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抛了樱桃🍒芭蕉1周前
经典海盐卷-海盐卷界永远的NO.1 海盐卷，从诞生起就开始有了无数的变种，巧克力、开心果、黑芝麻、花椒叶等等。 配方也从原本的低水量低糖，因为制作效率的原因开始做各种的调整。 今天我们做的是百分之五十中种法的经典海盐卷，尽量还原海盐卷原本的样子。 无论海盐卷怎么发展，王座上的永远是经典海盐卷。 #海盐卷 #原味海盐卷 #烘焙教学 #早饭要吃好
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甜品小哥/蛋糕西点师2月前
把平凡的日子过成诗 是一种本事 #烘培 #巧克力蛋糕 #甜品
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面糊糊💗8月前
🍫巧克力可可海盐卷🥐轻松手揉🤎满屋飘香 可可面团➕可可淋面酱➕巧克力内馅❗想要都知道有多美味💗每一口都很满足❗ 👩🏻‍🍳今天是水合手揉版本，没有厨师机的姐妹可以码起来✅有厨师机的可以参考以往教程，多种口味任你选择~ 面团材料： 高筋粉200克，低筋粉50克，奶粉20克，酵母3克，可可粉10克，糖15克，冰牛奶180克，盐3克，黄油15克 内馅材料： 黄油5克✖️8，巧克力若干 巧克力酱： 可可粉6克，全蛋液20克，水6克，低粉22克，糖15克，黄油20克，耐高温巧克力若干 参考温度：上下火200度18分钟 #烘焙 #海盐卷 #面包 #烘焙人的日常 #面包卷
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发发羊的魔法炉4月前
巧克力脑袋必冲！三重巧克力暴击，做法简单一次发酵！ 浓郁的巧克力，在家就可以成功复刻出来了！ 主面团材料 高筋面粉 260g 砂糖 30g 盐 3g 可可粉 6g 鲜酵母 9g（或干酵母3g） 全蛋液 25g 冰牛奶 140g 黄油 30g 巧克力内馅材料 黑巧克力 35g 淡奶油 35g 杏仁粉 35g 巧克力淋面材料 黑巧克力 150g 椰子油 20g（可不放） 注意*模具最好抹一层黄油好脱模一些#巧克力马卡龙面包 #巧克力面包 #在家自己做面包 #烘焙 #甜品治愈一切
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喝啥Hey3周前
ᯓᰔᩚ沉浸式🍫海盐红茶可可｜☕️赶走坏心情！ #自制神仙饮品 #沉浸式 #饮品教程 #饮品制作 #可可饮品
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罐子里的梅子～7月前
打工人必看！冷藏魔法⚡️2小时吃上流心巧克力海盐卷 巧克力海盐卷 高筋面粉250克 奶粉20克 鲜酵母6克 巧克力酱20克 冰牛奶160克 盐4克 糖12克 黄油12克 先把除了黄油和 鲜酵母以外的所有材料混合到没有干粉的状态，冰箱冷藏水合1小时以上 冷藏过的面团已经能扯出粗膜了，并且温度也能很好地控制时间大大缩短 拿出来之后直接把先酵母和黄油全部加进去，一共打面用了8分钟 打好之后室温松弛30分钟 把它平均分切成八份整理成水滴状，放在冰箱冷藏松弛10分钟 在松弛面团的时候，把黄油和巧克力酱分别分成八份，放到冰箱里冷冻 黄油大概5克，每条巧克力酱也是5克 松弛好的面团擀长后在上面放上一块黄油和一块冷冻的巧克力酱，从上往下轻轻地卷起来 全部卷好之后发酵33度半个小时 烤箱预热180度，烘烤17分钟#巧克力海盐卷#水合法#一次发酵#美食教程 #巧克力控
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Kaiiic2月前
巧克力bonbon剩下的巧克力如何消耗 答案来了！！做ph大师的盐之花巧克力磅蛋糕！！ #抖音美食创作者 #烘培 #烘焙人的日常 #我的厨房日记 #巧克力蛋糕
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不会做饭的大梦5月前
超好吃的巧克力盐面包🍫2个起步 巧克力盐面包(10个) 面团部分： 高筋面粉300g 低筋面粉75g 可可粉15g 细砂糖20g 盐6g 水235g 干酵母4g 黄油15g 其他材料： 有盐黄油5g*10条 巧克力豆适量 #烘焙 #面包🍞 #巧克力盐面包 #盐面包 #家庭烘焙
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老爸的食光9月前
巧克力哈斗再也不去买了！在家咱也能做了，纵享丝滑美味 • 食材：哈斗 黄油100克0:38， 清水240克0:44， 盐2克0:47， 面粉150克（中、低筋粉都行）1:06， 鸡蛋5个（每个约60克，打成蛋液慢慢添加1:38， 夹心建议直接用奶油加可可粉就行，酥皮直接用超市买的巧克力融化来用，自己调配材料太贵，而且不好把握很容失败。 • 烘焙温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火220度、下火200度，烤箱中层先烤15分钟定型，之后温度统一减少20度再烤15分钟。越小的烤箱实际温度可能会更高，建议烤箱每小10L温度降低5度。 • 食谱中的温度都是摄氏度C，华氏度F =摄氏度C × 1.8 + 32F。 • 食谱中的计量单位都是克（Grams），如果是液体材料1克约等于1毫升。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。#烘焙 #闪电泡芙 #美食教程 #家常美食 #老爸的食光
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布布爱吃甜1月前
像呼吸一样简单的巧克力隐藏吃法！#甜品#糖果#甜品做法#甜品教程#自制甜品
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什么棕棕1年前
轻松熊盐面包｜外脆里软越嚼越香🥐 分享一款可爱又好吃的的巧克力盐面包 📝材料： 高筋面粉 230g 低筋面粉 50g 可可粉 10g 白砂糖 25g 冰水 190g 干酵母 3g 黄油 20g 盐 4g 黑巧克力 少许 （配方可以做8个） #面包 #巧克力控 #美食vlog #轻松熊 #烘焙
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做面包的三金🍞3周前
🍫巧克力流心脆皮盐卷｜厨师机懒人 解锁家用厨师机压面做海盐卷，懒人 buff 直接叠满！再也不用手动揉面费腰，省事又治愈～ 烤完外脆内软，软 fufu 超可爱咬开就是浓郁巧克力流心搭配咸香口感，多重味道太绝了满屋都是奶香 + 巧克力香，幸福感爆棚✨ 巧克力脑袋闭眼冲✅轻松实现海盐卷自由！ #满级吃商指南 #用甜品哄哄复工的自己 #厨师机 #烘焙新手 #面包制作
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蒋怡9月前
✨【爆脆巧克力布朗尼薄片】零失败配方！在家也能做出高级感甜品 📝食材清单： - 普通面粉 1/2杯 - 盐 1/4茶匙 - 小苏打 1/4茶匙 -可可粉 2大勺 - 麦乳精 或 阿华田 2大勺 - 蛋清 2个 - 白糖 3/4杯 - 植物油 1/4杯 - 香草精 1茶匙 - 奶粉 1大勺 - 烘焙 巧克力豆 或 巧克力碎 1/2杯 👩‍🍳超详细步骤： 1️⃣ 烤箱325°F预热！烤盘铺好烘焙纸（防粘神器💯） 2️⃣ 干粉组队：面粉+盐+小苏打+可可粉+阿华田， 过筛更细腻哦~ 3️⃣ 湿料狂欢：蛋清打发至泡沫绵密→加糖/油/香草精搅拌→撒入奶粉 ， 拌匀 4️⃣ 干湿混合：分次加入粉类，搅拌到蛋糕糊质地！最后拌入巧克力豆 5️⃣ 摊饼艺术：把面糊铺成10.5×12.5英寸的超薄矩形（强迫症患者福音📏） 6️⃣ 初烤20分钟→取出立刻用披萨刀切块 7️⃣ 回炉5分钟→晾凉后自动变脆（听到"咔哧"声超治愈！） #烘焙教程 #巧克力控 #在家做甜品 #零失败食谱 #布朗尼脆片
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日常美食分享8月前
#美食制作分享 #同城热点 #每日分享 #舌尖上的味道 #超好吃
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一颗胖糖🍬5月前
控糖也能吃的🍫🍞 每一片都藏着会呼吸的巧克力熔岩。 浓郁的香气在空气中微醺， 松软拉丝的组织，融化着微苦香甜的巧克力之心。 材料清单： 高筋面粉250克 可可粉15克 糖20克 鸡蛋一个 黄油20克 鲜酵母8克 海盐3克 耐高温巧克力豆30克(面团打好最后放) #vlog日常 #强烈推荐 #美食vlog #巧克力控 #在家做美食
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小y的变美功课1月前
一口爱上的饼干巧克力 #美食 #家常做法 #甜品 #下午茶 #详细教程
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tree9月前
#在家做美食 #手工烘焙 #美食 简单好吃，超级浓郁巧克力味的盐面包
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会飞的豆芽儿🌱1月前
#跟着抖音做美食 怎么鼓不起来呢🙈🙊
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Nury爱美食1周前
巧克力棒#美食教程#巧克力棒 #巧克力的神仙吃法#甜品#Nury爱美食
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7点甜甜的面包8月前
#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #烘焙教程
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梵梵爱烘焙2月前
配方这里也有↓可以边看边做，点点关注给点支持鼓励😘 （配方可做6个）巧克力司康体： A低粉 100g A细糖 10g A可可粉 5g A泡打粉 2.5g A盐 0.5g B奶油60g C黄油23g 巧克力奶酪馅： 奶酪 100g 糖粉 5g 奶粉 5g 巧克力豆 10g 开心果司康体： A低粉 100g A细糖 7.5g A奶粉 10g A泡打粉 2.5g B开心果酱 5g B鸡蛋液25g B牛奶20g C黄油45g 开心果奶酪馅： 奶酪 100g 糖粉 5g 奶粉 5g 开心果酱 15g #冰乳酪司康教程 #我的烘焙日常 #烘焙教程 #巧克力司康 #创作者中心
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妍涵妈妈的烘焙日记3天前
谁能拒绝一颗会流心的巧克力软欧！ 外软内润，浓郁不腻，做法超简单， 不用复杂手法，新手也能一次成功！#巧克力 #软欧包 #在家做面包 #烘焙新手#治愈系美食
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甜筒烘焙1周前
#美食自己动手做 #创作者中心 #创作灵感 今年想摆摊卖面包如何呀
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Tangerine 🍊3天前
玩儿面粉 #面包🍞 #小狗日常生活记录 #自制面包 #vlog日常 #治愈
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自由的海盐2月前
#自己动手做美食 #创作者中心 #创作灵感 冬天就想喝点暖呼呼的 #味道棒棒哒健康美食自己做
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吃货爱做饭3周前
😋在家也能做的巧克力蛋糕🍫 ✨锁死这个巧克力蛋糕配方！一次成功！零失败～好吃到转圈圈 真的是满屋飘香～巧克力味巨浓郁！组织绵密扎实！每一口都超满足～再配上丝滑的巧克力酱！好吃到舔盘😋做法简单！新手也能一次成功～快去做！ 🍰巧克力蛋糕食材： 1 杯中筋面粉 1/2 杯无糖可可粉 1 茶匙泡打粉 1/2 茶匙小苏打 1/2 茶匙盐 1 杯白砂糖 2 个鸡蛋 1 杯淡奶 1/4 杯植物油 1 汤匙白醋 巧克力酱： 1 杯淡奶 1/2 杯白砂糖 2 汤匙淡奶油 4 汤匙无糖可可粉 1/4 杯中筋面粉 2 汤匙融化的无盐黄油 #食谱分享 #美食教程 #巧克力蛋糕 #美食制作 #巧克力控
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厨房里的钱宝宝6天前
一口封神❗️三重口感的巧克力酥皮盐面包，巨好吃～ 配方可做10个海盐卷 只做一盘的话全部食材减半 高筋面粉300克 奶粉25克 可可粉12克 细砂糖15克 耐高糖干酵母3克 冰牛奶235克 盐5克 黄油15克 有盐黄油条4克*10条 耐高温巧克力豆适量 酥皮酱 软化黄油25克 糖粉25克 常温全蛋液40克 可可粉6克 低筋面粉25克 烘烤时间/温度 风炉模式/多层烤 170℃烤15-18分钟 平炉模式/单层烤 上下火190℃烤18分钟 #在家轻松复刻面包店的热门面包 #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙配方 #面包脑袋全国巡吃 #面包
