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月仔（是月仔吧）5月前
1.普通水蒸蛋（2颗鸡蛋为例） 水温85° 左右 蛋液和水的比例是1 : 1.5 2.山药米水蒸蛋（1颗鸡蛋为例） 水温85°左右 蛋液和水的比例是 1 : 2.5 一颗50ml鸡蛋搭配50g左右去皮山药 #简单的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #水蒸蛋 #鸡蛋羹
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危同学呀3月前
水蛋的黄金比例是 1:1.5，也就是一个鸡蛋加 1.5 倍的水。#蛋
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海浙汇张超4月前
水蒸蛋教程来咯 友友们，按照视频里的比例加水加盐，绝无可能翻一点车！#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #水蒸蛋
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老杨做菜2月前
鲜嫩爽滑的水煮蛋，技巧就是水蛋比例2比1，你学会了吗？ #蛋 #水蒸蛋 #嫩滑
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湘山月牙5月前
#生活小妙招 #美好生活尽在抖音电商
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王小青4月前
#早餐吃什么 #营养又健康的早餐 #记录生活
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梦梦开饭啦6月前
蛋和水的比例是1:1.5 超级嫩滑 好吃 😋里面的汤都喝了#美食 #鸡蛋羹 #营养早餐 #懒人美食 #厨房好物
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王若食1年前
水蒸蛋（电饭锅自用款） 需要一个70-80℃保温功能的电饭锅 1个鸡蛋加入1-1.5倍水。 打散100下，过筛90分，不过筛80分。 温度是重中之重。其他不必太过在意。 温度高水会沸腾，蛋液也会沸腾起泡，然后就是各种奇形怪状。#水蒸蛋
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暴躁花花2月前
蛋水比例1:2，一蒸一个准 #简单的家常菜 #美食 #美食教程 #水蒸蛋 #鸡蛋羹
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咕噜爸的下饭菜4月前
蒸蛋掌握不好水量就试试这个办法，绝不失败巨简单#蒸蛋 #鸡蛋羹 #水蒸蛋的做法 #美食教程
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沅沅的日常🍍3月前
教你蒸嫩嫩的鸡蛋羹 鸡蛋液:水的比例是1:1.5，加水要用40-50度温水，水开再放下去蒸，一定要盖保鲜膜 #做法简单又营养 #辅食 #鸡蛋羹
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麦苗厨房5年前
水蒸蛋加多少水合适？很多人没把握，教你1招，鸡蛋壳就搞定
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辅食频道胖团团3年前
宝宝蒸蛋比例配方，宝宝蒸蛋攻略#宝宝辅食 #辅食教程 #辅食 #小月龄辅食 #蒸蛋
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瑶瑶开饭啦6月前
万能鸡蛋羹蛋水配比 一个鸡蛋+60ml清水 #鸡蛋羹辅食 #辅食 #蒸鸡蛋技巧 #我的厨房日记 #宝宝鸡蛋羹做法
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是瑞瑞宝吖9月前
2025.6.12，今天早上起来就喝了110奶，过了一个小时，感觉孩子似乎没喝饱，给孩子做一个鸡蛋小水饼哈加餐。配料：一个小鸡蛋，80毫升水，适量家里的大白菜心剁碎，20克低筋面粉。#宝宝早餐饼 #宝宝辅食
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九宝妈妈养娃记6月前
