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陈柏锋2月前
丰富提升橄榄油在面包里的风味。 #提升面包的风味性
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杨小厨的烘焙日常1周前
春天不吃佛卡夏，等于白过一整个春天🌱 我宣布：佛卡夏就是春天专属面包 不用揉面，不用技巧 手残党也能烤出一片春日浪漫 咬一口，满嘴都是春天+橄榄油的快乐#春天的味道 #面包
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教面包的郭老师（招生）1月前
你的朋友 面包日记，挑战1000款面包，第110款，佛卡夏#挑战1000款面包 ＃烘焙人的日常 ＃烘焙 #爱烘培爱生活
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丸酱的厨房1周前
春日来信请接收🍃无需揉面的田园佛卡夏❗️ ·佛卡夏面团 清水 270克 糖 10克 盐 5克 耐高糖干酵母 3克 高筋粉 300克 橄榄油 10克 ·配料 三色小番茄 油浸小番茄（做法参考恰巴塔那期） 香菜 火腿 新鲜迷迭香 ·上下230度烤20～25分钟左右
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面包练习生3月前
烘焙日记21｜芥末籽香肠芝士佛卡夏 👉🏻配方： 高筋粉250g 先水165g 鲁邦种40g 鲜酵母2g 盐5g 后水63g 麦芽精1g 橄榄油10g #在家做面包 #烘焙新手 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #佛卡夏
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昕昕仔2月前
解锁新吃法！#面包 #橄榄油 #爱吃食物的女孩子 #真实生活分享官
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马小若11月前
在家复刻~网红小红帽意式三明治 干净的biga种意式扁面包+健康的酱料和配菜 超级适合健身党的三明治~ 意式扁面包配方： 100%biga种： 160g水 1g干酵母 300g高筋粉 常温发酵8-12小时 第二天再加入： 60g水 3g盐 10g橄榄油 #谁懂这一口的好吃程度 #在家自己做面包 #我的厨房日记 #欧包 #三明治
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子溪的厨房日记2月前
超级简单又好吃的恰巴塔 面包#家庭烘焙 即使是简单的食材，只要用心做也能变得特别
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ò猴4月前
面包店打工日记：恰巴塔🫶 #面包制作 #烘焙人的日常 #vlog日常
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🍞面包日记2周前
韩式普罗旺斯面包 ｜海氏M6二代厨师机测评！ 今天不做普通面包，我们复刻两款超火的韩式普罗旺斯面包 一款是热情奔放的辣芝士口味，另一款是温柔含蓄的雪花芝士口味，我把配比分享一下配方如下 t65法式500 盐10 鲜酵母3 水350 波兰种100 后水70 橄榄油50 酸黄瓜50 烤肠丁50 波兰种配方 高粉100 鲜酵母2 水100 （隔夜冷藏使用） 本期面包制作采用海氏M6二代静音厨师机。七升的大容积，不管是做面包还是制作馅料都游刃有余。搅拌器具采用密封设计，稳固的同时又可以减少黑粉杂质。顶部操作功能分三大板块，旋钮快捷键更方便。机器净重13公斤，相对于用料少的机型，M6二代更加稳固。 本机最大亮点是自带加热炒馅功能，搅拌器具自带刮壁功能，可实现脱手等待成品。支持28-180℃温度调节，控温精准不糊底。不管是爱好者进阶，还是店内商用，都是很好的选择！ #面包制作 #烘焙教程 #韩式普罗旺斯 #面包 #美食创作人计划
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一身面粉的小伙子🍞2周前
橄榄油浸润的麦香外壳，咬开是云朵般软弹的内心，迷迭香的清苦、罗勒的鲜爽、黑橄榄的咸香在舌尖跳圆舞曲，连蒜片都烤出了蜜甜 #面包制作 #味道好极了你们想吃吗
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Miao🍯3周前
🍅00后幼师自学烘焙的一天～#烘焙vlog #烘焙#vlog十亿流量扶持计划 #恰巴塔 #话梅小番茄
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🍞面包日记2月前
全麦培根滑蛋恰巴塔（配方与制作流程分享） 新良法式t65 1000 全麦粉100 麦芽糖10 盐20 鲜酵母7 烫种200 波兰种150 水700 橄榄油100 后水150 烫种 糯米粉50 高粉100 开水200 波兰种 t65 200 鲜酵母 5 水200 #恰巴塔面包做法 #恰巴塔 #面包🍞 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常@新良官方旗舰店
