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徐瑶瑶的小厨房3周前
玉米面100克，低筋面粉100克，小苏打2克，盐1克，绵白糖35克，一定要搅拌均匀。加玉米油45克，下手多搓一搓，这样做出来更酥脆。再加70克牛奶 烤箱150度烤25分钟左右观察上色#玉米饼干 #饼干 #美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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酥酥3月前
挑战100种可邮寄小零食｜抹茶圣诞树🎄曲奇（超好挤的配方） 配方： 黄油110克 糖粉40克 全蛋液30克 低筋粉110克 分出40克面团加入3克可可粉 剩余面团加5克抹茶粉 烘烤温度160度烤箱中层烘烤20分钟 中途盖锡纸防止上色过深 #抹茶控 #曲奇饼干 #手工饼干 #圣诞树曲奇 #可邮寄小零食
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酥酥4月前
挑战100种可邮寄小零食｜星星玻璃曲奇饼干 配方： 黄油56克 糖粉35克 全蛋液17克 奶粉10克 盐1克 低筋粉120克 水果硬糖🍬适量 烘烤温度：风炉140度10分钟，放上水果糖后继续烘烤5分钟#曲奇饼干 #挑战100种可邮寄小零食 #自制饼干 #星星曲奇
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涵铭1月前
曲奇柠檬 不熬夜不太现实， 但零食可以选清爽的。 用料： 无盐黄油65克 低筋面粉100克 糖粉50克 盐 一小撮（1克） 柠檬皮 一颗柠檬 柠檬汁 15克 预热烤箱至170摄氏度，烤大约20分钟 请根据自家烤箱的脾气，适当调节烘焙时间和温度。#曲奇饼干 #烘焙人的日常 #健康饮食 #宝宝爱吃 #自己动手丰衣足食
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静静流呀9月前
又香又软的老式鸡蛋糕｜低糖油版｜做法简单一次成功 配方： 常温鸡蛋3颗 牛奶40克 油20克 砂糖30克 低筋粉100克 烤箱170度 20分钟 #家庭烘培 #烤箱简单点心做法 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #爱烘焙爱生活
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徐瑶瑶的小厨房1月前
50克牛奶，1克酵母粉、1克盐、10克白砂糖、20克食用油，搅拌均匀加100g低筋面粉，20g奶粉，烤箱提前预热五分钟150°，烤15~20分钟#牛奶小饼干 #美食#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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欧欧又饿了6月前
蛋黄小饼干❗家里有鸡蛋面粉就能做！ 浓郁蛋黄香，一口一个！ 食材配比： 蛋黄2个 鸡蛋1个 白糖20g（我个人觉得刚好，喜欢甜可以再加一点） 低筋面粉50g 烤箱提前预热，上下火150° 烤18分钟~ #抖音美食创作人 #创作者中心 #创作灵感 #烤箱美食
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PoPo烘焙日记7月前
巨好吃0油低卡酸奶蛋糕！轻乳酪口感～ 口感像棉花糖一样绵软细腻的酸奶蛋糕～ 很适合夏天，做法也很简单 6寸酸奶蛋糕配方： 鸡蛋3个 酸奶150g 低筋面粉40g 玉米淀粉12g 零卡糖40g 烤箱温度：140度60分钟转150度10分钟 #酸奶蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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妮妮私房菜🍅6月前
10分钟甜品🍌香蕉玛芬蛋糕 🍌熟透的香蕉3根 🥚鸡蛋1颗 白砂糖30g（已减量） 无味道的油50g 低筋面粉160g 泡打粉6g 烤箱170度30分钟 #香蕉的神仙吃法 #香蕉玛芬 #玛芬蛋糕 #动手自己做美食 #我的美食日记