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阿瞎6月前
#烟油#丁盐 diy咖啡巧克力奶油混合
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大吉利momo的美味时间5月前
手残党必学！巴掌大手工趣多多教程，外脆内软零失败，省流版在正文 准备食材超简单：低筋面粉260g、红糖110g、白砂糖60g、小苏打粉2g、食盐2g、软化黄油150g、常温鸡蛋液1个、耐高温巧克力豆100g。 步骤记好啦，一步都别错： 1. 软化的黄油加红糖、白砂糖，用打蛋器打至蓬松发白（不用打发太狠，细腻状态就好）； 2. 加入常温鸡蛋液，避免水油分离，慢速搅打，注意不要搅打过度； 3.继续倒入食盐、用适量热水融化的小苏打，搅拌均匀 3. 分3次加入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉，再倒入巧克力豆拌匀； 4. 取30g左右面团揉成球，按扁成“巴掌大”的圆饼（厚度约1cm，烤出来更均匀）； 5. 烤箱提前预热175℃，放入饼干烤11-13分钟，出炉后放凉至不烫手，外脆内软的口感就锁死啦！（刚烤完是软的，这个时候不要动它，放凉后表面会变脆，喜欢偏硬口感的可以稍微延长2~3分钟） 刚烤好的饼干满屋子都是可可香，外层脆得“咔嚓”响，内里软乎乎的裹着巧克力豆，每一口都超满足～ 配料都是家常的，干净无添加，自己做着吃特别安心。#创作者中心 #烘焙日记 #烘焙爱好者 #曲奇饼干 #趣多多
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蔚然3月前
高筋面粉 500g 可可粉 30g 糖 65g 鸡蛋 1个 牛奶 350g左右 鲜酵母 15g 或干酵母 5g 黄油 35g 盐 5g 巧克力馅： 淡奶油 65g 黑巧克力 65g 奥利奥饼干碎 适量 防潮糖粉 适量 上火160℃下火180℃30分钟左右 配方量可做两个450g吐司 #烘焙 #在家做面包 #吐司 #巧克力吐司 #谁懂这一口的好吃程度
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俄罗斯只有巧克力🍫3天前
《АКАДЕМИЯ》盐黑巧 ~太上头了，就像在海边烈日下吹海风，太惊艳了，hmmmm~~~~ #黑巧 #巧克力控 #巧克力 #试吃 #巧克力测评
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芝麻小卡片8月前
这个熔岩黑金巧克力方砖厉害了，直接让巧克力脑袋原地爆炸，巧克力含量多到让人想报警！法国老面制作方法忘记加进来了！ ｜高筋面粉250g ｜盐5g｜水175g｜干酵母1g｜ 所有材料搅拌在一起室温发酵1h，排气后转冰箱冷藏发酵12-24h即可使用。 可以多做点剩余的分装100g一包冷冻保存可保存半年。需要用时提前拿出来解冻使用即可。#此视频申请上热门和推荐 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #上热门🔥
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鲁卡小宝5月前
开玩笑了家人们 其实只要不吃掉一整个就不会胖(假的 秋天就是嗷嗷吃巧克力的季节 造吧 饼干部分： 黄油100克 黄砂糖50克 常温鸡蛋1个 可可粉10克 低筋面粉150克 盐1克 泡打粉3克 坚果碎40克 175度烤20分钟 夹心： 黑巧150克 淡奶油120克 原味饼干适量 装饰巧克力： 法芙娜度思巧克力15克 白巧克力15克 黑巧40克 #vlog日常 #烘焙教程 #烘焙 #巧克力 #烘焙教程
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大熊猫爱吃吃2周前
#烘焙教程 #甜品烘焙 #甜品制作 #早餐 #vlog美食记
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哇哇呀呀3天前
#自制趣多多的做法 #搅一搅就能成功的甜品 #新手烘焙 搅一搅搞定外脆内软趣多多，新手也能成功｜复盘改良版，新手零失败✅
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木碗轻3周前
简单不翻车的小蛋糕，有手就能做 #美食 #烘焙 #巧克力#蛋糕 #DIY
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多米小厨房4天前
有手就会的巧克力脆皮司康来啦 全程只要搅一搅按一按！ 加上脆皮真的美味加倍#烘焙日记#司康
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HidaMari_Cooking3周前
零失误🍫新手必学｜海盐焦糖巧克力 配料: 80ml 牛奶 | 50g 糖 | 1g 盐 | 10g 黄油 | 100ml 高脂奶油 | 50g 苦巧 #ASMR #助眠 #巧克力 #海盐焦糖 #教程
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陈有序。5天前
零难度！搅一搅就成功！超浓郁巧克力麦芬蛋糕 这个巧克力麦芬可可味浓郁且非常松软，热的吃会更好吃！ [巧克力麦芬蛋糕] 材料： 鸡蛋：1个（大号55-60克） 黄砂糖：100克 盐：少许 咖啡粉：1-1.5克 玉米油：75克 牛奶：50克 酸奶：110克 低筋面粉：120克 可可粉：32克 泡打粉：2克 小苏打：3克 巧克力豆：80克 耐烤巧克力豆：适量 制作： 1、碗里加入鸡蛋、黄砂糖、盐、咖啡粉搅拌均匀。 2、碗里加入玉米油、牛奶、酸奶搅拌均匀。 3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛加入碗内搅拌至看不到粉粒。 备注：不要过度搅拌。 4、黑巧克力加入到面糊内拌匀。 5、装入模具内 表面撒上耐烤可可豆。 6、放进烤箱烘烤 175度烘烤25分钟。 [黑巧克力甘纳许] 材料: 70%黑巧克力：40克 淡奶油：40克 制作： 1、黑巧克力和淡奶油加入碗里隔热水搅拌均匀取出后静置到25度左右再使用。 备注：直接使用也行 不过温度高会比较稀容易流到到处是。 #麦芬蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #美食教程 #治愈系美食
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果果3周前
#烘焙人的日常 #烘焙教程 #家庭烘焙
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鱼小宇1月前
苦巧咸酪碎银子被我复刻出来了 别想再让我花23去喝了，自己在家就能做出来一杯浓郁又好喝的苦巧咸酪碎银子啦 #喜茶复刻 #苦巧咸酪碎银子 #可可牛奶 #自制饮品
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太阳妈妈1周前
在家做巧克力棒，简单又健康。孩子都爱吃！ #巧克力棒 #全职宝妈在家做手工 #美食创作人计划 #创作者中心 #创作灵感
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一一麻麻辅食3周前
不用厨师机❗️松软浓郁的巧克力蘑菇云面包🔥 不用厨师机也不用费力揉面，新手一次成功的，巧克力蘑菇云面包，松软浓郁，一口爆浆，巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖35g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐3g 黄油25g 炼乳酱： 炼乳50g 牛奶50g 低筋面粉50g #免揉面包 #巧克力面包 #烘焙新手 #自制面包 #在家做面包
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王姐有密料2月前
烘焙新配方#美食教程 #教你做美食 #烹饪技巧 #烹饪教程 #烹饪艺术
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喜喜1年前
有手就能做的快手美味经典巧克力软曲奇 无盐黄油100克 红糖30克 白糖30克 常温鸡蛋1个 小苏打2克 热水5ml（融化小苏打） 盐一小戳约1克 低筋面粉或普通面粉150克 黑巧140克 175度烤11分钟 切记全程不要过度搅拌呦🙅 #甜品治愈一切 #纯手工制作美食 #巧克力曲奇
