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锅锅碗碗11月前
小马宝莉碧琪辫子面包#美食vlog #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #在家做美食 #好吃到停不下来
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当下面包屋1月前
小马面包教程来啦 #享受美食享受生活 #创作者中心 #创作灵感
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利子爱烘焙1月前
🧧新年面包，小马奶油面包 马上就要过年啦，今天做了可爱的小马奶油面包，祝大家在新的一年里，马年吉祥，好运马不停蹄地赶来。 ✅面团配方： 高筋面粉225g 糖30g 牛奶70g 鸡蛋50g 奶粉10g 耐高糖干酵母3g 盐3g 黄油25g 烫种(高筋面粉25g+刚烧开水25g搅匀后冷藏一夜再用) ✅奶油： 淡奶油250g 糖粉18g 风炉160度烤大概16分钟 #过年美食 #马年面包 #早餐吃什么 #仙妮贝儿糖霜
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瓜瓜橘酱1月前
和我一起做牛马......面包 把打工人的牛马精神揉进面团，做成一份松软香甜的新年春节伴手礼。出炉后简单打包贴上福字，愿每个努力奔跑的人，都能马上有福！面包体是浓郁的红茶牛奶棒，夹入轻盈奶油，配上趣味表情，好吃好玩又治愈~ 造型灵感来自@猴猴的日记 —————— 【红茶牛奶棒】 ✨ 新良大师日式吐司粉 250g｜牛奶160g｜奶粉20g｜鸡蛋液20g｜白砂糖40g｜伯爵红茶粉3g｜干酵母3g｜黄油25g｜盐3g 【其他食材】 ✨打发奶油｜巴旦木｜眼睛糖｜巧克力豆 #年夜饭来一道马年创意菜 #抖音新春吃喝玩乐节 #抖音美食争霸赛 #过个抖音新轻年 #家乡年味马上更新 @抖音美食
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幸福美食频道1月前
专治不开心！丑萌牛马造型面包，自制更有性价比！ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #我在抖音做美食 #烘焙 #马年限量版 前天突然刷到这个牛马面包，给我逗乐了。 觉得太有意思了，还很应景，那咱们也做一个吧，大家放心啊，给大家弄的这个配方绝对简单，特别适合在家制作。而且也松软也很好吃。 还有2天过春节了，做点这个小马面包跟家人一起分享，看到这个面包的人都会开心的笑起来的！ 食谱： 面团：500克高筋面粉，330克牛奶，1个鸡蛋，60克细砂糖，5克盐，5克耐高糖干酵母，60克黄油 内馅：淡奶油300克，糖25克
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星辰姐姐是个面包迷8月前
看到好几家面包房都拿它当招牌了，实在是太火了，长条大个头的也有，圆圆的小巧型的也有，黑金开心果核桃马里奥面包，可可味还有核桃味，还有开心果清香味，搭一起简直是好吃到跺脚哈哈哈，也难怪会被这么多人喜欢了，咱的做法还是不用厨师机的面包的做法，跟水合法一起做，轻松也能出膜，效果很好的说 #核桃马里奥面包 #核桃马里奥面包做法 #马里奥面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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奇奇怪怪1周前
太好玩了这个大长马脸面包哈哈哈哈给我做笑了#大人也要玩玩具 #解压玩具#手工#仿真食玩
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安琪酵母粉5天前
马年限定！谁还没做这个小马面包？好运马上来，速码！ #爱烘培爱生活 #在家做面包 #马脸面包 #奶油面包
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小熊喵_佛卡夏1月前
烘焙日记 | 马脸🐴面包，长得是有点着急！ 马脸Tony老师来喽~，你不懂时尚~ #我的厨房日记 #烘焙 #新年快乐
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大拇指蛋糕（职院）1周前
#牛马 #马面包 #打工人专属面包
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厌世小菠萝猪（烘焙师）10月前
第34集｜28一条的核桃马里奥！配方在最后 全网都在求的爆款配方！28一条的核桃马里奥～我复刻出了天花板版本！#网红面包 #海氏m9多功能厨师机 #核桃马里奥 #网红甜品 #甜品教程
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艾享食品AIXIANG2周前
专治不开心！马年新爆品牛马面包制作分享来啦！ #烘焙教程 #舌尖上的味道 #烘焙原料 #艾享商贸
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小屁妈妈不温柔1年前
手揉版核桃马里奥，非常详细，新手也能一次学会 真不愧是每个甜品店里必卖的爆品，里面加了全麦粉，空口吃都很好吃，越绞越香#核桃马里奥 #核桃布里奥斯面包 #烘焙 #面包 #手揉面包
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雄鹿1月前
第十三集：小奶马 今天我们来做 面包体松软 咸甜夹心顺滑 颜值和口感都在线的小奶马 看！这是面粉 看！这是奶油 看！这是DODO马年小奶马 鹰牌面粉1000 糖180g 盐15g 鲜酵母45g 鸡蛋200g 蛋黄150g 牛奶400g 黄油300g 法国老面300g 把除黄油外的所有原料加入到擀面缸里 搅到无干粉的状态 直接开高速搅打 面团已经逐渐变得非常光滑 看一眼面的状态 这就是手套膜 九成的面筋 面筋边缘的锯齿非常小 几乎看不见什么锯齿。 但是还有锯齿的存在 制作九成面筋过程中 加入黄油 制作橄榄形面包体 打面一定要打得透一些 因为如果面筋不到位或者松弛不到位 烘烤的时候 最后的膨胀就会受到局限 要么侧爆 要么烘烤时候体积长不大 当黄油全都吃进面团里 咱们面就打好了 跟刚才拉膜的阻力感完全不同 基本没有什么阻力 很容易就能拉出透亮的膜， 也可以呈现出瀑布膜的状态 让它在28度基础发酵30到50分钟 发酵完成之后的体积 是原体积的2到2.5倍的大小 如何判断它发酵好没好 在面团表皮撒点粉 手指插进去可以看见非常缓慢的回弹 正常回弹是从两边往里缩的回弹 而不是从指尖按进去的那个位置往上回缩 分割为80g每个 揉圆后28度松弛20分钟 松弛之后冷藏五分钟 这样操作的目的是为了成型时 不会粘手 比较方便 整形部分 用手掌将面团压平一些 四个手指把面团往中间卷 让它中间鼓起来 烘烤后就会呈现出橄榄形 整形完毕 32度最终发酵40-60分钟 如何判断是否发酵完毕 晃盘很轻盈 碰上去很轻盈 按下去基本不回弹 刷蛋液进炉烘烤 上火220度下火190度 我们这次用的是海氏S80四代烤箱 烘烤10分钟后 烤盘调头再加三分钟 让面团均匀上色 出炉！ 马年祝大家马到成功 马上有钱 #南昌面包 #九江面包店 #教你做面包#小奶马 #面包控
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星辰姐姐是个面包迷5天前
牛马面包，除去这个又萌又可爱的造型之外，它其实还是个巧克力奶油面包，而且口感很多重，不用厨师机的面包的做法，要说这个面包哪里复杂，也就是最后组装的时候需要组装的多了一点，别的地方都比较简单，不过就是因为需要组装，所以这个面包的制作过程中真的是很有意思哈哈 #卡通面包 #巧克力面包做法 #巧克力奶油面包 #手揉面包 #面包的家常做法
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手指乖乖1年前
自制早餐手工 跟乖乖一起自己动手做早餐面包吧！#学会快去试试吧🔥 #小马宝莉#亲子手工 #解压 #春节手工
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面包朋福东1周前
网络上流传的牛马面包制作分享 网络上流传的牛马面包制作分享 #面包#朋福东#朋焙烘焙技术研发中心 #牛马面包 #牛马
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Mionz_宁2周前
牛马面包🐴确认过眼神，是马年该吃的牛马包🔥 今年只想做个快乐的“牛马面包”，外表金黄，内心柔软蓬松。既然躲不过“牛马命”，那就把自己烤得香一点！🍞#烘焙人的日常 #牛马面包 #祝你马上成功马上发 #用甜品哄哄复工的自己 #用这一口迎接冬去春来
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街边牛肉串-小马2月前
小马爆火单品烤面包配方大揭秘 #烤面包 #摆摊创业 #摆摊日记 #烧烤 #街边小吃
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花花嗨浪哟1月前
吃下这个牛马面包！愿新的一年不再当🐮🐎！#马年大吉 #春节快乐 #奶油面包
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胡仔一人食1月前
马年就该吃牛马面包
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麦子熟了烘焙学院（招学员）7月前
药食同源·以食为养 核桃马里奥 营养与美味的完美邂逅🍞 #烘焙培训 #配方 #烘焙教程 #跟我学烘焙 #抖音美食推荐官
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面包雷先生5天前
牛马面包 奶油配方：淡奶油500克，马斯卡彭80克，可丝达120克，糖粉20克，朗姆酒10克。分享一下最近火爆全网的“牛马面包”制作和配方分享#奶油面包 #面包制作 #一起做面包 #面包 #烘焙 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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小岛与小鸟1月前
赤马踏祥云，岁启新篇章～马年创意割花欧包，红红火火迎新春！ 揉一团红火，拓一抹国风马韵～使用简单的拓印方法，割花新手也能做出精美的面包！可以用任何喜欢的剪纸图案哦～欧包配方：高筋粉220/全麦粉80/鲁邦种70克（可替换等量波兰种）/盐5克/红丝绒液适量。主页很各种保姆级撸包教程，欧包小白先去学习哈～ #抖音年味争霸赛 #满级吃商指南 #年菜选美大赛 #今年的年货爆改指南来了 #新手友好烘焙配方
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芝麻厨房8月前
狗狗也能吃的牛角包，香香脆脆的，简直是精致下午茶#宠物手工零食 #宠物自制零食 #手工宠物零食 #自制宠物零食
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祺祺妈的日常1年前
咸香芝士小餐包 真的太好吃啦/新手一次成功 柔软拉丝，咸香芝士口味小餐包大人小孩都喜欢💕#甜品治愈一切 #小餐包 #芝士小餐包 #面包 #海氏m9多功能厨师机
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我不叫马冬梅1年前
今天的视频好长，讲解几点小面包的做法和技巧，有需要的大家慢慢看哈，视频比较长我分成两段来发布，有时间我才能更新视频，感谢小伙伴们的不离不弃！#我的摆摊日记 #蜂蜜小面包的做法 #记录摆摊生活 #单亲宝妈摆摊
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做面包的Even1年前
网红爆款面包配方大公开：核桃马里奥！ 表皮容易变软、核桃容易掉，常见问题一次解决。#烘焙 #面包 #谁懂这一口的好吃程度 #核桃马里奥 #做面包的even @抖音美食达人助手
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莉姐小食光1年前
没有厨师机，也能做出柔软拉丝的小餐包#小餐包 #手揉面包 #懒人面包做法 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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忆点点美食（烘焙）1年前
全网都在做的核桃马里奥面包，外酥里软绝了，咬一口全是惊喜！ #烘焙 #烘焙人的日常 #爱烘培爱生活 #面包 #内容启发搜索
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如果爸爸烘焙日记1年前
门店爆款核桃马里奥外面酥脆内心柔软好吃好做 最近门店爆款的核桃马里奥，外面酥脆还有核桃加持，一吃就停不下来#核桃马里奥 #核桃马里奥面包 #烘焙教程 #烘焙 #马里奥面包
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做面包的Even11月前
50一个的黑金马里奥，自己复刻馅料厚5倍成本只要。。。 #烘焙 #面包 #核桃马里奥 #做面包的even #在家做美食 @抖音美食达人助手
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QQ糖☄️1年前
手揉版｜核桃马里奥面包 永远没有正确的选择 要让选择变正确 去经历 去后悔 去做你觉得对的 而不是别人眼中正确的 路途平坦 天光大亮 在夜深人静的时候，把心掏出来 自己缝缝补补，然后睡一觉起来 又是信心百倍🌷 #美食vlog #烘焙 #核桃马里奥面包 #美食教程 #抖音美食推荐官
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小黄鸭～9月前
#马里奥面包
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马小若4年前
免揉❗️100%全麦巧克力肉桂巴布卡面包，无油低卡🍫 一个面包三种口味 #抖音美食创作人 #冷风起贴秋膘
