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小野妈妈
7月前
像云朵般柔软☁️粉嫩嫩的草莓吐司🍞拉丝绝了 最近喜欢大水量的吐司,口感是真的软,一次做2个,一周早餐解决了!把用不完的草莓酱涂在吐司里,酸甜好吃!当然,也可以不放或换其他家里有的果酱! 💗材料配方: - 高筋面粉500g - 奶粉40g - 鸡蛋2个 - 白糖50g -耐高糖干酵母5g - 仙人掌果粉7g - 奶油60g - 冰牛奶230g(预留10-20g) - 盐6g - 黄油50g #家庭烘焙 #烘焙 #吐司 #面包 #高比克007画境厨师机
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小七做早餐
4周前
早餐Vlog|草莓酱芝士三明治+草莓牛乳 草莓酱酸酸甜甜+软软糯糯的吐司,超好吃😋 #早餐 #自制三明治 #吐司的n种做法 #早餐vlog
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六七妈妈美食记
2月前
#热门 草莓酱吐司~自制酸酸甜甜的草莓酱搭配粉嫩柔软的面包体 真的太好吃啦#草莓吐司 #烘焙 #面包机做吐司 #草莓酱
00:00 / 01:49
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蜡笔_小p🦋
1月前
‼️ 面包机一键get草莓酱+爆浆吐司🤯 我家面包机闲置不了一点👍 有手就能做成功!🙌 别再买带色素香精的草莓面包啦!自己做的它不香吗?新鲜草莓的香气,是任何添加剂都比不了的。 ✅面包机:柏翠 8855pro ✅草莓酱:草莓🍓300g 糖35g ✅面包🍞:冰牛奶130g,高筋粉280g,冰鸡蛋1个,盐3g,糖20g,黄油20g,耐高糖酵母4g,草莓酱20g #柏翠面包机 #邪修做饭有多简单#宝宝辅食#草莓吐司#草莓酱
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暄暄
3周前
春天第一罐草莓酱 | 零失败!抹面包超赞👍 配方参考: 草莓:350克 白砂糖:70克(这个糖量我觉得刚好合适) 柠檬(:大约10克(用于固色和增加风味的) 🔖小Tips: 我做的量比较少,熬制的过程中泡沫较少所以就没有特意撇出来,要是熬的量比较大有浮沫比较多还是要撇出来的哦~ 储存的器皿要用开水煮过,放凉擦干 放冷藏保鲜储存,每次用干净的无水的勺子取🥄 一旦发现发霉、发酸(变质的酸味)就不要吃了 搭配吐司🍞非常好吃,也可以配牛奶/酸奶🥛或者做草莓味的蛋糕一都是不错的~ #草莓酱 #草莓酱制作 #真材实料才能做出好味道 #动手自己做美食 #草莓酱怎么做
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妍妍妈的小厨房
1年前
家人们,自制草莓酱夹心面包绝了,酸甜爆浆,裹着松软的面包,好吃到跺脚,满朋友圈都在要做法#面包 #草莓夹心面包 #草莓面包 #烘焙 #在家做面包
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耳東晨.(自学烘焙版)
1月前
不需要厨师机!不需要手套膜,照样做出拉丝得果酱排包,草莓酱酸酸甜甜的得真的很清新,同样的做法还可以用蓝莓酱、红豆沙代替~今年的视频就更到这啦,提前祝各位宝们新年快乐🎆马上有💰!❤️ #果酱排包 #手揉面包 #在家做面包 #烘焙 #新年快乐
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可乐妈吖
11月前
10块4斤的草莓,必须做点草莓酱呀!自己做的草莓酱真材实料 满满大果粒,不管是抹个面包 还是拌酸奶 做冰淇淋都好吃 #草莓酱 #自制果酱 #我的厨房日记 #美食 #记录真实生活
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小树烘焙
4周前
粉嫩酸甜的草莓🍓奶酪面包,配方放在评论区啦#dou上热门 #烘焙#美食 #美食教程 #烘焙人的日常 #面包
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超爱面包机
2月前