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@小郭4天前
裱花师日常分享#裱花师日常工作 #裱花师 #每日分享 #vlog日常
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万碗好饭4天前
一口沦陷！巧克力慕斯蛋糕治愈系甜品天花板 可可海绵蛋糕 • 低筋面粉 — 200克 • 可可粉 — 40克 • 小苏打 — 1茶匙 • 泡打粉 — 1茶匙 • 盐 — 少许 • 鸡蛋 — 2个 • 细砂糖 — 220克 • 牛奶 — 150克 • 植物油 — 50克 • 沸水 — 200毫升 步骤 1.将面粉、可可粉、小苏打、泡打粉过筛混合 2.另取一碗，加入鸡蛋、盐和砂糖，搅打5-7分钟至蓬松发白 3.先倒入一半粉类与蛋糊混合，再加入牛奶和植物油翻拌 4.倒入剩余粉类拌匀后，缓缓注入沸水轻柔混合（面糊较稀为正常状态） 5.20厘米圆形模具包裹锡纸，倒入面糊后表面覆盖锡纸 6.放入预热180℃烤箱烘烤40-45分钟，用牙签检查熟度 7.完全冷却后脱模，削平顶部蛋糕穹顶，冷藏备用 巧克力慕斯层 • 鸡蛋 — 2个 • 细砂糖 — 80克 • 牛奶 — 200克 • 黑巧克力 — 200克 • 吉利丁片 — 12克 + 65克冷水（泡发） • 淡奶油（33%） — 500克 步骤 1.吉利丁用冷水泡发备用 2.锅中混合鸡蛋、砂糖、牛奶，中小火加热搅拌至微沸 3.热液冲入黑巧克力静置1分钟，搅拌至顺滑 4.融化泡发吉利丁并混入巧克力浆，必要时用均质机搅打 5.淡奶油打发至软性发泡，分两次与巧克力基料翻拌融合 6.慕斯均分为两份，模具围透明慕斯围边 7.底层铺蛋糕胚，倒入一半慕斯，加盖第二片蛋糕胚，倒入剩余慕斯 8.冷藏定型4-5小时 巧克力淋面酱 • 黑巧克力 — 100克 • 淡奶油 — 100克 热奶油冲入巧克力搅拌至丝滑，若结粒可加少量牛奶均质处理。淋于慕斯蛋糕表面，按喜好装饰即可。 #甜品治愈一切 #自制高颜值甜品 #治愈系甜品 #沉浸式做甜品
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HidaMari_Cooking3天前
零失误🍫新手必学｜巧克力饼干 配料： 切片饼干：80g 无盐黄油 | 30g 糖 | 一小撮盐 | 1个蛋黄 | 15g 杏仁粉 | 100g 低筋面粉 | 50g 甜巧克力 | 蛋白 裱花饼干：80g 无盐黄油 | 40g 糖粉 | 一小撮盐 | 15g 蛋白 | 110g 低筋面粉 | 巧克力 | 糖#巧克力饼干 #新手必学 #助眠 #ASMR #热点
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橙里小厨房3天前
不用二发！省时又好吃，外酥里软，可可香气超浓，新手也能一次成功✨ 揉好面团直接整形，挤上雪芙酱，烤完满屋飘香，撕着吃巨过瘾，早餐下午茶都绝配！#巧克力雪芙排包 #在家做面包 #晒美食是对平凡生活的热爱#美食volg#甜品治愈一切
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婕婕家的美食分享3天前
能量巧克力脆墩墩它来啦～要不要来块尝尝😂#巧克力脆墩墩 #晒晒我的烘焙作品 #我的烘焙日常
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小来的食光记3天前
复刻巨好吃的巧克力大曲奇，搅一搅就能完成 黄油105g 红糖45g 白糖30g 常温鸡蛋一个（约50g） 低筋面粉170g 盐1g 小苏打1.5g 泡打粉2g 核桃100g 巧克力150g（可可浓度70%） 烤箱温度：上下火180度烤20分钟 #巧克力大曲奇 #烘焙日记 #自制零食
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HidaMari_Cooking6天前
零失误🍫新手必学｜巧克力千层蛋糕 配料 可可煎饼：2个鸡蛋 | 20g 无盐黄油 | 15g 油 | 40g 糖 | 1g 盐 | 70g 低筋面粉 | 5g 可可粉 | 1g 泡打粉 | 250g 牛奶 巧克力奶油：100g 甜巧克力 | 50g 牛奶 | 240g 高脂奶油 | 15g 糖 巧克力涂层：1.5g 吉利丁片 | 35g 水 | 35g 高脂奶油 | 45g 糖 | 15g 可可粉 #巧克力千层 #新手必学 #教程 #助眠 #ASMR
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小鱼爱做小面包1周前
巧克力控狂喜❗️软到不像话的小餐包～做法超简单👍 新手零失败巧克力餐包来啦～ ……………… 高筋面粉：500g 牛奶：280ml 鸡蛋：2个 白砂糖：50g 奶粉：20g 可可粉：20g 酵母：6g 黄油：40g 盐4g 巧克力豆 #手揉面包 #烘焙教程 #烘焙新手 #治愈系美食 #烘焙
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Mr.科学奇观4天前
这些不可思议的科学小实验，你都知道其中的原理吗？快带孩子一起玩起来吧，不仅#涨知识 还能#物理启蒙 #科学小实验#趣味实验
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诸事顺利2月前
5分钟！就能做出松软绵密的巧克力蛋糕✨ 配方：5个鸡蛋🥚 45克玉米油 27克可可粉 55克牛奶 50克白糖✕2 1克盐 80克蛋糕粉 15克玉米淀粉 2克小苏打 10克玉米淀粉 20克室温软化黄油🧈#烘培 #治愈系美食 #巧克力蛋糕做法 #简单易学 #跨年一起投dou+
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melody食光2周前
巧克力司康 材料（12-16个量）： 低筋面粉180g 高筋面粉90g 糖60g 泡打粉6g 盐6g 可可粉36g 冷藏黄油100g（切丝或小块状） 蛋液60g 淡奶油160g 巧克力豆60-80g 步骤： 1. 所有粉类+黄油，搓成沙粒状； 2. 加入蛋液，淡奶油轻搅拌成团； 3. 加入巧克力豆，柠檬屑/橙皮丁，混合后，切叠2回；放入冰箱松弛30分钟； 4.松弛期间，准备一盆开水，隔水融化巧克力 5.松弛后，捏/切分成12或16份，180-200度，烤25-28分钟；（根据自己烤箱的脾气调节） 6. 冷却后，挤上巧克力酱，摆上喜欢的坚果（表面可撒一些海盐或椰蓉装饰） Chocolate Scones (for 12-16 servings): Steps: 1. Mix all the flour and butter into a sandy texture. 2. Add egg liquid and light cream, and gently stir until a dough forms. 3. Add chocolate chips, lemon zest/orange zest, mix well, and fold twice. Place in the refrigerator to relax for 30 minutes. 4. During the relaxation period, prepare a pot of boiling water and melt the chocolate in it. 5. After relaxation, shape or cut the dough into 12 or 16 pieces. Bake at 180-200 degrees for 25-28 minutes #晒晒亲手做的美食
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涵铭3天前
甜甜圈 不是买的， 是自己炸的， 心里踏实很多， 最少吃着减少点负罪感。 用料 高筋面粉/中筋面粉250克 牛奶120毫升 鸡蛋 一个 盐 3克 酵母3克 白糖20克 黄油20克 点缀： 砂糖 50克 白巧克力100克 黑巧克力100克 彩色糖珠适量 食用油 用于油炸 方法：加热油温至180摄氏度，炸大约2分钟捞出 （高火快炸型） 要点：面需要和的稍微软一些，争取揉出手套膜，成品甜甜圈才会松软。 #甜甜圈 #甜品治愈一切 #烘焙人的日常 #下午茶甜品 #健康饮食
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大希daisy4天前
卡皮巴拉可可小面包🫓 🦦配方： 高筋250g 可可粉5g 鸡蛋×1 酵母3g 牛奶120g 糖40g 盐2g 黄油25g 没有精致的造型，只有丑萌的温柔 像极了卡皮巴拉“遇事不慌，先躺平”的佛系人生 做法超简单，今天也是被面包治愈的一天✨#用烤箱留住春天的味道 #烘焙 #巧克力面包 #卡皮巴拉 #卡通面包教程
