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正兴老灶-吴厨4月前
火锅店的藕片像我这样处理和保存、口感爽脆还不发黑#藕片保存#菜品保存#火锅食材
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做冷锅串串的朱哥1月前
餐饮的藕片怎么处理不会黑不会断#餐饮分享 #餐饮人日常 #菜品技巧 #串串香 #成都美食
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朝鲜族李知言1年前
凉拌藕片要提前泡30分钟 切薄片的时候不易断哦，脆脆的 沙沙的 怎么这么好吃！#凉拌藕片#朝鲜族凉拌方法#李知言@李知言朝鲜族美食
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优优不挑食1月前
人类幼崽沉浸式吃饭#宝宝吃饭#自主进食#萌宝小吃货#干饭宝宝上线#优优开饭啦
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@海芩茶叶1年前
原来饭店的藕丝是这样切的，难怪又细又均匀还不断，太厉害了
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维维爱吃火锅2月前
@维维爱吃火锅 源头底料🍲#食材处理 #火锅底料工厂 #维维爱吃火锅 #社区火锅 #地摊火锅
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小凌（私房冷吃）🔥9月前
#冷吃 #摆摊 勇于创新，不断改进 ，感谢反馈#追剧小零食
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&财神爷的小宝贝♥11月前
原来饭店的藕丝是这样切的，难怪又细又均匀还不断，太厉害了
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王怡和他的底料工厂1月前
火锅店土豆藕片怎么保存？#餐饮#火锅店经营#开店#生意#火锅食材
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做河南美食的妈妈👩1年前
藕片 #创作灵感 #过年美食 #美食vlog #动手自己做美食 #抖音美食创作者
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小余儿冷艺2周前
做菜就是要把控好细节 #女厨师 #厨师 #美食制作 #脆藕片
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主妇家常菜日记6月前
#每日分享 #抖音美食创作者 #营养健康
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余味小厨3周前
莲藕炒完发黑还不翠？3个酒店不传的护色秘绝，翠爽到咬碎冰! 口感层次是这款打卤面最出彩的地方，吃起来有 “嚼头”，脆、嫩、筋道三重口感叠加，两碗都不够吃。#打卤面 #家常饭菜 #美食分享 #美食教程 @DOU+小助手
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晗姐霖弟5天前
美好生活，从日常开启🔛
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阿酱不炒菜2月前
素炒藕片 邪修做法 #纯天然美食 #家乡特色小吃 #健康美食亲手制作
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夸口炸货铺技术培训2年前
炸货铺的藕片，怎样久放不发黑！#炸货 #炸货铺 #技术学习 #小本创业好项目
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滇味纪（云南家常菜）1年前
云南传统菜：凉藕 凉藕就是我们小时候用来解馋的一道小食。 #抖音美食推荐官 #云南美食 #抖音美食 #美食vlog #同城美食
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生活在农村的魏姐1年前
#邳州美食 #邳州家常菜 都说女不断藕男不断姜，今天来个炒藕片，辣呼呼的还嘎嘣脆 #炒藕片简单做法
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逍遥自在《拒私聊》1年前
一双筷子一切到底，藕片不断，厚薄适中
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大静爱生活1月前
挑战美食100天不重样，今天做酸辣藕片。@DOU+小助手 #热门 #真实生活分享计划#美食教程 #家常菜 #纯手工制作美食 #抖音美食教程
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包吃包煮1月前
就没吃过这么好吃的藕片!! 是真的没吃过这么好吃的藕片!!因为我从小常吃的藕片做法就是只用白糖拌，所以除了江西拌藕片这种重口味的以外，稍微清淡点的我都没有特别感兴趣。 削藕片的方法我也是在小红书上跟大家学的（削的时候一定一定小心手，可以戴个橡胶手套），拌藕片的料汁是老姨饭店里的凉拌小菜方法（白醋+白糖是主要调料可以多加，盐点个咸味即可，想更清爽的话香油可以不加），再加上薄藕片还更会加入味一些，真的是一道非常清爽低负担又好吃的凉菜，真心推荐给大家~#抖音美食创作者 #凉拌菜 #藕片 #莲藕
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仙姑的故事5月前
食材处理小妙招，让烹饪更轻松！快学起来吧～✨👩‍🍳 #分享生活小妙招
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咪咪厨房日记2月前
#晒出你的家常菜做法 荷塘小炒清脆爽口又解腻#动手自己做美食
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燕燕子吖～1月前
风味茄子吃腻了，就来做风味藕片吧！#抖音年味争霸赛 #真实生活分享计划 #风味藕片
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Fish吃了没3月前
藕片炒肉，好吃入味还脆，三十秒出锅，厨房小白也能轻松复刻 弄懂食材的底层逻辑，厨房小白也能轻松的用家庭小火，复刻出酒店猛火灶的锅气和味道 #美食教程 #家常菜 #藕片炒肉 #好好吃饭好好生活 #青年创作者成长计划
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阿云厨房2年前
原来饭店的藕丝是这样切的，难怪又细又均匀还不断，太厉害了
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霞姐重庆麻辣烫7月前
每天分享一个开店小技巧！#麻辣烫#日常
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维维爱吃火锅1月前
食材保存#维维爱吃火锅
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小张开饭啦5月前
在家炒藕片呀.你是不是一炒就发黑.其实是关键的技巧你没有掌握 在家炒藕片呀.你是不是一炒就发黑.其实是关键的技巧你没有掌握.今天呢.我就把正确的做法分享给大家.#大家点赞收藏好 #美食 #美食教程
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烟火哲学2月前
凉拌藕片#家常菜 #美食 #美食教程 #烟火哲学 #健康
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你好云上小马6天前
藕片像我这样保存，爽脆不发黑 #菜品保存 #藕片 #火锅食材
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蚂蚁吃大象4月前
张大厨火锅食堂，两种价格的火锅！#美食制作分享 #强烈推荐 #餐饮创业 #原创视频 #南川
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怡哥的火锅底料工厂3周前
开火锅店最正确的菜品保存方法，降低损耗、以下是各类菜品保存方法#火锅#火锅底料工厂#牛油火锅底料#火锅食材#火锅店经营
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天天好菜4年前
莲藕也能切成丝了，你知道怎么切不会断吗？几秒钟教会你#创作灵感 #热门 @DOU+小助手
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食话实说5年前
老师傅要把一小节藕切成两米长而不断，看他能否成功？
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艺鸿优选4年前
家里吃不完的藕别在丢了，简单2步做成好吃的干锅藕片#香辣藕片 #在家做美食 #抖音美食创作者 #圣诞美食天花板来了 @抖音小助手
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四川冒菜底料厂家9月前
土豆片、藕片保持不黑的方法，只需按照1l水+10ml醋+5g盐比例兑水即可，这样就能保证菜品的美观。#土豆变黑 #藕片变黑 #冒菜底料 #四川冒菜底料厂家 #冒菜底料供应商
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禧旺炎姐凉拌菜1周前
自选凉拌菜自己做莲藕如何做到爽脆且不发黑#炎姐凉拌菜 #凉拌菜技术 #自选凉拌菜 #藕片
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高兴食刻7月前
教儿子学做饭第三百四十四天 炝拌藕片 不知道吃什么就试试炝拌藕片吧，秋天就应该多吃藕，营养又好吃！#炝拌藕片#藕#秋天吃什么#美食
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沐沐 吖3月前
煮藕片一定要放点白醋，这样不会氧化发黑，可以用橱窗的切片神器切片，厚薄均匀。#摆摊日记 ##藕片怎么做才好吃 #切片器
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浚妈搞吃喝11月前
超级好吃巨有味的炝拌藕片，又脆又嫩，好看又好吃，你确定还不试试吗？#美食教程 #凉拌 #炝拌藕片 #舌尖上的味道 #创作灵感
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阿玲小厨5月前