面包机版草莓吐司,一口下去别提有多开朗啦 满满草莓酱的吐司也太好吃了吧!一个颜值与美味双在线的吐司,每一口都是幸福的味道!嚼着就像吞了一口带阳光的春日微风,连心情都变得软乎乎的。你们都问我什么面包机性价比高,今天给你们试试柏翠8855pro面包机 ~ 面包机多功能创意食谱教程、玩转家里的面包机 (配方适合所有面包机) 高筋面粉 250g 白糖 15g 冷藏鸡蛋一个 冷藏牛奶 150g 仙人掌果粉 2.5g 奶粉 5g (没有可不放) 炼乳 5g (没有可不放) 十分钟后放: 黄油25g 盐 2g 再过十分钟放: 干酵母 3g (在揉15分钟) 造型操作:发酵至2倍大,盖上盖子松弛20分钟,把面杆长,下半部均匀涂果酱,把面对折,上面留出2厘米切成8份,每一条拧紧,从上至下卷起来(不要太紧留出发酵空间),放入桶内,发满桶,烤40至50分钟 欢迎大家把自己做的面包发在评论区,有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复 (最好附上吐司照片) #吐司[话题]##吐司面包[话题]##草莓[话题]# #面包机[话题]# #面包[话题]#
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梨猴的吼🐵
3周前
草莓吐司🍓包体松软夹心草莓酱酸甜 再赶个草莓季的尾巴 #吐司 #草莓吐司 #吐司面包 #自制吐司 #烘焙人的日常
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咸咸xianxian
3月前
🍓草莓酱雪芙小面包 | 香甜松软 好吃还好做! 📝面团: 高筋粉250g 鸡蛋液35g 糖30g 牛奶140g 鲜酵母9g 盐2g 黄油20g - 📝雪芙酱: 黄油18g 糖粉18g 低筋粉20g 牛奶18g #抖音美食创作者 #在家做面包 #家庭烘焙 #面包🍞 #vlog日常
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Seyeon世妍
1月前
自制草莓酱🍓做草莓乳酪软欧包也太好吃了!! 自制草莓酱的酸甜🍓 奶酪的丝滑🧀 酸甜不腻也太好炫了🔥 宅家的快乐是烘焙给的! ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #烘焙 #面包 #草莓季 #乳酪面包 #家庭烘焙
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不会做饭的大梦
3月前
冬日必吃,草莓乳酪软欧包 好久没吃软欧包了,最近草莓上市,正好家里有奶油奶酪,索性来做一个草莓乳酪软欧吧。搭配上草莓果酱,真的很好吃,草莓酱现吃现挤,不然放到第二天很容易变质哦!#动手自己做美食仪式感满满 #软欧 #草莓乳酪软欧包 #面包 #草莓季
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小燕子的烘焙日记
11月前
草莓果酱面包❗️酸甜松软❗️一口爆浆超好吃 最近熬了好多草莓🍓酱,做面包真嘟太好吃啦!松松软软酸甜可口,搭配酥粒口感更丰富,好吃的停不下来 #我的烘焙日常 #草莓果酱面包 #草莓酥粒面包 #在家自己做面包 #跟着抖音学做面包
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Amy.萌萌哒
1月前
果酱排包,就是蕞经典的甜面包呀!满满的草莓果酱,一口下去酸酸甜甜巨好吃~#烘焙 #果酱排包#草莓果酱排包 #面包 #草莓
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张爱华的幸福生活
10月前
草莓还可以这样吃,自制草莓酱夹面包真的很好吃。#抖音美食推荐官 #美好生活很简单 #熬草莓酱做法 #
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李小月(做菜分享)
2月前
烘焙日记 用一个面团做两种口味的排包 豆沙草莓果酱#手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #在家做面包 #抖音生活观察计划
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超爱面包机
2月前
不敢想有多好吃 ,面包机做草莓酱吐司 粉色草莓酱吐司,还加了淡奶油,水润q弹,超级软嫩,小朋友爱的不行了! 高筋面粉 250g 白糖 25g 盐 2g 耐高糖干酵母 3g 冷藏淡奶油 50g 冷藏牛奶 80g 冷鸡蛋一个去皮约 50g 草莓酱 50g 奶粉 15g (没有可不放) 炼乳 15g (没有可不放) (配方适合所有面包机) 欢迎大家把自己做的面包发在评论区,有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复 (最好附上吐司照片) #吐司#吐司面包# #面包机[话题]# #面包[话题]##面包机挑战
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美杜沙拉
2月前
完美复刻面包店的人气王🔥草莓乳酪欧包❗️ 乳酪欧包系列之前做了蓝莓和开心果口味的,深受大家喜爱~ 这个季节,怎么能错过草莓口味呢! 当松软的面包搭配浓郁的乳酪,再加上酸酸甜甜的草莓果酱,谁能想象这一口下去得多好吃呀~ 独乐不如众乐,大家一起做起来吧! • 🍓草莓奶酪欧包🍓 ✅面团:高筋面粉 250g 牛奶130g左右 白砂糖20g 酵母 3g 奶粉20g 鸡蛋1个 巴西莓粉4g 盐2.5g 黄油20g ✅奶酪夹心:奶油奶酪300g 白砂糖30g 奶粉30g ✅装饰:草莓酱、草莓冻干、草莓适量 ❄️烘烤时间与温度:上下火180度22分钟. ❄️感谢观看~欢迎点赞👍!#奶酪欧包 #草莓面包 #新艾瑞斯烤箱 #新艾瑞斯E5 #欧包
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小雪の美食日记
3周前
自制草莓酱|零失败,配方封神,抹面包神器,酸甜浓郁,超好吃 抓住春天草莓的尾巴,自制的健康好吃,酸甜度刚刚好,新手也能一次就做成! 🍓「食材清单」 草莓500g,我选的丹东草莓,成熟度很好,很甜 白糖100g,大家也可以多点100-200都能,越甜越容易储存 柠檬汁25g,增香提亮防氧化,建议放 做好后放入消毒晾干的密封罐冰箱储存,每次用,用干燥的勺子取出,以防长霉菌 建议7-14天试用完更佳!#自制草莓酱 #烘焙vlog #抖音美食 #美食日记 #甜品治愈一切
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橙子烘焙日记
1周前
烘焙vlog🍓私房爆🔥 柔软香甜草莓乳酪软欧 #用烤箱留住春天的味道 Hello姐妹们!今天终于自己做了前阵子很火的草莓乳酪软欧,加了波兰种的配方面包体超级柔软!搭配奶香绵密的奶油奶酪以及酸酸甜甜的草莓酱,自己做的每一口都好满足呀~答应我你们一定要去试试! 📝配方 【波兰种】 高筋面粉50g 水50g 酵母粉0.5g 【主面团】 波兰种全部 高筋面粉180g 草莓酱50g 水70g 高糖酵母粉2.5g 盐3g 黄油10g 仙人掌果粉3g 【温度】上下火180度15分钟 【馅料】 奶油奶酪200g 细砂糖20g #草莓乳酪包 #自学烘焙 #新手烘焙 #软欧包
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薄荷巧克力
2月前
Vlog.🍓酸酸甜甜的草莓酱小猪排包!diy可爱表情!🐷 #我的宅家美食日记 #一些很幸福的瞬间 #面包 #烘焙 #草莓 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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Zohra 美食日记
11月前
#美食#Zohra#草莓酱
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娃娃妈妈爱下厨
3周前
4小时高效备餐,早起多睡10分钟,自己在家做面包真的太好吃啦
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壹壹吃饱饱
4月前
果酱排包🫐柔软香甜 放三天依旧柔软 酸酸甜甜的果酱搭配柔软拉丝的面包真的太好吃啦,放了草莓酱和蓝莓酱,一次解锁两种口味 ~ 高筋面粉400g 鸡蛋1个 糖50g 干酵母4g 淡奶油40g 牛奶200g 盐5g 黄油30g ~ ♨️ 烤箱170度烤20分钟 #烘焙 #果酱面包 #面包 #在家做美食 #烘焙教程
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一只可爱满🍪
2周前
面包机宝宝备餐vlog❗️一口沦陷的草莓吐司🍞🍓✨ 🧑🍳配方: 🥛冰牛奶160g 🥚鸡蛋1颗 🍭白糖25g 🍼奶粉20g ✨仙入掌果粉4g 🍥耐高糖酵母3g 🌾高筋面粉280g 🧈黄油25g 🧂盐2g #辅食 #宝宝辅食日记 #不重样宝宝食谱#草莓吐司 #自制肉松
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WineMoment酵母君
2月前
做法巨简单的蜂蜜伯爵乳酪酱配草莓🥛🍯🍓配水果配面包都好吃,用蜂蜜代替白糖,清甜不腻又有浓浓奶香和茶香,真的太喜欢啦!!#创意美食 #草莓季 #在家做美食 #神仙吃法 #干净饮食
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Sarah的菜篮子
1月前