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三十秒厨房5天前
巧克力爆浆年糕 30秒学会脆皮糯叽叽配方 这是我到甜品烘焙店最爱吃的一款甜品,浓郁黄油香气,口感Q弹软糯,一口接一口,我觉得这是烘焙届最好吃的甜品之一,这个配方经过改良后更蓬松不凹陷,成功率更高,吃起来口感更偏向外脆内松糯带点小蛋糕的感觉,也可以换成抹茶粉、焙茶粉或是红茶粉做出不同口味,做起来非常简单,特别适合下班快速做一份! 完整教程配方再视频中,跟着陈老师,在家也能做美食; 很多朋友都问我为什么我可以做的如此好看饱满? 因为我使用了长帝大白鲸S1 PRO烤箱, 他拥有AI正反转风机可以帮助甜品、料理上色均匀, 特别适合新手使用; #抖音美食推荐官 #黄油年糕 #巧克力黄油年糕 #糯叽叽 #巧克力
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小吴的厨房日记4月前
冬天和巧克力最搭啦！ 材料： 高筋面粉：300g 白糖：30g 耐高糖酵母：3g 可可粉：15g 牛奶：165g左右 鸡蛋：1个 ………… 盐：3g 黄油：40g …………………… 奶酥馅： 巧克力：45g 淡奶油：45g 杏仁粉：75g左右 ……………………… 抹面： 巧克力：60g 参考温度： 上下火175度20分钟 #在家做美食 #巧克力 #巧克力面包 #小吴的厨房日记 #烘焙新手
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HidaMari_Cooking1周前
零失误🍫新手必学｜巧克力曲奇 配料(24~25块饼干):100g 无盐黄油 | 30g 糖 | 1g 盐 | 30g 杏仁粉 | 50g 坚果 | 130g 面粉 150g~甜巧克力开心果#巧克力曲奇 #巧克力 #曲奇 #助眠 #教程
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袁宝的烘焙日记4月前
巧克力酥粒面包 🍫外酥里软～超浓郁一口下去，幸福感爆棚！外酥里软的口感让人回味无穷～巧克力控不容错过～面包部分： 高筋面粉250g，鸡蛋1个，盐3g，酵母3g，砂糖35g，牛奶140g，可可粉15g，黄油25g 酥粒部分： 黄油20g，低筋面粉25g，可可粉6g，砂糖15g 凉奶油部分： 淡奶油180g，砂糖15g，可可粉10g#烘焙教程 #抖音美食创作者 #巧克力 #巧克力控 #面包控
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厨房里的钱宝宝1月前
外面卖几十块一块的巧克力夹心饼干，自己在家里也可以轻松复刻！ 冻啃超级满足的巧克力乳酪夹心饼干，三重口感，一口下去浓郁的巧克力味道包裹了整个口腔，太满足了！ 巧克力乳酪夹心饼干 巧克力饼干体 无盐黄油120克 盐1克 糖粉55克 常温蛋黄25克 低筋面粉155克 可可粉20克 杏仁粉35克 巧克力乳酪 黑巧克力（65%）80克 糖粉30克 无盐黄油80克 奶油奶酪150克 巧克力甘纳许 黑巧克力（65%）50克 淡奶油50克 无盐黄油8克 烘烤温度/时间 平炉模式： 上下火140度15-18分钟 风炉模式： 135度烘烤20-25分钟 #曲奇 #巧克力饼干 #高比克E9二代 #高比克烤箱 #新手烘焙
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女巫的料理1周前
🍓救命！有手就会，搅搅拌拌就可以做，巧克力杯子蛋糕也太会了吧！ ✨奶油丝滑配上草莓暴击，一口沦陷！ 🤤下午茶仪式感直接拉满，谁能不爱？ 巧克力流心麦芬 低粉100g 可可粉10g 泡打粉4g 小苏打1g 盐1g 糖50g 鸡蛋2个 咖啡粉7g（黑咖啡） 黄油60g 咖啡力娇酒7g #甜品制作
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简介:

您在查找“龙岩盐巧克力教程怎么做”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-24 06:15

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