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小七妈2周前
不辣版麻婆豆腐，妥妥的下饭神器#肉末豆腐 #麻婆豆腐
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橘子酱。3天前
自己在家也能做的麻婆豆腐#麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法 #豆腐 #豆腐的神仙吃法 #做饭我是认真的好吃是必须的
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圆宝爱做饭🍳5天前
#麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法 #跟着抖音做美食 #懒人美食
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我不是杰妹儿3月前
没有放麻椒的麻婆豆腐也挺好吃的
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莹姐的小日子4天前
花费3元买了块豆腐，做个四川人都爱吃的麻婆豆腐，别看便宜，但真的又麻又辣又下饭，轻松炫光2碗米饭#麻婆豆腐 #家常菜 #下饭菜 #又麻又辣 #好好吃饭
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于哥美食3周前
下饭神器麻婆豆腐，很多人在做的时候豆腐特别容易碎，而且做出来没有香味，今天这个做法麻辣鲜香特别下饭#麻婆豆腐 #豆腐 #豆腐家常做法 #家常菜
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草莓🍓麻麻2周前
麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法 麻辣鲜香巨下饭
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大尧食记2天前
麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法#我的美食日记 #抖音美食推荐官
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丹丹生活日记3天前
隔几天小老崔就让我给人家做一回#麻婆豆腐 正儿八经带肉沫的麻婆豆腐，吃不了辣放半袋就行哈#麻婆豆腐家常做法 #麻婆豆腐调料
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少吃一口都不行4天前
一人食速成午饭 | 超下饭的麻婆豆腐 一人食菜单➕1 豆腐滑嫩入味，汤汁裹满米饭，香到跺脚！ 厨房小白也能一次成功，快安排！ 让我也看看你今日的一人食吧～ #一人食漂亮饭 #🔥宝藏作者激励计划 #宝藏作者激励计划 #00后做饭日常 #麻婆豆腐家常做法
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清风自来2周前
今天吃不辣的麻婆豆腐#豆腐的做法 #麻婆豆腐 #真实生活分享计划
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82九幺捌2月前
没有花椒面的麻婆豆腐，你觉得怎么样呢？#家常菜#麻婆豆腐
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周幺姑家常菜3天前
豆腐不只有麻婆豆腐，清一色肉末豆腐清淡营养又好吃 #美食教程 #家常小炒 #家常菜 #清淡饮食 #下饭菜
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熊猫叔的家常菜1月前
3分钟复刻特厨隋卞版麻婆豆腐简配版｜不用豆瓣酱也能做 #家常菜 #做饭小技巧#美食复刻挑战 #麻婆豆腐 #下饭菜
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狂人小厨1周前
有幸在亲戚家吃过一回，被惊艳到了！一定要试试这个做法 #麻婆豆腐家常做法 #豆腐的神仙吃法 #美食教程 #好好吃饭 #在家做美食
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拉风的鼻涕泡💨1周前
麻婆豆腐#下饭菜#家常菜#麻婆豆腐#川菜#我的拿手美食
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家庭主父5天前
#美食分享教程 如果最近没胃口，就做这个简单又下饭的麻婆豆腐！拌着米饭吃老香了😋#美食教程 #下饭菜 #麻婆豆腐家常做法
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武食叭5月前
麻辣超下饭！在家也能做出饭店的麻婆豆腐 今天跟各位分享一道麻婆豆腐，不需要调料包也能做出饭店味道#美食教程 #我的厨房日记 #抖音美食创作人 #美食vlog #麻婆豆腐家常做法
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家常小厨娘4天前
#创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #美食制作分享 #下饭菜 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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金小锅食堂.5天前
