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carl4月前
国宴鸡豆花 川菜可不只有麻辣！这道“鸡豆花”是国宴级的清淡菜。用鸡胸肉捶打成蓉，在清鸡汤中制成豆花状，口感嫩过豆腐，鲜掉眉毛！是“以荤托素，吃鸡不见鸡”的饮食智慧，让我们来尝尝这碗“荤豆花”，体验极致鲜嫩吧！#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食制作分享 #学会快去试试吧🔥 #大声安利本地美食
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丹姐孃孃1年前
吃鸡不见鸡，豆花不见豆，国宴级菜品→鸡豆花#晒美食是对平凡生活的热爱
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厨师干净哥1年前
国宴川菜鸡豆花，汤如清泉，豆花芙蓉白，最详细的做法 #创作灵感 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #省饭课代表 #舌尖上的抖音 #鸡豆花 @DOU+小助手
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山西晋韵楼1年前
大菜必简，大味必淡 国宴清汤鸡豆花，怪不得说，不麻不辣的川菜一般人闹不动#鸡豆花#国宴菜 #抖音美食推荐官 #吃不起系列 #川菜
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老饭骨6年前
三不沾做完了蛋清怎么办，当然鸡豆花啦 @抖音美食 @抖音小助手
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许家菜~龙承利4年前
根据上一个做鸡豆花视频，大家提出的制作过程和比例，今天再一次做了鸡豆花的全面过程和比例，欢迎大家的品鉴和指导
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甘哥哥🗯️2年前
我个人做鸡豆花的真实做法，喜欢的可以尝试一下。#鸡豆花 #鸡豆花制作视频 #汤鲜味美
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掘味1周前
不辣川菜吃鸡不见鸡的鸡豆花，记得这么做满嘴留香回味无穷 #美食教程 #鸡豆花 #川菜 #国宴菜 #鸡豆花做法
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藤椒油就是幺麻子10月前
#抖音美食推荐官 #美食教程 #鸡豆花 它是“以荤托素”的典范，吃鸡不见鸡，妥妥的高端菜。
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鸡小邵2月前
《鸡的100种吃法第二期》 成功做出了《鸡豆花》那么下一期做什么呢？#我的乡村生活 #抖音新农人 #鸡小邵 #鸡的100种做法 #三农养殖
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做菜你开心（李凯鑫）1年前
这鸡豆花出乎意料的简单#可乐不加冰烧菜没信心 #厨房日常#美食教程 #美食vlog #鸡豆花
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一宝ebao1年前
很适合减脂吃的鸡豆花#美食 #vlog日常 #萌娃 #90后带娃 #亲子
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大师的菜5年前
你没见过的国宴川菜“鸡豆花”，川菜大师带你一睹真容#美食趣胃计划#抖音美食制作人
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李厨子3月前
国宴之魂鸡豆花，一份清汤化肉为素#川菜#抖音商城年终狂欢季#抖音商城选好礼#小众满分好礼
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厨波波江湖菜（大号）5月前
今天做一道国宴川菜，#鸡豆花 这道菜吃鸡不见鸡，吃豆花又不见豆花，你看我是怎么做的#美食教程 #鸡豆花制作视频 #国宴菜 #厨波波江湖菜
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谢勇爱做川味2年前
国宴鸡豆花教程#饮食文化 #豆花 #美食教程
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晋潮创味工作室一冯强1月前
#国宴鸡豆花，吃鸡不见鸡， 比例，鸡胸2斤，冰水7斤5俩， ，鸡胸加冰水用破冰机打碎过滤，蛋清170克，葱姜水400克，味粉100克，生150克， 最后加盐175克，盐分3次加入，打到上劲成酸奶状 取打好鸡蓉800克加850克水打匀 #抖音美食创作人 #抖音热门推荐 #美食制作过程简单易学 #健康美食自己做
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碰吃5年前
老师傅教特色传统名菜—鸡豆花。豆花不见豆，吃鸡不见鸡。#抖音美食创作人 #我最怀念的家乡年味 #宝藏乡村过大年
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中味道9月前
鸡豆花 “吃鸡不见鸡”，“吃肉不见肉”，将荤料制成素形，即所谓的“以荤托素”。#四川美食#豆花#鸡豆花#川菜
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@建哥.24味新川菜2年前
鸡豆花教程来了，下个视频做清鸡汤#川菜 #鸡豆花
