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醉厨coco的家宴7月前
@主厨贝贝 @主厨贝贝的味道 简洁版 牛腩冷吃牛肉 食材 牛腩1000克、干辣椒段、花椒、姜片、葱段、菜籽油、生抽、盐、五香粉、白芝麻 步骤 1. 牛腩整块，冷水下锅加姜片、豆蔻肉蔻香叶，煮开撇浮沫，小火煮50分钟（筷子能扎进但筋有韧劲），放凉切条。 2. 干辣椒、花椒用温水泡10分钟沥干。 3. 菜籽油烧六成热，下牛腩小火炸8分钟至表面微焦，。 4. 留底油，下辣椒、花椒炒香，倒牛腩，加生抽、少许盐糖两汤匙鸡粉两汤匙翻炒。 5. ，收干后放五香粉、白芝麻，炒匀即可。 关键 煮牛腩别太烂，炸时小火逼出油脂，冷吃更入味。
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王哥盐帮菜6月前
冷吃牛肉 牛肉，切顺筋。水，牛肉，打浮沫，盐，鸡精，味精，花椒，香料，葱姜，40分钟，捞出。改刀，切筷子条，下牛肉，小火焙，起毛倒出。烧油，洋葱，姜葱，新一代，魔鬼辣，洗，沥干，金黄色捞出。下花椒，牛肉丝，炒一，辣椒丝，原汤，盐，鸡精，味精，白糖，两勺，八角粉，三奈粉，白芷粉，十三香，炒，海椒面提色，醋，花椒油，熟芝麻。
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晌食集2月前
自制「冷吃牛肉」香辣过瘾有嚼劲！ 牛肉干香入味，辣椒和芝麻是灵魂！#舌尖 ！#美食教程 #下酒菜 #家常美食 #真香现场
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轩子整理食光3月前
鲜香麻辣，低卡混嘴儿零食，追个剧看个电影毫无负担。#冷吃麻辣牛肉做法 #美食制作分享 #好吃到停不下来 #每日分享
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冷吃邹杰6月前
冷吃牛肉，盐帮风味 #dou+小助手 #dou+上热门 #富顺 #富顺观察 @DOU+小助手 @抖音小助手
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吕师傅爱美食3月前
谭？爷大品牌里面的冷吃技术，今天详细交给你，冷吃牛肉 #冷吃牛肉 #无辣不欢美食 #牛肉拌面
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辣曦曦偷油记7月前
深夜自贡冷吃牛肉，下酒一绝🔥 想喝酒？那必须配一盘冷吃牛肉才算完整。 麻辣带劲，下酒绝配🍺 这方子还是自贡阿姨教我的，地道又上头。 偷油记第四集，继续用辣味治愈异国生活。 #美食 #美食教程 #美食vlog #日常投喂
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🌈彩虹妹8月前
最简单的冷吃牛肉的教程！看剧出游绝佳小吃，根本停不下来。#冷吃牛肉#牛肉#美食教程
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新哥走四方2月前
四川胖哥卖冷吃牛肉，大黄鱼熬红油，小锅炒出麻辣鲜香，日炒10头牛！
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疯狂李同学1月前
冷吃牛肉怎样炒出来入味，不黑不老？你想要的答案都在视频里面！#真实生活分享计划 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #青年创作者成长计划@抖音小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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娇妹儿在乌克兰4月前
乌克兰的油主打高品质，更强调风味纯正，炸着吃凉拌炒菜都非常好吃，关键是低油烟！你们也尝试做一下冷吃牛肉吧，太下饭了，孩子回来也爱吃，一顿就吃完了#原创视频 #乌克兰葵花籽油
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予甜studio3周前
麻辣冷吃牛肉 微辣版 能吃辣条的小朋友就能吃 如果想吃辣 多加辣椒和花椒 多加藤椒油 #这是真正的硬菜 #冷吃牛肉 #味道好极了你们想吃吗 #晒晒我的厨艺
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春儿5月前
分享一款巨好吃的冷吃牛肉，喜欢麻辣小吃，平 时控制体重嘴巴寂寞的宝子一定要做起来，喜欢喝 8+1的也是必备的下酒菜自己在家做经济实 惠，实现冷吃自由!配料篇 我用了800g的牛肉(大家可以参考) 焯水篇配料>料酒1圈，盐一茶匙(大概5g)煮肉篇配料>生姜3片，八角3个，桂皮2g， 香叶3片，小茴香5q,草果1个(小茴香和草果没有可不放) 炒料篇>油(可以多放一些，多出的油拌菜，拌面都超级好吃) 姜片15g，洋葱(小的1个，大的半个)香菜50g，八角2个，桂皮2g，香叶3片。 炒肉篇 >青红花椒各6g，蒜米40g，盐5~10g(根据自己的口味调整) 姜丝25g，陈皮10g，辣椒(根据自己的口味爱好定量即可) 调味篇 >孜然1大勺，五香粉5g，白糖1大勺，辣椒籽适量，辣椒面适量，鸡精2茶匙，生抽1勺#冷吃牛肉条#麻辣小吃#牛肉怎么做好吃