失败无数次才掌握成功秘诀的鸡蛋羹做法来了，宝宝很久没吃过鸡蛋羹了，因为次次失败，无意中刷到一个视频才知道，原来鸡蛋羮是开水冲的，而且一个鸡蛋60ml水，一个蛋黄40ml水，多了少了不行，我替你们实验过了，多了成汤了，少了有点干，人类幼崽认证！这碗"鸡蛋果冻"会跳舞 #辅食教程 #鸡蛋羹 #宝宝营养辅食 #人类幼崽越养越上头#刷抖音真的能学到东西
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胖哥在做饭3月前
学会这个蒸蛋比例，再也不会翻车！#营养又健康的早餐 #营养早餐 #蒸蛋 #抖音美食教程
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木子厨房9月前
水蒸蛋最简单的教程，细腻丝滑无蜂窝#抖音美食推荐官 #水蒸蛋 #地方特色美食 #同城美食 #原创视频
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小熙妈妈1年前
宝宝6个月以后就开始每天一颗鸡蛋黄，分享一周宝宝鸡蛋羹做法，滑滑嫩嫩的，入口即化 【蒸蛋小技巧】 ✅鸡蛋与水的比例是1:1.5（例如：蛋液50克，水75克或者一个鸡蛋直接加三个半蛋壳的水） ✅加温水或凉白开 ✅混合好的蛋液一定要去除浮沫，这样蒸出来的蛋羹才嫩滑 ✅蛋白过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替全蛋 ✅蒸之前用保鲜膜或盘子盖住碗口，用保鲜膜要扎上一些小孔 ✅水烧开后放入蛋液，大火蒸8-10分钟，冷水上锅蒸10-15分钟（具体看容器的厚度） ～～ 1️⃣米油蒸蛋 2️⃣菠菜蒸蛋 3️⃣瘦肉虾皮蒸蛋 4️⃣西兰花虾皮蒸蛋 5️⃣南瓜蒸蛋羹 6️⃣火龙果蒸蛋羹 7️⃣番茄肉沫蒸蛋 ❤️详细教程请看视频 #宝宝蒸蛋做法 #不重样宝宝辅食 #鸡蛋羹 #抖音创作季
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一周食记2月前
水蒸蛋嫩滑秘诀！蛋液温水1:1.5，过筛盖保鲜膜，零失败巨好吃！#做法简单又营养 #美食 #水蒸蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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最美家常菜刘凯7月前
蒸鸡蛋加热水还是冷水加多少水，很多人都没搞清楚，难怪差点意思#家乡的味道
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霞姐美食日常2月前
#开水蒸鸡蛋#美食
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Bamboo 竹子🎋3月前
- 宝宝辅食 鸡蛋羹 0失败简单教程 比例1个蛋黄30ml温水 🖍️重点温水！45度左右就可以 电饭锅最省事 冷水放进去 蒸煮15分钟 #宝宝辅食 #宝宝辅食鸡蛋羹做法 #宝妈分享 #辅食教程
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爱大米3月前
水蒸蛋失败N次？记住1:1.5黄金比例 今天把我试了800遍的黄金配比交出来！鸡蛋：温水=1:1.5，记住这个比例，闭着眼都能成功！大人小孩都爱吃#鸡蛋羹 #鸡蛋的神仙吃法 #蛋神 #9分12秒鸡蛋 #美食教程
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飞天小朱朱9月前
完美蒸蛋公式！1:1.5温水秘诀＝嫩滑Duang~ 小猪猪碎碎念🐽： 食材准备： 2颗鸡蛋（蛋液100g）、温开水150g、味极鲜、香油、葱花 关于（葱花蒸水蛋》的小tips： ❗️1.（鸡蛋：水＝1：1.5） such as：2颗鸡蛋（蛋液100g）、温开水150g ❗️2.不喜欢味极鲜 搅拌蛋液时，可以放少许盐哦～ — 视频结尾有详细版制作流程❗️ 关于这道美食有任何疑问 欢迎评论区给我留言哦💦～ 小猪猪客服24h待命⏰ - 大家可以到评论区点菜🍲 点赞多的💖 小猪猪尽量都“安排”🫡 #有手就行的简单美食教程 #鸡蛋羹 #水蒸蛋 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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泽佰博餐饮小吃技术指导3年前
#水蒸蛋 #鸡蛋羹 #蒸鸡蛋 #蒸蛋 #早餐 重点1个鸡蛋，1.5倍温水就可以。大家动手试一下吧。