今天分享素炒酸辣藕片！好好吃！ 一口下去，嘎嘣脆！酸辣过瘾，超级开胃，专治没食欲！ 做法还巨简单，快去试试吧~#素炒藕片 #湘菜 #开胃菜 #美食教程 #藕片 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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婷婷私房卤4月前
凉拌藕片的制作过程#强烈推荐 #美食 #好吃到停不下来 #在家做美食
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川大锅【四川特产】3年前
#这样做的钵钵鸡朋友都说好吃，再也不用出去排队买了#藕片的正确处理方法
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圆圆下班吃点啥8月前
这个拌藕片巨好吃！酸辣开胃吃到停不下来 🌟藕的处理 1️⃣锅中水烧开后，加少许白醋，放入去皮的莲藕，煮10分钟左右，至筷子稍用力能扎透。 2️⃣捞出过凉水，浸泡至藕完全凉透，沥干后切成薄片备用。 🌟料汁调制 1️⃣碗中放入2勺葱花、2勺蒜末、4根切圈的小米辣、2勺粗辣椒面、1勺细辣椒面（可选）、1勺白芝麻。 2️⃣浇入滚烫的热油，激出香味后搅拌均匀。 3️⃣再加入4勺生抽、1勺老抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺盐、1勺糖、半勺孜然粉、半勺鸡精、1勺香油、1勺麻油，充分拌匀。 4️⃣将调好的料汁倒在藕片上，用手抓拌均匀即可享用。 #每日分享美食 #今天吃啥 #好吃到停不下来 #南昌拌藕 #拌藕片做法
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朱朱日常3月前
南昌的凉拌藕片在家这么做，好吃到停不下来！ #凉拌藕片 #南昌凉拌藕片做法 #凉拌菜
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吳先生（小吃.美食）分享4月前
#麻辣藕片 #美食教程 #美食分享 #美食
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石头锅美食7月前
滑藕片怎么炒不发黑！视频一镜到底，全程揭秘！希望对大家有所帮助！如果您觉得做的好的话，请给这个师傅点个赞👍！感谢支持！#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食制作分享 #地方特色美食 #清炒滑藕片
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邳州无敌家家乡美食3年前
藕片切好多洗几遍，锅里倒油，放点姜丝葱花干辣椒爆香后倒入藕片，不断翻炒，放点香醋和生抽，放点盐，白糖，出锅放邳州辣椒即可#邳州家常菜 #美食分享
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剪不断的藕片2年前
#因为一个片段看了整部剧
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小珂妈妈有力量4月前
秋天必备这款“润肺神仙汤”！咳嗽干燥的姐妹有救了！ #煲汤 #食疗 #咳嗽小妙招 #养生
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老黄爱素食6月前
初一十五，一定离不开这道莲藕斋汤！#莲藕斋汤 #斋汤 #素食 #健康饮食
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剪不断的藕片2年前
#好看的古装剧推荐
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吴贞灿2月前
#吃甜的会影响视力吗 #亲情 #藕片的功效与作用 #多吃藕片有什么好处 #如何处理好家庭关系
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骨科医生周文魁2周前
#高血脂 #医学科普 #抖出健康知识宝藏
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卡莉的厨房1周前
香辣藕片，简单又好吃！
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锦兮妈妈爱做饭4天前
@家常菜@美食聊天 你们的家常菜每天都是什么菜，发出来看一看
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张大神美食2月前
年夜饭下酒素菜，风味藕片超详细保姆级讲解，不放过每一个细节，不隐藏每一个技巧，一五一十的跟大家讲解选藕技巧，处理藕的关键、万能风味汁的调制，拍粉酥脆的核心，油炸中的两炸法则，烹饪技巧，这道菜的历史来历，我保证大家看完都能轻松做出，麻辣酸甜又酥脆，放一星期也不变软的风味藕片，口味一点不输大酒店，就算厨房小白也能轻松做成功#抖音精选app #美食教程 #风味藕片 #下酒菜 #青年创作者成长计划
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虎妈厨房1月前
今天做的这个荷塘小炒我真的超喜欢，就喜欢吃这种看着好看又清爽的菜，根本吃不够#荷塘小炒 #荷塘小炒做法 #美食
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