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延边丈母娘8月前
天热没食欲，老黄瓜泡菜必须安排上，酸酸甜甜，开胃爽口！#新农人计划2025 #我的乡村生活 #朝鲜族美食 #黄瓜泡菜
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吃了吗🍽️3月前
开胃腌菜——酱黄瓜‼️酸甜爽脆巨解腻🔥 ⚠️小贴士： 1、黄瓜如果介意黄瓜瓤的可以切成条剔除瓤或者选用水果黄瓜 2、腌制的时候压重物可以更好的挤出水分 3、这款是酸甜口，喜好咸口的，腌制的时候盐的比例调高。后面料汁的糖减量，酱油加量 4、梅酱是酸甜口的，所以可以用话梅替换，不放也行 5、腌好黄瓜后尝尝看，自己做咸了的话用凉白开冲洗冲洗 6、每次夹出来时用干净的筷子，不要沾生水了 7、保质期4、5天左右，冰箱冷藏保存，所以一次性不要做太多了 8、所有的食材清洗后都要擦干或者沥干水分哈 #酱黄瓜 #腌菜 #黄瓜的神仙吃法 #家常美食 #简单美食
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想想吃点啥2年前
我妈这个比例腌的黄瓜很适合大众口味，酸甜适中还带有辣椒的香和辣，非常爽脆，平时当个下饭小菜非常不错的，快做起来吧#地方特色美食 #记录农村美食生活 #腌黄瓜 #夏日凉拌菜 #晒美食是对平凡生活的热爱
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西施美食1月前
很多人在家做凉拌黄瓜，都是一开始就放盐，难怪做出来的黄瓜又咸又不好吃，今天就给大家分享我老妈开20年凉菜店的做法，一吃就很喜欢，清脆清甜又爽口，口感非常好#凉拌黄瓜
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365天家常菜8月前
拍黄瓜先放糖腌一下，不是放盐哦～#家常菜 #下饭菜 #开胃菜 #家常菜教程 #凉拌菜
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女厨师做菜～洋洋9月前
厨房凉菜间的秘密“生腌黄瓜”口味甜酸脆爽，配啥都好吃，配方主打的就是一个真实，在家我们都能做，学会了，厨房里的青铜也会秒变王者，看好了呦一个视频教会您，嘎嘎好吃，嘎嘎下饭#生腌黄瓜 #配方分享 #美食教程 #凉拌菜
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吃点呀8月前
酸甜口腌黄瓜，冷藏一下，酸酸甜甜冰冰凉凉，又解锁一种黄瓜的新吃法#腌黄瓜#酸甜口#美食创作人计划 #白醋#小凉菜
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光头董大厨10月前
详细制作过程：A四斤黄瓜切条加白糖150克腌制12小时后，冲水去除甜味。B倒入汁水腌制12小时，汁水比例东古150白醋120香油10老抽10白糖250蒜片50八角8花椒2美人椒45野山椒60 @ #腌咸菜 #家常菜
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煮妇金金1年前
姐妹们，今天这个腌黄瓜是我做过最成功的一次，甜度咸度刚刚好！一点瑕疵都没有！赶紧安排！#我的厨房日记 #美食vlog #腌黄瓜 #下饭神器 #真是清脆爽口又开胃
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时光-美食教程6月前
这不止是一道小菜，它的脆，生机勃勃；它的酸，是开胃前奏；它的甜辣，是余韵悠长#美食 #抖音美食推荐官 #上热门话题🔥🔥🔥 #腌黄瓜 #冷菜 @DOU+小助手
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亮哥爱做饭8月前
黄瓜像我这样淹酸甜可口，酸辣脆爽，不管是吃馒头吃面条都好吃的很，喜欢吃的赶紧收藏做起来吧#酸甜淹黄瓜 #农村美食记录生活 #凉拌菜 #下饭菜 #开胃菜
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老陈皮3月前
雷州亲戚教制作的腌石榴青瓜，酸酸甜甜脆脆的，配上辣椒酱，吃到停不下来#雷州腌石榴 #抖音生活观察计划 #湛江美食#真实生活分享官
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西小西8月前
详细腌黄瓜来啦，脆的关键取干净瓜瓤，再腌出水，水分一定要攥干 #真实生活分享计划 #在家做美食 #低卡低脂餐
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虎妈日食记9月前
凉拌黄瓜是夏天必备，这款糖渍黄瓜脆甜，真的是夏日解腻小能手！#凉拌黄瓜#黄瓜吃法#家常菜#家常菜做法
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是柚宝呀5天前