简单几步搞定家常麻婆豆腐，麻辣鲜香，一碗饭根本不够🍛#美食 #宿舍 #小锅 #家常菜
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缘分天注定4天前
麻婆豆腐 以后想吃麻婆豆腐教你自己在家做，麻辣鲜香，特别好吃下饭#麻婆豆腐#美食#美食教程#家常菜
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老厨家常味3天前
正宗麻婆豆腐（川味标准版） 一、关键用料（必须讲清楚） 1. 豆腐 - 嫩豆腐 / 南豆腐 1块（约400g） - 别用老豆腐，不嫩不入味 2. 肉 - 牛肉末 100g（正宗必须是牛肉，猪肉不正宗） 3. 豆瓣（重中之重） - 郫县豆瓣：一定要红油郫县豆瓣 - 推荐：鹃城牌、丹丹牌都可以 - 用法：必须剁细，不然有硬渣、不红亮 4. 花椒（灵魂） - 青花椒（藤椒）+ 红花椒 1:1 - 青花椒：负责麻香 - 红花椒：负责香 - 最后一定要现炸花椒面，香到爆炸 5. 其他调料 - 姜蒜末 各1小勺 - 干辣椒节 少许（可选） - 生抽 1勺 - 老抽 半勺（上色） - 盐 少许 - 糖 小半勺（提鲜不甜） - 料酒 1勺 - 水淀粉 适量 - 葱花   二、正宗做法（一步不省） 1. 豆腐处理 豆腐切1.5cm见方小块，淡盐水焯1分钟，去豆腥、不易碎。捞出备用。 2. 炒牛肉酥香 热锅凉油，下牛肉末炒至水分干、酥香吐油。 3. 炒豆瓣出红油 下姜蒜、干辣椒炒香，放剁细的郫县豆瓣，小火炒出鲜红红油。 4. 调味上色 加料酒、生抽、老抽、糖，炒均匀。 5. 烧豆腐 加清水没过豆腐一半，下豆腐，小火慢烧2–3分钟，入味。 6. 勾芡（关键） 分2次淋水淀粉： 第一次：让汤汁变浓 第二次：亮汁亮油 标准：紧汁亮油，裹在豆腐上 7. 最后封神一步 关火，撒现磨花椒面，撒葱花。 → 这一步才是正宗麻婆豆腐的麻、香、鲜、烫、嫩。   三、正宗味道口诀 麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜 - 麻：花椒现炸 - 辣：豆瓣炒透 - 烫：出锅趁热吃 - 嫩：豆腐不碎 - 酥：牛肉炒干香   - 饭店商用比例版 - 家庭零失败简化版 - 或者配米饭最下饭的油量控制
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煌家甄选4天前
麻婆豆腐在家也能做出饭店味 #麻婆豆腐 #下饭神器 #麻婆豆腐家常做法 #妈呀太香了 #家常菜
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今天吃啥6天前
比肉还好吃的麻婆豆腐，都快去给我做！#麻婆豆腐 #美食分享
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几啦5月前
麻婆豆腐简单做法
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松哥坝坝宴1周前
一位四川的朋友说我们遵义没有正宗的麻婆豆腐，做出来也没有他们四川的好吃，我今天特别做了这道“麻婆豆腐”，有机会大家来品尝一下，让四川朋友知道，我们遵义人也能做麻婆豆腐的。#分享家乡美食 #乡村味道 #农村美食 #乡村酒席 #农村生活
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汐妈吖1周前
#青年创作者成长计划 家常麻婆豆腐，超级下饭#家常菜 #家常菜教程
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李白切肉2天前
不爱吃辣的日本人，为何会痴迷麻婆豆腐？ #全球创作者计划 #日本 #麻婆豆腐 #传统美食 #科普
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吃番茄3天前
简单的麻婆豆腐 #vlog一亿流量扶持计划 #麻婆豆腐 #美食技巧 #厨房小技巧 #展示一下我的自制美食
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媛姨物语4天前
#麻婆豆腐家常做法 #家常菜教程 #做饭教程 #学做菜 最后加了一点木姜子油（灵魂）
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@微波叮饭4天前
不用炒不用煮微波炉就可以做麻婆豆腐，5分钟搞定下饭菜。#麻婆豆腐#美食教程#微波炉美食#懒人美食#麻婆豆腐家常做法
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酷爱美食小厨房2天前
国民下饭神菜（麻婆豆腐）❤️❤️#自制美食舌尖上的味道 #纯手工制作美食，做菜的仪式感，
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王火火美食教程6天前
麻辣鲜香的麻婆豆腐做法比烧开水还简单 #麻婆豆腐#家常美食分享
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Linda食记2天前
#我的宅家美食日记 #创作者中心 #创作灵感 谁懂啊，只需简单几步，在家就能吃正宗麻婆豆腐，麻辣过瘾，巨下饭#做饭小技巧 #晒出我亲手做的美食
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饭都吃完2周前
麻婆豆腐拌面拌饭都好吃！说实话吃着一碗很过瘾#一人食#漂亮饭#做饭日常
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厨师隆小隆教你做家常菜3天前