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徐老表烧烤3年前
豆花不见豆，吃鸡不见鸡🐔《0失败鸡豆花》定型.滑嫩.泡。👇点击下方小黄车详细学习#鸡豆花 #抖音美食推荐官 #抖音小助手
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厨匠东哥3年前
酒店里的招牌菜，国宴鸡豆花#真材实料才能做出好味道 #厨房里的快乐 #每日美食分享 #用心做菜 #抖音美食推荐官 #生活不会辜负每一个努力的人
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中國味道6月前
谁说川菜只会辣？这道“吃鸡不见鸡”的鸡豆花，清汤才是它的绝唱！#鸡豆花 #国宴鸡豆花 #豆花饭 #四川美食
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小亮碗9月前
吃鸡不见鸡，豆花不见豆，耗费48小时做一道国宴菜鸡豆花值了！ #鸡豆花 #国宴菜 #川菜 #非遗美食 #我是美食创作者
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婕燃不同食6月前
入口即溶 吃鸡不见鸡 豆花不见豆#只有川渝人才懂鸡豆花有多绝 #鸡豆花制作视频 #动手做美食
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豌杂小柠檬2月前
闺蜜挑战打卡重庆100家特色美食：彭水鸡豆花#山城C味#渝味360碗#十大魅力菜品#来吃重庆魅力菜
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老饭骨5年前
惊呆了！只用鸡胸肉就能做出鲜美的鸡汤！国宴鸡豆花，你学会的绝对不止一道菜 #美食趣胃计划 #美食分享官
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泸州盈昇酒楼10月前
这条视频是我们的翡翠鸡豆花制作流程 #鸡豆花 #泸州 #揭秘 #泸州盈昇酒楼 #泸州美食
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Chef航哥融合菜:徐国航3年前
鸡豆花比例 鸡胸肉500克 清汤1250克 蛋清300克 味粉8克 鸡粉8克 盐25克 葱油150克 生粉50克 操作看细节 鸡汤调口：盐，味精，糖
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熊二美食rap3年前
学会这道菜，我总是徘徊在吃饱与吃撑之间#鸡哈豆花 #跟着抖音学做菜 #干饭人的幸福大赏
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火筵家常2年前
国宴川菜鸡豆花老师傅也需要两天来制作的名菜，比开水白菜更高端 #国宴 #美食 #川菜 #鸡豆花 #美食教程
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黄海洋8月前
川味传承——清炖鸡豆花
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食在中国8月前
鸡豆花儿，吃鸡不见鸡，豆花不用豆。曾是国宴上的佳品。#鸡豆花 #豆花饭 #川菜 #早餐美食 #舌尖上的美食
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小贤贤下厨房4年前
不辣川菜天花板——鸡豆花 | 本来想吃宵夜，却被我做成了早餐。#在家做美食 #国宴菜
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大钱儿实验1月前
清水鸡豆花#吃瘦不饿瘦 #孩子家人都喜欢吃 #每天分享科普知识 #减脂期 #健身饮食
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粤厨秋果1年前
第五十八集｜鸡豆花标准比例，在视频后方，需要的兄弟截图保存！#抖音美食推荐官 #鸡豆花比例配方 #我的厨房日记 #美食教程 #燃情主厨
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徐讯（野厨子乡野土菜）2年前
国宴鸡豆花#教程分享 #抖音美食推荐官 #美食创作人 #抖音618好物节
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攀枝花希悦酒店，胡成浩菜品分享1年前
#每日美食分享 #用心做菜 #川菜 #一起学做菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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舌尖美味1周前
鸡豆花是传承百年的一道四川名菜，因其“吃鸡不见鸡，豆花不用豆”的独特做法，被誉为国宴佳品#豆花饭 #鸡豆花 #四川美食 #地方特色美食 #川菜
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熊二美食rap1年前
鸡哈豆花 今天分享#鸡哈豆花 的做法，麻辣鲜嫩，配着米饭，起码都要干两碗#下饭菜 #地道川味
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李厨子3年前
它是豆花界的天花板，传统的中国名菜，鸡肉变豆花上国宴
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徐老表烧烤1年前
传统技术《国宴鸡豆花》按照教程做出来，定型，Q弹，嫩，一次成功，绝对是一道高毛利，低成本菜品。⬇️下方课堂点击学习。今日福利，各位师傅赶快学习起来吧#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #热们推荐 #鸡豆花
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厨匠许哥11月前
国宴清汤鸡豆花
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徐老表烧烤1年前
《鸡豆花》0失败做法。点击👇下方链接，详细教程一次教会你。做出来Q弹，滑嫩，定型，不松散，各位师傅快快学习起来吧#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #鸡豆花
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队长美食课堂3年前
挑战传统鸡豆花，鸡胸肉过时了#神仙吃法 #跟抖音学做菜 #创意美食 #豆花#治愈系美食 @DOU+小助手
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胖娃老四2年前
吃鸡不见鸡，豆花不见豆，今天来师伯这教大家做一道国宴菜鸡豆花，你们学会没？#新农人计划2023 #乡村守护人
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老雷搞菜1月前
#美食 #酒店美食教学#抖音美食分享#鸡豆花
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探味工作室.麒瑞公社创始人:廖和义5年前
传统鸡豆花，川菜文化源远流长，#河伴居 #成都凯宾斯基 #抖音美食 粉丝30万公布详细教程，#美食教程 
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澜霆荟7月前
复刻100种川菜的大师做法之仔鸡豆花 是一道传统川菜，虽然叫鸡豆花但是它吃鸡不见鸡，豆花不用豆，是以荤托素的代表菜。我们选用的是新鲜鸡胸脯肉，用刀背捶打去筋，加土鸡蛋清和清汤调成稀糊，高温冲出豆花状。再用小火煨至2小时。这非常考验我们厨师对时间和温度的把控。同时它的汤与开水白菜有异曲同工之妙。 大家也来在家尝试做一下吧#仔鸡豆花 #澜霆荟 #复刻100种川菜的大师做法 #美食 #抖音美食推荐官
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清扬&逆核厨房1周前
#生活服务热点中心 #我是美食创作者 <<小白象日记>＞Al分享#不一样的鸡豆花做法#风味晶核#逆核厨房。亲：今天有什么可以帮你？
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Midwinter3天前
#素汤国宴鸡豆花#美景#随处可见#视觉美食
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糖果妈的厨房1年前
鸡豆花火锅#美味下饭菜
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主厨星哥 （会员招募中）1月前
国宴鸡豆花， 有详细制作比例视频教学，会员免费学习全部菜品#自制美食 #美食纯手工制作
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方言剧大拿1周前
吴文言子——鸡豆花
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魔鬼厨房7月前
现在不吃，待会儿睡不着咯~ #ai抖音ai问研究所 #ai抖音还是太全面了 #这个抖音会思考#鸡豆花#深夜放毒
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方言剧大拿1周前
吴文言子——鸡豆花
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徐老表烧烤2年前
《国宴鸡豆花》0失败做法。现已有上千名同行报名学习，做出来，Q弹，定型，嫩。一次成功，今日福利半价，下方小黄车学习#抖音美食推荐官 #美食教程 #热门推荐 #鸡豆花
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一条风味地图5年前
鸡胸肉做豆腐花，这是什么神仙川菜 #美食趣胃计划
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周记烤鱼(彭水店)5月前
做鸡豆花的食材就是这个#周记烤鱼美食分享
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强哥的菜（成都美食摄影师）4年前
不辣的川菜吃不起，#抖音美食推荐官 ##抖音美食创作者 #鸡豆花#川菜美食 #餐饮人
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驴野鲜宗3年前
#鸡豆花 #鸡胸肉的神仙吃法 #百年经典 #川菜 #国宴名菜 #跟抖音学做美食 #抖音美食创作人 #国风合伙人 #美好生活 #传统文化
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甜城向小荡4年前
小向挑战用5元的鸡胸肉，做个豆花没有豆，吃鸡不见鸡的经典川菜“鸡豆花”，她能成功吗？#乡村美食#抖音美食创作人
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主厨虎哥（招会员）11月前
国宴鸡豆花 简单易学，零失败配方！（会员免费学习）#鸡豆花 #美食分享
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