福鹿游1月前
🌟中山美食挖掘机|藏住5家宝藏美食店铺 📅 来中山别再只去游客区!这些藏在巷子里的神级小店,才是中山美食的灵魂 🎉 🍜 从绵密肉丸粥到Q弹越南卷粉,从王者菠萝包到惊艳台湾菜…中山用实力证明,好吃从来不需要营销! 📝 本地老饕私藏清单,带你一头扎进最地道的街坊食堂,每一口都是人情味。 - 🔥【五家必吃宝藏店 · 闭眼冲不踩雷】 📍 第一家:浩辉饮食 ✅亮点:深巷里的十年老字号,街坊的第二个食堂。 ✅必点: 招牌手打肉丸粥 (15元):粥底绵密丝滑,肉丸个头惊人,弹牙劲道,一口回到小时候。 牛腩/猪肠粉:地道广式风味,酱汁浓郁入味。 汉九菜/猪红:本地人才懂的搭配,风味独特。 贴士:饭点人多,建议错峰或外带。 📍 第二家:药膳餐厅 ✅亮点:人均三四十的“街坊饭堂”,性价比之王。 ✅必点: 超大鸡腿碟头饭/煲仔饭:分量扎实,镬气十足。 “菠萝包界王者”:甜品头牌,酥皮绝了,必试! 提拉米苏/鸡蛋仔:超出饭堂水准的惊喜甜品。 贴士:家庭式经营,菜品朴实但味道在线,适合简餐。 📍 第三家:西贡兄弟越南菜馆 ✅亮点:中山越南菜天花板,口味正宗。 ✅必点: 越南小卷粉:现做现卖,粉皮晶莹Q弹,裹满小料蘸酱汁,绝了。 全家福牛肉河粉:汤鲜肉嫩,一秒穿越西贡。 贴士:饭点常排队,可提前电话预留。 📍 第四家:孙记传统早餐店 ✅亮点:一道布拉肠征服全街坊。 ✅必点: 传统布拉肠:鲜虾、叉烧、虾米料足,加灵魂溏心蛋是秘笈,口感香气双重暴击。 贴士:早餐时段火爆,建议早去,感受清晨的市井气。 📍 第五家:小灶台台湾菜 ✅亮点:街角低调的宝藏台湾小店,每道菜都有惊喜。 ✅必点: 云朵肉炒饭:造型可爱,米饭粒粒分明,肉香四溢。 奶油咖喱乌冬面:听起来黑暗,吃起来惊艳!奶油与咖喱的融合无比和谐。 大肠包小肠/凤梨酥:地道台湾小吃,味道正。 贴士:店面较小,氛围温馨,适合朋友小聚。 -- 📍【美食地图与路线建议】: 一日吃遍精华路线: 上午:孙记传统早餐店(布拉肠) → 中午:浩辉饮食(肉丸粥+小吃) 或 药膳餐厅(碟头饭+菠萝包) → 下午:小灶台台湾菜(下午茶甜品) → 晚上:西贡兄弟越南菜馆(火锅/河粉)。 #中山美食 #广东美食 #人气美食 #广东旅游
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
一蚊紅燒乳鴿,那麽卷? 聽說石岐步行街附近新開了一家茶餐廳,現在推廣期間搞了個“一蚊紅燒乳鴿”團購,那麽過分?今天同事們拉隊去試試。 地點就在浩輝肉丸粥旁邊,外觀特別,很喜歡它們店內外聯通的設計,這個天氣坐在外面也舒服。首層一邊是明廚,一邊是咖啡區;走到拱頂裝修的二樓,空間感不錯,在簡約的佈置上,擺放了一些古董紅木傢具和花瓶,沒有半點違和感。 趁今天人多,多點不同的菜品試試,包括一元團購的紅燒乳鴿、鹽焗乳鴿、南乳香酥雞翅、港式碗仔翅、一口酥豆腐、香炸脆肉皖、咖喱牛腩飯等。 嘗過後,說實話,今天部分菜品未算理想,但也有一些很出色的,比如鹽焗乳鴿、南乳雞翅,肉嫩多汁;碗仔翅,冬菇靚、湯底正;還有一口豆腐。另外,店家的咖啡相當有水平,一杯Dirty☕️讓大家同時給出拇指,而我那杯美式與綠豆餅的配搭也是贊贊贊👍🏻,關鍵還是好而不貴。 店家是城中知名企業的老闆娘,對食材和優惠可以說是不惜工本;另外,店家在聘請人手上,刻意選擇較年輕、沒太深經驗的廚師,因為店家本身煮得一手好菜,所以乾脆請些餐飲小白自行培訓。店家坦言,目前仍在調試階段,部分菜品可能未達標,但會不斷改進提升,因這是他們第一家樣板店,以後的目標是進軍各大城市。如果是別人說這些話,我可能會覺得吹大了,但這位店家,我確實相信她是有這能力和魄力的。 會再二刷。 #中山吃喝玩乐 #老城区美食
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 32:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞1691
00:00 / 02:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞54