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黔晓白7月前
白菜肉沫烩小豆 这大概就是家常菜的魔力吧——不惊艳，却总能在某个瞬间，把日子喂得暖暖的、实实的。#抖音美食创作者 #在家做美食 #食材新鲜才是硬道理 #家常菜 #贵州
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鑫动时刻3月前
#包饺子#猪肉白菜饺子馅#美食分享
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PBnJ1月前
过年最幸福的不就是这口饺子吗？ ✨食材✨ 饺子馅 500g猪肉末（八分瘦二分肥） 1颗 大白菜，切碎 ½ 小勺盐 1 根葱，切段 2–3 片姜 1小撮 花椒 150毫升 热水 2大勺 植物油 2大勺 生抽 1大勺 蚝油 ½大勺 老抽 盐，适量 ½小勺 白胡椒粉 ½小勺 五香粉 1大勺 香油 葱花，适量 . 饺子皮 500g 中筋面粉 240ml 冷水 ½ 小勺盐 . 酸辣汤底 1大勺 辣椒面 ½大勺 白芝麻 少许 热油 1大勺 生抽 1大勺 陈醋 ½小勺 糖 ¼小勺 味精 一小把 紫菜 蒜末 小米辣 葱花 香菜碎 . ✨做法✨ 1. 大白菜切碎，加入 ½ 小勺盐拌匀，静置 15 分钟杀出水分，用纱布尽量挤干水分备用。 2. 碗中加入葱段、姜片和花椒，倒入热水，浸泡 15 分钟后过滤。 3. 猪肉末用手抓散，分3次加入葱姜水，朝一个方向搅拌，让肉馅把水完全吸收。 4. 加入生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒粉和五香粉，继续同一方向搅拌至肉馅发黏上劲。 5. 加入挤干水分的白菜，撒上葱花，热油淋在葱花上激发香味，再加入香油，充分拌匀。 6. 大碗中混合面粉和盐，分2–3次加入冷水，边加边搅拌，揉成无干粉的面团，盖上静置 1 小时。 7. 再揉至表面光滑，静置 15 分钟，分成 4 份，再静置 15 分钟。 8. 搓成长条，切成约10g一个的小剂子，撒少许干粉压扁，擀成中间厚、边缘薄的饺子皮。 9. 按照习惯包饺子，可立即下锅煮，或平铺冷冻至变硬后装袋保存。 10, 现包现煮约5–6分钟，冷冻饺子约6–8 分钟（根据大小），饺子全都浮起并微微鼓起即可。 11. 碗中加入蒜末、辣椒粉和白芝麻，淋上热油，再加入生抽、陈醋、糖、味精和紫菜，冲入适量煮饺子的汤水，放入煮好的饺子，最后撒上葱花、香菜和小米辣，enjoy！ #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #新年美味MVP结算 #猪肉白菜饺子 #饺子
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小野爱做饭（家常菜）3月前
今天拌老虎菜，我从小吃的老虎菜都是把青菜切末拌的，也放白菜末。主流做法是切丝，不放白菜末。大家可以尝试一下我的做法，很好吃#家常菜 #第一视角 #男人会做饭生活更浪漫 #凉菜
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weiwei美食4月前
【白菜的简单做法】白菜炒猪肉末｜香浓下饭的中式炒菜#烹饪技巧 #美食烹饪 #美食教程视频 #烹饪艺术 #这个真的太好吃了
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皮皮辅食记3月前
赶紧做给宝宝吃！吃完个头蹭蹭涨！#美食教程 #我的厨房日记 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #营养餐
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面面是妈妈2月前
面条这样做给孩子吃，软嫩鲜香，有菜有肉有主食✅快给宝宝安排这个白菜肉末鸡蛋面吧🍜宝宝超爱吃😋#宝宝辅食 #宝宝面条做法 #宝宝面条 #儿童餐#鸡蛋面
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她们叫我小阿疯2月前
山东孩子冬天躲不开的白菜😂那就做成你爱吃的样子咯#烂糊白菜 家常省事版本它来咯，味道一样好吃的，希望山东孩子都做一下试试，你会一直去做它😄#抖音生活观察计划 #家常饭做法 #美食 #白菜的神仙吃法
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黉寻姐姐5月前
#上热门 冬天不知道吃什么，可以试试这个两块钱就能搞定的烂糊白菜汤 特别鲜美好吃。#烂糊白菜汤#在家做美食 #白菜@DOU+上热门
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燕子要自律6天前
啥也别说了，接着干就完了#自律 #减肥#我的减肥日记 #减脂餐#日常分享
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何时下厨2周前
金银汤奶白菜 | 营养均衡、舒服又养胃！ 金银蛋奶白菜： 1.热锅底油下猪肉末炒散炒至断生，小杯白酒炝锅，酒精挥发。 皮蛋碎&咸鸭蛋碎进锅煸香，倒入沸水煮3分钟，少许砂糖提鲜，出锅前下枸杞。 2.沸水里加盐、砂糖、食用油，娃娃菜下锅焯水捞出备用； 3.滚烫的高汤淋在娃娃菜上，完成！ #金银汤奶白菜 #奶白菜 #美食教程 #一人食 #美食vlog