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可爱不爱～1年前
马师傅小课堂：大列巴的制作方法～#马立奥 #马君妍马杨马立奥 #我的互联网草原鹅子马立奥 #马立奥一家
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烤点什么的驴仔（卖饭版）1年前
不出国门也能吃到哇系美食 猛犸面包#哇系美食 #猛犸面包 #治愈系美食 #谁不爱这一口糯叽叽呢 #谁懂这一口的好吃程度
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就爱国风的小仙1年前
十二生肖之龙马精神！ #十二生肖 #翻糖蛋糕 #翻糖制作 #烘焙 #爱烘焙爱美食
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仙妮贝儿旗舰店2年前
今天跟大家分享一款小马蛋糕的制作过程~#翻糖蛋糕 #烘焙 #蛋糕
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贰馬2年前
今天给小马做的奶香小面包，做法简单奶香十足！#育儿 #vlog日常 #宝宝辅食 #美食 #亲子
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跟王福气一起学甜品2年前
解锁了核桃马里奥面包，表皮酥脆，面包体柔软，简直是面包届的天花板呀！太香了！#吐司面包 #甜食控 #核桃马里奥 #烘焙
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兔子家的面包与下午茶4年前
【出炉时间045】马苏里拉乳酪面包，不加糖无黄油，柔软浓香
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小欢欢的厨房1年前
韩国超火🔥又火遍全网的猛犸包来了，不用厨师机轻松搞定#猛犸包 #面包 #甜品
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璐小璐11月前
浅浅分析下Merdalline英国料理面包坊 logo图案 面包上的小马与狗的图案，以及艺术的不羁灵魂#创作者中心 #创作灵感#小众设计感 #merdalline #英国料理面包坊
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蔡小丽2年前
不知道为什么叫马里奥！但是好吃②就行 关于这款核桃面包确实可以竖起大拇指！外壳特别脆但是里面很柔软。外脆内软说的就是它了！儿子是吃一口 就嗯好吃，再次一口嗯真好吃哈哈一口气吃了两个回估计没人会不喜欢吧！ 材料~ 高筋面粉 300克 白糖 35克 酵母3克 牛奶 160克 鸡蛋一个 盐3克 黄油 30克 核桃碎60克揉面里面 杏仁淋面~ 蛋清65克 白糖50克 杏仁粉 50克 低筋面粉15克 烤箱温度185烤20分钟#我的厨房日记 #核桃马里奥面包 #爱烘培爱生活 #今天你在干嘛 #面包控看过来
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luckycloud紫云西饼1年前
外皮酥脆一口爆浆的核桃马里奥，不靠颜值纯靠实力的面包，制作全过程来啦#核桃马里奥#现烤面包#紫云西饼#烘焙教程#手工面包
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小马儿过河2年前
#拿捏秋日的轻盈感 咸口的甜口的，想吃面包自己做干净卫生无添加
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小马儿过河2年前
手揉罗马奶油面包，不用水活法也能揉出手套膜#甜品烘焙 #西点烘焙 #面包🍞 #罗马奶油面包 #网红面包
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米骑林烘焙3年前
佩奇面包#美食 #烘焙新手 #面包 #给生活加点甜😋 #vlog日常
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兴阳面艺4年前
#马蹄包子 #卡通包 #荸荠包子 马蹄包子配料，步骤详细讲解
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马掌厨有话说5天前
马年就该吃牛马面包 #牛马面包 #面包 #甜品 #自制甜品 #美食教程
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熳公主糕点(雅乐城店)5天前
#每天学习一点点 #面包制作 #中式面点 #面包🍞 #烘焙 熳公主新品奶油松松小马面包，好吃不腻呦！
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立秋面艺培训1月前
一块面，一把剪刀，一个勺子，一分钟，教你做简单款的小马。#花馍 #动物@dou+小助手 #花饽饽教学 #面食
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托托手工1月前
新年快乐！大年初一教你自制马头面包，祝您马年大吉，一马当先，马上发财#亲子手工 #创意手工 #新年手工
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金子爱烘焙4天前
夹心的奶油奶酪还剩150克，马的眼睛最好不要用买现成的眼睛糖装饰，因为冷藏后会流泪😃，我用的巧克力脆脆珠#面包 #牛马 #烘焙 #简单美食 #简单易学
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金吉烘焙光荣路店4天前
生活有点苦，那就让这只‘小马面包’来给你加点甜吧~它戴着小眼镜，有着杏仁小耳朵，模样乖巧又治愈，仿佛在说‘别烦恼啦，吃口我就会开心起来哟’ 把它捧在手里，咬下的每一口都是温柔的小确幸~
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苔米4天前
自好利来的“牛马面包”火遍全网，烘焙圈便掀起了一阵复刻热潮。今日亲手操刀，将这款风靡街头的甜品搬上自家案板，过程满是趣味，成品更是载着独一份的温暖与共鸣。 复刻的过程， 像是一场与趣味烘焙的温柔碰撞。松软的面包体要承载起“牛马”的可爱轮廓，裱花不追求完美规整，奶油边缘有些许粗糙，像极了面包独一无二的“潦草感”。每一步都复刻着原版的俏皮，却又有些手法的不同，让小马面包有同款的憨态，又带着些许自由发挥的个性。马年，一定要吃牛马包，吃了不再做牛马。 #牛马面包#日常生活碎片#手工制作#烘焙美食
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麦子熟了烘焙学院（招学员）2周前
产品教程：马上暴富 平面艺术造型面包 新年做暴富小马，今年马上暴富 #面包教程 #烘焙培训
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是牛马啊1月前
🔥核桃马里奥面包，一个面团做两口味，嘎嘎好吃 高筋面粉：219克 低筋面粉：54克 糖：43克 烫种：32克 耐高糖干酵母：3克 淡奶油：49毫升 水：98毫升 盐：3克 鸡蛋：54克 黄油：38克（后加） 以上面团平均分两份，其中一份加入12克巧克力粉，0.5克竹炭粉（没有可以不加） ❗️烫种做法 高粉50克/糖5克/盐5克（用不锈钢盆隔热水加热至65度左右）到达温度后取出，再加60毫升热水和面粉进行搅拌 ❗️表面淋酱 蛋清：70克 糖：55克 杏仁粉：50克 低筋面粉：5克 ❗️夹心内馅 奶酪：200克 糖：25克 淡奶油：80克 （平均分为两份，一份加15克蜂蜜芥末酱/一份加15克巧克力） 一发室温（28度）发一个小时/二发松弛20分钟/三发36的发一个小时/烘烤上火190下火180烤20分钟。 #vlog日常 #烘焙日常 #面包 #面包脑袋 #烘焙教程
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熳公主糕点(雅乐城店)5天前
#纯手工美食制作 奶油松松小马面包，面包好吃不腻，奶香四溢，好吃不上火
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尚酥礼糕点(水田路店)官方号5天前
🎉马年必吃牛马面包！金黄松软超治愈～🤤 咬一口马上暴富！💰 还不快来沾沾财气？👇#牛马面包#牛马面包
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米浓烘焙6天前
打工人必吃的牛马面包你吃了吗？ #来过来尝尝这个 #小马面包 #烘焙 #抖音美食推荐官 #来过来尝尝这个
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一个当代年轻人...1周前
当年轻人做了一盘牛马面包… 就会分给一群牛马朋友… #动手自己做美食 #美食 #牛马面包
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酿一隅生活6天前
好利来小马丑面包火出圈 戳中打工人复工DNA
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面包时刻（日常）5天前
#小马面包 动物奶油面包，更适合打工人的休闲面包#面包时刻 #手工烘焙 #烘焙 #枣庄美食
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