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乐妈东东的烘焙日记
1周前
女神节蛋糕卷,颜值和口感并存❤️ 提前祝大家女神节快乐,永远都年轻美丽,永远都要有好心情❤️ 粉色系蛋糕卷 小5卷 鸡蛋5个(蛋黄85-90克,蛋清180-190克) 牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉50克 白砂糖50克 柠檬汁5克或者塔塔粉2克 仙人掌果粉3克,溫水5克 奶油200g➕白砂糖12g打发硬 做蛋糕卷,鸡蛋带皮的重量要保证在60-65克,才能有充分的蛋黄和蛋白,小的鸡蛋就需要加多一个的量。 正卷不掉皮温度 中下層 上火150,下火130-145 烘烤30分鐘 最後8分鐘上火提高到160度 毛巾面卷在外面最后就不需要调温度了 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷卷法 #大理石蛋糕卷 #在家做蛋糕
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大喵是个勤快的喵
3周前
给你推荐这个新手友好烘焙配方~❤️ ✅蛋糕胚: 鸡蛋5个、牛奶65克、玉米油50克、低筋面粉65克、仙人掌果粉2克、白砂糖50克、柠檬汁适量 ✅奶油: 淡奶油250克、白砂糖20克 ✅草莓酱适量、草莓果肉适量 #抖音年味争霸赛 #草莓蛋糕 #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #手工制作蛋糕
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顺然电器Sunatur
1周前
简单3步做出会卖萌小熊蛋糕,谁做谁可爱! 🐻小熊蛋糕 🐻蛋糕胚:鸡蛋5个/牛奶50g/玉米油50g/低筋面粉50g/细砂糖50g/塔塔粉2g 🐻香缇奶油:淡奶油150g/细砂糖12g 🐻装饰:香缇奶油 适量/山楂 适量/椰蓉 适量 #我的烘焙日常 #在家做美食 #吃了甜食会开心 #甜品治愈一切 #美食
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饭门六师傅
4天前
消耗到期酸奶,简单的无油酸奶蛋糕。#新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #抖音年味争霸赛 #家庭烘焙
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开心小碗
1周前
哦哇哦~这是我做的第三个蛋糕~很方便很简单!!300克蛋糕预拌粉,70克牛奶,70克玉米油,五个鸡蛋,红枣若干。 先打入5个鸡蛋,倒入拌蛋糕预拌粉和牛奶打发.打到,液体提起来画,倒画8字,10秒钟不塌下去为止.也可以加入适当的泡打粉,最后的时候加入玉米油70克.电饭锅刷油,蛋糕模式或者是煮饭模式就可以开始煮了!然后其他的就自己diy,很简单!#酸奶蛋糕 #生日蛋糕 #自制生日蛋糕 #无奶油蛋糕
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浅浅de烘焙日记
6天前
被全家夸爆的老式脆皮蛋糕‼️外脆内软香蕉味满满🔥 ✅配方:香蕉2根(约130g)、常温鸡蛋5个、柠檬汁适量、白砂糖50g、低筋粉150g、玉米油60g。 🌟烘烤温度:上下火160度25-30分钟。 #老式脆皮蛋糕 #香蕉脆皮蛋糕 #香蕉蛋糕 #老式蛋糕 #我的烘焙日记
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烤箱与我
4天前
原味奶油蛋糕卷: 鸡 蛋:5个 牛 奶:55g 面 粉:60g 玉 米 油:40g 白 砂 糖:45g 柠 檬 汁:3g 奶油夹心: 淡 奶 油:150克 白 糖:10克 温度参考:上下125度30分钟 转上160度5分钟上色 (我自用的烤箱温差偏高20度 大家可根据自己烤箱调整) #烘焙 #在家做蛋糕 #跟着抖音做美食 #邪修#邪修做蛋糕
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烤箱与我
5天前
邪修之奶油蛋糕卷,做法简单而且超成功的 原味奶油蛋糕卷: 鸡 蛋:5个 牛 奶:55g 面 粉:60g 玉 米 油:40g 白 砂 糖:45g 柠 檬 汁:3g 温度参考:上下125度30分钟 转上160度5分钟上色 (我自用的烤箱温差偏高20度 大家可根据自己烤箱调整) #烘焙 #我的烘焙笔记 #美食 #邪修 #自制美食
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妮妮的精选超市
4天前
【森庄农品】蛋糕粉预拌粉100g起做电饭煲蛋糕空气炸锅烤箱家用粉#电饭煲蛋糕 #蛋糕预拌粉 #蛋糕粉 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕成功了
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꒦ິ^꒦ິ
4天前
8寸蛋糕胚配方 蛋黄部分; 《1》60克牛奶 60克玉米油嚯嚯匀 《2》加80克低筋面粉嚯嚯匀 《3》加入5个蛋黄嚯嚯匀 蛋白部分; 5个蛋清加1克盐加几滴柠檬汁加入75克木糖醇打至软性发泡 放一起嚯嚯匀#展示一下我的自制美食 #纯手工制作美食 #八寸蛋糕坯制作视频 #谁知道这是什么
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猫公子
4天前
家里有电饭煲就能做出好吃的蛋糕,只需要准备一包蛋糕预拌粉、鸡蛋、牛奶、食用油#蛋糕 #蛋糕粉
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5个鸡蛋需要多少蛋糕粉
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最新发布时间:2026-03-14 07:08
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