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老肖幸福小厨房5月前
今天可以准备，明天就可以干两碗米饭，清脆爽口又下饭的烫白菜炒肉末，大人小孩都爱吃。每天都在用心分享给大家带来一道家常菜，请大家帮忙点点关注，以后想做这个菜好找着我。#家常菜 #湘菜 #美食趣胃计划 #分享美食分享快乐😋😋 #健康美食自己做
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懒妈妈4月前
懒妈不想做饭 今天做白菜肉末饭#日常分享
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小康爱生活2周前
#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #美食
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招财木3周前
#烂糊白菜汤 #解腻 #跟着抖音学做菜 #抖音美食创作者 #美食教程
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乐驰1月前
白菜猪肉馅你就这样调，保证你包出来的饺子鲜嫩多汁比大饭店的还好吃#自制美食 #饺子馅 #白菜猪肉馅 #在家做美食
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元宝妈食养记6天前
菜坨子 春天养娃别急着补，先把肠胃理顺才是关键！ 家里孩子吃积着了，腻着了，不爱吃蔬菜的赶紧试试这个做法…#白菜 #面食 #菜坨子 #春季养生 #宝宝爱吃
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小野爱做饭（家常菜）2周前
老虎菜，信我，这么做，切末的绝对好吃#家常菜 #第一视角 #男人会做饭生活更浪漫 #老虎菜
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小熊和婆婆2月前
在农村，菜园里吃不完的大白菜，这样储存起来，吃起来也方便#农村生活 #我的乡村生活
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🍝sabi讲美食🍝3月前
#太好吃了 #今日美食分享 #抖音美食创作者 #抖音美食分享 #崇吾斯坦目调料
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油条麻麻辅食2周前
如果你也犯愁每天给宝宝吃什么，快把这个视频收藏起来！每款都是简单好做营养均衡的宝宝菜！#一周辅食不重样 #宝宝盖饭#宝宝辅食#宝宝午餐#宝宝爱吃
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徐先生1周前
白菜饺子馅怎么调才香？教你正确做法，鲜嫩又多汁
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小王慢生活3周前
冰箱的边角料就这么做，不好吃你找我！#家常便饭最养人 #动手自己做美食
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发图麦的厨房1周前
让我看看你今日的一人食吧#家常菜做法教学 #一人食漂亮饭 #美食 #白菜饺子 #快手美食
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瑞瑞妈1周前
婆婆今天用家里吃不完的剩馍，炒的白菜炒面，暄软筋道，再配碗鸡蛋茶，简单好做又好吃#我的乡村生活#农村生活#农村美食#新农人计划2026#婆媳日常
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小金金5天前
老公牌烂糊白菜还怪好吃的#有没有见过这种吃法 #晒出我亲手做的美食 #家常便饭吃得香 #自制家庭美食
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如意程程1月前
#年夜饭 #家常菜
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一颗石子。1周前
第一次自己包水饺～ #水饺 #美食 #白菜新吃法 #做饭 #厨房
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淇淇妈2周前
一周不重样的家常菜#美食#舌尖上的味道地方特色美食 #美食教程#美食分享
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🌿浅浅笑🔥5天前
#家常美味 #
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胖圆圆又饿了1周前
今天晚餐吃了猪油渣炒白菜，跟五花肉白菜味道完全不一样！ #家常菜 #晒晒你自制的家常美味 #美食分享看看可有你爱吃的一款菜
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小严的厨房日记2周前
今天解锁一道白菜汤的神仙吃法，怎么可以这么好吃，只恨早点没学会！#烂糊白菜汤 #白菜的神仙吃法 #冬日暖食vlog #晒出我亲手做的美食 #我的厨房日记
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素里时光5天前
