:00 / 00:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞230
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞316
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞303
00:00 / 03:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
00:00 / 00:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
寻觅风2年前
扬中市,别名:河豚岛、太平洲、江洲、扬中岛。江苏省辖县级市,由镇江市代管,位于镇江市丹徒区圌山东侧的扬子江中,地处东经119°42′~119°58′,北纬32°~32°19′之间,属北亚热带南部季风气候区,四季分明,总面积332平方千米,其中陆地面积228平方千米。截至2022年末,扬中市常住人口31.61万人。截至2023年4月,扬中市辖2个街道、4个镇,市人民政府驻三茅街道中电大道8号。 扬中市东晋时期仅有露出水面的几个小沙洲,民国三年(1914年)1月,改称扬中县,取“扬子江中”之意,1994年5月18日,撤县设市。扬中市产业特色鲜明,发展形成以工程电气、新能源、先进装备制造、汽车零部件为主导、产值规模超千亿元的产业体系,先后9次荣获“全国科技进步先进市”。是享誉世界的“中国河豚岛”。是全国首批“国家级生态示范区”,先后创成“国家卫生城市”“国家生态市”“国家园林城市”,获评“全国村庄清洁行动先进县”“江苏省生态环保领域真抓实干奖”,位列中国绿色发展百强县市第7位。 著名景点:扬中园博园、扬中博物馆、滨江公园、太平禅寺、渡江文化园、陈履生博物馆群、长江渔文化生态园、梓阳植物园、扬中江馨怡度假村。 机场:南京禄口国际机场、常州奔牛国际机场、扬州泰州国际机场。 火车站:大港南站。 #跟着抖音吃遍全国 #地方特色美食 #文化旅游 #扬中市#关注我带你去旅行
00:00 / 03:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
00:00 / 04:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞43