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海派王师门梅府佳宴传承人5月前
今天我们在工作室来做一个家庭版的上海本帮红烧肉非常简单，只需要冰糖，老抽，黄酒，生抽即可。#上海本帮红烧肉 #红烧肉的家庭做法
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回家做饭8月前
不焯水，不炒糖色的正宗老底子上海本帮红烧肉，浓油赤酱，肥而不腻，咸甜下饭#美食教程 #红烧肉 #好好吃饭大赛 #美食 #vlog十亿流量扶持计划
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老高会做饭2月前
#真实生活分享计划 自制红烧肉，肥而不腻#本帮红烧肉正宗做法 #红烧肉做法
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初心吖8月前
我是彻底佩服邪修了，邪修做饭真的太简单了，一杯棒打鲜橙就能搞定一锅红烧肉，你敢相信吗？而且做出来具好吃，只要有手就会做#邪修做饭有多简单 #电饭锅美食 #年轻人生存料理指南 #棒打鲜橙红烧肉 #蜜雪冰城进厨房
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厨者高成8月前
复刻特厨系列第27期，腐乳红烧肉，你能打多少分？ #美食 #美食教程#隋坡 #红烧肉 #家常菜
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Mia米粒6月前
🔥复刻《一饭封神》帅厨红烧肉 馋的不行 看了《一饭封神》真的馋的不行了，超想吃上一口帅厨的红烧肉 今天来复刻看看，之前做过传统的本帮红烧肉，做法会有点不一样 口感也有区别，本帮红烧肉会软嫩入口即化，帅厨的红烧肉会更弹牙一些 一口饭一口红烧肉真的太幸福了！ #日常做饭 #一饭封神 #红烧肉 #抖音趣胃计划 #抖音创作者大会
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石榴裙（孕中期）2周前
不需要复杂的调料也能做出闪亮亮的红烧肉，味道一点不输饭店。因为这道菜二厨的地位直线上升啦。#红烧肉 #家庭版红烧肉 #土砂锅美食 #吃出仪式感美食治愈心情
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简简厨房2月前
【简简厨房】本帮红烧肉
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上海老朱6月前
外婆偷传40年的秘方！居然跟一饭封神帅大厨是同款？ #红烧肉 #美食 #一饭封神 #美食分享 #好好吃饭大赛 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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家常美食-橘子姐1周前
自从去上海吃了本帮红烧肉 就一直念念不忘 其实自己在家也能轻松复刻#红烧肉 #美食
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仙女本厨4月前
红烧肉邪修怎么做#美食制作分享 #邪修美食 #太好吃了
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流潮泽5月前
跟综艺节目的明星“黄磊”，学这道“本帮红烧肉”会不会翻车呢？ 【注意】：此视频制作于2020年8月27日，证明就在视频结尾那里。#本帮红烧肉 #抖音美食推荐官 #原创视频 #黄磊 #青年创作者成长计划
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Nico的日常6月前
人一旦学会做红烧肉 这辈子就丸辣 要买的食材清单： 🐷猪肉400-600g ✨小葱2根 ✨生姜3片 🍺啤酒1罐 🙋‍♀️苹果醋 ✨生抽 ✨老抽 ✨糖/冰糖 ✨黄酒/料酒 上周末在家看一饭封神红烧肉馋到不行 按照帅大厨的秘方try下 没想到一次就成功了！ #红烧肉 #做饭也不忘得瑟一下 #一饭封神 #上海美食 #美食教程
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季哥说美食2月前
#美食#美食教程 #美食分享 #红烧肉#红烧肉炖萝卜
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猫猫姐的幸福圈3月前
肥而不腻，入口即化#在家做美食 #创作者扶持计划 #美食制作分享
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老孙的生活6月前
你们要的家常版红烧肉做法来了 食材简单 做法也不难 试着做一顿红烧肉吧 肥瘦相间的五花肉里藏着生活的丰盈 冰糖和生抽酱油缠绵 裹着平常日子里最真热忱 鹌鹑蛋 在五花肉中快乐的舒展 这锅红烧肉 你就给它吃吧 是家里的味道最直白的告白
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这口不长肉～3月前
米饭杀手本杀来了 家里有小孩的肯定喜欢~#美食vlog #邪修美食 #苹果红烧肉做法 #美食 #健康减脂
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邪修状元老祖教做菜3月前
邪修爱美食之状元手搓红烧肉 手搓红烧肉##美食教程#邪修美食#抖音合集升级计划 #红烧肉做法
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传承长安 地道陕菜（宠粉号）10月前
厨师长教你做本帮红烧肉 #教程 #红烧肉 #抖音美食创作人 #美食 #吃货
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先生爱做饭（宠粉版）4月前
史上最难做的菜出现了 #美食制作分享 #红烧肉#看到最后 #抖音趣胃计划#先生爱做饭
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老李厨房不打烊1月前
#红烧肉做法 #舌尖上的味道 #美食教程 #晒晒我的厨艺 #冒菜店做美食
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@你的可乐6月前
人生就是走一步、看一步、实在不行Si半路😭#美食 #在家做美食 #真材实料才做出好味道 #红烧肉
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隔壁厨娘小张3月前
#在家做美食 这个红烧肉我们家一个星期做八次🤭#本帮红烧肉怎么做 #家庭版简易红烧肉 #美食 #美食制作教程 @抖音小助手 @DOU+小助手
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林夏的买汰烧手记1月前
用一碗本帮红烧肉收起假期#分享家乡美食 #本帮红烧肉#抖音美食创作人
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李李的小厨房2月前
红烧肉，就这么做，好吃！！！
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宁静（小厨娘）6天前
像我这样做出来的红烧肉，肥而不腻 软烂入味，尤其是用它拌着米饭真的超级好吃#红烧肉 #本帮红烧肉
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沈三碗（教做家常菜）6月前
第一次做！大成功！看一饭封神学做红烧肉！每周追一饭封神都馋的不行，今天终于动手做一饭封神上众明星力荐的帅厨红烧肉@帅晓剑 ，第一次做红烧肉非常成功！一口入魂！#美食 #我逐帧复刻一饭封神同款 #一饭封神 #外婆红烧肉 #一饭封神红烧肉 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @
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柠檬树下的影视11月前
红烧肉教程 #中国美食 #本帮红烧肉正宗做法 #美食教程
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菜团子4月前
心心念念红烧肉赶快安排上吧。#红烧肉 #我的厨房日记 #教你做道拿手菜 #好好吃饭就是好好生活
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李总很闲6月前
红烧肉，保姆级教程 #红烧肉 #家常菜 #糖色
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体验人生5月前
#美食制作分享 红烧肉是一道经典的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的做法。以下为你介绍几种常见做法： 传统红烧肉 食材准备 • 主料：五花肉1块 • 调料：食盐少许、姜2片、八角2粒、桂皮1块、水少许、陈皮1块、香叶2片、大葱2段、冰糖、生抽、老抽。 制作步骤 1. 焯水：把五花肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉，开大火煮15分钟至出血沫，捞出放凉后切成小块。 2. 煸炒出油：炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，炒出部分油脂后盛出。 3. 炒糖色：将锅洗净，放入2汤匙清水，水开后倒入白糖，待白糖变成气泡时，放入炒过的猪肉翻炒两下，接着倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。 4. 慢炖：把肉倒入砂锅（也可用炒肉的铁锅），放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶，再倒小半杯清水，使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可。 本帮红烧肉 食材准备 • 主料：肥瘦比例均衡的三层五花肉 • 调料：黄酒、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮。 制作步骤 1. 焯水：将五花肉冷水下锅，加入适量黄酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出洗净，这样能保持肉质鲜嫩。 2. 煸炒：把锅烧热，不放油，将五花肉块放入锅中煸炒，至表面微黄，析出部分油脂。 3. 炒糖色：热锅凉油，放入冰糖，小火煮化，待冰糖变成浅褐色，立即把煸过的五花肉放入翻炒，使糖色均匀裹在五花肉上。 4. 调味炖煮：放入适量生抽、老抽调味，加入八角、桂皮等香料，不放一滴水，盖上锅盖，小火慢炖1 - 1.5小时。 5. 收汁：后期收汁时持续翻炒，防止粘锅，直到汤汁浓稠，形成“浓油赤酱”的效果。 可乐红烧肉 食材准备 • 主料：五花肉、葱、姜片、香叶、八角 • 调料：酱油、可乐。 制作步骤 1. 焯水：带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。 2. 煎肉炒香：锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，外表略金黄，加葱姜片、香叶、八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。 3. 炖煮收汁：倒入可乐，加盐，大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。 焦糖啤酒红烧肉 食材准备 • 主料：五花肉、冰糖、啤酒、红辣椒、葱、姜 制作步骤 1. 焯水：五花肉切块，在
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喜乐多多3月前
红烧肉，无敌下饭，吃着太过瘾，所有人，今天不减肥，跟我造起来！！！#红烧肉 #红烧肉的家常做法 #炖肉 #无肉不欢 #真实生活分享计划
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阿敏做吃2月前
红烧肉，简单家烧，一看就会，#红烧肉 #美食教程 #美食#家常菜#抖音生活观察计划 #美食
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蔡亿亿4月前
这锅红烧肉端出来的瞬间，全家筷子直接“打架”，一盘子根本不够造，舔盘都要把酱汁嗦干净！#红烧肉 #家常菜 #在家做美食#好好吃饭
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佳宇妈妈☀8月前
一瓶橙汁，一个电饭煲，不加一滴水，一滴油，调料只有生抽，老抽，蚝油就会做出比外面还要吃好吃的红烧肉，不仅 软烂入味，还省时省力#橙汁 #邪修做饭有多简单 #好好吃饭大赛 #懒人美食 #我不是做饭天才吗
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是耿耿呀6月前