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小喻sister5天前
姐妹们，你们也赶紧试试这款不用揉面的#佛卡夏面包 #分享真实生活计划 #美食vlog #晒出我亲手做的美食 #味道好极了你们想吃吗
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咩依嘟儿5天前
春日佛卡夏🌷藏在森林厨房里的一幅油画🖼️ 准备了一些彩色小番茄，打算做春日佛卡夏面包 💚所需食材： 450g水，加入10g蜂蜜和5克酵母 再加入500克高筋面粉和5g盐 搅拌成团后加入20个橄榄油，送去发酵 中间几次翻折面团，待面团发到有蜂窝状 · 感觉是一个包容性很高的面包，可以放上自己喜欢的蔬菜，在森林厨房里美得像一副油画🖼️ #治愈系美食 #生活美学 #佛卡夏 #住进风景里 #氛围感
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马小厨烘焙日记1周前
免揉面🔥低油无糖恰巴塔扭扭棒，简直是我做过最简单的面包了#一人一道减脂餐 #用烤箱留住春天的味道 #免揉面包 #扭扭棒恰巴塔
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岛屿甜事4月前
#面包日记#欧包#烘焙人的日常#新鲜健康
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K 小姐的烘焙日记5天前
恰巴塔保姆级教程来了！无油无糖减脂期也没有任何负担#烘焙#恰巴塔#做面包的even @抖音美食达人助手 #美食vlog #vlog减脂餐
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橙子烘焙日记3周前
烘焙vlog🥖橄榄菜香肠恰巴塔！广东人DNA动了 hello啊大家～春节大鱼大肉，节后就适合吃一些少糖油没负担的面包啦！今天做了恰巴塔，不用揉面不用厨师机就能做。 🌟外壳脆脆的，内里湿润柔软是恰巴塔的魅力！面团的麦香，搭配橄榄菜+香肠，喜欢吃咸口面包的宝子一定要去试试～ 📝配方 【面团】 高筋面粉500g 盐10g 水350g 低糖酵母粉5g 橄榄油/玉米油50g 【配料】 橄榄菜50g 火腿肠3根（切碎） 【温度】 风炉模式230度20分钟 入炉喷水/设置一分钟蒸汽 #满级吃商指南 #恰巴塔 #低糖低油面包 #烤箱美食 #自学烘焙
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武食叭3周前
营养均衡又美味！早午晚餐新选择！牛肉煎蛋恰巴塔 今天跟各位分享一道营养均衡的牛肉煎蛋恰巴塔，非常适合作为早餐或者晚餐的新选择，做法十分简单，可以尝试一下~#青年创作者成长计划 #一人食记 #我的厨房日记 #早餐吃什么 #晚餐吃什么
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薄荷巧克力4月前
Vlog.🍅🌿番茄罗勒恰巴塔！不揉面！超简单！ #美食vlog #恰巴塔 #烘焙 #在家做美食 #把美食写成诗 @抖音美食达人助手
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把妹王5天前
《安民宝库》 面包日记免费下载安装教程#面包日记 #面包日记下载 #面包日记怎么下载 #面包日记下载教程
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甜馨面食记～1周前
#亲手制作美食 周末在家做#面包 #恰巴塔 家庭版本 做法简单易学 #烘焙日记
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小熊爱搓包5月前
第1集｜烘焙vlog｜原味恰巴塔#面包 #在家做美食 #美食 #新鲜出炉 #恰巴塔
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小白厨房1月前
治愈系烘焙vlog｜家庭版·免揉·隔夜发酵·恰巴塔！ 年后的减脂优质碳水！ ✨食材： 高筋面粉300g 水160g 酵母3g 盐4g 橄榄油8g 上火230、下火210、18-20分钟 #过年吃点好的 #治愈系烘焙 #恰巴塔 #在家做面包 #烘焙新手
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咕小呆1月前