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煮味娘宁儿6天前
开水蒸鸡蛋羹 0失败的做法 ：1个鸡蛋 倒入100ml开水，蒸出来像果冻一样QQ弹弹的 不会做鸡蛋羹的姐妹赶紧试试啊#鸡蛋羹#开水蒸鸡蛋#小炖盅
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琦姐爱做饭10月前
保姆级教程！蒸鸡蛋糕简直小k思！完美比例就是，鸡蛋的重量：水的重量＝1：1.5！#鸡蛋羹 #开水蒸蛋 #鸡蛋羹的做法 #蒸蛋
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小林哥5月前
溧阳水焖蛋 按照这个比例，不会有大的问题 鸡蛋液450克，盐5克，熟菜籽油30克，清水275克，不到五分钟一道美食就可以完成#水焖蛋 #小林哥美食 #家常美食教程 #美食分享
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一只猫饼3月前
嫩滑的鸡蛋羹关键在于水的比例，水量控制好就不翻车！#鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹 #懒人美食
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肥肥女士2周前
怎么样才能成为水蒸蛋大王？#美食技巧 #做饭小技巧 #美食小技巧
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人间烟火日记4月前
别再把鸡蛋羹蒸成“蜂窝煤”了！掌握“水蛋1:1.5”黄金比例，新手也能一次成功，入口即化超鲜！#鸡蛋羹 #美食 #在家做美食 #原创视频 #抖音美食教程
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佑见炊烟2月前
开水蒸鸡蛋，0失败教程：鸡蛋不要打散，加入120毫升的开水，鸡蛋和水的比例是1:1.5，倒入开水再搅拌，就不会成为蛋花汤。水开后上锅蒸10分钟就可以。早餐做蛋羹简单方便，美味又营养，大家赶紧做起来呀！#开水蒸蛋 #蒸蛋 #早餐 #美食教程 #炖盅
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宸汐妈妈2月前
开水蒸蛋，零失败做饭，鸡蛋和水的比例是1:1.5，100克鸡蛋就加150开水，蒸12分钟，像果冻一样QQ弹弹，滑嫩无比，十几分钟就做好了，营养美味😋#抖音美食创作者 #开水蒸蛋 #鸡蛋羹 #美食教程 #蒸蛋羹
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洪妈的日常生活7月前
0失败的开水蒸鸡蛋羹教程 蛋水比例1:2左右 倒入开水 搅匀 水开后蒸10分钟 加上佐料即可开吃 #开水蒸蛋 #蒸鸡蛋羹 #懒人美食 #美食 #早餐 @DOU+小助手
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娟姐轻养记2月前
开水蒸蛋，0失败教程：鸡蛋不要搅散，120毫升开水，蛋和水的比例是1：1.5 倒入开水后再搅拌，就不会变成蛋花汤。 水开后中火蒸10分钟即可。 早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸鸡蛋，方便快捷又营养，姐妹们快做起来！#开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#美食教程#早餐#炖盅
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每天多吃一点😘11月前
自从按照鸡蛋和水比例1:1.5来做，做出来的鸡蛋羹和布丁一样，不会翻车#鸡蛋羹
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气泡果汁甜7月前
蛋和水的比例1：1.5 #蒸蛋#鸡蛋羹 #浪浪山#神兽日常#小妖怪 #神兽日常
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喝口柚子汁5月前
十一月龄宝宝今日辅食：嫩滑鸡蛋羹 一个土鸡蛋打散 加入60毫升温水（一定是温水哦） 搅拌均匀后过筛到碗里 撇去泡沫加盖打开排气孔 冷水上锅 上气后蒸10分钟焖2分钟 最后滴两滴核桃油 香香的嫩滑鸡蛋羹就做好啦 入口即化 宝宝爱吃 快试试吧 #辅食日记 #辅食制作 #强烈推荐 #水蒸蛋#鸡蛋羹辅食