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田小田(上门做饭)3周前
这个麻辣牛肉农村酒席必备的一道菜， 你敢相信吗？#麻辣牛肉 #冷吃 #开州 #美食教程 #配方分享 @DOU+小助手 @抖音小助手 @比尔盖南 @卤鹅哥（荣昌江哥）
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颂辰记麻辣冷吃（衢州鸭头）2天前
麻辣冷吃+衢州鸭头+=2026的新模式 美味的冷吃牛肉你学会了吗#颂辰记麻辣冷吃#冷吃牛肉
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哈哈会吃3天前
有手就会的牛肉零嘴，我的追剧下酒必备#展示一下我的自制美食 #纯手工制作美食 #麻辣牛肉 （忘了是看的哪个博主的视频学的）
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多多的生活日记2天前
家庭版冷吃牛肉做法 好吃又简单#冷吃牛肉 #麻辣牛肉 #冷吃 #冷吃牛肉调料
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$¥ಇ上上ജ签ഒ3周前
四川自贡的麻辣冷吃牛肉，红油才是灵魂 #四川美食 #舌尖上的味道 #麻辣牛肉 #冷吃牛肉
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哆哥（哆妈在线）3月前
这次回家把我做的冷吃牛肉，分享给家里的人都说好吃！推荐解馋零食#冷吃牛肉 #冷吃牛肉做法 #真材实料才能做出好味道 #冷吃牛肉干
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飒飒3月前
麻辣牛油，吃上一口忘掉忧愁，#好吃到停不下来 #冷吃牛肉 #解馋
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小梅子1周前
#纯手工制作美食 #真材实料才能做出好味道 #做菜我是认真的 #美食vlog
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小饭骨8月前
邪修冷锅冷油黑椒牛肉，颠覆传统热锅冷油爆炒的麻烦，油烟机嗡嗡响，三十八九度做个饭挥汗如雨的，冷锅冷油水油焖煮法的牛肉焦香可口，不崩油，不开油烟机，适合新手小白和打工人，既快又香！邪修就是要打破传统，我看谁还墨守成规！#邪修 #我不是做饭天才吗 #懒人美食 #邪修做饭有多简单 #好好吃饭大赛
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小文的厨房5月前
减脂期想吃冷吃牛肉？这版少油的，放心安排！ 我只放了一点点油，刚好够炒香香料，完全不是那种油汪汪的。嚼着全是牛肉的紧实香，不腻不糊嘴，嘴馋的时候来几块，满足还没负担，减脂党可冲！ #家常菜做法教程 #冷吃牛肉 #减脂零食自制
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泰宇1天前
发掘美食#我在自贡 #晒出我亲手做的美食 #味道好极了你们想吃吗 #唯美食不能辜负
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花小甘6天前
冷吃牛肉过程分享，顺便也做了冷吃鸡肉 本来是想叫做冷吃牛肉教程的，但是视频剪着剪着还是存在一些痛点，然后就变成了挑战做冷吃牛肉 #真实生活分享计划 #冷吃牛肉#美食Volg#下饭神器 #美食volg
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食野小白2月前
香菇牛肉酱、香辣牛肉酱、冷吃牛肉 #吃不胖的美味 #创作者中心 #创作灵感 #牛肉酱纯手工 #上班带饭
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荆州土菜黄老邪3天前
牛肉买回来不会做？快试试我这个做法—冷吃牛肉，麻辣鲜香，无敌好吃巨过瘾#冷吃牛肉 #牛肉干#宵夜 #美食分享
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维妈开饭了嘛1天前
#这是真正的硬菜 冷吃牛肉
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别点外卖啦2月前
给你们这些嘴巴刁的姐妹准备的川渝小零食！！ #真实生活分享计划 #冷吃牛肉 #美食 #美食教程 #下酒必备
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淮南潘集胖老李牛肉汤(总店官方账号)3天前
家庭版冷吃牛肉做法，自己在家就可以操作，非常标的福。#美食分享 #舌尖上的美味 #胖老李淮南牛肉汤