1分钟学会酸甜脆爽泡黄瓜，开胃解腻超好吃！ #腌黄瓜 #美食教程 #泡菜 #真实生活分享计划#创作者扶持计划
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大飞做饭呀2月前
🔥这也太好吃了、酸辣脆爽、还带着点甜口、配粥真的绝了❗️#美食教程家常菜 #抖音美食推荐官🔥 #真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #炝腌黄瓜
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饭前喝点汤8月前
白糖拌黄瓜 很好吃，油甜又脆，汤可以喝#我的厨房日记 #凉拌黄瓜
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小曹厨房9月前
腌黄瓜时，直接只加盐腌是大错，教你一招，清脆爽口又开胃，解馋
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脆冻梨5月前
酸甜口的腌黄瓜，酸酸甜甜嘎嘣脆 #腌黄瓜条 #泡菜 #酸甜口 #黄瓜泡菜
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半勺泡泡糖2周前
这个腌黄瓜条一定要做！ 脆、爽、酸、甜、辣，层次超丰富， 配啥都好吃，吃一次就爱上～#美食#下饭菜 #黄瓜
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小武教做菜1年前
以后在家做拍黄瓜，其实用糖腌制的会更好吃，清脆爽口，好吃又解腻#凉拌黄瓜 #家常菜 #内容启发搜索 #一起学做菜
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闪闪发光的金丹_9月前
清爽开胃❗️酸辣脆爽中带着些许甜口 ❗️配粥下饭绝啦#下饭神器 #腌黄瓜 #下饭神器 #爽口黄瓜做法 #家常美味
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陈家小厨3年前
真没想到腌黄瓜加一勺糖，吃起来酸甜脆酸，一吃就停不下来#腌黄瓜 #凉拌黄瓜 #家常菜
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食堂里的小姐姐9月前
大锅菜的凉拌黄瓜切记不要直接放盐，教大家一招，用白糖腌制的黄瓜，清脆爽口，香辣又开胃#凉拌黄瓜 #开胃菜 #美食
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陈妈妈爱生活10月前
现在正是腌小黄瓜的季节，妈妈今天腌小黄瓜#新农人计划2025 #我的乡村生活 #腌黄瓜 #分享家乡美食
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超哥韩式烤肉4天前
酸甜腌黄瓜 #腌黄瓜
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百变小厨坊1周前
腌黄瓜最忌放盐和白糖腌制！教你一招，清脆爽口，比饭店的还好吃
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小阿斌美食分享8月前
很多人在家拍黄瓜一开始就放盐，难怪做出来的黄瓜又咸又不好吃，今天我教你一个从来没见过的做法，清脆爽口，特别好吃，一起来看看是怎么做的吧#凉拌黄瓜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #家常菜
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陈家小厨3年前
真没想到把黄瓜用白糖腌一下，酸甜脆爽，越吃越想吃#腌黄瓜
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云南小咪喳8月前
基地老板说用上糖，黄瓜更甜了，哈哈哈#元谋#黄瓜#抖音助农
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干辣椒段儿1月前
炝腌黄瓜！年夜饭必做的解腻凉菜！酸辣甜口超级好吃#美食教程 #凉菜 #年夜饭
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老五当家7月前
注意⚠️把青瓜用盐和白糖腌一腌，腌好就是广东超受欢迎的脆瓜，做法很简单，用来凉拌， 炒肉片，炒牛肉都是一绝～#脆瓜 #凉拌脆黄瓜 #老五的菜 #老五的厨房
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Cooking day2月前
韧劲十足腌黄瓜&清爽腌黄瓜冷汤 1. 准备50根洗净的黄瓜，务必擦干表面水分，放入腌黄瓜专用桶中。 2. 取5杯天日盐、2杯白糖，混合均匀后分层撒在黄瓜上，接着加入5杯醋、3杯糖稀、2杯白酒，放入4-5个干辣椒。 3. 用重物压住黄瓜，室温密封腌制1周，口感韧劲十足的腌黄瓜就做好了，腌制完成后放入冰箱冷藏可延长保存时间。 4. 制作腌黄瓜冷汤：取2根腌好的黄瓜，搭配800毫升水、半份洋葱、青红辣椒、半勺芝麻，一同放入冰箱冷藏2-3小时，即可享用。 #抖音美食推荐官 #美食教程 #腌黄瓜
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隔壁子灵10月前
【家庭版酱黄瓜｜酸甜爽口，开胃到舔盘！】 ✨解锁夏日必备小菜！ 清脆黄瓜裹着秘制酸甜酱，咬一口嘎嘣脆，配粥配饭都绝了～#腌黄瓜 📝食材清单： 黄瓜、大蒜、小米辣、白糖、生抽、香醋、老抽 👩🍳制作秘诀： 1. 黄瓜切条加盐杀水2小时，挤干后更爽脆！ 2. 热油爆香蒜米辣椒，淋入酱汁（生抽3勺+陈醋2勺+白糖1勺） 3. 黄瓜+酱汁冷藏腌制过夜，入味更上头！ 💡小贴士： ✔️黄瓜选直溜的，更脆嫩 ✔️酱汁比例可按口味调整，喜酸多加点醋～ 📸刚做好就被家人抢光！快跟我一起试试，厨房小白也能零失败～ #酱黄瓜 #家庭美食 #开胃菜 #夏日菜谱 👉戳视频看详细步骤，学会记得交作业呀！
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才叔有话说1月前
腌黄瓜到底先放糖还是先放盐 腌黄瓜到底先放糖还是先放盐#美食 #美食教程 #家常菜 #黄瓜 #凉拌菜
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四毛家的小窝2周前
一定要收藏这个万能腌黄瓜配方！酸甜咸辣比例刚刚好，脆爽口感越嚼越香。不管是配粥配饭还是夹馒头，都是点睛之笔。自己做的干净卫生零添加，比外面买的更好吃。详细步骤来了，保证新手看一遍就会！ 食材： 黄瓜1000克 大蒜片100克 香菜根30克 酱油120克 陈醋120克 白糖80克 老抽20克 食用油80克 八角3克 花椒3克 干辣椒段20克 制作方法： 1、黄瓜去蒂去把，先对半切开，去掉瓜瓤再均分成3段，每段平均切成3瓣；大蒜切片、香菜切长段保留根部，大约10厘米长 2、酱油、陈醋、白糖、老抽倒一起调匀成调料汁备用 3、干辣椒段和花椒用开水泡5分钟，捞出沥干水分，用厨房纸包裹按压，把水分吸干备用 4、锅中倒油放八角，小火加热至有香味，倒入花椒和干辣椒段，炸出香味关火 5、把辣椒油倒入调料汁中搅拌均匀 6、把调料倒入黄瓜中拌匀，密封腌6小时以上或一晚即可 小贴士： 1、这个腌料夏天腌黄瓜，冬天可以腌萝卜吃 2、这个腌黄瓜因为不用杀水，所以要去掉中间的瓤 3、这个量家用大约可以吃一周，吃的时候用干净的、无油无水的工具取用，不吃的时候密封冷藏保存，自己做的没有防腐剂，一次不要做太多，否则容易变质；做这个腌黄瓜所有工具、容器都要干净无水无油#满级吃商指南 #下饭菜 #酸脆爽口开胃小咸菜 #开胃菜 #腌黄瓜
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宇妈家常菜6天前
以后想吃凉拌黄瓜了你就像我这样做，酸甜麻辣，开胃解腻，一口下去嘎嘣脆#炝拌黄瓜#好吃到停不下来#开胃菜#下饭菜#水果黄瓜
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是洋妈呀8月前
黄瓜咸菜这样做，清爽解腻又好吃，大家快试试吧！#腌黄瓜 #开胃菜 #黄瓜的神仙吃法
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静妈🍓1月前
大鱼大肉吃多了，可以试试这个腌黄瓜！！酸甜脆爽嘎嘎好吃#零失败脆爽腌黄瓜教程
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瑞瑞妈10月前
婆婆今天又腌的怪味黄瓜，清脆爽口，太好吃了#我的乡村生活 #农村生活 #婆媳生活 #农村美食 #我们的精选
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英子啊5天前
酸辣脆爽微甜！巨开胃！吃不腻的腌黄瓜来啦！给肉都不换，配粥配馒头都是一绝！快去试试吧#妈呀太好吃了 #黄瓜 #开胃小菜 #美食日常 #腌黄瓜
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熙熙饿了2周前
酸辣脆甜的炝腌黄瓜🥒配粥下饭一绝👍🏻做法简单又好吃😋保管你吃一次就爱上#凉拌菜 #炝腌黄瓜 #开胃菜 #美味下饭菜 #下饭神器 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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石头妈妈8月前
每次腌黄瓜黄瓜芯都被丢掉了 以后腌黄瓜黄瓜芯不能丢一点儿，蘸白糖好惊艳，炒鸡蛋是我没有想到的滑嫩，黄瓜汁通便解腻你们懂的……#原创视频 #美食制作分享 #爱生活爱美食 #低脂低卡 #黄瓜芯怎么吃
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陈奶奶农村生活8月前
