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哦小姆2天前
想学奶油史莱姆的快收藏！白胶 + 小苏打水就搞定 #儿童玩具 #史莱姆 #起泡胶教程 #手工 #哦小姆
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河南中原铺子商贸5月前
网红舒芙蕾教程来了，简单好吃快学起来吧！#真材实料做出好味道 #美食制作分享 #美食制作
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汕头市雯小厨职业技能烘焙培训3月前
奶油总是打不好？雯小厨让你轻松拿捏打奶油的技巧#烘焙培训 #跟我学烘焙 #蛋糕制作 #蛋糕培训 #雯小厨
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轩轩妈咪的日常🌾3周前
🍓春季小甜品｜草莓奶油盒子蛋糕｜巨好吃❗️❗️ 趁着草莓季还没结束，马马安排上草莓奶油盒子蛋糕，做法简单又好吃，新手也能一次成功❗️❗️#我的烘焙日常#奶油蛋糕#草莓蛋糕#新手烘焙
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赢赢的烘焙日记1月前
只需四种常见材料，就能做出满满焦糖香、奶油香的太妃膏。简单好做易保存，学会了制作太妃糖、太妃酥、焦糖布丁风味更佳～#烘焙教程#太妃膏#烘焙新手
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云朵猫的午后厨房1月前
🐾 | 🍓草莓慕斯蛋糕🍰 饼干底：🍪 饼干碎50克 🧈黄油30克 慕斯： 草莓200克🍓 奶油奶酪200克 奶油150克 牛奶50克🥛 吉利丁10克 糖45克 淋面： 🍓草莓酱100克 水50克 吉利丁5克 4寸巴斯克： 奶酪100克 白砂糖20克 蛋黄液5克🥚 🥚鸡蛋一个 奶油55克 玉米淀粉3克 #抖音年味争霸赛 #治愈系美食 #慕斯 #草莓
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做烘焙的小袁老师。3月前
60秒挤好雪人奶油！ 第一步：挤两个圆口奶油球，一大一小叠起来～ 第二步：巧克力酱点睛画笑脸，挤上手臂。 第三步：画围巾，奶油点帽球！ 超治愈雪人完成啦，试试看！#武汉金领蛋糕培训学校 #蛋糕视频教程 #蛋糕培训 #西点培训 #烘焙培训
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毛茸茸的鱼3周前
自制起泡胶教程#自制起泡胶 #起泡胶 #粘土
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半颗橘子呀2天前
一口沦陷✨芒果咸奶油奥利奥盒子蛋糕教程 超多芒果的盒子蛋糕被我搞定啦！一口一个满足！ #盒子蛋糕 #戚风胚做法 #奥利奥咸奶油蛋糕 #芒果盒子蛋糕 #甜品治愈一切
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意德洋烘焙学院（收学员）9月前
烘焙干货教学新手小白必看——如何用奶油淋面 #干货教学 #奶油淋面 #蛋糕教学 #烘焙培训 #蛋糕抹面
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阿伟烘焙2月前
韩式玉米奶油塔配方配比及制作流程 这款甜品以酥脆的塔皮为基底，填入流心玉米卡士达酱，外层贴合甜玉米段并做焦香烤纹，还原图片中爆浆又有玉米风味的效果。 食材准备（6个塔的量） 方形塔皮: 低筋面粉：125g 黄油：65g（冷藏切丁） 细砂糖：12g 盐：1g 冰水：32ml 玉米卡士达酱（流心馅）: 甜玉米粒：160g（取100g打泥，50g留粒） 牛奶：160ml 淡奶油：60ml 蛋黄：2个 细砂糖：32g 玉米淀粉：16g 吉利丁片：4g（冷水泡软，可选，增加流心稳定性） 马苏里拉芝士：55g（拉丝用） 表层装饰: 甜玉米段：6段（每段约5cm长） 黄油：22g（融化） 蜂蜜：11g 黑胡椒碎：少许 盐：少许 制作流程: 1. 制作塔皮: 低筋面粉、细砂糖、盐混合，加入冷藏黄油丁，用手搓成粗玉米面状。 分次加入冰水，揉成光滑面团，包保鲜膜冷藏松弛30分钟。 松弛后将面团擀成3mm厚的薄片，压入塔模中，整理边缘后用叉子在塔皮底部扎小孔，冷藏10分钟定型。 烤箱预热至170℃，塔皮内铺油纸并放重石，烤15分钟后取出重石和油纸，再烤5分钟至塔皮金黄酥脆，放凉脱模。 2. 制作玉米卡士达酱: 100g玉米粒加牛奶、淡奶油煮至微沸，放凉后打成玉米奶糊。 蛋黄加细砂糖搅打至发白，筛入玉米淀粉拌匀，缓慢倒入玉米奶糊搅匀。 倒回锅中小火加热，不停搅拌至浓稠顺滑，加入挤干水分的吉利丁片（可选）融化，关火后加入玉米粒和马苏里拉芝士拌匀。 卡士达酱放凉至室温，倒入烤好的塔皮中至八分满，冷藏1小时让酱稍凝固。 3. 处理表层玉米段: 玉米段焯水2分钟至断生，捞出沥干，刷上融化的黄油+蜂蜜混合液。 平底锅小火将玉米段煎至表面出现焦纹，撒少许盐和黑胡椒碎调味。 4. 组装与收尾: 将煎好的玉米段贴合在塔的卡士达酱表面，放入烤箱180℃烤3-5分钟，让芝士微微融化流心，玉米卡士达酱塔就完成了。 #甜品 #西点制作 #家庭烘焙美食制作
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红豆-生南国3天前
奶油冰激凌蛋糕-粘土教程来啦 #粘土 #手工 #冰激凌蛋糕 #食玩 #粘土教程
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宁波半山伴水渡假村官方号1周前
记录半山伴水天巧坊手工蛋糕制作流程，3.8妇女节特辑#手工diy #蛋糕 #亲子 #踏春
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奶酪の妈咪3月前
10多万播放量的开花桃酥详细讲解来了|全是细节！ 第一步乳化打底：用打蛋器打发至细腻奶油状，波纹状试的波浪堆积感。这是桃酥起酥、出裂纹的核心步骤！搅拌至充分融合，呈现顺滑状态即为 乳化到位 第二步：揉制整形做造型：用刮刀以切拌、抓拌，压拌的方式混合面团，至无干粉即可，切忌过度揉搓，否则会影响开裂效果。 第三步，切忌过度揉搓，将面团分成20克/个的小剂子，搓圆后放入铺油纸的烤盘。 第四步：今天居家风炉同考四盘，上色均匀无需转 170度20分钟 起酥开裂全攻略，关注我，手把手带你解锁开花 桃酥 #桃酥 #家庭烘焙 #桃酥的做法 #纯手工制作真材实料 #美食教程
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菜家老三1周前
看看我的起泡胶做的好不好😘😘#起泡胶 #起泡胶教程
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如果爸爸烘焙日记1年前
做好的面包放两天也能柔软的像刚出炉的秘诀 很多宝宝做好面包放到第二天就硬的咬不动，完美没有口感，今天一条视频告诉你如何保持延长面包的老化，让你的面包隔两天吃还是很柔软#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #烘焙新手 #面包制作
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可可妈的日常4天前
好做又好吃的四拼奶油盒子蛋糕，口味太丰富了吧！天气渐渐变暖，春游带上绝对合适！#味道好极了你们想吃吗 #抖音美食创作人 #蛋糕 #仙妮贝儿防潮糖粉
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12YUE CAKE烘焙教室2周前
12月烘焙教室----新手小白怎么打发淡奶油 #12YUECAKE #烘焙培训 #烘焙教学 #奶油 #打发淡奶油
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颜小安的烘培日记1周前
女神节下午茶&不开裂的奶油纸杯小蛋糕好看又好吃，适合新手小白 奶油纸杯小蛋糕: 玉米油30g 牛奶40g 低筋面粉50g 大鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁3g #diy蛋糕 #抖音美食创作人 #纸杯蛋糕 #女神节蛋糕 #烘焙
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老宋甄选零食1周前
自制梦&龙雪糕教程#老宋甄选零食 #梦龙雪糕教程 #冰激凌 #美食教程
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零下三十度培训学院4月前
新手必看！奶油打发3步出丝滑状态 #奶油打发技巧 #新手烘焙 #蛋糕教程
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香香的～蛋糕11月前
2分钟学会6种蛋糕抹面方法🔥简单又实用新手宝宝必须的抹面方法，超级实用一定要学习起来 #抹面方法 #创意蛋糕抹面教程 #蛋糕抹面
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涵铭1月前
芝士奶油卷- 松软的面包卷中，藏着一抹浓郁芝士与绵密奶油，咸甜不腻，香气满满，一刀切下去，层次清楚又漂亮，入口先是软，随后是缓缓化开的芝士香。#动手自己做美食 #烘焙人的日常 #烘焙 #芝士奶油蛋糕 #烘焙教程
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今嘻甜·手作千层9月前
怎么三步做奶油？ #美食制作分享 #我要上热门🔥 #做蛋糕我们是认真的 #温暖的小店 #遇见美好生活
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老罗3月前
#烘焙教程 #家庭烘焙 自己在家也可以轻松搞定 第一步：牛奶360克 奶油240克 糖60克（搅拌隔水加热） 第二步：牛奶140克 玉米淀粉80克（搅拌均匀倒入加热好的第一步里面，不断搅拌至浓稠状） 第三步：倒入 放有椰蓉的磨具里铺平 放量。冷却后切块即可
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米嘟西点培训（大连）1周前
淡奶油的每个打发阶段状态#f1中国大奖赛 #动物奶油 #打发淡奶油 #细节分析 #做蛋糕
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杜火火/甜品蛋糕11月前
不开裂奶角蛋糕配方❗ 大家都在找的不开裂奶角蛋糕配方，今天终于找到了！重点是韧性好不开裂，口感也超级棒。今天做了两种口味，芝士味和蓝莓味，操作简单，跟着我一步步来，你也能轻松复刻。 ❤️记得点个关注，长期更新热门产品配方库。 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 #甜品 #制作过程 #烘焙
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马叔叔教蛋糕3天前
做好淋面只需要注意一个点 #生日蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕淋面 #仙妮贝儿高浓度色素 #球形蛋糕
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木子的元气生活1月前
水果奶油蛋糕
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嘻嘻和哈哈的超人妈咪11月前
家里做蛋糕剩的奶油，今天做个奶油奶酪吧，步骤超简单，食材也很简单，做好以后可以做奶酪夹心，慕斯各种好吃的甜品，#抖音美食推荐官 #美食vlog #好吃到停不下来 #自制奶酪 #妈呀太香了
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DC烘焙4天前
#裱花师 #做蛋糕全过程 #烘焙人的日常
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星维装饰（张女公子）4月前
原木奶油风做到这六点不翻车#光谷悦城 #光谷悦城二期 #星维装饰#左岭双墩#左岭
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鑫小厨1周前
这么漂亮的蛋糕怎么做法这么简单❗️好吃爆了！最近很爱做蛋糕，看这颜值就很有成就感，一口一口停不下来 #奶油蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #有手就会 #自制甜品
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油烟魔法师4天前
自制奶油，没有到这么简单 #美食教程 #自制奶油 #美食 #奶油奶酪
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寿光筱轩家烘焙用品1天前
再说不会、不行了、还有比这个更简单的蛋糕卷吗？奶油款、原味款、天天的吃不够#烘焙 #蛋糕卷
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花序1月前
据说动物奶油就是这样水水的口感？ 当天买回来可能是刚做好，水的很厉害，第二天吃就好点了 #真实生活分享计划 #美食 #山姆会员店 #草莓蛋糕 #山姆草莓蛋糕你吃了吗@DOU+上热门
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花甜屿下蛋糕店官方号6天前
一分钟教会你做蛋糕、沉浸式做生日蛋糕#沉浸式做蛋糕 #动物奶油蛋糕 #一分钟干货教学 #抖音美食创作人 #vlog日常
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远红好物3天前
#家里有鸡蛋和电饭煲就能做出好吃的蛋糕。首先碗里打入几个鸡蛋，用筷子打散，倒入一包蛋糕专用粉，加入半碗清水，搅拌均匀后，快速搅拌至白色奶油状。再加入半碗油，继续搅拌均匀，锅里刷油方便脱模，倒入调好的面糊，按煮饭键即可。这样做的蛋糕蓬松暄软，大人小孩都爱吃。
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安琪拉angela2周前
家里有鸡蛋和电饭煲就能做出好吃的蛋糕。首先碗里打入几个鸡蛋，用筷子打散，倒入一包蛋糕专用粉，加入半碗清水，搅拌均匀后，快速搅拌至白色奶油状。再加入半碗油，继续搅拌均匀，锅里刷油方便脱模，倒入调好的面糊，按煮饭键即可。这样做的蛋糕蓬松暄软，大人小孩都爱吃。#蛋糕粉
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红选百货1周前
#家里有鸡蛋和电饭煲就能做出好吃的蛋糕。首先碗里打入几个鸡蛋，用筷子打散，倒入一包蛋糕专用粉，加入半碗清水，搅拌均匀后，快速搅拌至白色奶油状。再加入半碗油，继续搅拌均匀，锅里刷油方便脱模，倒入调好的面糊，按煮饭键即可。这样做的蛋糕蓬松暄软，大人小孩都爱吃。
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莆田左心房烘焙（订糕看抖音号）3天前
甜品台系列之酸奶慕斯，平时自用的配方，分享给有需要的人～ 酸奶慕斯 吉利丁：4克 牛奶：18克 糖：15克 酸奶：50克 奶油：200克 步骤： 1、吉利丁放冷水里泡软 2、奶油打至酸奶状放冰箱备用 3、牛奶+糖，加热至融化，后加入沥干的吉利丁，搅至融化，后加入酸奶，搅匀。 4、与奶油混合，搅匀，装入裱花袋，挤入模具，贴上贴纸 5、放冷冻，可冷冻7天，要吃拿出来常温解冻即可 #烘焙配方 #烘焙教程 #酸奶慕斯做法 #烘焙人的日常 #莆田左心房烘焙
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澜曦提拉米苏3天前
原味提拉米苏的制作，去掉糖的手指饼干，沾咖啡液，两层手指饼干，两层奶油奶酪糊糊，做好后冰箱冷藏一晚上，或者最少冷藏四个小时以上，原味的提拉米苏装饰简单，拿出来淋面先撒一层防潮糖粉，在撒一层可可粉，上面放一个碱水饼干，放一片叶子，就可以啦。#提拉米苏摆摊#提拉米苏的制作过程#创作者中心 #创作灵感
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是筱童呀3天前
奶油象烘焙日常#甜品制作 #开店日常 #家庭烘焙
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cleanerpoppy3周前
味道还是可以的，做好后冷藏了一晚之后奶油才稳定些，这是第二次抹面，第一次更是惨不忍睹味道卖相均惨败。不过我相信我的技术会越来越好！我的亲朋好友们有口福啦
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付冬梅3天前
#热门话题 海绵蛋糕 1：先放鸡蛋15个全蛋，白糖400克，5克盐，和面机一起打发，（先低中速在高速，）打白 2：加蛋糕油70克继续打发（一共要打10多分钟），打出奶油状， 3：泡打粉20克，蛋糕粉750克过塞，一起导入搅拌均匀。 4：牛奶250克.水100克，油150克。（放在一个大盆里） 5：把打好的奶油状的鸡蛋，一半到盆里，用硅胶铲翻拌，办均匀在一起到和面机桶里一次用硅胶铲翻拌均匀，， 6：到入垫有吸油纸的烤盘里。抹平，（排气摔打，用刮板，刮平。 7：烤箱预热5分钟上180℃下165℃30分. 注意：所有烤蛋糕都不可以中间开烤箱观看。
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睿季奶油胶2天前
#睿季奶油胶#创意diy #奶油胶diy 奶油胶三色拼胶教程，纯干货分享
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会呼吸的面墩墩3月前
橙子味巴巴露亚蛋糕复刻成功 配方～第一步，两个橙子去皮，350g牛奶，60g糖一起下锅煮开。 第二步，250g淡奶油打成酸奶状待用，5个蛋黄打的发白待用。 第三步，煮好的橙子汁移开灶具用余温将15g吉利丁片搅拌至溶化。过筛到蛋液中搅匀，再倒入奶油中搅拌，放置冰箱冷藏3-5个小时即可，我放了一晚上。口感超赞👍🏻
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小武不是胖子了4天前
首先碗中打入六个笨鸡蛋，用内力打散，倒入一包三百克蛋糕专用粉，搅拌均匀，再放半碗清水，快速搅拌至白色奶油状就可以了。加一勺食用油，熬着太阳方向翻拌均匀，锅中刷油，方便脱模。倒入调好的面糊，扣盖按煮粥键即可。做法就是这么简单，家里有老人孩子的赶紧试试吧#蛋糕粉
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楚楚烘焙（COCOCAKE）5月前
新手小白打奶油，奶油打渣了，怎么解救？ #蛋糕 #零基础学蛋糕
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杨小姨の手作烘焙3周前
芒果奶油蛋糕卷～不开裂、不掉皮 做法简单，新手也能一次成功#蛋糕卷不开裂 #芒果奶油蛋糕 #健康美食自己做 #我的烘焙日常 #新手烘焙教程
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恩赐爱美食2天前
邪修版奶油蘑菇意面 #美食#热门 邪修版奶油意面，兄弟姐妹们我已经帮你们试过了，真的比西餐厅的都好吃，简单易做，喜欢的快去试试#邪修 #邪修#舌尖上的味道
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小点来信3周前
妹妹怎么把这么秘密的事情都告诉我们了 #起泡胶 #教程 #童年
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橙子妈妈（自学糕手）1周前
自制草莓奶油小蛋糕，简单又治愈～#在家做蛋糕 #甜品烘焙 #草莓蛋糕 #超AI的学习搭子 #好吃推荐
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茶饮研发大叔2周前
奶油顶的技巧延伸分享 一，顶部呈现的变换思路 【1】拆分+重组：从别的地方拆分出来的顶部呈现，重组到饮品顶部上 拆分技巧一（入门）：拆分状态，气态→液态→微固体流动状→固态 例如，气态的奶泡，液态的咖奶，流动状的奶盖，固态的法酪都可以相互之间进行状态的变化 拆分技巧二（基础）：拆分浓淡的风味状态，将找到的元素，进行浓→淡的拆分 例如，气态奶泡（浓的风味状态）→大奶泡，增香（淡的风味状态） 拆分技巧三（跨界）：借别人鸡生自己的蛋，把烘焙或其他品类的顶部呈现，组装到你的饮品顶部中 例如，奶油泡芙，焦糖法酪等组装到你的饮品顶部中使用 #茶饮研发 #饮品研发 #奶油顶 #职场新人 #技巧分享
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十年面点唐幺妹3月前
奶油泡芙教程二段，做起来吧#制作过程 #上热搜 #抖音二创激励计划 #奶油泡芙 #奶油泡芙做法
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小绿豆的美食日记2月前
小朋友对甜食都没有抵抗力，喜欢做烘焙的妈妈可以给宝宝们做起来 #在家制作美食 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常
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南宁均利烘焙原料批发-玲姐1周前
牛马人专属的牛马面包教程来啦#南宁均利食品#烘焙原料#网红面包
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汕头市雯小厨职业技能烘焙培训3月前
奶油总是打不好？今天雯小厨说清两种奶油的打法#蛋糕制作 #烘焙培训 #跟我学烘焙 #蛋糕培训 #雯小厨
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云梦姐的烘焙日常1月前
一口治愈时光小时候的味道，奶油毛毛虫面包详细教程来啦#美食教程 #面包 #毛毛虫面包 #免揉面包 #烘焙人的日常
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昔日阳光(段姐姐)3周前
适合烘焙新手的奥利奥咸奶油蛋糕 #蛋糕制作 #奥利奥咸奶油蛋糕 #烘焙日常 #记录生活 #我的小爱好 一个蛋糕花两天时间，头天下班烤蛋糕胚，第二天下班做生日蛋糕，白天上班这几天太忙了，第三天才剪出来的视频，期间被顾客打断好几次，起起落落几小时才剪好视频。将就看吧！ 这是我亲手做的第三个生日蛋糕——奥利奥咸奶油口味，咸甜交织，像极了生活。 往后蛋糕店赚不到我的钱了😂😂😂
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