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熙熙同学🥟7月前
黑暗料理届又来新人了 #烘焙 #烘焙新手 #在家做美食 #增压视频 配方如下： 四颗鸡蛋 柠檬汁少许 白糖40g 低筋面粉120g 白芝麻少许 烤箱170度20分钟
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仙妮儿2天前
纸杯蛋糕 🌈配方材料（30-32个） 鸡蛋：6个 玉米油：70g 牛奶：95g 低筋面粉：130g 细砂糖：80-90g 海盐：3g 柠檬汁：几滴 🌈烘烤温度 上下火120度25分钟 转130度15分钟 转160度12分钟 最后看上色如果不满意可以再加几分钟#纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #纸杯蛋糕教程 #纸杯蛋糕的烤箱做法
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小秋美食日记6天前
只需搅一搅就能做的四款奶冻啵啵杯❗️❗️多重口感🌸零失败❗️不翻车❗️果香浓郁，太适合带出去野餐了 配方： 蛋糕胚： 鸡蛋：4个 牛奶：45g 玉米油：45g 低筋面粉：55g 细砂糖：45g 柠檬汁：几滴 烤箱上下火150度烤32分钟 奶冻： 纯牛奶：200g 淡奶油：100g 细砂糖：20g 吉利丁片：10g 分成四份：加果蔬粉（3g抹茶粉，3g仙人掌果粉，3g可可粉，3g芒果粉） #在家做甜品#奶冻 #网红甜品#新手烘焙
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麦芽~🍑8月前
搅一搅就能做的蔓越莓麦芬蛋糕 不需要模具，不用打发，搅一搅再烤一烤就能吃了 配方:牛奶:100g 鸡蛋:3个 糖:35g 玉米油:70g 低筋面粉:150g 泡打粉:5g 蔓越莓干:25g 烤箱温度:上下火170度25分钟 新手怎么做都不会翻车哦 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #麦芬蛋糕 #美食教程 #烘焙人的日常
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小路美食记9月前
100g大枣，80g红糖，100g纯牛奶，6个鸡蛋，150g低筋面粉，4g泡打粉，2g小苏打，80g玉米油。烤箱提前预热5分钟，145度烤50分钟。#在家做美食 #抖音美食推荐官 #美食推荐 #红糖枣糕
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PoPo烘焙日记1月前
0失败新年饼干！一个面团解锁6种曲奇🍪 酥到掉渣！可做新年伴手礼、可邮寄！6种口味都很好吃～ 不需要模具，做法简单！ 曲奇配方：低筋面粉575g｜软化黄油375g｜糖粉（或细砂糖）175g ｜全蛋液75g （约1.5个鸡蛋） 蔓越莓口味：蔓越莓碎25g 伯爵红茶曲奇：红茶粉4克（2小袋） 咸芝士味：马苏里拉30g、盐1g 可可曲奇：可可粉6g、熟核桃碎25g 抹茶奥利奥：抹茶粉3.5g、奥利奥碎25g 糖渍橙皮丁：25g 烤箱温度：风炉150度烤20分钟｜平炉模式180度烤20分钟 #海氏s80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #曲奇 #新年饼干
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小王的烘焙日记7月前
搅一搅就能成功的蔓越莓麦芬蛋糕，只需五分钟就能进烤箱！一次成功！这个配方可以做12个，觉得多的，材料可以减半。 【所需材料】 牛奶200g 白砂糖100g 鸡蛋4个 玉米油180g 低筋面粉300g 泡打粉12g 蔓越莓60g #烘焙 #早餐吃什么 #新鲜出炉 #麦芬蛋糕 #纸杯蛋糕
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颜小安的烘培日记8月前
《自学烘焙Day20 》一次解锁7种纸杯小蛋糕🧁 纸杯小蛋糕真的好看又好吃，一次还能吃到各种味道👍 纸杯小蛋糕🧁12个小纸杯配方 牛奶40g 玉米油35g 低筋面粉50g 鸡蛋3个 白糖35g 柠檬汁2g 玉米淀粉5g 我是烤箱上下火 150度烤了7分钟， 110度烤了10分钟， 130度烤了10分钟， 最后150度烤了13分钟 下次我要试试先低温再高温烤， 看看还会不会顶起来 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕 #在家做美食 #纸杯蛋糕diy
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莉姐小食光8月前
全家公认很好吃的蛋糕，细腻绵软，超好用配方，新手妥妥的能成功 配方: 7个鸡蛋 105克低筋面粉 80克玉米油 100克牛奶 80克白糖 上下火150度烤60分钟 #棉花蛋糕#蛋糕#烘焙#好吃到停不下来#抖音美食推荐官 #棉花蛋糕
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小路美食记3月前
100g大枣碎，150g纯牛奶，100g红糖；放温后加6个鸡蛋，打蛋器开高速打发，加50g玉米油，筛入150g低筋面粉，4g泡打粉，2g小苏打，2g盐；烤箱提前预热，上下火155度，放中下层，烤45分钟左右。#跟着抖音做美食 #抖音美食创作人 #美食教程 #红糖枣糕
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面包最爱1月前
年初二 牛马开始上班啦😅今天在家做芝士古早蛋糕给同事吃，吐司盒也能完美复刻外面卖的30多的古早蛋糕#古早蛋糕 配方 低筋面粉70克 玉米油60克（烧至70到80度） 牛奶或水60克 白砂糖50克 烤箱上下火140度 烤80分钟
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酥落的烘焙日记3周前
只需5️⃣种材料就可以实现舒芙蕾自由！松软绵密像云朵一样的口感在家就能做到！ 配方： -鸡蛋3颗 -黄油20g -牛奶100g -低筋面粉25g -砂糖30g #舒芙蕾#美食#治愈系美食#烘焙#烘焙新手
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面包小确幸3天前
✨伯爵红茶蛋糕卷 茶香温柔，奶香轻盈 配方如下： 鸡蛋：5个 牛奶:65g 红茶碎:4g 玉米油:42g 低筋面粉:68g 细砂糖:55g 柠檬汁:3g 奶油馅： 奶油:120g 红茶碎:2g 奶油:130g 糖:15g Sp50烤箱： 上火155 ℃ 下火150 ℃ 30分钟（正卷最后2分钟上火调至165℃） 垫烤网 开风门 夹门缝 #蛋糕卷 #瑞士卷 #烘焙 #美食 #奶油蛋糕
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喜欢李爱生活2月前
『手指饼干』只需要3种食材就🉑以做香脆酥甜的手指饼干，直接吃很香 还能做提拉米苏💞 食材：2个鸡蛋、60克低筋面粉 调料：50克细砂糖、糖粉 1️⃣碗中打2个鸡蛋，分离蛋清，蛋黄，蛋清中放少许柠檬汁打发 2️⃣碗中分3次放50克细砂糖，打至蛋白霜呈小尖角状态 3️⃣蛋白中分2次加入蛋黄，低速搅打混合均匀 过筛低筋面粉翻拌匀 4️⃣ 蛋糊中过筛60克低筋面粉，用硅胶铲翻拌混合均匀 5️⃣ 将面糊装入裱花袋，在烤盘中挤长条状，筛一层糖粉； 6️⃣烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度，烤,18分钟#手指饼干 #烘培 #纯手工自制美食 #提拉米苏饼干
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Hikiki1周前
超浓郁❗️奶fufu的巧克力奥利奥奶贝 巨好吃 配方📝 巧克力蛋糕：2颗鸡蛋｜20g玉米油｜30g纯牛奶｜36g低筋面粉｜8g可可粉｜25g白砂糖 奥利奥奶油：360g淡奶油｜30g白砂糖｜30g奥奥碎 #烘焙教程 #巧克力控 #奥利奥的100种吃法 #奶贝 #抖音美食创作人
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爱吃碳水的小李4天前
#宅家自制美食 #创作者中心 #创作灵感 #健康美食配方 #懒人烘焙 新手小白居家制作经典蛋糕卷 材料 五个大鸡蛋 50g玉米油 55g低筋面粉 55g牛奶 50g白砂糖 6g柠檬汁 ❶预热烤箱150度上下管30分钟 ❷第一个盆(准备蛋黄糊) 50g玉米油➕55g低筋面粉搅拌均匀再➕55g常温牛奶搅拌均匀➕5个蛋黄(蛋白顺手打进2号打蛋盆即可)搅拌均匀即可(蛋黄糊是流动状态) ❸蛋白➕入50g白砂糖➕6g柠檬汁 ❹取蛋白霜一部分放入蛋黄糊搅拌均匀，再把蛋白霜跟蛋黄糊搅拌均匀就行 ❺倒入烤盘，刮平，震盘，刮平，送入预热好的烤箱，平炉模式，150度30分钟即可，出炉晾凉卷起来切块即可
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妮妮的料理时间7月前
Vintage cake🌷复古梦幻公主裱花蛋糕 🌷材料：（2个烤盘分量） 鸡蛋10个 牛奶100g 玉米油100g 低筋面粉130g 白砂糖110g 🌷夹心：草莓果酱 蓝莓果酱 #清新风也是刮到美食届了 #夏天的味道 #裱花蛋糕 #治愈系美食 #青年创作者成长计划
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喵喵很多鱼6天前
可可抱抱卷 | 零失败配方！新手一次成功🍫 食材： 玉米油50g、可可粉15g、牛奶60g、低筋粉60g、鸡蛋5个、细砂糖50g、柠檬汁3g 淡奶油250g、糖粉25g、奥利奥碎20g、装饰 toppings 适量 步骤： 1️⃣ 乳化面糊 80℃玉米油+可可粉搅匀，加牛奶搅拌乳化，筛入低筋粉搅匀，再加蛋黄搅拌至顺滑流动状。 2️⃣ 打发蛋白 蛋清冷冻至冰渣，加柠檬汁和糖，中高速打发至纹路清晰，转低速整理出细腻弯钩。 3️⃣ 混合烘烤 取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀，倒回蛋白盆翻拌均匀。倒入烤盘震出气泡，150℃烤30分钟。 4️⃣ 组装装饰 蛋糕晾凉切圆片。淡奶油+糖粉打发至有纹路，加奥利奥碎继续打至八分发，挤在蛋糕上，放可可脆卷、迷你奥利奥、巧克力脆珠装饰即可。 小贴士： 蛋清冷冻至冰渣打发更稳定；奶油别打过头，八分发最适合裱花。 配杯咖啡就是完美下午茶☕️ 巧克力控赶紧试试！ #巧克力控 #抱抱卷 #新手烘焙 #满级吃货指南 #甜品教程
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Summer3天前
抹茶甘纳许曲奇 酥到掉渣的曲奇饼底 搭配丝滑浓郁的抹茶白巧甘纳许 双重口感 入口即化 ▪抹茶曲奇 黄油 150g｜细砂糖 35g｜黄砂糖 35g｜鸡蛋 1个｜低筋面粉 220g｜抹茶粉 20g｜泡打粉 6g 抹茶甘纳许 白巧 60g｜抹茶粉 4g｜淡奶油 60g #我的烘焙日常 #在家做甜品 #甜品治愈一切#长帝s1蒸汽风炉烤箱
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杭州德昌食品原料1周前
绝了！这个配方⭕️翻车，6 种口味一次搞定！ 这个曲奇饼干真的很适合烘焙小白，做法超简单~ 口感酸酸甜甜的，一点也不会腻 奶香奶香的，酥脆可口，赶快做起来吧！ 准备食材: 王后低筋面120g|黄油75g|鸡蛋液20g| 糖粉25g|蔓越莓40g ✅️操作步骤： 1⃣黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀，加蛋液搅拌均匀 2⃣筛入王后低筋面粉加入蔓越莓碎 3⃣翻拌均匀揉成面团 4⃣整理成长方形冰箱冷冻30分钟 5⃣切块烤箱提前预热，165度烤20分钟 #曲奇饼干 #曲奇饼干的做法 #曲奇饼 #烘焙 #烘焙人的日常
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晓娴。3天前
中式养生甜点！黑芝麻磅蛋糕太绝了 #抖音年味争霸赛 #新手友好配方 #烘焙人的日常 #家庭烘焙 #下午茶甜品 黄油 80g 细砂糖 30g 鸡蛋 2 低筋面粉 90g 黑芝麻粉 25g 泡打粉 3g 黑芝麻 10g 上下火170℃烤38分钟
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橙尔学姐4天前
蓝莓焦糖烤布蕾蛋糕，一口超满足🍰 脆脆蓝莓果肉+绵密布蕾 清爽不腻，春天的味道一口沦陷 吃到根本停不下 ❤【材料如下】 蛋糕胚： 可可粉10g、玉米油35g、牛奶45g、低筋面粉55g、三个蛋黄、三个蛋清、白砂糖45g 布蕾： 淡奶油60g、牛奶60g、法采布蕾粉15g 蓝莓奶油： 淡奶油150g、法采蓝莓果酱45g #蛋糕 #蓝莓蛋糕 #布蕾 #布蕾蛋糕 #法采布蕾粉