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徐小厨的私房菜4天前
只要你愿意吃的，我都愿意去学，今天做了麻辣冷吃牛肉，也太好吃了吧，越嚼越香妥妥的追剧小零食#创作灵感 #冷吃牛肉#家常菜 #自己在家做饭 #抖音美食推荐官
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宜宾小马哥4天前
冷吃牛肉怎么做才好吃，保姆级教程来了。 #分享美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #冷吃牛肉 #舌尖上的味道这是真正的硬菜 @DOU+小助手
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抹茶鹅肝1天前
第11集《麻辣冷吃牛肉》小白也可以轻松上手#好好吃饭好好生活 #跟着抖音做美食 #冷吃牛肉 #抖音美食创作人 #十亿流量扶持计划
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小高的美食札记4月前
【冷吃牛肉】封神配方！这麻辣让我舔了十遍手指 看这牛肉丝在辣椒堆里打滚，芝麻在油光中疯狂闪烁！记住这三招：牛肉卤后切条、香料油浸式慢炒、冷藏回油更入味，麻辣鲜香秒空盘！#冷吃牛肉 #追剧零食 #川味小吃 #家常饭菜
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拾有叁零1月前
一口肉一口饭，油脂香混着酱香，这才是人间值得！ #冷吃牛肉 #牛肉做法 #下饭神器#这是真正的硬菜 #创作伙伴计划
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江南小厨娘6天前
这样做的冷吃牛肉，鲜香麻辣真的好吃到停不下来！#我的厨房日记#追剧小零食 #晒出我亲手做的美食 #抖音美食创作者#麻辣牛肉@抖音美食 @DOU+小助手
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期待2天前
用30块钱复刻一百多的冷吃牛肉#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #冷吃牛肉
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老白吃不停8月前
四川小伙卖牛肉，鲫鱼和鸽子熬油，2斤辣椒一斤肉，旺季日产5吨 #四川美食 #自贡冷吃
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泰宇4天前
冷吃牛肉#自贡美食 #新鲜的食材才能做出好味道。舌尖上的美味等你来。
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陈小静6天前
冷吃牛肉干，追剧吃起来呀，自己做简单又快速。 #牛肉干自制 #冷吃牛肉干 #陈小静的日常vlog
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红博基尼饿了3天前
牛肉怎么做才好吃？那肯定是做冷吃牛肉，好吃到停不下来#冷吃牛肉 #牛肉干 #牛肉 #美食
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张阿倩小日记1周前
大哥今天吃的时候说牛肉越嚼越香。很好吃。我更喜欢吃鸡胗，味道鲜香甜辣。吃不了辣的买五香和孜然口味，都不错。#厚味小巷冷吃调料
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方脸小杜4天前
麻辣冷吃牛肉保姆级教程来了 夏天配小酒必备，大人小孩都爱吃。自己做的干净卫生还安全。出摊或者售卖都没问题的配方。赶紧去试试吧。#跟着抖音做美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #麻辣冷吃牛肉 #下饭神器
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冬冬1天前
#牛肉干自制 #冷吃牛肉 在家就可以做，方法很简单，一包料2斤肉，赶紧试试吧！#麻辣冷吃 #加点滋味
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五十凯6天前
追剧小零食冷吃牛肉的详细教程来啦#美食教程 #冷吃牛肉 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #vlog美食记
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广东奶爸（有锅气版）1周前
麻辣冷吃牛肉 麻辣入味，越嚼越香！下酒菜，追剧零食。#广东奶爸的食谱 #麻辣冷吃牛肉 #川菜 #满级吃商指南 #牛肉干
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@富贵的菜1月前
