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素大王1月前
全植物饮食，经典浇头，味道鲜甜浓郁，在家轻松复刻 干金钱菇20克温水泡发 干黄花菜30克温水泡发 面筋球12个 冬笋150克 泡好的木耳60克 白糖或者冰糖15克 盐适量 白胡椒3克 水没过食材炖煮20分钟以上 #美食 #素大王 #素面 #这一碗好过瘾 #在家做美食
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北大白杨老师6月前
预制菜的英语怎么说？pre竟然也有这个意思！ #英语 #单词#单词速记 #新概念英语 #预制菜
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赵小哈2周前
具像化#东北 #东北话 #东北话十级 #东北话教学
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Chloe亲子英语2周前
英语母语者在做饭、用餐、处理食物和清洁厨具时最常用的动作动词 I squeeze lemon on the paella. 我把柠檬挤在西班牙海鲜饭上。 Don’t forget to stir the soup while it’s cooking. 煮汤的时候别忘了搅拌。 I sprinkle a little salt on the dish. 我往菜上撒一点盐。 You need to shake the bottle well before drinking. 喝之前你需要把瓶子充分摇匀。 Carefully rip the packet open along the dotted line. 沿着虚线小心地把包装袋撕开。 #英语 #英语启蒙 #英语学习 #英语听力 #英语口语
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快乐刚刚4月前
和烧煮有关的动词 #沪语大课堂 #上海话教学 #上海话 #上海 #方言
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啊哦2月前
辣奶油三文鱼 奶香和辣味的完美融合 香味在厨房挥之不去#185大帅哥 #人夫感 #宽肩窄腰 #夜宵#玛克狮
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小勇哥婷妹凉拌菜2周前
凉拌菜的前期处理你了解多少？#凉拌菜处理 #凉拌菜 #餐饮
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Ehsan 在中国2月前
#烹饪英语 #厨房英语 #实用英语 #英语动词 #生活英语 🔪 秒懂厨房英语！今天聚焦 4 个关键烹饪动作动词，让你处理食材时英语脱口而出！ 核心动词解析： · Dice（切丁） · Peel（削皮） · Slice（切片） · Smash（捣碎） 掌握这些词，看英文食谱、学料理视频再无障碍！收藏跟练，下次做饭边做边说～ Cooking in English is easier than you think! 🥔
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银子姐姐餐饮留客3月前
当客人说“菜咸了”，最佳处理方式是不尝菜！#餐饮#新店开业#餐饮人#餐饮创业#银子姐姐
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LIAO 聊英语王老师7月前
“我的菜”用英语怎么说？#英语口语 #涨知识 #干货分享 #每天学习一点点 #外国人
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禧旺炎姐凉拌菜2周前
自选凉拌菜必知，各种干菜的正确处理方式#炎姐凉拌菜 #凉拌菜技术 #凉拌菜
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贝贝的备菜日记🥕7月前
蔬菜预处理｜干净饮食一周减脂备菜#备菜 #蔬菜预处理 #高效做饭 #减脂备餐 #干净饮食
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田同学4月前
为什么明明按照视频来做还是会翻车 就是因为你没有了解处理食材背后的底层逻辑和爆炒菜背后的处理方式，就比如这道辣椒炒猪肝，就是一道典型的例子，学会这道菜就学会了所有类型的爆炒菜#海天轻醇上等蚝油 #海天上等蚝油 #鲜蚝鲜熬
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还没下班就饿了8月前
100块吃一周｜如何快速备菜 分享一下我的备菜流程 1.先按照清单买菜 2.处理配菜（葱姜蒜） 3.处理蔬菜（四种蔬菜的处理方式） 叶子类蔬菜、瓜果类蔬菜、半木质蔬菜与菇类蔬菜、根茎类蔬菜 4.处理荤菜 本周菜单 芹菜炒牛肉，蒜蓉生菜 香煎带鱼、西葫芦炒鸡蛋 芦笋炒鲜虾，番茄炒蛋 口蘑鸡胸肉、清炒西蓝花 照烧鸡胸肉、肥牛炖西红柿 柠檬干煎鸡腿+彩椒炒西红柿 通用素菜：大青红辣椒、红薯、玉米、洋葱、柠檬、香葱、小辣椒 本周素菜：西葫芦、芹菜、生菜、莴笋、白蘑菇、芦笋、西红柿 本周荤菜：牛肉、肥牛、鸡胸肉*2、鸡腿、鲜虾、带鱼 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #一周备菜 #vlog日常
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天然力的美食频道10月前
豆角炒肉末的正确打开方式！3分钟学会饭店不传秘诀 你绝对想不到！豆角处理不当可能残留的隐患，一道看似简单的家常菜实则有很多讲究，今天分享豆角炒肉末的正确做法，出锅就是下饭菜，家常好味，一学就会！#豆角炒肉末 #好吃到停不下来 #舌尖上的味道 #美食 #下饭菜
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莹莹5月前
菜天真 小厨房#在家做美食 #佛手瓜的做法 #美食教程 #美食 #家常菜
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鲜天下水饺技术培训-赵健2月前
赵健：蔬菜的处理方式 #水饺技术培训 #东北饺子 #技术配方教学 #实体店教学 #鲜天下水饺
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小勇哥凉拌菜1周前
凉拌菜前期的食材如何处理，今天一条视频教会你#凉拌菜 #凉拌菜技术 #凉拌菜培训 #凉拌菜教学
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黄的叶2周前
春季美味一冲菜
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婷妹凉菜熟食1周前
凉拌菜前期的处理方法你都知道吗#餐饮#餐饮创业#凉拌菜#老板娘日常 #美食教程
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喂养咨询指导8月前
叶子菜！不同月龄如何加！ #宝宝辅食 #宝宝辅食添加 #宝宝辅食吃什么 #辅食添加蔬菜 #宝宝几月加辅食
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罗二姐熟食凉菜3周前
凉拌菜前期怎么处理 凉拌菜前期怎么处理口感才好#凉拌菜的处理方式#凉拌菜焯水时间#卤肉凉拌菜教程
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三个小妖精嫲嫲5月前
甜椒鱿鱼配草菇 小时候家宴都有的一道菜，鲜到骨子里！奉上草菇的处理方式，快试试吧！#潮汕美食#潮汕家常菜 #家宴 #快手菜 #鱿鱼切花刀
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三哥搞火锅（收徒）1月前
猪肝#餐饮创业 #火锅技术培训 #食材处理
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周尤7月前
独居做饭｜吃个酸辣Q弹的凉拌虾仁时蔬🔥 超简单的夏日高蛋白酸辣凉拌虾仁嘎嘎好吃！一定试试！ 食材的处理方式也超简单，新手复刻没难度 夏天还得是凉拌～ 备菜：西兰花，玉米粒，虾仁，鸡蛋 凉拌汁：小米辣，蒜末，辣椒面，白芝麻，热油泼香，加生抽，蚝油，陈醋，白糖 #抖音美食推荐官 #一人食记 #做饭 #自律 #好好吃饭
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还没下班就饿了8月前
100块吃一周如何快速备菜 分享一些备菜的小经验 1.备菜前一定要列好清单，避免漏买 2.葱姜蒜等配菜可以切好后放冷冻 3.两种类型的蔬菜的保鲜方式 4.荤菜处理到可以下锅的程度后冷冻保存 之后有更多的小经验再分享给大家哦 - 本周菜单 周一：油麦菜+油焖大虾 周二：香煎黄骨鱼+干煸四季豆炒肉 周三：鸡胗炒蒜台+茄子 周四：一碗香+干豆腐炒肉 周五：排骨蒸南瓜+酸辣土豆丝 #创作者中心 #创作灵感 #一周备菜 #vlog日常 #今天吃啥
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老昌乐·昌乐菜5天前
餐饮服务细节：顾客说菜咸了，这样处理才专业#餐饮服务 #上错菜了怎么办 #美食探店
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一般般的老付（美食版）3月前
滨湖店出现老客差评客诉，做餐饮难免遇到客诉，但处理客诉的态度和方式是最重要的，你们觉得呢？#餐饮客诉#餐饮客诉处理#餐饮人#差评处理#一般饭店付君伟
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丛山素野自助餐厅5天前