比起干巴巴的吐司,我更偏向于果酱口味的,要么就是吃吐司的时候涂上厚厚一层果酱,真的不能更赞了! 草莓的清香,自带的酸甜,赶紧试试吧 「🍓草莓酱」 草莓 500g 砂糖 80g 柠檬汁 30g 「草莓酱吐司」 波兰种 90g (波兰种:酵母0.5 面粉45g 水45g) 高筋面粉 240g 酵母 3g 牛奶 80g (奶预留10g左右看情况加入) 草莓果酱 100g 黄油 15g 盐 3g ✅上火170,下火190度,烤28分钟 #上热门 #谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog #吐司 #草莓
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小番茄wen
1周前
一口吃掉春天🌸!香香软软草莓酱吐司!粉粉嫩嫩超级好吃!#春天的味道 #在家做面包 #吐司 #草莓 #草莓酱
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麦麦动起来
1月前
软到犯规的🍓草莓酱吐司 真的要被这软fufu的草莓酱吐司香晕了,入口绵密又湿润,香甜不腻🥰做法简单好上手,早餐、下午茶都超合适😎 📝主面团:高筋面粉 500g丨奶粉 40g丨鸡蛋 2 个(预留刷面)丨糖 40g丨耐高糖干酵母 5g丨牛奶 260g丨盐 6g 丨黄油 40g 🌈辅料:草莓酱丨黄油(表面) 模具:银色吐司盒(普通吐司盒)450g*2 🔥烘烤时间:上火170下火200烤40分钟#面包🍞 #烘焙 #吐司 #自制美食教程 #烤箱美食
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雅雅妈
2周前
用当季的草莓熬成果酱,新鲜无添加,酸甜口味,用来抹面包、配酸奶都非常的好吃😋#草莓酱的家常做法 #健康无添加
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ʚ丽岚ɞ
4月前
这款草莓酱面包复刻太成功了!外软内馅足,可以自制水果酱开夹心,酸甜果香超浓郁,咬开瞬间草莓酱顺着面包往下淌,比买的还爆浆、还过瘾~ 新手也能轻松拿捏,追剧、当早餐都超合适,好吃到舔盘!#热门话题🔥 #我的厨房日记vlog #跟着抖音做美食 #日常记录生活 #美食
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麦麦动起来
2月前
液种法✅草莓酱雪芙小餐包 只要一次发酵,就可以做出超级柔软,粉粉嫩嫩的草莓雪芙酱小餐包,大人小孩都很爱哦🥰 🌈液种:高筋面粉80g丨耐高糖干酵母5g丨牛奶160g鸡蛋1个(搅拌均匀30度发酵1小时后冷藏降温后使用) 📝主面团:高筋面粉 320g丨糖30g丨奶粉 20g丨液种全部丨牛奶 70g丨盐4g丨黄油40g 🍯雪芙酱:黄油 20g丨糖粉 15g丨低筋面粉 22g 牛奶 22g丨仙人掌果粉 2g 🔥烘烤时间:上火165 下火180 烤 20 分钟(烤10分钟后盖锡纸) #在家烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #抖音生活观察计划 #烘焙人的日常
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大兵小厨
6天前
草莓酱 草莓酱!记住2点,1,熬草莓的锅一定不能是铁锅,铝锅。要用不粘锅,不锈钢锅。2,草莓酱一定要熬到位,不然放不住,滴在水中不散开就行。 #草莓酱 #果酱 #面包 #美食 #乡村味道
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桃桃烘焙日记
5月前
波兰种配方,做了草莓酱排包!巨柔软好吃!只需一次发酵到位#烘焙 #面包#烘焙日记
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糖红健康生活瘦70斤啦
6天前
减脂期也能吃的果酱‼️超级低糖草莓酱 减脂期也可以吃的超低糖草莓果酱教程,做法超级简单,酸甜可口,无论是夹面包夹馒头,还是拌酸奶口感都超级无敌,减脂期也可以吃好吃的,这样才能够持续的健康饮食,干净饮食下去~#自制减脂餐 #自制减肥餐 #吃瘦不饿瘦健康饮食 #减肥 #减脂
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疯狂草莓屁
1月前
草莓吐司简易版教程!随手一做就好吃,再也不用买外面的啦#吐司教程 #草莓吐司 #家庭烘焙 #吐司 #充能小事叫吃饭 @抖音小助手 @DOU+上热门
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Amelie(生活记录)
11月前
草莓果酱排包,柔软拉丝的面包搭配自制的草莓酱,酸甜可口,一吃一个不吱声,好吃到停不下来,放三天都不会变硬哦#果酱排包 #面包 #烘焙 #面包制作 #私房烘焙