周末追剧必备冷吃牛肉！麻辣干香超过瘾 #抖音搜索流量来了 #这是真正的硬菜 #冷吃牛肉 #做菜我是认真的 #下饭菜
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是两个桔子6天前
偷懒版冷吃牛肉，一吃就停不下来#冷吃牛肉 #冷吃牛肉调料包
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蜀中桃子姐官方旗舰店2天前
现在天气暖和了， 出去赏花露营那些带上冷吃牛肉很安逸哦#蜀中桃子姐 #冷吃牛肉 #赏花春游好去处
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蜀中桃子姐官方旗舰店4天前
这个牛肉吃起来是麻辣干香的， 盒装的带出去耍也很方便#蜀中桃子姐 #冷吃牛肉 #特色美食
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鹿邑风景航拍1天前
配料表只有牛肉和调味料！四川特产冷吃牛肉！谭八爷麻辣鲜香很有嚼劲！真的太过瘾啦！#冷吃牛肉 #麻辣牛肉 #开袋即食 #谭八爷 #好吃到停不下来
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云姐家常菜2周前
自从学会了这个冷吃牛肉，我们家再也没有在外面买过牛肉干，自己做性价比高，又有成就感，关键是吃着也放心，特别是孩子吃，更安心。#冷吃牛肉
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左左.🍼🥕3天前
爱播做冷吃牛肉给自己辣够呛@精彩高迪 @黑暗萝莉大美 #高迪 #会做饭的男人最帅 #美食分享 #冷吃牛肉
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小小二2周前
麻辣冷吃牛肉#下饭菜 #自贡冷吃系列 #自贡冷吃牛肉#晒出你们觉得很香的美食 #舌尖上的味道家乡菜
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杨姐爱分享2月前
厚味小巷家的冷吃牛肉调料#腌制 #美食 可以代替零食的食物#食材香料
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小河帮夜食 自贡盐帮菜1天前
#自贡冷吃牛肉 小河帮夜食 自制冷吃牛牛无保鲜剂 添加剂 可真空 冰箱保鲜4到5天左右 开袋即食 注: 实体餐饮店中同售 可到店购买 同步价格 重量260克左右 跟店中分量相差不大。真空38一袋 喜欢吃的的咨询 夏天下酒神器 可当零食吃
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小满的日记本🧩4月前
#冷吃牛肉 @抖音创作小助手 冷吃牛肉家常版教程来咯！追剧小零食yyds！
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胡布布5月前
#冷吃牛肉 #锅气 #德国生活
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婧候多食3周前
元宵节家宴上最抢手的下酒菜非他莫属!麻!辣!鲜!香!巨巨巨好吃的冷吃牛肉,先卤后炒,麻麻辣辣越嚼越香,下酒、追剧巴适得很!#冷吃牛肉 #过个抖音新轻年 #满级吃商指南
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木木手作麻辣冷吃1月前
卖了几十万的麻辣冷吃牛肉教程来啦，学会轻轻松松#冷吃牛肉 #麻辣冷吃 #追剧小零食 #创业 #美食教程
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饭食4月前
这个冷吃牛肉真的是越嚼越香，在家简单几步就搞定，麻辣干香，越吃越过瘾#冷吃牛肉 #美食教程
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爱舔奶盖的小仙女🧚‍♀️🎹2周前
在家也能吃到比饭店还好吃的冷吃牛肉！准备一包牛肉，倒上这包冷吃牛肉调料，抓匀腌制三十分钟。油热下腌好的牛肉，小火慢煎至两面金黄熟透。有条件的放点洋葱、青红椒、花生米炒香，倒入牛肉快速翻炒均匀即可。这样做的冷吃牛肉酥脆鲜香，好吃到停不下来！#零食推荐#美食#好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #牛肉干调料
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虫妈小厨房5月前
我妈最拿手的冷吃牛肉，终于成为了我的拿手菜！麻辣过瘾，越嚼越香！好吃到停不下来#冷吃牛肉 #家常菜 #牛肉 #好吃到停不下来 #抖音美食创作人
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黄二姐小吃3周前
#创作者中心 #创作灵感 朋友的冷吃牛肉吃完了，叫我又给他做来寄过去
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