今天陈师傅给大家介绍一道菜——锅包土豆。 讲着讲着，他提到了外面一些小吃的油、一些食材的处理方式。有些话，他说了一半，咽回去了；有些事，他点了一下，没敢往下讲。 他跟我说：不能讲太透，讲了得罪人，讲了也改变不了什么。 但他还是忍不住点了点。因为他天天在灶台前，知道那些油是怎么用的，知道那些食材是怎么处理的，知道那些“好吃”背后藏着什么。 比你们在网上搜到的，还要恐怖。 他不愿意公开说，是不想踩别人，也不想给自己惹麻烦。但他的片言只语里，藏着一个老厨师的难言之隐——看着客人吃那些东西，心里不是滋味。 咱们店怎么做？ 锅包土豆，咱们自己调糊、自己炸、用新鲜的油。每一道工序，都经得起看。 陈师傅认为咱做不了别人的主，但咱能管好自己的灶。 今天这个视频，不是要吓唬谁，是想让家人们知道：在外面吃东西，多留个心眼。那些太便宜、太香、太诱人的，背后可能都有代价。 咱们店，会一直这样做下去。❤ #丛山素野 #陈师傅的心里话 #外面小吃不敢吃 #锅包土豆 #管好自己的灶
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五星剁馅水饺猪蹄坊2周前
春季限定荠菜肉馅水饺处理方式及拌馅流程 #餐饮 #饺子 #荠菜肉馅水饺 #美食教程
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夏哥哥教做菜5天前
手捏菜炒香干 手捏菜炒香干好吃又好看的一道菜，喜欢的赶紧试试吧#炒香干 #手捏菜 #菜心
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健康河南5天前
续集来啦~不同类型的蔬菜可食用的部位不同，清洗方法也不一样！ 一起来学如何正确清洗各类蔬菜！#蔬菜清洗大全 #蔬菜清洗 #洗菜机 #健康科普 #主播说健康
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郭子3天前
#分享你的蔬菜种植小妙招 #野菜美食 #蔬菜处理小能手 #家庭蔬菜处理
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意大利小王子517农服7月前
雨季意大利飙尖 怎样处理更不容易出现内勒巴菜
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田同学4月前
厨房新手学做饭真的非常简单 比方说这道饭店里面起码卖48的香菜牛肉，在家里面只要学会牛肉的处理方法，把碗汁调明白，你也能够轻松复刻#牛肉的做法#新手学做饭 #厨房新手 #小炒黄牛肉 #王源吉 #王源吉古法铁锅
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随风种草5天前
看酒店专业大厨如何做白灼莴笋的教程!快收藏起来照做给你家人吃 #白灼汁 #松茸白灼汁 #无限回购的宝藏单品 #在抖音入手的好东西 #美食教程
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八方民福彬哥1周前
服务员把客人的剩菜给厨师长吃，被我说了一顿。#服务态度#客诉处理#东北菜#融合菜#八方民福
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励学教育5天前
小学英语语法考点：句型转换#小学 #知识分享 #小学英语 #英语句型 #小学英语教学
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格物舍2周前
在南昌方言中，抱柴火才用这个动词，抱人不用 #赣语 #南昌方言 #怀旧 #知识分享 @格物舍
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天天相见厨房(阿见)4天前
我家孩子最喜欢吃的莴笋做法之一
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瑞和居餐厅官方号4天前
简单好做的春天时令菜～ #泰安 #美食教程 #宴请 #家宴 #地方特色美食
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惜小拾1周前
口味并不浓郁，但鲜香美味，一样可以是下饭神器，尝尝这个#小炒菜 吧。#家常菜 #一人食记 #春日好食光 #治愈系美食
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酸辣小舅妈3月前
在东北你可以不会做菜，但不能不会拌凉菜~家常凉菜手艺学起来， 东北的餐桌上永远少不了一盆好吃的凉菜~可见学会拌一盆好吃凉菜的重要性~ #家常凉菜 #凉拌菜 #东北菜 #家常菜 #美食教程
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轻松英语1年前
一个视频记住10个描述处理食材的英语动词 #生活英语 #英语没那么难 #英语一分钟 #英语很简单 #学英语
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禧旺炎姐凉拌菜6月前
做自选凉拌菜必知的菜品处理方式，80%的人都做错了#凉拌菜 #炎姐凉拌菜 #凉拌菜技术
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土根情生活馆5月前
教你简单3步，四季豆的正确焯水方式 #四季豆的家常做法 #四季豆焯水 #学校禁止吃四季豆
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秦师傅餐饮6月前
很多人做拌菜全拿半成品，连基本的食材处理都不会！今天给大家分享拌菜里面郡肝的处理和煮制方法！感兴趣的朋友可以点赞收藏！
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罗二姐卤味堂卤味2月前
凉拌菜的前期处理方式#凉拌菜 #凉拌菜前期处理
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福西西3周前
爸我带您办业务后续剧情 爸我带您来办业务了后续 父亲过世银行取钱后续动画 爸我带你来办业务了短视频 爸我带您来办业务了短剧 爸您走后带走了我的快乐 爸我来带你办业务 爸我带你来银行取钱 爸我带您来办业务短剧 父亲死后带尸体来银行短剧 爸我带您来办业务了 《爸我带您来办业务了》剧情解析 爸我带您来银行办业务了短剧 爸我带你来银行办理业务了 爸我带您来办理业务了 爸我带你来办业务了短剧 我带您来办业务了 爸我带您办业务短剧在线观看 我带您来办理业务短剧 #爸我带您来办业务了 #爸我带您来办业务了短剧 #爸我带您来办业务了后续
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彪哥，山城拾光！渝火村！2月前
菜里面吃出异物，我震惊了店长的处理方式……#南坪#渝火村乡村菜#餐饮人#我要上热门#正能量
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EasyEnglishMadeFun11月前
常见烹饪动词英文词汇2挑战 #英语  #English  #学英语 #每日英语  #生活英语
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燕子❤️5天前
超简单的家常菜教程来啦！跟着做，新手也能一次成功～ 食材：牛肉/蔬菜/调料（按你做的菜替换） 步骤：1. 处理食材 2. 下锅烹饪 3. 出锅装盘 学会的宝子评论区扣1！👇#美食 #美食教程 #家常菜 #炒牛肉 #家乡美味
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田同学4月前
看似简单的猪肉烧白菜也有很多窍门 怎么样做到白菜帮跟白菜叶一样好吃，这种处理方式一定要学会用起来#白菜 #美食教程 #学做饭 #厨房小白 #下饭菜
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建国聊烧烤4天前
对于退菜情况，大家怎么处理！#餐饮行业 #烧烤店退菜 #烧烤教程 #谁懂餐饮人的辛酸
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建德味之应餐饮-应姐巡店4天前
茄子带皮～退菜，鱿鱼太腥～退菜，上汤螺丝上成了酱爆螺丝～退菜，餐饮大佬们，遇到这些情况你们怎么处理的#餐饮人加油💪 #退菜#真材实料才能做出好味道 #味之应餐饮
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何乐而不为6天前
一张图带你了解常见的需要焯水的食物 1. 含草酸蔬菜（菠菜、空心菜、芹菜、茭白、竹笋） #公基常识每日一练 • 焯水时间：水开后下锅，焯烫30秒~1分钟即可。 • 技巧：焯好后立即捞出过凉水，能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感。 2. 有毒素食材（四季豆、扁豆、豇豆、荷兰豆、黄花菜） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫1～3分钟，确保豆粒熟透。 • 技巧：鲜黄花菜需焯烫3～5分钟以上，捞出后挤干水分再烹饪，可有效去除秋水仙碱。 3. 亚硝酸盐相关食材（苋菜、香椿、蕨菜、茼蒿、新腌咸菜） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫30s～1分钟左右。 • 技巧：香椿焯水时可加少许盐，能更好地去除亚硝酸盐，还能保持鲜嫩。 4. 难清洗食材（木耳、蘑菇、西兰花、花椰菜、野菜） • 焯水时间：干木耳泡发后焯水2~3分钟；蘑菇、西兰花焯烫1~2分钟。 • 技巧：焯水前先将食材彻底冲洗干净，西兰花可切小朵，能让杂质更易脱落。 5. 带血腥味肉类（排骨、牛肉、羊肉、内脏、鸡肉） • 焯水时间：冷水下锅，大火煮至水沸后撇去浮沫，再煮2~3分钟捞出。 • 技巧：焯水时加姜片、葱段和料酒，能更好地去除腥味；内脏类建议多焯1~2分钟，确保熟透。
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谢先生的生活5天前
谁认识什么菜#美食制作分享 #食材处理技巧 #美食制作 #厨房小知识 #食材处理小妙招
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婷妹凉菜熟食10月前
凉拌菜的前期处理方法#凉拌菜 #餐饮#凉拌
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姬火火重庆老火锅（闵嘉闵）5天前
菜里出现头发客诉，这种问题怎么解决？#餐饮创业 #火锅店 #重庆火锅 #宿州 #宿州美食
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