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烘焙趣多多4天前
春日限定🌸油画系抹茶斑斓抱抱卷！一口清新 📝抹茶斑斓蛋糕卷 蛋清180g 蛋黄1个 玉米油40g 斑斓精华1.5g 抹茶粉3g 低筋面粉75g 细砂糖60g 📝夹心奶油 淡奶油200g 细砂糖15g 抹茶粉、仙人掌果粉适量 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感
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洁洁1周前
3w人看过的新手烘焙日记 黄油饼干教程 它来了它来了！ 配方: 黄油 80g 低筋面粉 150g 玉米淀粉 15g 糖粉 20g 炼乳55g #hellokitty饼干 #黄油饼干 #新手教程来了 #0失误 #烘焙教程
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香草山的蝴蝶1月前
新年蛋糕｜🍓🐰可可爱爱的米菲兔草莓蛋糕挞 🍰挞皮 黄油100g｜糖粉40g｜杏仁粉40g｜低筋面粉160g｜蛋液30g 🍵抹茶杏仁奶酥 黄油50g｜糖粉40g｜蛋液50g｜杏仁粉45g｜抹茶粉8g 🍰戚风蛋糕 鸡蛋3个｜牛奶45g｜玉米油35g｜低筋面粉50g｜砂糖45g #青年创作者成长计划 #治愈系美食#高比克80s #抖音年味争霸赛 #米菲兔蛋糕
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顺然电器Sunatur2周前
大🍊大利🧨新年开运！简单3步15分钟搞定！ 🍊大吉大利乳酪曲奇 🍊饼干部分：黄油100g/糖粉50g/全蛋液40g/低筋面粉180g/奶粉10g/黄金芝士粉20g 🍊香橙乳酪夹心：奶油奶酪132g/糖粉15g/黄油33g/橙皮屑 适量 #我的烘焙日常 #在家做美食 #吃了甜食会开心 #大吉大利 #美食
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耶耶烤箱记3周前
吃一百次都不会腻的饼干做法！！#烤箱美食 #美食教程 #在家做美食 #烘焙 #下午茶
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记录生活，利用碎片时间玩毛线5天前
在家学烤蛋糕#甜点#美食 #蛋糕
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小多的烤箱日记6月前
相信我！！有烤箱都去做这个，嘎嘎好吃🤤#烤箱美食 #美食教程 #蛋糕卷 #大人小孩都爱吃 #动手自己做美食
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麦兜兜的烤箱屋1周前
都快去做这个蛋糕！细腻绵软小朋友超爱吃！#烤箱美食 #美食教程 #大人小孩都爱吃 #烘焙 #下午茶
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Biu崽麻麻7月前
1个面团→6种饼干免模具！好吃不费妈花样饼干 今天又是你们喜欢的万用面团系列‼️ 家庭烘焙的原则就是原料安心 操作简单 1个面团 就能搞定n种口味香香甜甜小饼干 每次做都是馋哭隔壁小朋友的程度 用风炉烤箱三盘同出效率嘎嘎高 手残党也是包教包会 期待你们交作业啦！ #家庭烘焙 #烘焙 #甜品 #在家做美食 #饼干
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百万妈妈厨房日记🧑‍🍳2周前
宝宝无糖无油蛋糕教程分享#宝宝辅食分享 #创作者中心 #创作灵感 #创作者扶持计划
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李大厨教做菜1周前
这到底是谁发明的，真的巨好吃 家里有烤箱必做的10种下午茶做法最后一道好吃到 跺脚#亲手自制美食 #展示一下我的自制美食 #晒晒你自制的家常美味 #实用生活小窍门 #自制零食
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小多的烤箱日记5月前
