00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞108
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
00:00 / 02:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
蓝莓届的吃法天花板| 春天真是个好时候。一切都是新鲜的、蓬勃的,像谁打翻了调色盘,满世界都是泼泼洒洒的浓郁,便热闹了起来。 公园里的丛丛阿波罗婆婆纳,紫得快要滴下来;二月兰一开就是一整片,雾蒙蒙的,美得叫人挪不开眼,便想着,要把这样的春天吃进去才好。 蓝莓的颜色紫得刚刚好。那就熬点蓝莓酱罢。 洗干净的果子丢进锅,加一点糖,几滴柠檬汁,小火慢慢地熬。看着它们从圆滚滚的果粒,渐渐软了、烂了,渗出汁来,锅子里咕嘟咕嘟冒着紫色的泡,整个厨房便弥漫起酸甜的、暖暖的香气。 熬煮是要耐得住性子的。守着锅的时候,就想起了小时候。在老家那是早上才挤的鲜牛奶,端回厨房,也是文火慢慢地熬。也是这般寸步不离地守着,怕它一开就噗出来,要挨骂的。眼巴巴地看着那奶皮子一点一点地凝起来,先是薄薄的,皱着;后来便厚了,黄黄的,油汪汪的。偷偷戳一块搁在嘴里,那香甜,是出了疆再难寻着了! 若是能用老家的鲜牛奶做成奶皮子,和在这蓝莓蛋糕里,大约便是我在家乡吃过的那块——纯正的奶皮子蓝莓糕点了。纯正的奶皮子在异乡是难得的,将就用奶油罢。 熬好的蓝莓酱紫混在奶油里像把窗外的二月兰都收了进来。蛋糕胚烤得酥软,铺上厚厚一层紫色的蓝莓奶油酱,再撒几颗新鲜蓝莓点缀。切开的时候,紫色的纹路一丝一丝的,蜿蜒着蔓延开来,倒也还算漂亮。 蓝莓蛋糕,总算把春天吃进肚子里了。 紫得好看,甜得刚好,像这个季节该有的样子。 #蓝莓届的吃法天花板#云南花香蓝莓#多巴胺果蔬开春秀#晒出我的多巴胺果蔬大片#为乡村特产代言
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞491