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拍了没1年前
来看看...现切鲜梨的黑化腐烂日记...... 把一个新鲜的贡梨对半切开，然后放在盘子里......ATLI小相机拍摄记录它的变化。每隔一段时间，我们就会拍下一张照片，最后把这些照片合成为一个视频。你知道这...拍摄了多长时间吗？#黑化的水果#atli延时摄影#腐烂水果#腐烂蔬菜#梨
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乡村季风4年前
三四个小时都不变色的#梨？
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信怡乐园1年前
信怡科学探索小课堂《蔬果变色》🍎🍐🥔 ⭐️孩子们通过对比的方法观察蔬果切面氧化前后的变化🍎； ⭐️知道蔬果🔪切开后变色是氧化的一种表现🍐。 💫过度氧化的蔬果是不易食用的，蔬果切开后尽量立即食用。
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又又呀10月前
哪些切开或剥皮的水果隔夜不能吃，你知道吗 #隔夜水果 #养生知识 #养生就是养健康 #虚拟模特 #ai
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天元！3年前
大家都知道苹果和梨子做果切很容易氧化变色，但秋月梨就与众不同，不易氧化不易变色，到了这个季节就非常喜欢帮客户切秋月梨，细腻无渣非常好吃，做果切也是满满的食欲感！#精品水果店 #水果生意 #水果切 #天元水果美陈院
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小米1年前
你们见过切开不会被氧化的梨吗？很神奇
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智行·线上的·1对1的8月前
初中化学探究水果氧化的原因#1对1的 #线上的 #全国的 #量身定制设计的
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金聚果业（独手梨叔）官方号1周前
果肉变黑的原因 #真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #梨子 #水果知识 #果农
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彬彬有礼精品甄选阁1周前
水果烂了一小块切掉后还能不能吃，关键要看水果是怎么烂的。不同原因造成的“烂”，处理方式完全不同。 🍎 碰伤或压伤，可以吃 这是最常见的机械性损伤。比如苹果、梨在运输或拿取过程中被磕碰，导致局部变软、变褐。 * 原因：这只是因为水果的细胞被破坏，里面的物质与空气接触发生了氧化反应，并没有产生有害物质。 * 处理：只要把变软变色的部分削掉，在短时间内吃完，是安全的。 🧊 冷藏冻伤，通常也能吃 一些水果放进冰箱后，虽然外表还好，但果肉变得软烂或出现水渍状斑点。 * 原因：这是低温破坏了水果的细胞膜结构，导致细胞破损，营养物质流出。这种情况本身不产生毒素。 * 处理：如果没有出现异味或明显的霉变，切除受损部分后可以食用。但要注意，细胞破损后更容易被微生物侵染，所以要尽快吃掉。 🍐 霉变腐烂，千万别吃！ 这是最危险的情况。水果表面出现明显的霉斑、长毛，或有明显的腐烂软化、异味。 * 原因：这是由霉菌等微生物侵染引起的。霉菌产生的毒素（如展青霉素）会通过水果的汁液向四周扩散，这个范围远超肉眼看到的腐烂区域。 * 风险：这些毒素可能引起肠胃不适、呕吐腹泻，甚至有致癌风险。 * 处理：最安全的做法是整个扔掉！不要试图通过多切掉一些或高温加热来“挽救”，因为很多毒素非常耐高温，常规烹饪无法去除。 🍓 特别提醒 对于草莓、葡萄这类水分多、质地软的水果，一旦发生霉变，毒素扩散速度极快，更应该毫不犹豫地整个丢弃。为了健康，不要因小失大。#水果处理 #生活小常识 #特产水果 #知识科普
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🐰7月前
老品种的麻🍐果肉偏粗 骨头部分很酸很酸，梨味很足！现在市面上的梨鼾甜，放很久也不变色，这个梨咬一口马上就氧化变黄，真的是大自然的生长。 原味越来越少逐渐被科技代替…#大自然生长 #麻梨 #秋梨膏 #原生态食材
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深圳市52鲜果切-正宗潮汕甘草水果3年前
做果切的梨应该如何挑选？一般我们用比较大个的皇冠梨,尽量选择85以上的A级果.选择枝头新鲜,果皮表面比较白。把表面皮削干净 ,去核然后做抗氧化处里.最后切成方块。#潮汕甘草水果 #潮汕美食 #真材实料才能做出好味道
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化骨龙科普3周前
生活中的化学小常识#科普 #化学 #小常识 #每天学习一点点
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G+果+建设路店3月前
现榨的雪梨为啥容易氧化变黑！！！ ——主要是因为其果肉中含有多酚类物质和多酚氧化酶（PPO）。当雪梨被切开或损伤后，细胞结构被破坏，原本分隔在不同细胞器中的多酚类物质和多酚氧化酶就会相遇。在氧气的参与下，多酚氧化酶会催化多酚类物质氧化，生成醌类化合物，这些醌类物质进一步聚合，形成褐色的色素（如黑色素），导致果肉变黑。#每日分享 #雪梨汁
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众涛食品官方号3月前
谢谢大家 我真想，不知道怎么说，人微言轻，我想让大家尝一尝，看一看，试一试，切开放着，看看氧化怎么样#众涛生鲜#龙口众涛食品#莱阳梨#最热
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烟台罗得希雅披萨4月前
香蕉，梨子，苹果，切开接触空气都会氧化，发黑。所以烤水果披萨一般放菠萝，黄桃，火龙果，不会氧化发黑的水果。#水果披萨做法
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王琼科普6天前
发黑烂掉的水果，切除坏掉的部分，剩下的究竟能不能吃？ #水果 #发黑 #科普
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新农人闵师傅4年前
抗氧化梨（六月雪梨）实验证明削皮后28小时不变色！
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江苏成谦生物科技1年前
维生素C在食品领域得应用 食品保鲜维生素 C 具有抗氧化性，可以防止食品中的成分被氧化。例如，在水果和蔬菜加工过程中，添加维生素 C 可以减缓它们的变色和变质速度。像苹果、梨等水果切开后容易氧化褐变，维生素 C 能够抑制这种褐变反应，保持水果的色泽和品质。 营养强化剂作为一种重要的营养素，维生素 C 被广泛添加到各种食品中，如饮料、谷物制品等，以提高食品的营养价值。例如，许多果汁饮料中会添加维生素 C，不仅可以补充人体所需的营养，还可以在一定程度上改善饮料的口感。 #维生素c推荐 #维生素C
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陈妞妞😘妈妈1年前
砀山的同胞们，咱们出来为自己的家乡证实下，让更多的朋友了解砀山酥梨，梨子发黄不是放时间太长了，酥梨金光色是正常颜色，梨把发黑发干也不是梨子不新鲜，是剪掉的梨把遇到空气氧化反应，梨子都是新鲜摘的，库存的果子是留不到现在的#我为家乡农产品代言 #砀山酥梨#新鲜应季水果
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勤妈妈懒妈妈（婆婆肉燕）1周前
这次香梨还是挑贵的买，一斤还十几块，削完皮小朋友不吃放在灶台上一个星期了，表面几乎没被氧化掉，现在的水果保鲜技术吃了真的没问题吗？#农药残留 #水果保鲜技术 #食品安全
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深圳市52鲜果切-正宗潮汕甘草水果3年前
做完抗氧化，苹果梨桃子就可以放心削出来展示了。再也不用担心会变色会氧化了。解决了水果捞店/果切店的痛点。包括水果店想要把这些易氧化的水果切出来给客人试吃，如果颜色变了直接影响顾客的购买欲望。#水果切#水果捞#防止水果氧化#52鲜果切 #水果店创业
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丁香趣屋1周前
黄梨是经典的“水晶多汁炸弹”黒梨是“抗氧化战士”它们都富含膳食纤维原儿茶酸等成分#农产品@
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少儿知识百科4天前
为什么苹果切开会变色？ #科普 #涨知识 #苹果氧化 #每日科普 #儿童动画
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鹏飞讲抗衰1周前
抗氧化，很多人一听，以为这是护肤品、美容院才说的词，其实它跟我们每个人的衰老、健康都息息相关。 人体时时刻刻都在进行氧化反应，了解抗氧化，能更了解抗衰老。 #抖出健康知识宝藏 #春天 #涨知识 #抗氧化 #养生
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快乐刘哥1周前
再说一次冰糖梨有二氧化硫#冰糖#白冰糖 #黄冰糖
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跋山涉水养一只小猫5天前
葛根和苹果一样，切开是白色的，水分很多，见到空气立即氧化变黄。今天锯子到了，终于把采挖的葛根，分成小块，晾晒起来#葛根 #自制 #氧化发黄 #手工
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洋河水果小哥（包金果采摘园）1年前
切开2天都不会氧化变色的梨子，欢迎品尝#冰糖富硒梨 #新鲜采摘 #新鲜应季水果
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冯教授的化学笔记6天前
化学视角分析氧化对皮肤的影响，以及如何科学护肤#美容护肤小知识 #创作者中心 #创作灵感 #抗衰 #护肤 @DOU+小助手
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深圳市52鲜果切-正宗潮汕甘草水果9月前
家庭版防止苹果梨氧化的方法？准备两斤水加入10克的盐，充分搅拌融化。然后把苹果梨放到里面浸泡10分钟。这样拿出来的苹果梨就短时间内基本上不会氧化变色。它的优点是简单方便操作。缺点是保存时间不会太长，另外会有点咸味。如果是开店，就必须要用商用的方法。要自己熬制。#酸嘢 #潮汕甘草水果#梅汁水果#防止水果氧化 #52鲜日果切
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优选1周前
#水果#凤梨
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@宁说无妨2月前
猎奇心#猎奇 #好奇心 #轿子雪山 #梨 #智商税
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酸橘子🍊5天前
长雪花的梨🍐#谁知道这是什么 #家居好物
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晓春绿色生活10月前
普通茄子切开以后白色的肉一会儿就黑了，来看功能茄子抗氧化怎么样？#功能蔬菜 #功能农业 #功能水果 #抗氧化
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化学有点酷1周前
科学护肤·抗衰老·抗氧化 如何抗衰抗氧化 #科学护肤 #抗氧化抗衰老 #科学护肤才是硬道理 #成分党护肤 #护肤
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盛鑫秋月梨-陈师傅6月前
秋月梨的木栓病和绿盲蝽叮咬毫无关系，今天就切开看看，被虫叮的和常见的木栓病的区别在哪#秋月梨 #秋月梨木栓病 #木栓病 #秋月梨绿盲蝽 #秋月梨管理
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营养师左小宝3月前
为啥苹果切开半小时后就会氧化发黑，但苹果罐头却能一直保持金黄色，这要归功于护色剂#苹果 #罐头 #食品添加剂 #火腿肠 #糖果
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凯佳教育9月前
🍎【切开苹果变黄？1招拯救你的果盘！】🍏 为什么苹果切开后秒变“锈色”？其实是酚类物质接触氧气被氧化了！💡但别急，科学来支招——【盐水浸泡】就能搞定！盐水中钠离子能抑制氧化酶活性，还能形成隔离层减少氧气接触，轻松锁住苹果的“新鲜颜值”！🔬⏳ 下次吃苹果前，记得用淡盐水泡30秒！点击视频，解锁更多食物保鲜黑科技~ 🎥✨ #科学小实验 #厨房科学#科普一下
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橘喵的绘画日记3月前
冻梨，是坏掉的“烂梨”？冻梨的正确吃法 #科普 #冻梨 #吃法 #东北 #美食
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琦遇 抗炎食记2周前
吃的干净，就会长得干净🌱 #减肥逆袭 #减肥前后对比图 #减肥餐 #抗炎饮食 #营养早餐
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串格格万达店2月前
#冰糖葫芦山楂 #每日现做 新鲜山楂去核山楂氧化后会呈现棕色，与苹果切开后氧化效果一致，不影响口感，欢迎大家来选购#糖葫芦 😄
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西北农人雪姨2月前
【分享苹果切开之后抗氧化小技巧】苹果切开之后细胞破坏，产生多酚类物质与氧气接触会发生变黄、黑的现象，取少许家里食用盐（氯化钠）融化在清水中浸泡几秒，原理：氯化钠隔绝氧气与多酚酶直接接触，从而起到保护果肉不变色，拿出来之后不容易氧化，但建议尽快食用，否则影响口感哦，你学会了吗？#抗氧化 #苹果2026 #苹果食用 #抖音创作者激励计划 #抖音创作者服务中心
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安全健康观察站5月前
为什么切开的苹果会变黄😯❓ #科普#氧化反应#酶促反应#苹果变黄#日常分享
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明媚逛早市儿2月前
给大家讲讲东北冻梨的品种区别，视频后边有化开后的冻梨对比～#大东北我的家乡 #冻梨的正宗吃法 #东北美食你吃过吗 #东北早市 #早市
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控糖营养锋瑞1周前
普通人到底该怎么科学抗氧化 #抗氧化 #抗衰老 #延缓衰老
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老周聊抗衰2周前
氧化 vs 慢性火火：一次讲清区别与关系#氧化发黄 #慢性火火 #k衰 #k老
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焱焱的食养2月前
切开就变色=抗氧能力强？你可能被这个“视觉谎言”骗了很久。#知识科普 #食养 #有趣的知识又增长了 #健康 #健康科普
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榨果汁的彬哥7月前
雪梨怎么榨不氧化？ 很多开店的小伙伴很常问的一个问题，果汁氧化变色怎么办？雪梨汁氧化怎么办？今天分享下通喜果汁的雪梨品种，别再榨乌漆嘛黑的雪梨汁啦#雪梨汁做法 #砀山梨 #翠冠梨 #氧化变色 #通喜果汁
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慕卡萱皮肤管理师-蓁蓁6天前
人的身体需要抗氧化吗 #专业知识讲解
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ZIYADA说护肤小号5月前
给你们做一个氧化还原反应#实验#护肤 #知识科普
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小百科科普5月前
为什么苹果切开放久了会变黄呀？ #原创动画 #涨知识
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刘凯旋（凯旋庄园）6月前
秋月梨木栓不是病 秋月梨切开有黑点并不是坏了，就像美人的朱砂痣一样.木栓是避免不了的，我们只能尽力给大家挑选好一点的果子，希望大家体谅一下#秋月梨 #木栓 #现摘现发新鲜到家 #三农流量扶持计划 #2025抖音夏日农友节
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每日好物💋2月前
正宗鞍山大屯镇南果梨软嫩多汁老少皆宜自吃装 #鞍山特产水果 #南果梨自吃装 #软嫩多汁梨子 #老少皆宜水果 #正宗大屯镇梨
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华香老毛海黄沉香3周前
海黄新料老料到底差距在哪#海南黄花梨 梨#新料 #老料 #紫油梨
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Donnie麻麻2周前
氧化反应如何保护苹果 [小学必刷]｜🍎 苹果变褐色的秘密 一个生活小实验搞定氧化反应 单词小超市·双语分级阅读 Fresh News, Fresh Words. 在新闻中搞定单词，在阅读中认知世界。 今日英语新闻新鲜上架：揭秘切开的苹果为什么会变褐色，原来是“氧化”在作怪！ 📚这篇超适合【小学的同学】！ 超纲词不多，以下是英汉对照： invisible - 看不见的 oxidation - 氧化 shield - 盾牌 germs - 细菌 今日高分表达 🏆 ： 今天只学一个最值的表达，那就是 **The apple turns brown to make a shield. It is a protection to stop bad germs from getting inside.** - 苹果变成褐色是为了制造一个盾牌。这是一种保护，用来阻止坏细菌跑进去。 💡 ["吃瓜"解读]: 苹果切开后“变脸”不是因为它害羞了，而是它在给自己“穿盔甲”！这层褐色的“盾牌”是为了把空气中的坏细菌挡在外面，保护自己。 🚀 [学霸怎么用]: 这个描述“shield”和“protection”的用法，用在小学生物或化学的科普说明文里超加分！比如解释铁生锈、抗氧化剂原理时，都可以用上这个生动的比喻。 吃瓜小结 💡 ： 原来苹果切开变褐色不是坏了，而是它在“自救”！果肉接触空气发生氧化反应，形成一层保护膜来抵御细菌。用柠檬汁就能轻松阻止这个过程，是不是很神奇？生活处处是科学！ ❤️ 感谢收听！这篇由我们 团队出品的小学难度的英语新闻干货笔记，我们在全网已经有数万读者关注打卡，欢迎你也加入我们，一起学习英语，一起成长！ 每天花几分钟读一篇这样的时文，不仅能积累地道的表达，还能把枯燥的课本知识（比如氧化反应）和生活联系起来，让学习变得有趣又高效！ @（自营小超市） #单词小超市 #时文阅读 #英语新闻 #英语听力 #英语分级阅读 #小学英语 #生活科学 #氧化反应 #趣味实验
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锦锦Jen7月前
云南高山的梨，日照足自然成熟口感特别甜，就是容易氧化变色别的挑不出缺点。#应季水果 #梨子 #锦妈恬宝分享记
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万泰元汤饮研究所1周前
你的中药汤“氧化”了吗？ #黑科技 #食品保鲜 #健康科普 #万泰保元汤 #品质生活
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山农酥梨推广服务中心1年前
山农酥梨与秋月梨的特点区别#山农酥梨#秋月梨#特点区别@抖音小助手
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阿辉-哆果果甘草水果7月前
切开的水果易氧化发黑？开了80家切果店的老板告诉你我们的防氧化小技巧#哆果果甘草水果 #哆果果鲜切集市 #潮汕甘草水果 #鲜果切 #干货分享
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