#真材实料才能做出好味道 饭店麻婆豆腐做法，在家也能做，三碗饭不够！ 麻辣鲜香烫！记斗哦，心急吃不了热豆腐😄😄 #厨房小达人 #川菜 #麻婆豆腐
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王大冉1月前
麻婆豆腐｜零失败！在家复刻川菜馆的下饭神器🔥 姐妹们！今天解锁一道超级经典的川菜——麻婆豆腐！做法简单，味道却惊艳到哭！保证让你多吃两碗米饭！🍚
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何大厨美食分享4天前
麻婆豆腐你就像我这样做，简单美味好吃又下饭#麻婆豆腐#下饭菜#豆腐新吃法 #美食教程#豆腐
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菜了个菜（认真做菜版）1周前
麻婆豆腐 #美食教程 #在家做美食 #豆腐 #跟着抖音做美食 #家常菜
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大猫儿很馋1周前
好吃下饭的麻婆豆腐，简单易做，跟我学，就是这个味#美食 #抖音美食推荐官 #哎呀妈呀太香了 #上热门 #创作者成长进阶计划 @DOU+小助手
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花花世界小厨4天前
我独创！虾滑魔芋麻婆豆腐，5分钟一锅出！ 水油焖做法，韩式拌饭酱+虾滑+魔芋也太绝了！低卡饱腹又解馋，全家人都抢着吃，快去试试吧～ #减脂餐 #水油焖菜 #懒人一锅出 #麻婆豆腐 #真实生活分享计划
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林孃厨房6天前
麻婆豆腐和饭好巴适😋#家常菜 #下饭菜 #麻婆豆腐家常做法 #做饭给你吃 #好吃到停不下来
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姜某人在线开嗓1月前
来啊，我做饭给你吃#美食推荐官 #麻婆豆腐家常做法 #做饭我是认真的好吃是必须的 #真实生活记录
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锅然有用2周前
麻婆豆腐 用#老干妈 做#麻婆豆腐 又快又好吃，5分钟就能搞定。#邪修做饭
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小食蛋3月前
🔥不加肉的麻婆豆腐，你觉得好吃吗？#麻婆豆腐 #豆腐的神仙吃法 #一人食记 #家常菜 #真实生活分享计划
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DLNR2065天前
麻婆豆腐这样做真的太好吃#美食制作分享 #麻婆豆腐 #下饭菜 #好吃到停不下来 #小饭桌伙食
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番茄酱酱4天前
川菜馆必点菜 麻婆豆腐 #真实生活分享计划 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法 #嫩豆腐的做法 #川菜
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桔子家常6天前
#农家美食 #麻婆豆腐 #家常饭菜 #豆腐 麻婆豆腐，米饭杀手，麻辣鲜香，谁吃谁迷糊#麻婆豆腐的做法
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苹姐爱做饭2天前
#真实生活分享计划 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者 #做饭小技巧 #家常麻辣豆腐
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云朵姐姐2天前
#真实生活分享计划 麻婆豆腐根本就不需要买指定调料，用火锅底料做起来也很好吃呀哈哈#亲自下厨自制美食 #做菜我是认真的
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💕汤汤（烟火小厨房）3天前
麻婆豆腐拌米饭好吃到停不下来#自创美食 #麻婆豆腐 #豆腐的神仙吃法 #家常美食
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一心想变美的辣妈～4天前
吃了等于没吃的减脂晚餐！好吃又很饱腹！不到300卡的麻婆豆腐❗️❗️炫儿吧嘎嘎香！#减脂餐#低卡低脂餐 #减脂期吃什么 #炫儿吧嘎嘎香#懒人美食
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天禧说要事2天前
豆腐经典的做法就是麻婆了，每次做这个菜，我都能多吃两碗大米饭 。
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唐叔讲生活技巧2天前
四川麻婆豆腐制作技巧 1. 麻婆豆腐零失败 干货技巧 ​ 2. 盐水焯豆腐+温水泡 不碎不腥 ​ 3. 万能碗汁 调对味才正 ​ 4. 炒红油小火 千万别炒糊 ​ 5. 下豆腐推炒 绝对不翻锅 ​ 6. 淋汁收浓 裹住每块豆腐 ​ 7. 撒花椒粉 麻味拉满 ​ 8. 拌米饭巨香 赶紧试试
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雷大帅1周前
今天做麻婆豆腐#麻婆豆腐 #美食教程
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