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传靓的日记本1月前
鸡蛋到底怎么才能够蒸的这么嫩？ 1 不管几个蛋，蛋水比例1:1.5 2蒙上保鲜戳些小洞 3水开以后上锅蒸8分钟 其他的细节在视频里找啦#动手自己做美食 #蒸鸡蛋 #寒假 #亲子互动
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风里的马小马呀（互动中）8月前
『滑嫩鸡蛋羹』 一年级小朋友每天都想吃的鸡蛋羹！营养又美味！🥚 美味Tips： 1.蛋水比例 1：1.5； 2.用温水，40°左右； 3.给蛋液中撒少许盐调味，充分搅拌蛋液； 4.过滤网过滤一遍更加细腻； 5.敷保鲜膜，用牙签戳几个小洞；静置2分钟左右，待多余气泡消失。 6.水开以后再放进去蒸，中火12分钟即可； 7.出锅，淋入几滴核桃油（植物油）和生抽调味即可。#每日分享 #强烈推荐 #美味早餐 #鸡蛋羹 #营养健康
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琪琪来了1年前
开水蒸蛋，只需记住3点。 蛋和水的比例是1:1.5。 倒开水后再搅拌，放心不会变成蛋花汤。 水开蒸10分钟即可。 简单又有营养，姐妹们学起来！ #鸡蛋羹 #开水蒸蛋 #美食vlog #蒸鸡蛋羹 #早餐
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琴子食养方1月前
开水蒸蛋；0失败教程； 鸡蛋不要搅散，直接倒入120毫升开水， 蛋和水的比例是1:1.5 倒开水后再搅拌，不会变成蛋花汤 水开后中火蒸10分钟就可以了 早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸蛋，方便快捷又营养，学会了快做起来吧！#开水蒸蛋 #蒸鸡蛋羹#美食教程 #早餐
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丁厨8月前
家庭版蒸水蛋做法，鸡蛋水比例1：1，做法非常简单，一看就会，细腻软嫩，入口即化#美食制作分享 #同城美食 #舌尖上的味道 #强烈推荐
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桔子先生1年前
#开水蒸蛋 记住这3点：蛋水比例1:1.5；倒开水后加盐充分搅匀；盖盖或保鲜膜戳几个孔蒸10分钟以上#小学生早餐
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煮味娘米朵3月前
开水蒸蛋，0失败教程 每份1个公鸡蛋＋150毫升开水。 倒滚烫开水后再搅拌，放心不会变成蛋花汤。 水开后上锅蒸10分钟即可 早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸蛋，还可以加点虾仁，羊肚菌，肉沫，快捷又营养，学会了赶紧给孩子也做一份 #炖盅 #瓦罐#美食分享#开水蒸蛋#鸡蛋羹
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有个小橙子🍊4月前
今日辅食：一个蛋黄+30ml温水，滑滑嫩嫩宝宝吃的很可口#辅食 #辅食教程 #辅食打卡 #辅食分享
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伊沐甜🌈6月前
#dou上热门 划重点①一个鸡蛋黄搭配40ml温开水/一整个鸡蛋搭配60ml温开水(这样子的比例做出来刚刚好，注意要用温开水口感比较好)或者用鸡蛋壳量水也可以，一个蛋黄搭配1鸡蛋壳温开水，一整个鸡蛋搭配2鸡蛋壳温开水②要用玻璃容器或者陶器的，千万不能用塑料和布锈钢③搅拌完一定要撇去上面的浮沫④一定弄保鲜膜盖扎几个小洞再蒸/用玻璃辅食碗一定得把前面的盖子打开再蒸❗️手残党宝妈也可以轻松做出又滑又嫩蛋羹😎快去试试看吧，评论区记得来交作业哦🥰#宝宝辅食 #宝妈分享 #宝宝爱吃 #鸡蛋羹 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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郑州小敬餐饮4年前
一斤鸡蛋，1.5斤水，水要用温水，放5克盐，水和鸡蛋搅匀，倒入碗中，水开蒸10分钟，浇上熬好的鸡汁#鸡蛋羹
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健康快乐橙1年前
