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清迈泰国料理 三 第一道菜 最爱的冬阴功汤 接上一段视频 Grandma‘s Home Cooking School 今天约了奶奶的厨房 学习泰式料理 他们分上午场跟 下午场 还有全日场 我们这次只体验了上午场 9:15~13:15 早上9:15分课程开始 我们8:20分出发 先到了 学校的给菜市场的位置 市场英文名字:Charoen Charoen fresh market,之后在现场老师会讲解 做泰菜 经常会用到的材料 泰国的餐天然的香料很多 从市场到学校10多分钟 到了先选好了自己的位置 老师就带我们去菜园 认识一些泰餐常用的材料 香料 比如 薄荷 九层塔 罗勒…. 今天做的第一道菜冬阴功汤 我们喜欢虾子所以选的虾肉 自己做就是好啊 辣椒随自己喜好添加 所以我们做的汤一点都辣很好喝 每次在外面点来吃 都想说 辣的如果少点 我会全部喝完 这次实现了 今天全程肉肉酱自己做 我只辅助 比如锅子的火大小我要帮忙 也怕她太小会烫到她 但是能独立完成的就不会帮忙 两杯饮品我原来以为是会教我们怎么做 后来是他们做好直接给我上来了 很好喝哦 如果是自己做的就更好了 今天的体验 更贴近了泰国人的生活 肉肉酱超开心的 下一期分享的是 第二道料理:炒河粉 泰国的所有景点啊或者游玩的地方 真的很走心 很有调性 让人有种这就是人间天堂吧感觉吧 泰国人 很热情 人心善良淳朴 幸福指数很高 这里不光环境治愈你 更多的是人心 会感动到你#清迈奶奶的厨房[话题]# #清迈陪读妈妈日常[话题]# #清迈学习泰餐[话题]#
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如果去清迈旅行,非常值得留半天时间给它:奶奶的厨房。整个课程大概 3–4 小时,会有车子到酒店接送。我们被带到了清迈郊外的一个小农场,上课地点就在农场里,非常舒服。 一开始我以为这个活动主要是学做菜,但实际参加下来,在农场玩耍,拍照,体验和交流,这一整套都是非常有意思和独特的感受。课程可以选择英语或者中文,因为我们有老人和孩子所以我选择了中文。非常推荐大家直接选英文,这样英语课也上了,了解下厨艺和菜品的英语词汇多好。 开始之前,老师会先带大家认识泰国料理常见的食材:香茅、南姜、柠檬叶、辣椒、各种香草。还能在农场里逛一逛,看鸡舍、摘香料,有点像一个小型的有机农场体验。 之后就进入最有趣的部分:自己做泰国菜。 每个人都有独立的料理台, 老师会一步一步教大家做几道经典泰餐,比如: 冬阴功汤 / 椰奶汤 (可以选择鸡肉或者虾) 炒河粉 青咖喱 / 红咖喱 / 帕能咖喱 甜品芒果糯米饭 食材和工具都准备好了,其实完全不用担心厨艺问题,基本跟着步骤做就可以成功。 最开心的一点是:做完的菜全部自己吃。陪同的人也会用陪同餐。每个人都可以选一杯饮料(泰国奶茶、泰式柠檬茶、蝶豆花茶)。 一桌人坐在农场里,把刚刚做好的四道泰国菜慢慢吃完,真的会吃得非常饱。 我们一家 5 个人一共花了 638 元: 参与者票:210 元 / 人 陪同票:108 元 / 人 这个价格已经包含 ✔ 酒店接送 ✔ 农场参观 ✔ 做饭课程 ✔ 所有餐食 还有两个小 tips: 1. 我女儿 5 岁没有买票,但她全程跟着我们一起吃喝玩,工作人员也非常友好。所以12岁以下如果不上去亲手做不需要买票。 2. 我们选的晚上课程:16:00-19:00。请记住,请选上午或者下午课程,不到万不得已别选晚上。我们是没有提早预约没有订到。因为上午和下午课程还会有一个“菜场采买”环节,而我们的晚上课程是没有菜场环节的。 总体来说,这不是那种“打卡式”活动,而是一个可以真的参与进去的体验。 在清迈,与其找一家好餐厅,不如找一个有意思的厨房。这个泰国厨艺课体验,我会记住很多细节,旅行有了更多的具象感。 #泰国旅游 #清迈旅游 #清迈亲子游 #亲子旅游 #亲子活动
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清迈泰国料理 三 第一道菜 最爱的冬阴功汤 接上一段视频 Grandma‘s Home Cooking School 今天约了奶奶的厨房 学习泰式料理 他们分上午场跟 下午场 还有全日场 我们这次只体验了上午场 9:15~13:15 早上9:15分课程开始 我们8:20分出发 先到了 学校的给菜市场的位置 市场英文名字:Charoen Charoen fresh market,之后在现场老师会讲解 做泰菜 经常会用到的材料 泰国的餐天然的香料很多 从市场到学校10多分钟 到了先选好了自己的位置 老师就带我们去菜园 认识一些泰餐常用的材料 香料 比如 薄荷 九层塔 罗勒…. 今天做的第一道菜冬阴功汤 我们喜欢虾子所以选的虾肉 自己做就是好啊 辣椒随自己喜好添加 所以我们做的汤一点都辣很好喝 每次在外面点来吃 都想说 辣的如果少点 我会全部喝完 这次实现了 今天全程肉肉酱自己做 我只辅助 比如锅子的火大小我要帮忙 也怕她太小会烫到她 但是能独立完成的就不会帮忙 两杯饮品我原来以为是会教我们怎么做 后来是他们做好直接给我上来了 很好喝哦 如果是自己做的就更好了 今天做的第二道菜 —炒河粉 做一道菜 吃一道 感觉第二道菜的时候已经吃不下了 但是自己做的真的很好吃 一点点点都不可以浪费 今天的体验 更贴近了泰国人的生活 肉肉酱超开心的 下一期分享的是 第二道料理:炒河粉 泰国的所有景点啊或者游玩的地方 真的很走心 很有调性 让人有种这就是人间天堂吧感觉吧 泰国人 很热情 人心善良淳朴 幸福指数很高 这里不光环境治愈你 更多的是人心 会感动到你#泰兰德的夏天永不停歇 #慢生活mlife
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