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彤嫲厨房2月前
这是我有史以来用电饭锅做的最柔软的吐司面包了，比外面买的好吃 #电饭锅美食#牛奶吐司面包#吐司面包 #面包#新手烘焙
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胖云不吃晚餐9月前
回复 @形容的评论 无油无糖不用揉的麦芬，新手小白也能成功！有平底锅就能做！！！#自制麦芬 #滑蛋麦芬 #在家做面包 #快手早餐
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雪琦妈妈烘焙8月前
不用揉面，1个电饭煲搞定！软乎乎的蘸酱面包~ #面包 #电饭煲 #烘焙教程 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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一半清欢（养生版）7月前
邪修！没想到电饭锅也可以做出来蓬松喧软的面包#跟着抖音做美食 #没事嚯嚯面 #烘焙新手
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波儿夸夸团1月前
电饭锅真的可以做面包 帮大家尝试了用电饭锅做面包，没想到真的可以，只是我的面团有点干了，大家可以适当多加一些液体，让面团更湿软，一次发酵流程简单详细配方在视频结尾哦～不要只看波妞，要一起做面包呀，期待你们交作业呀#烘焙新手 #母女 #做面包 #亲子互动 #伙伴计划
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雪琦妈妈烘焙8月前
今天吃：蘸酱面包 #面包 #电饭煲 #在家做美食 #烘焙
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苏芙蕾的苏4月前
大水量超柔软牛奶小吐司家庭版的制作方法新手小白也可以做超简单 #牛奶吐司面包 #吐司新吃法 #吐司的神仙吃法 #自己在家做面包 #面包
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手可捞星辰6天前
虽然像蛋糕，但它其实不是蛋糕，是个面包卷哈哈，香葱肉松面包卷，这种咸香口的面包真是就没有吃够的时候~今儿是不用厨师机的面包的做法哈，用了点汤种，然后借助一点水合法，加上一点手揉面包的做法就可以搞定手套膜的同时，这个面包卷还能是又软又好吃，又经放的！ #香葱肉松面包卷 #肉松面包卷 #自制面包教程 #手揉面包 #面包的家常做法
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ABear2月前
热红酒水果糖吐司｜抱歉词穷了自己看吧 灵感来自炖意大利肉酱剩下的半瓶红酒 没想到冬季专属的热红酒可以吃出热带风情的味道 有一种热红酒水果软糖的口感～ 配方在视频最后大家自取（新手小白谨慎操作，但是真的很好吃啊！要不你还是操作一下好了：） 有任何疑问呢都可以在评论区给我留言！ 最后！真的很好吃！超超超超好吃！超！好！吃！ #热红酒 #烘焙 #吐司 #草莓季 #果酱
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心心饿吗9月前
这不比外面划算多了😉#在家做美食 #美食 #vlog日常 #面包 #抖音二创激励计划
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苏苏爱食记1月前
3勺面粉2颗鸡蛋搅一搅，手不沾面，就能做出蓬松暄软的面包 ，做法超简单，有绞肉机和电饭锅就能做#电饭锅面包 #绞肉机和面 #低卡美食 #美食教程 #年夜饭菜单这不就来了
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秋林娇娇娇5天前
#在家做 #懒人美食 #在家就能做的美味披萨
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小雪有点甜2周前
冰面包不硬秘诀！一口爆浆🍓抹茶脆皮草莓冰面包，巨好吃 🍵🍞【抹茶冰面包*6个】 高粉（汤种）17g+水（汤种）83g 「煮至浆糊状放冷备用」 面团： 低筋面粉：41g｜牛奶：25g｜炼乳25g 高筋面粉：167g｜鸡蛋：42g｜糖25g 鲜酵母：6.5g｜黄油：21g｜盐：2.5g 制作方法： 1：汤种部分煮至浆糊冷却后使用，除去黄油与盐以外材料全部加入 2:厨师机2档1分钟，6档8分钟打出厚膜 3:加入黄油与盐，厨师机2档3分钟，6档8分钟，打至薄膜 4:发酵时间： 1:1️⃣发常温发酵50分钟（温度控制在25-28度）或厨师机发酵50分钟，28度（海氏M6二代） 2:1️⃣发结束后分6份团圆（75左右） 3:进行2️⃣发，温度控制在36-38度，发至2倍大。约40-50分钟 🔥烤箱上160/下170烤15-18分钟（海氏i7pro） 🍓🧀【草莓奶油奶酪馅，刚好6个】 新鲜草莓150g+砂糖15g熬煮成果酱 奶油奶酪190g｜砂糖23g｜淡奶油130g 新鲜草莓丁80g左右 制作方法： 1:新鲜草莓+果酱煮至浓稠冷却备用 2:奶油奶酪加砂糖打至细腻 3:加入淡奶油打至酸奶质地 4:加入果酱与新鲜水果丁搅拌均匀 🍵🍫【抹茶脆皮】 白巧克力100g+椰子油15g+抹茶粉3-5g 制作方法：混合融化即可 🧁【顶部装饰淡奶油】 淡奶油50g+炼乳5g 制作方法：打发即可 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常 #面包脑袋 #新手友好烘焙配方 #冰面包
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芊妈超赞1月前
早上七点，天还是黑蒙蒙的，做个简单的早餐补充能量#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #早餐
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苏芙蕾的苏4月前
椰香香茅吐司家庭版的制作方法自己在家做面包新手小白简单的教学 #香茅吐司 #香茅 #吐司面包 #抖音美食推荐官 #面包制作
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彭程面包烘焙培训4月前
一招「汤种法」制胜！新手学面包必看！ 汤种如何制作？ 以及它的神奇作用， 还不知道的宝子， 快点开视频学习吧！ #汤种法 #彭程西式餐饮学校 #面包培训 #学面包 #学面包去哪里学
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搓面包的璇仔1月前
完全吃不腻的面包之一🥐 制作流程在这里👇 1️⃣提前准备汤种。 面粉：水=1:5，混合均匀，小火煮至粘稠（65度左右），室温或冷藏隔夜备用。 2️⃣除黑松露酱以外食材搅拌至有粗膜，加入黄油最终均匀的厚膜即可。 3️⃣收圆28度发酵50分钟。 4️⃣分割成60、70、80g大小随意，或者按照面团总克重进行平均分割；室温松弛20分钟；擀开整理成水滴状，搓长一些方便后续擀开，冷藏松弛30分钟。 5️⃣从三分之一处向上擀开，像下擀时一只手轻轻拉住面团，另一只手均匀的擀开，翻面后再擀一次，长度在55公分左右。 6️⃣在顶部放一块5g的有盐黄油条、挤适量黑松露酱，两侧刷上适量黄油或椰子油，均匀的卷起来。 7️⃣最终发酵28度，40分钟。 8️⃣面团表面喷水，放几颗盐之花。 9️⃣烘烤，上火230、下火160、蒸汽4秒，15分钟上色满意为止。 #面包脑袋 #开心揉醒面包店 #海盐卷 #黑松露 #健康美食自己做
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餐饮人-邓姐--在兴国3月前
姐妹们，帮我看下这样算不算成功了😀第一次学做的#电饭煲做面包#
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蒜了猫5天前
新手必备小技能，美味甜品好吃到家#美食 #美食教程 #好吃到停不下来 #面包 #吐司
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瑜晓6月前
第一次做汤种面包，真的超级柔软好吃，面包不易老化放三天还是松软可口，软乎乎面包谁不爱呢？#烘培 #汤种面包 #面包控 #吃了甜食会开心 #在家做面包
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颜小安的烘培日记6月前
水合法鲜奶吐司🍞柔软拉丝，适合新手没厨师机的小伙伴。姐妹们，一起试一试吧，没厨师机也能轻松出膜～ 水合法鲜奶吐司🍞 高筋面粉280g 糖25g 盐3g 鸡蛋1个 鲜牛奶150g （上面材料一起揉成团放冰箱冷藏1晚） 拿出来再加，酵母3g，打成厚膜再加，黄油30g，打成面团能甩缸的状态，拿出来能拉出薄的手套膜 一发室温醒发40分钟 二发35度发到模具8分满 烤箱上火150度，下火170度，烤30分钟 观察颜色，上色满意盖锡箔纸 （烤箱不同温度不同，根据自己烤箱实际温度来） #青年创作者成长计划#自学烘焙 #抖音美食推荐官 #鲜奶吐司 #水合法
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罐子里的梅子～4月前
新手必学！复刻上海爆火香茅吐司，柔软q 弹还不翻车 香茅吐司 高筋面粉250克 香茅柠檬水145克（香茅4根加水600克煮开，柠檬叶可不放） 糖20克 盐3克 波兰种60克 烫种38克 椰浆30克 鲜酵母7克 黄油30克（或者椰子油30克） 第一次发酵28度半小时后抱叠一次再发60分钟 分切成两分，轻轻滚圆后松弛10分钟 不要用擀面杖，轻轻整形，保留多一些大气泡 250克吐司盒35度发酵60分钟 用风炉模式190度烤18分钟#烘焙教程 #在家做面包 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #香茅吐司
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不是芊芊3月前
家庭版电饭锅面包#烘焙新手 #电饭煲蛋糕 #自制美食 #美食教程 #vlog日常
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小雪有点甜1周前
春天必吃！抹茶芭乐冰面包，软到犯规 属于春天的抹茶芭乐奶酪冰面包来啦～ 汤种做法超软，放冰箱 3 天都不硬！ 抹茶清香搭配芭乐酸甜，奶酪馅绵密顺滑，一口爆浆超清爽。 冰冰凉凉，低卡不腻，颜值和味道双双在线， 咬下去全是春日温柔，幸福感直接拉满✨ #冰面包 #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙配方 #春天美食计划
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慢慢慢慢慢la3月前
今日烘焙｜汤种生吐司🍞 柔韧拉丝，口感超细腻！ #烘焙人的日常 #烘焙新手 #面包脑袋 #吐司 #生吐司
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啰嗦面包仔6月前
零基础面包-技法篇-1.3血糯米红豆包 #烘焙 #自制面包 #烘焙人的日常 #面包 #烘焙新手
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尧尧辅食日记2周前
用电炖锅给宝宝做了蒸面包 蓬松暄软 宝宝爱吃 #蒸面包 #电饭锅面包 #宝宝面包 #宝宝辅食 #辅食分享
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荔枝壳1周前
大米吐司｜淡淡米香 + 巨软口感｜香到上头 提前一晚准备汤种： 奶锅中倒入高筋粉25+125g水搅拌均匀后开中小火加热到粘糊状即可，温度在65度左右，盖保鲜膜贴面冷藏一晚即可 ------------------------- 大米吐司，6个250g 大米粉480 高筋粉480 汤种150 糖120 盐9 干酵母10 奶粉90 冰水630 黄油120 #在家做面包 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #吐司面包
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章茂同学（醉哥美食记）7月前
妈呀！蒸出来的面包居然比烤的还香，新手也能一次成功🔥 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #面包
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阿慧1周前
#全麦粉吐司面包做法
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尧尧辅食日记3周前
用电炖锅给宝宝做了 蒸面包 蓬松暄软 宝宝爱吃 #蒸面包 #蓝莓面包 #宝宝辅食 #辅食分享 #电饭锅面包
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元姐的厨房1周前
“🍄巧克力蘑菇云面包｜松软浓郁，一口爆浆！ 软乎乎的面搭配浓郁巧克力流心，狠狠拿捏住巧克力脑袋，真的太好吃啦！ 详细配方和做法都整理好啦，新手也能轻松复刻✨”#巧克力蘑菇云面包 #一口爆浆 #面包控 #抖音美食推荐官 #巧克力脑袋
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彤嫲厨房2月前
谁懂啊？这个电饭锅蔓越莓欧包居然这么松软香甜，我能连吃三天 #在家做面包 #电饭锅欧包#欧包#蔓越莓面包#面食分享
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爱学习的寜寜子～1周前
🍞新手友好❗全麦杂粮吐司❗柔软好吃无负担❗减脂期必备～ 过完期间胡吃海塞不要怕！试试这款杂粮吐司！好吃无负担！做法也很简单！ 一个吐司的配方: 高筋面粉200g 全麦面粉50g 鸡蛋一个 白糖8g 低糖酵母3g 冰水130g 盐3g 软化的黄油15g 🔥 上火220度下火210度烘烤30分钟左右 #杂粮吐司 #吐司 #吐司的神仙吃法 #减脂 #吐司面包
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奶油拌月光1月前
对新手最友好的面包，它来了！一次成功，免揉面！ 佛卡夏真的太太太好吃了，做饭简单，味道上乘！ #佛卡夏面包
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爱做烘焙的婷婷3月前
吃了一个礼拜的电饭锅蛋糕，属实有点腻了，还是更喜欢吃面包，你们觉得呢？来吧，今天这个面包很简单，非常适合新手，一次成功#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅美食 #电饭锅也能做面包 #跟着抖音做美食
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梦色可可5月前
#红豆面包 #简简 #新手烘焙日记
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60后勇闯AI赛道1周前
60后跟AI学做老面包 零失败配方公开！ 新手友好 60后跟AI学做老面包 会翻车吗？ #面包制作 #美食教程 #AI改变生活 #中老年养生 #创作者扶持计划
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家宁的家8月前
姐妹们要的面包教程来了，具体配方在视频结尾，需要的姐妹可以收藏一下#记录真实生活 #做面包
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苏芙蕾的苏1周前
抹茶淡奶油吐司家庭版的制作方法自己在家做面包新手吐司课程 #抹茶吐司 #抹茶面包 #吐司的神仙吃法 #吐司面包 #抖音美食推荐
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有痣1月前
沉浸式做栗子红茶米面包吧 #美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #烘焙新手
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淘妈的烘焙时光6天前
不用厨师机，用最简单的水合法竟然也能做出爆发力很好的牛奶大吐司！以后想吃在家也能实现面包自由了！#吐司 #不用厨师机的面包 #自制吐司 #水合法吐司 #新手友好烘焙配方
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盼盼烘焙旗舰店1周前
面包届扛饿王！3秒搞定加班党救命晚餐，这波必须囤！#零食推荐 #一口下去超满足 #吃货必备 #法式小面包 #法式小面包还是盼盼好
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溏心荷包蛋～8月前
不需要厨师机、也不需要揉出手套膜！🤔烫种+水合法就能轻松做出好吃的小吐司！😘放三天都依然松软！新手小白也能一次成功！大家赶快做起来吧！#在家做美食 #家庭烘焙 #爱烘培爱生活
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蓝天的美食日记11月前
烫种 解锁面包不发硬万面包种，做法超简单，单独分享出来希望能帮到新手的姐妹#在家做面包 #烫种 #我的厨房日记 #跟着蓝天做美食
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彤嫲厨房2月前
没有厨师机！也没有烤箱，还想做吐司面包，一定要学会的方法 #电饭锅美食#吐司面包#电饭锅面包#新手烘焙
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麦麦动起来1周前
新手小白也能一次成功❗汤种法芝士小餐包 谁懂啊！用汤种法做的芝士小餐包超级软糯👍🏻 刚出炉的时候满屋都是芝士香，掰开还能拉丝，放三天都不硬，完全不输外面买的😎 ✅ 为什么用汤种法？ • 含水量高，面包组织更细腻柔软 • 延缓老化，放几天还是软乎乎的 汤种：高筋面粉20g丨水100g 👉🏻搅拌均匀，微波炉叮1分钟搅拌均匀，再叮1分钟搅拌均匀后保鲜膜贴面冷藏降温后使用 📙主面团：主面团 430g 丨汤种 120g丨奶粉 20g丨糖45g-55g丨鸡蛋 40g丨耐高糖干酵母 4.5g丨水 160g 盐 5g丨黄油 35g ✨辅料：芝士碎丨沙拉酱丨白芝麻（或欧芹碎） 🔥烘烤时间：上下火180度烤25分钟（上色满意后盖锡纸） 🌈烤完后刷面：蜂蜜 10g丨沙拉酱 10g#面包制作 #面食教程 #烤箱美食 #烘焙新手 #家庭烘焙
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桃子公主5天前
#真实生活分享计划 蛋奶哈斯 香香软软 新手完全可以尝试 水合法做面包 快去试试吧#在家做面包 #新手自学烘焙 #创作者扶持计划 #水合法面包
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峰叔大宝一家1周前
今天是简单快手的营养早餐，银耳+黄油面包#健康美食自己做 #营养早餐 #干净饮食
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Ronan2月前
自学做烘焙之泰奶吐司 跟风做一下这款很火的吐司 加了汤种软软的 放几天都不会硬 #烘焙新手 #在家做面包
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是鱼不是余1周前
一个男生的vlog-翻车日常 杏干腰果焙茶+椰浆红茶欧包#欧包 #烘焙 #烘焙新手 #面包#在家做美食
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星辰姐姐是个面包迷6天前
有很多花瓣的红豆面包，不用厨师机，做起来也比较简单，而且真的很适合送人，它颜值太高了哈哈，这个面包是有点香甜口味的，用一下水合法加一点手揉面包的做法就能搞定了，没有厨师机的宝也可以放心跟~ #豆沙面包 #豆沙面包圈 #花朵面包 #自制面包教程 #面包的家常做法
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一一小甜宝美食6天前
新手一次成功的红豆面包，松软香甜，真的巨香巨好吃，一点也不输外面卖的#在家做美食 #面包#红豆面包#青年创作者成长计划
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瑜晓1周前
免揉芝士肠仔面包，不用厨师机也能做出好吃的面包，虽然没有揉面，但是做出来的面包还是一样软乎乎哦#在家做面包 #烘焙新手 #免揉面包 #芝士肠仔包 #满级吃商指南
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美的锁具旗舰店1周前
没有烤箱，也能在家实现面包自由！ #便捷生活 #懒人饭 #带饭一族 #小家电 #厨房好物
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彭程面包烘焙培训1周前
超详细烫种法教程！新手零失败 还没掌握烫种的宝子 千万要点开学习！ 小白也能一次成功的烫种制作， 看完直接上手～ #彭程西式餐饮学校 #学面包 #烫种制作教程 #面包培训 #面包课程培训
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探岳山的喵1周前
我的简易版面包🍞教程来了#烘焙新手 #在家做面包 #美食vlog
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蔡先森的早餐日记1月前
电饭锅就能做出蓬松暄软拉丝面包，新手小白也能轻松完成。#电饭锅美食#电饭锅拉丝面包#邪修#早餐#面食
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晨晨妈美食分享8月前
没有厨师机，不用费力揉面，新手也可以一次成功的皇冠吐司，真的巨软巨好吃😋自己做的吃起来还没那么腻#皇冠吐司 #吐司 #家庭烘培 #在家做面包
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彤妈烘焙4月前
不甜的碱水面包 碱水面包制作过程
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泡泡烘焙不藏私5月前
保姆级吐司制作教程，这吐司也太柔软了吧！ 之前跟着入手金禾象面包粉的姐妹们，可以跟着这个配方做起来！即便是直接法，照旧松软。 . 面粉500克 砂糖 60克 酵母 5克 冰水340 克 盐5 克 黄油45 克 . 吐司盒我用的三能的粉色吐司盒，可以参考上火150度，下火200度，30分钟就可以，如果是三能2196吐司盒，也可以参考同样的温度和时间！大家可以放心跟做一波！#泡泡烘焙不藏私 #吐司制作 #烘焙新手入门教程 #烘焙教程分享
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超级爱生气1周前
不用厨师机，新手小白也能一次成功的红豆千层吐司面包，蓬松暄软，巨巨巨巨好吃😋 #烘焙 #在家做面包 #跟着抖音做美食 #味道好极了你们想吃吗 #面包
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许爸的面团子6天前
老爸用家里的食材还原80年代食品厂的老面包！ #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #忘不了的童年味道 #在家做美食
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