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蜀名厨川卤现捞培训9月前
卤菜的自然损耗也是很正常的#卤味熟食#卤菜配方#卤菜培训#卤菜熟食培训#培训
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久周记武汉黑鸭卤味品牌方2年前
卤味损耗太大，怎么办？#卤菜培训 #小吃培训 #摆摊创业 #专业熟食实体店教学 #武汉黑鸭总部
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雷影1年前
也不知道做卤菜的损耗这么大，每天的折损，加上平台的扣点，利润40%都很难达到，基本利润率在30%，如果再开店的话，绝对不会碰卤菜了😭#90后的餐饮生活vlog #生活碎片 #日常vlog
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卤味鲜·每日鲜卤官方号1年前
做卤菜怎么减少自然损耗 #卤菜培训 #卤菜创业 #自然损耗
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燕子五香草现捞2月前
8万开的卤菜店，2025年各项支出357.72万#创业#开店#餐饮#燕子五香草现捞
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卤点七1年前
夫妻开个卤菜店 这五点错误不要犯。#卤菜 #卤味熟食 #餐饮创业 #小本创业 #卤肉
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禾禾十三掌2月前
为什么你卤的卤肉会变轻，产生损耗，看完视频，你就懂了#熟食卤味 #禾禾十三掌 #卤肉熟食 #卤菜 #卤菜熟食培训
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虹家小厨房2年前
给大家算一下卤牛肉损耗，6.34斤金钱腱，出了成品3.86斤，常规正常损耗都是40%左右，自己做成本很高，甚至比很多卤菜店都贵，但吃的好安心呢！老妈有口福咯……
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赣州禾家鲜·卤8月前
真的，我老公卖货真的全是损耗，损耗，没脾气没脾气了#卤菜 #摆摊 #创业 没做卤菜的，真的不要在入坑的，做卤菜五六年的，现在的行情是真的不乐观
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小磊卤菜官方号6月前
明光小磊卤菜的战略方针就是薄利多销！#明光#明光卤菜哪家好#明光小磊卤菜实体店
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味小熟卤菜培训10月前
卤汤又发酸毁一锅汤，损失两千，这六点赶紧记住 #卤菜培训 #卤菜熟食培训 #卤菜实体店培训 #卤菜技术培训 #卤菜创业
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华厨卤味技术传授4年前
半分钟教你学会算卤味的成本和利润#卤味#卤味熟食
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李亚奇2年前
卤味卖不完怎么处理才能降低成本？今天我就把我的方法分享给大家，让你们把损耗尽可能缩小。#衢州鸭头 #熟食卤味 #现卤现捞 #餐饮
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禾禾十三掌1周前
卤汤保养小技巧#禾禾十三掌#卤菜培训 #熟食培训 #贵阳美食 #抖音美食创作人
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谭谈卤菜烤鸭2年前
要保持卤水质量好，卤水的新陈代谢至关重要！#卤菜 #餐饮创业 #谭谈卤菜烤鸭#卤水#新手开卤菜店
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衢州鸭头（花伍尚卤菜）3年前
素菜卖不完，损耗大，那怎么做到0损耗呢？ #衢州花伍尚卤味 #卤味培训 #实体教学 #素菜
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谭谈卤菜烤鸭2年前
有的人做卤菜只想出品率越高越好，殊不知这样人为干预正常损耗率，最终自己也损失了产品的口感和味道！#卤菜 #谭谈卤菜烤鸭 #餐饮创业 #卤味熟食 #新手开卤菜店
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谭谈卤菜烤鸭1年前
直播时回答网友提问卤水损耗了该怎么补！#餐饮创业 #谭谈卤菜烤鸭 #卤菜培训 #卤水损耗怎么补水 #新手开卤菜店
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麻辣速递酸辣苕粉加盟4年前
新做的一锅卤味，就这么算损耗了，虽然没人看见，到卫生必须到位！#抖音美食 #剧情
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禾禾十三掌10月前
90%的人都不知道卤菜发黑的原因之食材没有泡血水#抖音小助手dou上热门 #卤水发黑 #熟食卤味 #我要上热门 #禾禾十三掌
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老刘的卤菜店一卤点七2月前
卤肉售卖有技巧，竖着一刀切更好卖，避免卤肉的损耗#卤肉#卤菜#卤菜培训 #卤点七#卤味创业
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餐饮小吃配方破解1月前
为什么熟食店的卤菜，放好几天都不坏！ 怎么分辨熟食好坏？#熟食 #熟食店 #行业大揭秘 #日常生活小妙招 #这是个真实的事情
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玲玲卤味轻创业11月前
理性分析大锅卤菜是不是割韭菜#卤味熟食 #摆摊创业 #大锅卤菜 #胡师傅大锅卤菜
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方姐卤味店1年前
卤菜店的剩货如何处理？ #卤味熟食 #现卤现捞 #干货分享
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赵姐~海霸王熟食卤味成品供应2月前
#熟食批发 熟食批发基地找到了吗？熟食凉菜现成供应，拆袋即食不用加工，专业化清洗处理制作，用多少拆多少损耗低，资质齐全，不仅节省人工时间成本，更节省店铺开支#熟食成品#卤味批发#红油凉拌菜#火锅食材
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卤三味卤菜小吃店1月前
如何减少卤肉掉秤损耗#卤菜培训#卤菜熟食#实体店教学#卤三味汤姐
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烈日单车9月前
真假现制 #卤菜 @卤乙己 在科技狠活的震撼教育下，像现烫，现炒这类现制表演式餐饮正越来越多的回归，但你看到的只是制作过程中最显眼的一部分，没几个餐饮店会展示自己菜品从采购、保存、制作、损耗到厨余的全流程。
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云野山珍工厂店官方号3月前
餐饮老板必看！牛肚损耗大？一招鲜！#益阳 #益阳美食 #益阳同城 #牛肚 #卤菜
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老于在沈阳做川卤3月前
揭秘熟食店为啥卤味放了好几天都坏不了#沈阳美食 #卤味 #行业秘密
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蒋盼兮卤味铺子（卤味多）1年前
产品越简单，损耗率就越低，相对利润就越大#卤菜培训 #卤味熟食 #抖音美食推荐官 #现卤现卖
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小食谈记6月前
#大锅卤菜 #大锅卤菜培训 #大锅卤菜配方 #大锅卤菜创始人 #大锅卤菜摆摊
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营养师星姐4年前
看完这几点，菜市场里的熟食卤菜你还敢吃吗？#健康科普 #营养
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一粒志1年前
产品多不代表挣的多，还要考虑损耗~ #衢州鸭头 #三头一掌 #一粒志 #衢州美食 #现卤现捞
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小丁的摆摊日记2月前
我摆摊花上万冤枉钱，总结的摆摊经验！#摆摊日常 #摆摊日记 #经验分享 #干货分享 #丁福吉
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小宝妈在农村3月前
过年自己在家卤肉卤菜，简单好做还好吃！#过年 #卤菜 #卤肉
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卤三味卤菜小吃店2月前
如何减少卤制过程中的损耗，这两点非常关键#卤菜培训#实体店教学#卤菜熟食#卤肉技巧#卤三味汤姐
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狮山苏鸭子（总部）1年前
卤菜学成后回去摆摊 支持短期摆一下，但不建议长期去做#摆摊 #卤味 #餐饮创业
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小五师傅卤味7年前
卤东西切忌大火
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卤点七1年前
想要卤菜卖出去，这三个地方别选。 以下我说的三点很重要，记得点赞收藏！#卤菜 #开店 #卤味 #卤味熟食 #卤点七
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胖子螺蛳粉(胖子本人)11月前
我的螺蛳粉门店一年亏19万！我会如何应对这样的局面？ #螺蛳粉 #美食 #开店#经营管理
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夏嬢嬢肥肠现捞总店6月前
卖卤菜一天能抵你打好几天零工，划得着不#卤菜培训#卤菜技术培训 #成都卤菜技术培训 #成都实体店卤菜培训 #成都卤味实体店培训
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阿武的日常生活7月前
在广州日入过千的小摊 我一共投资了多少成本#记录真实生活 #抖音商城
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乾隆宴官方号4年前
#卤味熟食进货价、折秤、人工、房租、水电、售价、营业额都是变动因素，所以嘛，每个人的净利润都是不一样的
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杨老头卤味（杨卤汇）4月前
老杨教大家“对症下药”，鸡鸭鹅猪牛羊去腥香辛料秘诀👍#卤菜培训 #去腥增香 #卤味熟食 #创业
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卤点七卤菜熟食店3年前
卤菜卤制时，如何减少损耗？两个干货分享给你。#卤味熟食 #卤菜 #卤点七
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麦个猪脚7月前
星级酒店赚外快，主厨下场摆地摊. #麦个猪脚#418华天大酒店 #卤菜 #星级酒店摆摊
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杨圆°渝乐卤川渝卤菜3年前
卤菜店一天卖2000能剩多少？#渝乐卤 #餐饮创业 #卤菜店
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味小熟卤菜培训3年前
30多岁夫妻俩卤肉店一天卖6000，到底能挣多米？给大家算一笔账#卤菜 #现捞卤菜 #卤菜培训 #卤味熟食 #现卤现捞 #卤菜实体店培训 #卤菜店 #卤菜加盟 #卤肉利润 #卤菜经营
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@辣妈卤味1周前
学卤菜的朋友们，千万不要开店！一定切记！#辣妈卤味 #安康美食
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卤来喜卤味（收徒）1年前
卤水需要怎么保养？ 卤水需要怎么保养？#卤水怎么保存 #卤味熟食 #卤肉 #现卤现捞
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龍战2月前
今天是向厨师网友学习的一天，今天的烩菜众口难评，工地师傅们比较喜欢，网友们感觉一般 #卤菜摆摊经历分享 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享官 #玩法合伙人计划
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卤味中白2月前
#卤菜创业 #vlog十亿流量扶持计划 薄利细水长流，暴利昙花一现
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菱芳柳州市芳芳食品科技有限公司专卖店1周前
卤香猪皮 - 螺蛳粉门店爆款新选择！ 轻松告别损耗大、品控难，助您轻松上新引流！#卤香猪皮 #螺蛳粉卤菜 #餐饮标准化
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高大厨卤肉2年前
一根鸭脖的利润有多少？#鸭货 #卤肉教学#餐饮
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味小熟卤菜培训5年前
卤菜的利润一般有多少
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阿尔斯百货1月前
馥食集【香辛料配比】五香老卤汁卤菜卤肉饭炖排骨牛肉鸭货卤蛋调料
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Luapo20222年前
想要提高卤菜利润，必须要减少卤制过程中的损耗，这两点一定要牢记！#卤味 #卤味熟食 #卤菜 #开店 #泸阿婆
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味小熟卤菜培训1年前
卤汤少了不用补高汤，一盆水就行但补多少，香料怎么加记住这三点 #卤菜培训 #卤菜熟食培训 #卤菜创业 #卤菜实体店培训 #卤肉凉菜培训
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久久味蒲师傅4天前
如何减少损耗老卤浸五香，唇齿留香长 #餐饮培训 #五香老卤培训 #久久味餐饮培训 #卤菜培训 #去哪学卤菜好 重庆去哪学五香老卤好 重庆五香老卤哪里学习正宗 重庆五香老卤培训班 重庆学卤菜需要多少钱 重庆万州卤菜培训机构哪好 重庆黔江卤菜培训机构哪家好 重庆合川卤菜培训好学校 重庆彭水哪有教卤菜 重庆奉节卤菜培训技术 重庆开州学卤菜的培训班 重庆酉阳培训卤菜哪儿好 重庆专业的卤菜技术培训 重庆巫山卤菜培训学校怎么样 重庆秀山卤菜培训学校 遵义哪家重庆卤菜培训好 广安重庆卤菜培训的学校 甘肃重庆卤菜培训哪个好 新疆哪有学重庆卤菜培训
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方桥黑鸭（招学员）4年前
卤牛肉掉秤，那么他的利润是多少呢，我们来看看#卤菜培训 #摆摊小吃 #卤味熟食 #卤肉熟食
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卤三味熟食店2年前
如何减少卤肉过程中的损耗，两个常用的方法分享，视频看完记得收藏#卤菜 #餐饮 #卤水#卤三味
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武汉中农优品农牧发展有限公司5年前
做卤菜缺点就是辛苦点，没有节假日优点就是利润很客观。基本是可以达到60%在餐饮行业来说算是比较高的#卤菜
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@小白墙是郑白1周前
话说还得是过去的东西便宜一些……#舌尖上的家乡美食 #卤菜 #一般人不告诉他 #万万想不到 #科普
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霞伊姐冻品批发7月前
#创作灵感 #新人小白做卤菜怎样避坑？#卤菜 #卤肉熟食#卤味 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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