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理小满
9月前
三汁焖锅 来吧姐妹们 ,有了这三种酱瞬间就实现三汁焖锅自由了,不加一滴水,一键煮饭模式坐等开吃#三汁焖锅
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彬哥美食号
2年前
生焗酱比例,柱侯酱15克,海鲜酱15克,蚝油18克,花生酱6克,生抽12克,鸡精4克,味精5克,胡椒粉1克,白糖2克,老抽少许,搅拌均匀即可,比例真实,朋友放心学习,感谢支持 #生焗鱼头 #鱼头 #抖音美食推荐官 #美食教程 #同城美食
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刘小厨🔥楠弟
3年前
柱侯酱50克 海鲜酱50克 排骨酱50克 蒜蓉辣酱50克 蚝油30克 陈醋5克 东古6克 白糖15克 搅拌均匀即可使用 一些列红烧菜品都可以使用 #秘制酱料 #调味品
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阿壮美食号
2年前
酱香型压锅酱比例,李锦记海鲜酱100克,辣妹子150克,蚝油80克,芝麻酱30克,李锦记柱侯酱30克,左香原熟酱150克,把以上的调料兑在一起,干葱末姜末适量,炒至即可。比例教程真实,欢迎借鉴。 #美食教程持续更新 #抖音美食推荐官 #虎皮凤爪
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注册中国烹饪大师王平
1月前
广式焖鹅 做菜#美食#美食制作#厨艺#鹅#家常菜
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香港炒蟹大叔英哥 (翠林辣蟹舫)
3周前
萝卜焖牛腩是香港风味之一,焖牛腩柱侯酱必不可少,今天英哥从制作柱侯酱开始分享,到牛腩焖制毫无保留分享。
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何时下厨
3月前
柱候萝卜焖牛腩 | 粤菜酒楼级别、家常做法! 柱候萝卜焖牛腩: 1. 牛腩冷水下锅、加姜葱焯水,取出切大块; 热锅底油炒香炒上色捞出备用; 2.不洗锅补油煸香姜末、蒜末、小洋葱碎后, 加入瑶柱酱、海鲜酱、沙茶酱,2:2:1; 以及少许南乳、糖色、豆瓣酱、八角、香叶、花椒炒出香味。 3.牛腩进来,小杯白酒炝锅;用黄冰糖、生抽、老抽、蚝油调味,炒匀炒出香气; 倒入牛高汤或沸水,小火炖2个小时; 加入煮好的白萝卜拌匀再煮10分钟,完成! (白萝卜切块冷水下锅,水开煮后20分钟捞出备用) #萝卜牛腩 #粤菜 #冬天吃什么 #美食教程 #牛腩做法
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刘小厨🔥楠弟
1年前
万能红烧酱 万能红烧酱 柱侯酱50克 排骨酱50克 海鲜酱50克 蒜蓉辣酱50克 蚝油30克 生抽6克 陈醋5克 白糖15克 详细教程跟着视频看 #美食 #秘制酱汁 #红烧酱 抓紧保存起来
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77今天吃什么
7月前
复刻成功🏅港式牛腩面 柱侯酱,叉烧酱,海鲜酱,南乳,花生酱,广式啫啫煲,焖酱五大金刚 #美食 #美食教程 #家常菜 #懒人美食 #牛腩面
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磊哥教做菜的小店
10月前
广式啫啫酱比例,柱侯酱120克,海鲜酱120克,沙爹酱25克,磨豉酱50克,红腐乳50克,花生酱25克,芝麻酱25克,家乐鸡汁100克,味达美酱油25克,鱼露10克,水200克,五香粉3克,胡椒粉53克,沙姜粉5克,白糖50克,味精20克,色拉油600克,姜末30克,蒜末40克,红葱头沫40克, #厨师之路 #学厨师 #00厨师
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彬哥美食号
1年前
砂锅生焗酱比例,柱侯酱15克,海鲜酱15克,蚝油18克,花生酱6克,生抽12克,鸡精4克,味精5克,胡椒粉1克,白糖2克,老抽少许,搅拌均匀即可,比例真实,朋友放心学习,感谢支持 #鱼头煲 #生焗酱 #焗鱼头 #抖音美食推荐官 #我是美食创作者