#家常美食 #跟着抖音学做菜 #嘎嘎好吃 #上热门🔥 #大人小孩都爰吃
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武兰美食3周前
#美食教程#家常菜#下饭菜#懒人美食#美食
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梅香6天前
白菜梆子不要再丢掉了，这样做孩子都喜欢吃。#家常菜 #简简单单又一餐 #同城发现 #生活小妙招 #记录真实生活
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安然食味4天前
末蒸蛋正确做法来了！不蜂窝、不翻车、超嫩滑，酱香浓郁，入口即化，大人小孩都爱吃，简单几步，搞定全家晚餐！#晒出你亲手做的菜 #味道好极了你们想吃吗 #在家做美食 #美食小技巧 #生活美食小常识
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77生活日记1周前
番茄洋葱炒肉末 清炒奶白菜#今天吃什么 #晚餐吃什么 #晚饭吃什么 #今天吃啥 #青年创作者扶持计划
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小金的厨房日记5月前
#在家做美食 #美食教程 #下饭菜 #好好吃饭大赛 #青年创作扶持计划 简单好吃还下饭的小炒菜，嘎嘎香啊🎉
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佛系少女的橱窗6天前
白菜芯炖油豆腐，简单家常，很鲜很吸汤汁，比大鱼大肉还爱吃#油豆腐#白菜油豆腐#家常菜#下饭菜 #美食
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成成麻麻辅食记🍳5月前
粗茶淡饭最养人，简单的家常菜宝宝也能吃上一大碗！清甜的白菜香味配上香喷喷的猪肉末，拌着米饭吃，宝宝一口接着一口根本停不下来！#宝宝辅食 #做法简单又营养 #健康又营养 #今天吃什么
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丑先生（中登版）3月前
请问各位，会做饭的男人放在古代是什么地位？#家常饭菜 #晚饭吃什么 #记录真实生活 #热爱生活 #爱做饭的男人最帅
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淇淇妈2周前
一周不重样的家常菜#美食教程#美食分享#美食
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五月食光6天前
#韭菜末炒鸡蛋 #家常菜 #下饭菜 #简单美食 #每天一道家常菜 原来韭菜炒鸡蛋还能这么做，太香了！
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菜鸟妈妈学做早餐5天前
#家常菜 #早餐#美食教程 #健康饮食 #日常vlog
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月宝宝2周前
用白菜做菜盒子，太香了，做次3天不早起，不放粉条不放肉也好吃
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璀璨星河3周前
饺子馅香到流口水的秘诀。🍲今天做了超好吃的白菜猪肉馅饺子，馅料香到邻居都来问配方！关键是加了这两个神仙调料～ 1️⃣调馅步骤：肉馅里先放葱姜末，加李锦记财神蚝油提鲜，再倒李锦记薄盐生抽调味，最后淋一勺李锦记醇香芝麻油增香，拌匀后加白菜粒，这样的馅料谁能不爱？ 2️⃣包饺子煮制：饺子包好后冷水下锅？不！水烧开再下饺子，煮5分钟就熟了，皮Q馅鲜，咬一口直爆汁，比外面卖的还好吃～ 学会这招，再也不用点外卖了，自己在家做健康又美味，快试试吧！ #美食教程#饺子做法#家常美食
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花3周前
#在家就能吃的饺子。🍲今天分享在家做饺子的小技巧，简单几步就能搞定，吃起来比外面买的还香～ 1️⃣调馅：白菜猪肉馅是经典搭配，猪肉剁成末，白菜切碎加盐杀出水分，挤干后和肉末混合，加葱姜末、生抽、蚝油、盐、香油拌匀，朝一个方向搅上劲，这样馅更紧实～ 2️⃣和面擀皮：面粉加温水揉成光滑面团，醒10分钟后搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮，别太用力，不然皮没弹性～ 3️⃣包煮饺子：取适量馅放在皮中间，对折捏紧，像小元宝一样捏出褶皱，防止煮的时候开口。水开后下饺子，用勺子轻轻推几下，防止粘锅，水开后加半碗冷水，重复三次，饺子浮起来就熟啦～ #在家做美食#饺子做法#家常美食
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小赵的轻食记5天前
虾仁鸡蛋烧白菜，怎么吃都吃不腻，好吃到没朋友。#生活化减脂 #吃瘦不饿瘦健康饮食 #会吃才会瘦 #合理饮食营养均衡 #我的厨房日记
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小谭食记6天前
蒜台炒牛肉末详细教程 春菜怎能不安排一顿蒜台炒牛肉末呢？又嫩又香，超级无敌下饭。#蒜台 #美食教程 #真实生活分享计划
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烟火伴余生5天前
5毛一斤的大白菜这样做比肉都好吃#家常菜 #美食教程 #酸辣白菜
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煮夫上线3月前
晚餐吃什么：猪肉白菜馅饺子。【材料】白菜半颗，猪肉末若干。 【做法】中午做饭时备好了白菜丁，出门溜娃前用勺子和面，之前的肉沫，切葱花若干拌好馅。边烧水边包饺子，水开正好一锅饺子。共煮了3锅。 【时间】从回家开始做，到吃完洗完锅碗，用时45分钟。第一锅饺子大概15分钟左右时出锅。 【效果】好！ #晚饭吃什么 #日常生活 #饺子 #好吃不如饺子
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极品一姐2月前
饺子馅这样调，鲜到咬一口爆汁！🥟饺子馅要想好吃记住这样做！先把猪肉馅剁得细腻些，加葱姜末、生抽、蚝油、盐、少许糖和香油拌匀，朝一个方向搅拌上劲。再加入切碎的白菜或韭菜，最后淋一勺热油激香，拌匀就能包啦！ #饺子馅的做法和配料#最好吃的饺子配方#美食教程
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大兰小兰5天前
小兰今天做的白菜馅饼皮薄馅厚，真是简单又好吃！#我的乡村生活 #分享家乡美食
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小淇爱美食3月前
我家逢年过节少不了这道菜，寓意百财聚来，好吃又好看 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #一起学做菜 #做菜
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栗子小厨5天前
白菜别老炒着吃了，做成辣白菜，超级下饭又好吃。#辣白菜 #白菜的神仙吃法 #懒人美食 #下饭菜 #抖音美食推荐官
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小利3月前
炸丸子原来这么简单！🍘今天尝试做炸丸子，跟着教程一步步来，没想到这么成功！首先把胡萝卜和白菜切碎，加葱姜末，再打入两个鸡蛋，放面粉和淀粉，比例大概1:1，加少许盐和胡椒粉调味，朝一个方向搅拌上劲～ 1️⃣搓丸子：手上沾点水，抓一把馅料搓成圆球状，大小自己定，我喜欢捏紧实一点，炸的时候不容易散～ 2️⃣炸制过程：油温六成热下锅，中小火慢炸，炸到表面金黄捞出，等油热后复炸一分钟，这样更酥脆，吃起来也不油腻～ 3️⃣口感：外酥里嫩，咬一口能吃到蔬菜的清爽，调味也刚好，配粥或者直接当零食都超合适～ #炸丸子#家常美食#美食教程
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梦想成真1月前
家常饺子馅做法，简单好吃超入味！🥟教你用三种食材调馅，鲜到掉眉毛 白菜猪肉馅永远的神！白菜洗干净沥干水分，切成碎末后加少许盐腌10分钟，杀出多余水分。猪肉剁成末，加姜末、葱花、生抽、蚝油、盐、少许白糖和香油拌匀，最后加入挤干水分的白菜碎，朝一个方向搅打上劲，这样的馅料抱团又多汁！ 🥬虾仁芹菜馅也很绝！虾仁去虾线洗干净，芹菜去叶切段焯水，捞出过凉水沥干。猪肉末加调料拌匀，放入芹菜碎和虾仁，同样朝一个方向搅拌，最后淋一勺热油激出香味，鲜香扑鼻没腥味。 🍖香菇肉馅百吃不厌！干香菇泡发切丁，猪肉剁成泥，加香菇丁一起拌匀，加生抽、老抽调味调色，少许蚝油提鲜，最后撒上葱花即可直接包制，咬一口满嘴都是菌菇香~ 三种饺子馅做法都超简单，学会再也不用点外卖啦！ #家常菜#饺子馅做法#在家做美食
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霞姐2月前
在家包手工饺子，香到停不下来。今天突然想吃饺子了，就自己动手包了。调的馅是白菜猪肉的，先把白菜洗干净切碎，加少许盐杀出水分，这样饺子馅不容易出水。猪肉剁成末，加葱姜末、生抽、蚝油、盐、香油拌匀，再把白菜挤干水分放进去，朝一个方向搅匀，这样馅就调好了。然后开始擀皮，饺子皮要擀得中间厚边缘薄，这样煮的时候不容易破。包的时候先放适量馅在皮中间，把皮对折捏紧，再捏出好看的褶子。水开后下饺子，浮起来再煮一两分钟就熟了，蘸上醋和辣椒油，一口下去超满足～ #美食教程#手工饺子#生活分享
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Cold Mask2月前
新年必备！这道寓意满满的菜你学会了吗？🥟过年包饺子是传统，今年我尝试了不一样的馅料，白菜猪肉馅，鲜香多汁，一口下去全是满足感～ 1️⃣调馅秘诀：猪肉馅加切碎的白菜、葱姜末，放生抽、蚝油、盐、胡椒粉，朝一个方向搅拌上劲，再加一勺香油锁住汁水，这样饺子馅鲜嫩不松散～ 2️⃣擀皮技巧：面团醒好后搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，包的时候皮别擀太大，不然包起来容易露馅～ 3️⃣包饺方法：取适量馅料放皮中间，对折捏紧边缘，然后用虎口把边捏出漂亮的褶子，像我这样捏几个小耳朵，饺子更可爱～ 包好的饺子下锅煮，浮起来再焖两分钟就熟啦，咬开的瞬间汤汁都流出来了，新年吃这样的饺子，日子一定更有滋味～ #美食教程#新年美食#家常菜
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