秘制腌黄瓜 俺奶做的这个秘制腌黄瓜，清脆爽口，特别开胃，给肉都不会换，做法很简单。#腌黄瓜 #我的乡村生活 #抖音美食推荐官 #农村美食 #农村生活
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逸安安1周前
（清爽家常版腌黄瓜） 脆爽开胃的腌黄瓜，做法零失败！ 配料：黄瓜、小米辣、蒜、生抽、醋、白糖、凉白开 不用熬料，泡一泡就好吃，配粥配面绝了～ #腌黄瓜 #家常腌黄瓜 #开胃小菜 #下饭菜 #简单美食
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方敏爱美食9月前
腌黄瓜时，只加盐腌就错了，教你饭店不外传秘诀，脆爽入味不易坏 #腌黄瓜 #美食教程 #腌咸菜 #家常菜 #夏日必备小咸菜
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食之有味1周前
腌黄瓜 酸甜可口 香辣多汁 #黄瓜
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干饭人不挑食🤓2月前
欢迎收看90后上班族拒绝外卖自己学做菜，今天吃的是腌黄瓜第二弹，白糖杀水是黄瓜脆嫩的关键快来试试这一款腌黄瓜吧！#美食 #腌黄瓜 #2026你好出色 #抖音二创激励计划 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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辰宝Lucas1月前
酸辣脆爽的腌黄瓜，别提多好吃了酸酸辣辣的又有一点点甜，开胃菜太下饭了#腌黄瓜 #酸辣黄瓜条 #黄瓜的神仙吃法 #开胃菜 #vlog十亿流量扶持计划 @抖音小助手
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北漂外婆8月前
夏日美食，外婆30年腌黄瓜的经验和配方，清脆爽口，腌好就能吃 夏日小咸菜酱黄瓜，外婆的详细配方，爽脆开胃，搭配碗粥太下饭了#抖音美食创作者 #美食教程 #下饭菜
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顺顺妈爱揍饭2周前
清脆入味的腌黄瓜，新手也能一次成功，酸甜咸鲜，嘎嘣脆，配啥都好吃！#腌黄瓜 #咸菜 #解腻神器 #酱黄瓜的家常做法 #腌黄瓜升级版
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腌菜轻松学7月前
3分钟学腌黄瓜 #腌黄瓜 #腌酱黄瓜 #酱黄瓜 #下饭菜 #酸脆爽口开胃小咸菜
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厨房小思9月前
江苏人民做饭了，今天吃酸辣黄瓜 冰冰凉凉酸酸辣辣的黄瓜和夏天好配呀，喜欢的都去试试吧#腌黄瓜 #黄瓜 #江苏人民做饭了 #抖音美食推荐官 #家常菜
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东北六六（小厨房）3周前
#凉拌菜 #酸脆爽口开胃小咸菜 #抖音美食创作者 #美食教程 #美食推荐
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三姐家美食4天前
酸甜辣适中还不齁咸，口感嘎嘎脆#美食#美食教程 #美食分享 #酱黄瓜 #炝黄瓜
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马姐美食记9月前
人见人爱的秘制腌黄瓜！吃起来嘎嘣脆！您就按照视频里这么做！保证不失败！#开胃菜 #腌黄瓜 #解腻开胃 #酱黄瓜 #家常腌黄瓜简单做法
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美林家常美食7月前
#腌黄瓜 #下饭菜 #开胃菜 黄瓜这样做酸辣脆爽又开胃，喜欢的家人收藏试做吧
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丁妍食光1周前
这个配方做出来的黄瓜咸菜真的绝了，酸甜脆爽，清爽又开胃，一定要去试试吧～#配粥必备 #腌黄瓜 #黄瓜的神仙吃法 #美食分享
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娜依新疆包邮1周前
@DOU+上热门 @DOU+好生意 @上热门🔥🔥🔥
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小鸡邓蘑菇8月前
酸辣脆爽到酱腌黄瓜，夏天胃口不好，就来它！#开胃爽口脆黄瓜 #凉拌菜 #黄瓜的神仙吃法
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大仙爱吃5天前
酸辣嘎嘣脆的腌黄瓜‼️不做不吃是你的损失🙂‍↔️ #腌黄瓜 #酱黄瓜的家常做法 #春天美食
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