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麦麦动起来
3月前
🍓零失败的『草莓酥粒面包』 山姆买的草莓酱太多啦,做些面包消耗一下😋 不需要特殊的整形手法,做法超级简单,做出的面包超级柔软,加上酸酸甜甜的草莓酱,小朋友可太爱了🫶🏻 ☀️烫种:高筋面粉 50g丨开水 50g 📝主面团:高筋面粉 250g丨糖 20g丨耐高糖干酵母 2.5g鸡蛋 1 个(预留刷液)丨牛奶 138g丨盐 2.5g丨黄油 20g 🍓酥粒:黄油 9g丨糖粉 9g丨低筋面粉 12g 🔥烘烤时间:上下火 170 度烤 20 分钟#烘焙 #草莓🍓 #在家做面包 #烘焙教程 #抖音生活观察计划
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EVA烘焙
3周前
#新手烘焙 #草莓酱 #草莓 草莓酱配方 草莓500g 砂糖150g 柠檬汁20g
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C-xy🧡
3月前
烘焙新手也能轻松解锁的草莓酱,适用于各种蛋糕,面包的夹心。0失败教程,是好吃又有性价比的草莓酱。#草莓酱 #自制草莓酱 #草莓酱教程 #草莓季 #草莓蛋糕
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呼呼有点馋😪
2周前
草莓酱消耗大法!面包机版草莓酱吐司,小白一次成功! #面包机 #草莓吐司 #家庭烘焙 #自制面包 #吐司
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耳東晨.(自学烘焙版)
1月前
今天又做出了梦幻粉的🍓草莓乳酪软欧包,粉粉的颜色超治愈,自制的草莓酱酸酸甜甜,搭配奶酪真的很清新又解腻!不加任何面种,做出来也特别软!强烈安利!#草莓乳酪软欧包 #做面包 #烘培 #烘焙教程 #长帝大白鲸pro风炉烤箱 @抖音创作小助手
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🌈zao zao🌈
1周前
自己做的草莓酱搭配与辉同行定制吐司,这样吃太满足了#自制草莓酱 #与辉同行定制吐司 #今日美食分享 #在家做美食
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芸芸美食记
1周前
🍓【自制草莓酱】 趁着现在草莓便宜赶快熬两罐。抹面包做甜品都好吃。零失败!零添加!#自制草莓酱 #草莓酱 #自制果酱 #草莓季 #草莓果酱做法
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ll
8月前
草莓酱吐司(波兰种)~酸甜拉丝,一次发酵 波兰种: 高筋面粉100g/水100g/干酵母1g 混合至无干粉后室温发酵至2倍大,放入冰箱冷藏一晚,急着用也可以发酵至2-3倍大直接用。 ------------------------------------------ 主面团: 高筋面粉400g/奶粉40g/鸡蛋2个/白砂糖 40g/淡奶油50g/牛奶90g/干酵母4g/盐5g /黄油40克 /仙人掌粉6g ------------------------------------------- 草莓酱适量 1.除了黄油和盐之外的材料混合,揉到粗膜。再加入黄油和盐,揉到手套膜。 2.滚圆松弛15分钟,分成六等分,整理成圆形,盖上保鲜膜松弛15分钟。擀成牛舌状,翻面,卷起,密封松弛15分钟。擀长,光滑面朝下,抹上少量草莓酱(注意草莓酱不能太多),卷起,依次放入吐司盒。 3.33度发酵至8-9分满,吐司从中间剪一个口子,挤一条软化黄油。放入预热好的烤箱,上火160下火180烘烤30分钟,上色满意盖锡纸。 #草莓酱吐司 #吐司的神仙吃法 #吐司 #草莓酱日常 #烘焙人的日常
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俩小不
1周前
椰香草莓包教程,颜值口感双在线🍓 一口下去!松软面包体+酸甜草莓酱+焦香椰蓉,三重口感在嘴里炸开,早餐配牛奶、下午茶配咖啡都绝了~ #烘焙教程 #新手烘焙 #草莓季甜品 #零失败食谱 #下午茶必备
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大吃一口
3月前
🍓草莓吐司|面包机版 自从家里有了面包机,那是一天也没让他闲着呀。用了当季草莓做了果酱,可以拌酸奶抹面包都可以,这次用来做吐司的内馅,也非常好吃,酸酸甜甜的 面团: 冷藏鸡蛋1个 冰牛奶150g 糖30g 草莓酱20g 奶粉12g 高筋面粉300g 黄油25g 盐3g 鲜酵母10g 草莓酱: 草莓200g 糖25g 柠檬汁两滴 玉米淀粉2.5g #烘培 #在家做美食 #烘焙新手 #做美食 #面包🍞