免揉佛卡夏，外脆内软，像披萨的扁平面包 面团： T55面粉：300g 鲁邦种：60g 盐：6g 水：250g 橄榄油：25g 低糖干酵母：2g 步骤： 1️⃣鲁邦种+干酵母+水搅匀化开，无鲁邦种可用波兰种替代；加T55面粉+盐，拌至无干粉；加油渍番茄油或橄榄油，拌匀；盖盖室温水解 1 小时；面团四边向中间折叠，翻面光滑面朝上，松弛30分钟；每隔30分钟折叠一次，共折叠3次，每次间隔30分钟；最后松弛30分钟，入冰箱隔夜冷藏发酵 2️⃣第二天操作 取出发至2倍大的面团，回温30分钟；28×28烤盘抹油渍番茄油或橄榄油；手上抹油，面团倒扣进烤盘，轻拉翻面铺满烤盘；32℃ 二次发酵 60–90分钟 3️⃣ 整形烘烤 发好的面团表面薄抹一层油；手指戳洞，铺油渍小番茄、培根（可选）、迷迭香；烤箱提前预热220℃；入炉前喷水，烤约30分钟出炉 #烘焙日记 #佛卡夏 #免揉佛卡夏 #佛卡夏面包做法 #美食分享
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小蔡烘焙避坑指南3周前
这是一期适合家庭做的卡巴塔方法，新手也能够很好的完成。原料非常的简单。配方当中的橄榄油，如果家里没有换成没有味道的玉米油也可以。#在家做面包#恰巴塔#烘焙入门 #恰巴塔教程 #烘焙避坑
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悠悠妈的日常3月前
真的没有比它更简单的面包啦！免揉迷你佛卡夏！～ 外脆内软，无糖低油！完全免揉面！浓郁的橄榄油香味搭配丰富的配料，做法简单又低卡低脂的早餐来喽～#在家做美食 #佛卡夏 #减脂餐 #免揉面包
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王不馋很馋3周前
如果你没有厨师机，也没有蒸汽烤箱，还想做麦香味非常浓郁的硬欧，今天这个方法你可以参考一下！全程手搓，麦香味浓郁，开放性组织，漂亮大气孔，非常健康的面包，用橄榄油煎一下非常酥脆的口感，用来当早餐，做三明治，都非常Nice！结尾附能量元素表，开整！#全麦欧包 #全麦面包 #无糖无油面包 #酸面包 #王不馋很馋
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阿组啊2周前
二人食Vlog 37. 不要自贬，健康快乐就好～ #美食 #中式brunch #早午餐brunch #抖音美食创作人 #吃出仪式感美食治愈心情
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阿万🍅2周前
早餐面包｜健康饱腹的全麦麦芬 配方来自@屿鹿Eulu烘焙课堂 全麦麦芬 高筋面粉150g 全麦面粉100g 盐4g 糖7g 橄榄油8g 酵母2g 水165g 参考温度：180摄氏度20分钟 #早餐面包 #麦满分 #全麦麦芬 #麦芬面包#我的美食日记 #我的烘焙日记
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茶苏苏烘焙日记2周前
一口咬下春天😋免揉配方也能超软乎 春天来点花红柳绿吧，做一个春日佛卡夏， 把春天的颜色揉进面包里，好看又好吃~ | 配方💌 | 绿色主面团： 干酵母2.5g/抹茶粉5g/水270g/高筋面粉300g/盐2.5g/橄榄油10g 粉色主面团： 干酵母2.5g/仙人掌果粉5g/水265g/高筋面粉300g/盐2.5g/橄榄油10g 食材： 彩色小番茄100g/彩椒50g/芝士碎125g/脆皮肠150g/黑胡椒适量/盐适量/芝士粉适量 具体做法看视频了解哦~ #免揉 #佛卡夏 #迷你佛卡夏 #春日美食 #海氏i7风炉烤箱 @抖音小助手
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暄暄2周前
配方参考✅ 高筋面粉300克 水270克 玉米油15克 盐3克 油浸小番茄🍅 小番茄200克 大蒜一瓣5克（喜欢吃蒜的可以多放一些） 迷迭香3克 黑胡椒适量 玉米油20～25克 ❤️原版本佛卡夏是用橄榄油，我家没有就用玉米油代替了。 💛最好整形时的动作一点要轻柔一些，面团当中的气泡就是大七孔。 🧡要是你们有喷油壶，就可以直接放料上去，最后再稍微喷一点薄油，效果或许会更好。 烘烤时间🕐 烤箱230度提前预热5-10分钟 上下火230度烤18分钟 油浸小番茄，上下火180度烤30分钟 #亲手自制美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #佛卡夏 #佛卡夏面包
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筱柒Anne5月前
🍅烘焙Vlog｜佛卡夏面包🥖不用揉面超简单✅ 这个面包真的很健康～做法还很简单 不用揉面快试试！ 食材🧑‍🍳： 高筋面粉300g、冰水270g、干酵母3g、橄榄油10g、盐3g #我的宅家美食日记 #面包 #佛卡夏 #佛卡夏面包 #烘焙日记
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叮叮叮2周前
中国佛卡夏 这组合真的赢麻了‼️ 外脆内软 油润不腻 茄子糯、土豆香、青椒脆 谁懂啊 咸口面包脑袋直接锁死 #佛卡夏 #早餐吃什么 #手作面包 #懒人美食 #面粉研究生
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历史食馆5天前
假如把你的一日三餐换成土耳其饮食，你能坚持多久？ #食物 #土耳其 #历史 #美食 #知识
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苏格今天吃什么8月前
宅家烘焙🥖自制恰巴塔 真的巨简单！ #烘焙日记 #恰巴塔 #在家做美食 #美食日记 #自制面包
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是你的路卡呀～5天前
《妹子爱玩》#面包日记
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油物小当家8月前
真正有手就会的神仙面包❗️恰巴塔❗️ 不用揉面，只要有点耐心就能做成功，恰巴塔实在是太简单啦！ 材料🧾： 300g温水 5g酵母 15g橄榄油或者玉米油 400g高筋面粉 5g盐 配菜：适量玉米、油浸小番茄（一定不要放普通番茄，水分太大）、菠菜、火腿、芝士碎 温度🌡️220度烤30分钟#美食教程 #我的厨房日记 #恰巴塔 #恰巴塔扭扭棒
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鹿晓米1周前
给也想做甜品工作室的姐妹一点小小的建议😊#我的烘焙日记 #面包店vlog #宝妈创业带娃 #日常vlog #治愈系美食
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Tirish美食研究室2周前
为老婆学做饭日记之亚麻籽橄榄油牛肉沙拉 #TIrish #做饭日记 #健康饮食健康生活 #今日吃什么 #亿点零壹文化科技
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小多的烤箱日记7月前
想告诉全世界…面包这个做法真的巨好吃！！#在家做美食 #烘焙 #早餐面包 #面包 #烤箱美食
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汐汐游戏5天前
《662宝藏》 #steam游戏 #面包日记 #面包日记下载 #面包日记游戏 #面包日记手游
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托托摸天🇮🇹5天前
🫑地中海风味烤甜椒｜这才是甜椒的正确打开方式！ 🫑 食材： - 甜椒 4个（红色+黄色） - 大蒜 2-3瓣 - 新鲜薄荷 一把 - 橄榄油 适量 - 白醋 少许 - 盐、黑胡椒 适量 甜椒整个放在烤盘上，淋上橄榄油。烤箱200度烤1小时。烤好后立刻放进塑料袋密封，焖10分钟——这步让外皮自动脱落！然后剥皮去籽，烤出来的汁水不要倒掉。用橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒、白醋调成酱汁。甜椒用手撕成条，淋上酱汁，最后放新鲜薄荷。 #地中海饮食 #烤甜椒 #烤彩椒 #爱做饭的男人 #我的厨房日记
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玫姐姐6天前
从早上七点做到晚上十一点，真的崩溃了 #小白烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙人 #烘焙日记 #面包制作
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大姚她说3周前
早餐吃好，减脂/抗炎/精力和代谢才都会有哦#满级吃商指南 #营养早餐每一天 #会吃才会瘦 #健康美食自己做 #油浸小番茄
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是你的安妮啊～5天前
《妹子爱玩》#面包日记#好玩的游戏
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苹果香6天前
《纯情火鸡》面包日记，免费下载教程#面包日记#面包日记下载#面包日记游戏#面包日记游戏下载教程#面包日记下载入口
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徐酥酥（备赛版）1月前
小肥崽减脂日常#健身日常 #减脂期
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小兜控糖日记3月前
今日份控糖早餐，以后早餐又多了一个选择#控糖 #控糖饮食 #胰岛素抵抗 #糖前期 #早餐吃什么
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Aa6天前
《小波宝箱》面包日记怎么下载#面包日记#面包日记下载教程#面包日记游戏推荐#游戏下载教程#游戏推荐
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琛晨甜多多2周前
Vlog🥖油浸小番茄恰巴塔🍅大七孔胶质感 🥖恰巴塔✖️4 新良T65面粉300g 酵母2g 水260g 盐5g 橄榄油15g #美食 #烘焙 #美食分享 #烘焙人的日常
