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打工人一人食!直接锁死这个菜谱! 不用煮一大锅剩菜,不用洗一堆厨具,15 分钟蒸出羊肚菌蒸蛋 + 山药蒸肉片 + 番茄豆腐汤 + 米饭,分量刚好够一人炫,少油健康还鲜掉眉毛,吃完幸福感爆棚~ 🍄 羊肚菌蒸蛋(一人食鲜掉眉!嫩滑到入口即化) 一人份精准拿捏,不浪费! 打 2 个鸡蛋,按1:1.5比例加水搅匀(懒人不用精准秤,大概量就行) 碗里放入 2 颗羊肚菌,倒入蛋液 丢进蒸锅!出锅淋一勺生抽,鲜到骨子里,一人炫一碗超满足~ 🥩 山药蒸肉片(一人食解馋!荤素双补) 山药切小块 + 一人份肉片,分量刚好不剩饭! 蒸碗里放入洗好的山药块 + 肉片,加 1 勺蒜末 淋调料:1 勺油 + 1 勺生抽 + 1 勺蚝油,抓匀入味 同锅蒸!山药软糯吸满肉香,肉片鲜嫩不柴,配米饭绝了~ 🍅 番茄豆腐汤(一人食解腻!清爽到爆) 番茄切碎 + 豆腐切片 + 少许金针菇,一人份清爽不腻! 碗里放入切好的番茄、豆腐片、金针菇,撒一丢丢盐调味 加 1 杯水,和菜一起蒸 15 分钟 番茄的酸香融入汤里,豆腐吸满汤汁,喝完整个人都清爽,解腻第一名~ 🍚 大米饭(一人食不翻车!粒粒分明) 1 杯米 + 1 杯水(1:1 黄金比例),刚好一人份,和菜同锅蒸,省时 MAX!米饭吸满菜香,配着蒸蛋和肉片炫一碗,饱腹感直接拉满~ 🔧 关键参数:微蒸模式 130℃ 15 分钟! 一锅出真的太香了!全程零油烟,洗碗只洗 1 个蒸碗 + 1 个饭碗,独居懒人闭眼冲,好吃不浪费~ #一人食菜谱 #独居美食 #懒人快手菜 #羊肚菌蒸蛋 #微蒸美食
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