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电饭煲蛋糕实验室1周前
电饭煲蛋糕第一次实验以蛋糕回缩告终，下次尝试缩短烘焙时间 配料： 鸡蛋2个 面粉50g 牛奶40g 玉米油10g 白砂糖18g 关键制作过程： 蛋白打发前冷冻10分钟 打发蛋白，白糖分三次放入 (分别在开始后20s，70s，120s放入) 快速打发170s，低速打发40s 600w 3L华凌小猪煲 蛋糕功能15分钟 保温功能15分钟 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕大赛 #家庭蛋糕简单做法
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多米3周前
今天做个超火的电饭煲蛋糕！ 出乎意料的好吃呀[色]一点也不输烤箱做的哟(๑´ڡ`๑) 材料清单： 鸡蛋 5 个 低筋面粉 100g 牛奶 100g 玉米油 20g 白糖 60g 柠檬汁适量 电饭煲常规煮饭键，结束再闷 10 分钟左右，手摸不粘，不确定熟不熟可以牙签插一下看下里面还湿不湿哦 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #健康美食自己做 #美食小技巧
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小蜜蜂麻麻4月前
#电饭煲蛋糕 我这个失败的教训记住这三点，想失败都难： 1️⃣蛋白给我往死里打发！（盆倒扣不掉才行） 2️⃣搅拌手法要温柔，像对待初恋！ 3️⃣煮完别急着开盖，焖它10分钟！#在家做蛋糕 #营养又健康的早餐 #自制蛋糕 #电饭锅芝士蛋糕
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大Yo3月前
电饭煲蛋糕别再猜时间了！我总结出一套 「动态调试法」 。 核心就三步：设定基础时间 → 开盖检查 → 不熟就追加。 我用这方法，试出两个成功方程：15+5+10 和 20+5+10。你的锅适合哪种？快去试试！ 评论区等你分享独家「时间方程」，一起建个经验库，让所有人都不翻车！ #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #动态调试法 #美食实验 #零失败
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电饭煲蛋糕实验室1周前
终于做出不回塌的蛋糕 电饭煲蛋糕第三弹，终于迎来阶段性胜利！🎉 吸取前两次教训，这次在网友建议下调整了加热时间——增加两分钟预热，加热10分钟再保温5分钟。配料和蛋白打发基本没变，蛋糕终于不回缩了！✨ 不过爬高还是不够理想，查了下可能是锅具太“不粘”了😂 下次准备用脱模纸围一圈，再增加两分钟加热时间，感觉离完美越来越近了！
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默默无闻3月前
#真实生活分享官 #家庭自制蛋糕 #美食 #电饭煲蛋糕 #蛋糕教程 新鲜出锅的电饭锅蛋糕，又又成功啦，教程出来了，关键点:1、蛋黄糊不能太稀。2、白糖分三次加，蛋白打发要到位。3、时间到了之后焖10-20分钟。我有一次忘记了焖了三十多分钟，也是一样的好，根据自己的情况灵活掌握。㊗️大家都能制作成功！
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蛋挞芯芯2月前
如果你做的电饭煲蛋糕总是塌陷回缩的话，为何不尝试缩短时间试试看呢！！！会有惊喜喔信我！在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #斑斓蛋糕 #抖音生活观察计划
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蛋挞芯芯4月前
电饭煲蛋糕一次成功的保姆级教程‼️学会这招，从此告别翻车～你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10-15分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息
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小帅食光3月前
好多朋友问的电饭煲蛋糕做法来啦，我是煮好后没有立刻打开，焖了8分钟再打开的，蓬松鲜软#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #美食分享 #懒人美食
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锅主驾到1月前
电饭煲做蛋糕老是塌陷？40秒手把手教你轻松搞定电饭煲蛋糕，0翻车！ #真实生活分享官 #健康美食亲手制作 #健康美食亲手制作
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二姐的小厨房1月前
不用烤箱不用分离蛋黄蛋清，只需要搅和搅和，电饭锅煮饭键出锅焖5分钟～#厨房小技巧 #电饭煲蛋糕 #蛋糕#美食教程 #电饭锅蛋糕
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蛋糕女菌3月前
我的电饭煲蛋糕350瓦 煮饭键计时煮10分钟 再转保温键计时15分钟 1000瓦以上的电饭煲需煮 20分钟以上，保温15分钟以上 不熟范围不大就加时间保温焖熟，不明白的问我#电饭煲蛋糕 #家庭烘培 #自制美食 #自制蛋糕 #蛋糕教程
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干饭第一名3周前
电饭煲蛋糕教程，第四次做蛋糕，做的很随意没有失手过，后天再用蛋糕房做试一下#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #蒸蛋糕
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原味儿3周前
#第一次做电饭煲版蛋糕完美成功，蛋糕键结束再焖10分钟出锅，特别好脱模##动手自己做美食
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程鑫优选4天前
10秒钟教会你懒人版电饭锅蛋糕，新手小白一次就能学会#蛋糕 #电饭锅蛋糕
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小乐啊2月前
电饭锅蒸蛋糕的教程来了， 电饭煲停了不要开锅，要继续保温 大约20分钟+ 比较好，唯一的不足就是因为天气不好，女儿提前返校了， 收到通知就开始做蛋糕 紧赶慢赶没赶上 #电饭锅蛋糕 #蛋糕 #手工diy #美食冷知识
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胜小厨有话说4月前
电饭锅焖蛋糕，你想吃什么告诉我#美食 #美食教程#电饭锅蛋糕
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爱做烘焙的婷婷3月前
连续做了一周电饭锅蛋糕，来个大总结吧！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #干货分享
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静静美食日记5天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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静静美食日记3天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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静静美食日记1周前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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电饭煲蛋糕实验室1周前
第二次尝试电饭煲蛋糕 没有闷制，蒸15分钟出锅，刚出锅比较蓬松，放凉后依旧回缩 下次继续调整加热和闷制时间 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #自制蛋糕失败
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尝想一二1月前
电饭煲蛋糕的做法教程古早味蛋糕 #真实生活分享计划 #充能小事叫吃饭 #电饭煲蛋糕 #古早味蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛
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小喵麻麻2周前
蛋糕还是蒸的好，不上火又松软，跟着喵妈的配方和火候，一次就成功啦！蛋白打发稳定以及出锅前焖5分钟哦，这是不回缩的关键～#烘焙 #蒸蛋糕#甜品 #早餐
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简介:

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