相信我！！有烤箱都去做这个，嘎嘎好吃🤤#甜品治愈一切 #甜品 #烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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烤箱星球7月前
家里有烤箱的一定要做的六道烤箱做法！#抖音美食创作人 #烤箱 #烘焙 #美食教程 #甜品
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耶耶烤箱记1月前
新手做饼干用这个方法太成功了！都去做这个#烤箱美食 #美食教程 #在家做美食 #烘焙 #下午茶
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胡仔一人食8月前
偷懒版布朗尼曲奇 外酥内软一口沦陷 #懒人美食 #vlog日常
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杨小扬烘焙9月前
你的金枕蛋糕总是塌陷凹底回缩，这么做，小白也能轻松上手#金枕蛋糕的做法 #烤箱美食 #烘焙
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麦兜兜的烤箱屋5天前
想告诉全世界的妈妈！这个真的巨巨巨好吃！#奶香小贝 #烤箱美食 #烘焙 #大人小孩都爱吃
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我曾不错7月前
古早蛋糕很多朋友都会做了！但是蒸烤箱烤可就不太一样了，如果你家的烤箱也是蒸烤箱一体机，可以看看我这个做法哦！@广东家嫂与嫲嫲 @玩美曾不错 #甜品 #古早蛋糕 #美食vlog #婆媳 #记录真实生活
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杨小扬烘焙8月前
松软绵密的海绵蛋糕，做法简单一做就对#海绵蛋糕 #烤箱美食 #蛋糕教程
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烤箱星球7月前
家里烤箱不要在闲置啦！这样做的饼干真的是太香啦！#在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作人 #烘焙新手 #手工美食
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阿拉丁叮8月前
新手做饼干用这个方法太成功了！奶酥奶酥的 #好吃到停不下来 #在家做美食 #饼干 #烤箱美食 #美食教程
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乐妈东东的烘焙日记10月前
8寸戚风蛋糕，全网最详细保姆级教程❗️ 戚风蛋糕总是做不好，消泡，布丁层，不蓬松，今天详细解锁戚风蛋糕的完成教程，看完以后再也不翻车啦#自制蛋糕做法 #戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #自制生日蛋糕 #家用烤箱
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汤圆食光记🥣2周前
宝宝爱吃的小饼干我们自己在家也能做 外酥里软健康又好吃#烘焙新手 #跟着抖音做美食 #手工饼干 #手工零食 #手指食物
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阿鱼8月前
分享几个烤箱食谱1⃣️冰淇淋小饼干 2⃣️玉米蛋挞3⃣️布朗尼曲奇4⃣️猪肉脯 想让谁做给你吃就艾特ta～#烤箱选海氏烘焙更省事#海氏S80四代风炉烤箱
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乐妈东东的烘焙日记9月前
蛋糕卷开裂，掉皮，布丁层，没有毛巾面？ 今天一个视频解锁蛋糕卷的保姆级教程，看完以后再也不翻车啦#蛋糕卷#瑞士卷 #蛋糕卷教程 #家庭烘焙 #家用烤箱推荐
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🍟希希猪🍰5天前
0失败的舒芙蕾蛋糕，3个鸡蛋搞定再也不用出去买蛋糕了 #真实生活分享计划 #烘焙新手 #舒芙蕾 #大数据推荐给有需要的人 #长帝厨师机
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