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可可爱橙子🍊~1周前
我的备餐日常 ##备餐#葱姜蒜如何保存 #一周备餐 #山姆备餐 #早餐
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骁妈美食记1月前
恰巴塔 朴实无华的恰巴塔，怎么搭都好吃~ T65 180g 高筋粉120g 水190g 鲁邦种50g(没有可不加） 干酵母1g 盐6g 后加水75g(分三次加入） 橄榄油25g（分两次加入） #恰巴塔 #无油无糖面包 #节后甩肉大作战
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美食日记3周前
【意式橙花橄榄油冰淇淋】 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切 #烘焙 #上热门
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抗火火的P姐7月前
地中海健康美食，橄榄油浸小番茄三明治，一口爆汁，太太太好吃了 #抗炎 #抗炎饮食 #三明治 #奶酪 #地中海饮食
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面团日记Dough Diary6天前
Vlog｜被面包治愈的一天🥯 #面包脑袋#手作面包 #贝果 #烘焙人的日常 #美食
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嘻嘻哈哈呵呵1月前
免揉面无糖低油恰巴塔制作方法 食材准备：水 400g、酵母 5g、橄榄油/玉米油 18g 高筋粉 500g、盐 5g、馅料：油浸小番茄、香肠、熟玉米粒、芝士碎、菠菜（可按喜好调整） 制作步骤 1. 混合液体：先把水、酵母和橄榄油在容器中混合均匀。 2. 倒入高筋粉和盐，搅拌至无干粉状态即可，无需揉面。 3. 静置醒面：手上喷水，从面团四周往中间拉扯，然后静置半小时。重复此拉扯和静置的步骤，共进行三次，直到面团能拉出薄膜。 4. 加入馅料：在面团上铺上油浸小番茄、香肠片、熟玉米粒和芝士碎。铺上菠菜（不喜欢可省略），然后用刮板从底部将面团抄起，把馅料包裹起来。 5. 发酵：将面团放入烤箱，28℃发酵1小时。 6. 整形： ◦ 在案板上撒一层厚面粉，将发酵好的面团倒扣在案板上。 ◦ 手上和面团表面多撒些干粉，轻轻按压面团，将其摊开，馅料露出来也没关系。将面团切成长条，整理成恰巴塔的形状。 7、烘烤：放入预热好的烤箱，按常规恰巴塔的温度220和时间20分钟烘烤至表面金黄即可。#真材实料才能做出好味道 #动手自己做美食 #健康美食自己做 #来过来尝尝这个
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是娜子呀2周前
免揉面！田园恰巴塔！这一口是不是很春天呢？ #晒出你们觉得很香的美食 #恰巴塔 #味道好极了你们想吃吗 #用这一口代表春天 #低卡烘焙
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annie的餐桌3周前
超简单版！6种口味佛卡夏面包🍞✨一周早餐👌 #vlog美食记#厨房日记 #vlog十亿流量扶持计划 #早餐 #烘焙日记
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再吃一碗3周前
春日厨房🏠｜美的像画一样的佛卡夏面包🍞 #青年创作者成长计划 #春日美食大赏 #我的厨房日记 #治愈系 #幸福感
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Shaun厨房1周前
番茄海鲜意面🍝浓郁鲜美的灵魂酱汁做法超简单 意大利人用面包擦盘子，碳水配碳水真的太顶了！ Step1.意面煮至8成熟度备用； Step2.锅内倒入适量橄榄油，下入蒜片、培根煎出油脂至酥脆，捞起后备用，用锅内油脂将虾头煎出虾油，下入切好的鱿鱼和虾仁翻炒至8成熟； Step3. 不洗锅下入欧芹，壳类海鲜，倒入白葡萄酒，焖煮到成熟，将肉取出，保留适量贝壳装饰用； Step4. 下入番茄罐头和番茄膏，和海鲜汤汁混合均匀并加入适量面汤将汤汁乳化，放入意面混合均匀，放回海鲜和新鲜番茄煮至成熟； Step5.擦大量帕玛森芝士，增加奶香，撒上大蒜、培根碎和新鲜罗勒叶提升香气。 意面...............150g Spaghetti 番茄罐头.........200g 番茄膏............30g 大蒜................4瓣 欧芹................1颗 培根................1条 新鲜番茄.........100g 新鲜罗勒.........适量 橄榄油............适量 白葡萄酒........50ml 帕玛森干酪.....适量 海鲜：鲜虾、鱿鱼、花蛤、青口 #番茄海鲜意面 #意面 #意大利菜 #意面怎么做 #经典意面
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