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🧑🏻🍳小歆呀
10月前
#好好吃饭大赛 火锅版的三汁焖锅,热乎乎的一锅,浓浓的酱汁包裹每一个食材!#今日晚餐
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刘小厨🔥楠弟
3月前
嘎巴锅酱比例 嘎巴锅酱比例 海鲜酱1.5瓶 排骨酱1.5瓶 柱侯酱1瓶 香其酱一袋 蒜蓉辣酱50克 蚝油40克 蜂蜜100克 白糖200克 味精50克 鸡精50克 盐10克 取出1勺即可 油比例 鸡油两板 猪油1,5斤 大豆油2.5斤。 适合嘎巴锅排骨 嘎巴锅鸡翅等等一系列嘎巴锅菜品 #喜爱度激励计划 #美食 #压锅菜
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刘小厨🔥楠弟
1年前
石锅酱鱼酱 石锅酱鱼酱 花生酱20壳 柱侯酱15克 排骨酱15克 海鲜酱8克 蒜蓉辣酱25克 辣鲜露3克 鸡汁3克 蚝油5克 详细教程跟着视频观看 最后出菜品教程 #美食 #秘制酱汁 #鱼酱 抓紧保存起来
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阿壮美食号
1年前
酱香型压锅酱比例 李锦记海鲜酱100克,辣妹子150克,蚝油80克,芝麻酱30克,李锦记柱侯酱30克,左香原熟酱150克,把以上的调料兑在一起,干葱末姜末适量,炒至即可。比例教程真实,欢迎借鉴。 #美食推荐官 ##抖音美食推荐官 #美食教程持续更新 #同城美食 #美食推存官
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彬哥美食号
1年前
生焗酱比例,柱侯酱15克,海鲜酱15克,蚝油18克,花生酱6克,生抽12克,鸡精4克,味精5克,胡椒粉1克,白糖2克,老抽少许,搅拌均匀即可,比例真实,朋友放心学习,感谢支持 #生焗鱼头 #鱼头 #美食教程
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仨喵的四季三餐
6月前
这锅萝卜牛腩小时候抱过我❗ 广式萝卜牛腩煲 食材:牛腩一斤半、萝卜1公斤、姜葱蒜小米辣、香叶八角、山楂(可无)、香菜 酱料:米酒、海鲜酱、柱侯酱、南乳、花生酱、蚝油、香辣酱、黄片糖 做法: 1、白萝卜去皮,用刀撬开增加萝卜切面面积,萝卜会更加吸味 2、牛腩加葱姜、料酒焯水,焯过水的牛肉汤撇掉浮末保留备用 3、将牛腩切成大块,牛腩先焯水后切减少牛肉回缩 4、焖酱:南乳一块、南乳汁少许、海鲜酱一大勺、柱侯酱一大勺、香辣酱多多,没有这个香辣酱也可以不放,放了就是街边阿婆牛腩的味道啦、花生酱来一点,加3勺米酒搅匀备用 5、锅热把姜蒜、小米辣、香叶八角小火烘出香味,加油继续爆香后夹出来备用 6、原锅下牛腩块翻炒,淋入生抽继续炒香后加入焖酱和黄片糖,再把刚才焯过牛肉的汤倒进去,没过牛腩的量,烧开后再加两三片山楂可以让肉炖得更软烂 7、盖盖转小火先炖40分钟,40分钟后加萝卜块继续炖30分钟 8、时间到可以先试试味道和口感,ok了撒上葱花香菜出锅 萝卜牛腩蘸蒜蓉辣椒酱绝啦,下饭一流!#家常菜教程 #牛腩 #下饭菜 #粤菜 #家常菜
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王大厨
6月前
黄焖支竹牛腩煲是一道经典粤菜。牛腩肉质细嫩、软嫩不柴、肉汁浓厚,腐竹入味而不油腻,是一道非常下饭的特色菜。牛腩酱比例: 海鲜酱200克,柱侯酱400克 耗油200克,南乳汁50克, 白腐乳80克,香滑豆豉酱50克,白糖50克,味精50克,五香粉20克,干葱300克,蒜蓉300克。#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音美食分享
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阿壮美食号
2年前
酱香型压锅酱比例 李锦记海鲜酱100克,辣妹子150克,蚝油80克,芝麻酱30克,李锦记柱侯酱30克,左香原熟酱150克,把以上的调料兑在一起,干葱末姜末适量,炒至即可。比例教程真实,欢迎借鉴。 #抖音美食推荐官 #美食教程持续更新 #虎皮凤爪
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光头董大厨
9月前
@#美食教程 #砂锅肘子#抖音美食创作人 #肘子
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阿郑
1年前
砂锅生焗酱比例,柱侯酱15克,海鲜酱15克,蚝油18克,花生酱6克,生抽12克,鸡精4克,味精5克,胡椒粉1克,白糖2克,老抽少许,搅拌均匀即可,比例真实,朋友放心学习,感谢支持
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熊孩爸爸的早餐日记
2月前
家庭聚餐露一手,自己做的肉蟹煲料足味美!#美食#肉蟹煲 #螃蟹 #爸爸带娃 #美味下饭菜
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彩狸cici
4月前
#李锦记柱侯酱 #李锦记海鲜酱 #鸡爪 #村驴鸡公煲 #大虾鸡爪煲
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冷菜Mr杨
1年前
白糖三斤 花生酱400克 芝麻酱200克 柱侯酱一瓶 排骨酱一瓶 海鲜酱250克 小红腐乳两瓶 广和腐乳一瓶 @布鲁斯、兵哥「精品蔬菜」 @翔哥说菜·会员教学 @沈鹏进 @随糖冷艺☘️☘️陈瑶 #抖音美食推荐官 #冷菜制作分享 #抖音小助手dou上热门 #我要上热门🔥
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刘小厨🔥楠弟
1月前
压锅酱 压锅酱 口味特点 复合酱的鲜味浓郁。 原料 李锦记排骨酱2瓶(240克/瓶),海鲜酱1瓶(240克/瓶),柱侯酱1瓶(240克/瓶),叉烧酱1瓶(397克/瓶),南乳汁100克,鸡汁20克。制作 以上原料调匀即可。 #美食教学 #压锅酱 #压锅鸡 抓紧保存起来
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小小宋日常
7月前
用的挂脖支架拍的,不好。下次用固定支架拍一下。#肉蟹煲 #美食 #美食教程
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胖吃胖吃
3月前
爱的开始是请客吃饭~ #在家做美食 #家常菜#鸡公煲#村驴美食
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发哥美食
1年前
砂锅酱料比例:柱侯酱101克、海鲜酱90克、花生酱30克、黄豆酱76克、蚝油84克、鸡饭老抽36克、味精13克、鸡汁29克、排骨精29克、糊椒粉7克、鸡精16克、调料太多了、自己看视频吧、比例真实 #抖音美食推荐官 #砂锅肘子酱料
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客潮 NP
8月前
贵皮、八角、香叶,草果、各两片、红曲米粉30克、白糖40克、花雕酒150克、排骨酱50克、柱侯酱、海鲜酱各50克,鲜莲子是提前蒸箱蒸15分钟蒸熟的、喜欢吃辣的也可以➕点豆瓣酱#鸡爪煲 #强烈推荐
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🌷与邦前行🍒
8月前
海鲜酱、排骨酱、柱侯酱、蒜蓉酱、黄豆酱的区别和用途
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刘小厨🔥楠弟
2周前
压锅黄金勾红烧肉 压锅黄金勾红烧肉 排骨酱160克 海鲜酱80克 柱侯酱80克 叉烧酱50克 南乳汁30克 鸡汁8克 香其酱23克 十三香3克 豆油40克 #美食 #黄金勾 #菜 抓紧保存起来
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小门食咩
11月前
巨好吃😭分享鸡公煲的家常做法❗️ #谁能拒绝一锅热乎乎的美食 #妈呀太香了 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食推荐官 #美食教程
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发哥美食
9月前
分享一款网红菜:柱侯酱101克、海鲜酱90克、花生酱30克、黄豆酱76克、海天蚝油84克、鸡饭老抽36克、味精13克、鸡汁29克、胡椒粉7克、鸡精16克、白糖23咯、红方汁31克、葱姜蒜炸香小火熬开、放心使用 #酱料
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珊珊呀
4天前
盼了好几天,今天用半只土鸡必须安排上。#鸡公煲复刻 #南北融合料理 #为女儿做的一日三餐#美食教程 #河北妈妈在长沙
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厚蛋烧'
2月前
一个人在家做鸡公煲#家常美食 #鸡公煲 #一日三餐镜头里的烟火气 #创作者中心 #创作灵感
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小鱼儿好好吃饭(家常菜分享)
6天前
万物皆可啫,今天分享啫啫酱的做法。下个视频啫啫鸡煲,欢迎关注哦。#美食 #动手自己做美食
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WayneLau
4天前
#复合三汁焖大盘鸡公煲
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橙子🍊妈妈
3周前
今天做的酱油鹅太好吃了,还没来得及砍,宝贝就去咬一口了#这是真正的硬菜
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厨匠傻东子《招募会员》
8月前
网红砂锅肘子揭秘 网红砂锅肘子酱 网红砂锅肘子酱 蒜末100克 千葱头50克 姜末40克 柱侯酱100克 海鲜酱200克 花生酱30克 芝麻酱25克 黄豆酱90克红方汁30克 蚝油70克 老抽40克 鲜味宝20克 鸡汁30克 肉香粉6克 胡椒粉5克 鸡精15克 白糖 25克 香滑磨豉酱100克 调料油300克#砂锅肘子 #原创视频 #美食 #美食趣胃计划 #超好吃
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锅然有用
4月前
铁锅炖鱼 #铁锅炖鱼 #得莫利炖鱼 #东北炖鱼 不需要煎炸,一样能把鱼做的好吃入味儿
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匠心美食天天更新
2年前
酱汁比例: 李锦记海鲜酱10克李锦记柱侯酱8克保尔牛肉汁5克蚝油5克味精3克鸡精3克白糖3克东古酱油3克以上调料,一份菜的比例,水2斤半,牛腩1斤,放心试做就完了、保你稳稳的
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阿壮美食号
1周前
酱香型压锅酱比例,李锦记海鲜酱100克,辣妹子150克,蚝油80克,芝麻酱30克,李锦记柱侯酱30克,左香原熟酱150克,把以上的调料兑在一起,干葱末姜末适量,炒至即可。比例教程真实,欢迎借鉴。 #美食推荐官 #虎皮凤爪 #排骨
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小云吃什么
5天前
超级美味的鸡翅鸡爪煲!鸡爪鸡翅软糯入味!简单易学!你也快来试试吧!#鸡爪 #美食 #美食趣胃计划 #美食分享 #做饭
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(烹个好菜)-
3月前
#美食 蚝油5克.海鲜酱5克.柱侯酱5克 火锅底料3克.香辣酱5克.胡椒粉3克 鸡精味精适量.料酒适量.鸡肉二斤.水400克 生抽5克.老抽4克#美食推荐官
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老王的食光
9月前
#一人食 #治愈系美食 #深夜食堂 #一人食 鱿鱼噘噘煲,腌制鱿鱼的酱料:柱侯酱,海鲜酱,耗油,松鲜鲜,糖,酱油,淀粉。这其实是我拍的第一个美食vlog,所以有很多不足之处。愿身心疲惫的你,都能被深夜的美食所治愈!