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花生了什么_(见过十勤版)
8月前
十个勤天草莓酱别再只抹面包了!这5种吃法我能连吃一周!🍓✨#十个勤天 #十个勤天缺一不可 #美食教程 #草莓酱的神仙吃法 #早餐吃什么
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苏芙蕾的苏
9月前
玫瑰草莓酱毛毛虫面包家庭版的制作方法自己在家做面包网红面包 #万物皆可种草搜 #家庭版面包 #家庭版面包简易做法 #面包教程 #抖音美食推荐
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程程妈爱烘焙
2月前
🍓果酱面包 搭配草莓酱真的好吃哎 娃早上又可以肯面包啦🥖吃不完可以冷冻保存#果酱面包 #面包 #亲手制作 #快来一起尝个鲜 简单易操作姐妹们评论区交作业啦♥️
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开心酸奶
2周前
周末做饭vlog:空气炸锅草莓酱,黑芝麻糊吐司面包~ 厨房终极奥义:面多了加水,水多了加面#空气炸锅美食
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肖小爱同学
1周前
#真实生活分享计划 家里吃不完的草莓别浪费了,熬成酱,可以做草莓牛乳还可以抹面包,做咖啡#晒出我亲手做的美食 #草莓酱
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我是“施施”吖
1周前
十分钟搞定的快手早餐,营养又不费妈。吃不完的草莓别在浪费了,做成草莓酱搭配上吐司和牛奶就是简单又营养的早餐,香煎鸡腿排小朋友也喜欢……#抖音美食创作人 #小学生早餐 #厨房日记美食分享 #合理饮食营养均衡
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喵喵很多鱼
3月前
🍓松软香甜·双味果酱排包🍞 早餐来一份会拉丝的治愈系面包吧!蓝莓+草莓双味果肉夹心,搭配牛奶或咖啡超满足~ ✨【食材准备】 高筋面粉 400g 白砂糖 30g(减糖版,喜欢甜可以加到50g) 淡奶油 40g 鸡蛋 1颗 牛奶 200g 鲜酵母 12g 盐 5g 黄油 30g 果酱:蓝莓果酱+草莓果酱 👩🍳【步骤】 1️⃣ 混合面团 将高筋面粉、糖、淡奶油、鸡蛋、牛奶、鲜酵母用刮刀拌匀,再手揉至无干粉。表面喷油,盖保鲜膜冷藏水合1小时,期间取出折叠两次。 2️⃣ 揉面进阶 水合后铺在揉面垫上,加盐和软化黄油。先用刮板切碎揉搓,再像搓衣服一样揉几分钟至黄油吸收。摔打面团十几分钟,达到柔软光滑、表面起泡状态即可(不必刻意追求手套膜)。 3️⃣ 一次发酵 盖保鲜膜温暖处发酵至2倍大,手指戳洞不回缩即可。 4️⃣ 准备果酱馅 将蓝莓果酱和草莓果酱分别装入裱花袋备用(小包装果酱用起来超方便,一次一袋不浪费~)。 5️⃣ 分割与松弛 面团均分10份(每份约75-80g),滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。 6️⃣ 整形 面团擀成长条形,翻面后挤上一排果酱,向下卷起一半,用刮板在露出部分切出条状(每条保留一端不切断),继续卷起即成花纹排包。 7️⃣ 二次发酵 放入烤盘发酵至1.5倍大,表面刷蛋液。 8️⃣ 烘烤 烤箱提前预热180℃,烤20分钟(中途上色后可盖锡纸防烤焦)。 🌟【tips】 • 水合冷藏可降低面团温度,更易出手套膜 • 果酱选果肉含量高的,口感更浓郁 ~早餐搭配一杯咖啡,瞬间唤醒幸福感! #烘焙教程 #果酱排包 #面包🍞 #在家做面包 #家庭烘焙
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呦妈家庭烘焙日记
6天前
超适合春天的#草莓奶酪包 颜值与美味并存,松松软软,酸甜可口,奶味草莓味都很浓郁,一起来做吧#草莓面包 #草莓奶酪软欧包 #草莓欧包 #海氏M5Max静音多功能厨师机
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怎样做的面包蘸草莓酱才好吃
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最新发布时间:2026-03-25 06:51
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