孙丞潇做的红烧肉到底多好吃，我已经做了也吃了，今天就做个简易的无酒精版，亲测也很好吃，周末想吃红烧肉的小伙伴可以安排了！#孙丞潇做的红烧肉到底多好吃 #超详细甜口红烧肉教程#电饭锅美食 #懒人快手菜 #我的厨房日记 @DOU+小助手 @抖音小助手
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二个杜老官（教做菜）2月前
本帮红烧肉 苏大师对红烧肉的全部理解都在这里！ 老上海正宗口味的浓油赤酱，肥而不腻又入口即化！ 一滴水不加的红烧肉，香的让人直迷糊！ @阿苏阿苏（苏德兴） #本帮菜 #红烧肉 #必吃榜 #美食教程 #好吃到停不下来
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无声摆渡人3周前
上海红烧网正宗做法 ##上海红烧肉 #上海菜 #本帮红烧肉 #热点宝 #学做饭
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阿文爱颠勺6月前
挑战不点外卖第三天 今天做的是红烧肉 方法简单又好吃 没做过的快来试试 超级好吃！#家常菜 #在家做美食 #美食制作分享 #我的厨房日记 #不吃外卖自己做饭 @抖音小助手
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蒜蓉粉丝虾（偶遇钛7出bug版）9月前
上海本帮红烧肉#秘制红烧肉怎么做 #红烧肉 #家常菜 #家常菜100道开胃下饭 #我的厨房日记 好吃到我想狂扇自己耳光
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闻Dee日记2月前
昨天老爸说想吃红烧肉了，很久没吃了。今天我去菜场买了新鲜的五花肉，给爸妈做一顿入口即化，肥而不腻的红烧肉。爸妈说很好吃！#本帮菜 #红烧肉 #家常菜 #谁懂这一口的好吃程度 #美食分享
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小强和小文4月前
姐妹们 你们想看红烧肉的教程来咯💁‍♀️#在家做美食 #美食制作分享 #日常生活 #做菜我是认真的
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老任爱生活3周前
这下还学不会，你就买着吃吧！#餐饮食材小知识 #糖色 #红烧 #味道好极了你们想吃吗
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糖小果爱做菜1周前
看看我用高压锅10分钟做的红烧肉有多香#红烧肉
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狗妹超会吃6月前
一口入魂！上海老爷叔教你做最正宗的浓油赤酱本帮红烧肉#红烧肉 #家常菜 #在家做美食
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万能工具人阿伟8月前
肥而不腻，一抿就化的红烧肉教程来了！让你在家也能吃到爽！#美食 #红烧肉 #炒糖色 #下饭菜 #跟着抖音学做菜
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夏哥3月前
红烧肉的做法#抖音助农 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #红烧肉 #美食分享
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梅姐姐（家常菜）6天前
上海米其林餐厅监制同款口味的红烧肉，自己在家也能做，一包就能搞定，软烂入味，一点也不肥腻#太太乐本帮红烧肉
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早早吃饱饱3周前
砂锅版红烧肉来啦~我爱砂锅你别管~ #真实生活分享官 #真实生活分享计划 #红烧肉 #自己做饭 #宝妈
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天天都想瘦2月前
红烧肉的理论我感觉自己都掌握了，怎么一上手就容易翻车呢，别人做的红烧肉看着都食欲大增，我做的红烧肉怎么跟炖肉块一样，完全不是肥而不腻，吃两块就腻的不行#红烧肉 #做饭翻车 #跟着抖音学做菜 #美食创作人计划
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娜娜的娜4天前
下次想吃红烧肉你就像我这样做，肥而不腻，做法简单，还巨好吃#红烧肉#下饭菜#红烧肉肥而不腻 #红烧肉做法
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梦厨娘5天前
想吃本帮红烧肉哪用去饭店啊 自己在家做不用炒糖色 做出来好看又好吃 味道特正宗#本帮红烧肉 #太太乐本帮红烧肉 #红烧肉 #红烧肉炖鹌鹑蛋
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蜜桃爱追剧🦋3周前
家常红烧肉竟然能做得这么鲜嫩？#美食技巧 #食品安全 #一般人不告诉他 #红烧肉
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桔子爱生活 011月前
不加一滴水的红烧肉，香到舔盘！做法超简单，一看就会 谁懂啊！这个红烧肉做法真的绝了，全程不加一滴水，炖出来软烂入味，肥而不腻，拌米饭直接炫三碗！厨房小白也能零失败～ 本视频含 AI 生成内容 #红烧肉天花板做法 #红烧肉教程 红烧肉教程 #家常硬菜 #美食教程 #在家做美食不翻车
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祥和家宴·卜哥2周前
红烧肉怎么做，能色泽红亮，肥而不腻，又能不苦不柴；从选材，到配料，再到上色，经验分享给大家！#红烧肉 #上海餐饮 #奉贤同城 #祥和家宴 #本帮红烧肉
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张小闲不娴6天前
如果你想吃红烧肉就像我这么做，肥而不腻，瘦而不柴，主要做法还特别简单，大人小孩都爱吃#红烧肉 #家常菜 #家常红烧肉 #红烧肉做法
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知泽嫲嫲-运营部1年前
红烧肉人人都喜欢吃，就是在家做不好，按照我的方法去做色泽红亮肥而不腻真的太好吃了#红烧肉 #色香味俱全 #美食 #本帮红烧肉正宗做法
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