宝宝一周要保证2到3个蛋黄，比例：1个蛋黄40毫升温水。这样做出来的奶香蛋黄羹细腻嫩滑，妈妈们快给宝宝做起来#萌娃 #蛋黄 #鸡蛋羹 #秋田满满核桃油 #人类幼崽
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我的李老板1年前
鸡蛋跟水的比例控制在1比3以內，时间到了，不可能会翻车，放点菜籽油会更香#鸡蛋羹 #江西家常菜
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霞姐美食日常1月前
#开水蒸鸡蛋 #美食#满级吃商指南
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是小龙哥吖2周前
零失败水蒸蛋秘诀，按照这个公式做水蒸蛋想失败都难 视频附带水蒸蛋保姆级教程，包教包会，建议收藏#餐饮人#记录真实生活#水蒸蛋#美食教程#健康美食分享
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李呀李的美食记2月前
#真实生活分享官 开水蒸蛋0失败教程，鸡蛋不要搅散，120毫升开水 蛋和水的比例是1：1.5。 开水蒸蛋简单方便，Q弹嫩滑入口即化营养美味，大人小孩都爱吃。#美食 #美食教程 #瓦罐
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橙橙妈y1年前
早餐来一碗入口即化鸡蛋羹 分享一个0翻车的嫩滑鸡蛋羹🌟黄金公式：1颗鸡蛋+1.5倍温水(例200ml蛋液X1.5=300ml温水)以此类推… 🔥水开计时约11分钟，关火焖3分钟，器皿最好用陶瓷！ 👉🏻重点划线：混合后要过筛 。盖盖子、覆保鲜膜扎孔(食品级的)、或者盖一个盘子都可以… #鸡蛋羹怎么蒸又嫩又滑 #我的厨房日记 #你早上吃什么 #鸡蛋羹 #学会快去试试吧🔥
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润姨小食光3月前
开水蒸蛋，0失败教程: 鸡蛋不要搅散，120毫升开水，蛋和水的比例是1:1.5。 倒开水后再搅拌，就不会变成蛋花汤。 水开后中火蒸10分钟即可。 早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸蛋，方便快捷又营养，姐妹们快做起来! #开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#美食教程 #早餐 #炖盅
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林姐爱养生4天前
开水蒸蛋，0失败，1个鸡蛋+60m毫升水 注意一定在加入开水后把鸡蛋搅散 早餐快捷又营养，姐妹们做起来吧！ 水开后上锅蒸8分钟即可。 #开水蒸蛋 #蒸鸡蛋羹# 美食教程#早餐#蒸盅 #早餐
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莞莞的厨房(低卡）1月前
快手减脂早餐，布丁一样嫩滑的鸡蛋羹 1颗鸡蛋，加上100克50度温水，适量盐，搅拌均匀，把泡沫撇干净。大火蒸10分钟。出锅淋上香油、生抽和葱花。一碗弹弹嫩嫩的蛋羹就做好了，满满优质蛋白还好消化，早餐来一碗真的很赞！ #减脂餐 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹 #好好吃饭 #省饭课代表
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楠妈家常菜4月前
💯保姆级教程！记住这个比例，你也能蒸出完美布丁口感鸡蛋羹！零失败教程来了！#美食 #鸡蛋羹 #在家做美食 #美食分享#保姆级教程
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蛋挞挞挞KaLai8月前
保姆级教程蒸滑水蛋 想做好蒸水蛋这个平平无奇的家常菜，多少还是需要点技巧的。今天分享这个保姆级的蒸水蛋，希望能帮到正在厨房手忙脚乱的你哈哈#蒸水蛋 #蒸水蛋技巧 #家常菜教程 #抖音美食创作人
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爱说大实话的园园姐8月前
被问爆的神仙鸡蛋羹教程！按这个比例做，直接封神！ #dou上热门 #生活小妙招 #实用小技巧 #鸡蛋羹 #懒人美食 @DOU+小助手
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