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山谷百合食色生香
4天前
正宗的广式叉烧酱以蜂蜜或荔枝蜜为底,融合柱侯酱、海鲜酱、蚝油等,甜而不腻,咸鲜提味,带有微微焦糖香和五香层次。可用于腌制猪肉(梅花肉、五花肉)、鸡翅、排骨,甚至拌面、炒青菜、做叉烧包馅料,提升家常菜档次,非常适合喜欢粤式风味、追求甜咸适中、色泽红亮、肉质多汁口感的家庭烹饪者!#广式美食#在家做美食 #蜜汁叉烧 #厨房好帮手#美食推荐官
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海岱涛哥
4月前
五香小黄鱼教程:小黄鱼5斤.海鲜酱200g 陈醋80g.柱侯酱70g味极鲜110g.辣鲜露30g白糖80g鸡精20g味精10g五香面8g清水5斤#五香小黄花教程#抖音美食推荐官
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阿壮美食号
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酱香型压锅酱比例 李锦记海鲜酱100克,辣妹子150克,蚝油80克,芝麻酱30克,李锦记柱侯酱30克,左香原熟酱150克,把以上的调料兑在一起,干葱末姜末适量,炒至即可。比例教程真实,欢迎借鉴。#美食推荐官 #抖音美食推荐官 #美食教程持续更新 #虎皮凤爪
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阿壮美食号
2年前
酱香型压锅酱比例 李锦记海鲜酱100克,辣妹子150克,蚝油80克,芝麻酱30克,李锦记柱侯酱 30克,左香原熟酱150克,把以上的调料兑在一起,干葱末姜末适量,炒至即可。比例教程真实,欢迎借鉴。#美食推荐官 #美食教程持续更新 #抖音美食推荐官
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亚领商用网络科技
1年前
生焗砂锅鱼头 生焗酱,柱侯酱15克,海鲜酱15克,蚝油18克,花生酱6克,生抽12克,鸡精4克,味精5克,胡椒粉1克,白糖2克,老抽少许,搅拌均匀#美食教程持续更新 #抖音美食推荐官 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #地方特色美食 #美食
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疯狂羊了个小羊
8月前
李锦记柱侯酱海鲜酱沙茶酱组合鸡公煲调味酱组合#酱料 #下饭神器 #好吃到停不下来 #李锦记柱侯酱
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翠荟餐饮1号
8月前
不一样的红烧肉 五花肉20斤鸡饭老抽90克 海天金标生抽240克 东古190克 柱侯酱40克 海鲜酱40克 绵白糖640克 啤酒5瓶 三年花雕酒4瓶 用冰糖炒糖色600克不要炒苦炒轻微褐色即可香葱300克姜片100克八角5个香叶六片桂皮 3克红曲米15克#红烧肉 #美食 #原创视频 #家常菜 #红烧肉教程
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歪厨恰菜
4月前
#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #啫啫煲#生啫鱼头煲 煲仔酱:柱侯酱 海鲜酱 排骨酱 酱豆腐 各一小勺 沙茶酱 花生酱各两小勺 蚝油两小勺 (大料 桂皮 香叶煮水)和酱拌匀,蒜末 小洋葱末炒至金黄,下入酱料,炒至浓稠即可!
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鱼在SD
5月前
第一次做烤鸭,还是蛮好吃的~~ 腌料部分------ 盐20 糖30 味精6.6 十三香3.6 沙姜粉2.1 甘草粉2.2 柱侯酱16 海鲜酱6.6 花生酱8.2 花生油5 脆皮水------ 麦芽糖121 水300 醋40 (等麦芽糖水化后再加) 春卷皮------ 中筋面粉200 水120 水80(后期分次加) 盐一点点(增加韧性) 馅料------ 甜面酱22.5 苏梅酱17 海鲜酱16 糖5 香油8 #烧鸭 #烧鸭粉 #烤鸭 #春卷皮 #一鸭两吃
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疯狂羊了个小羊
1年前
李锦记柱侯酱海鲜酱沙茶酱组合鸡公煲调味酱组合#真材实料才能做出好味道 #李锦记柱侯酱焖鸭 #牛肉酱
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王大厨
1月前
肥瘦相间的羊腩外皮酥到掉渣,内里嫩到爆汁✨春饼裹上羊腩、黄瓜、葱段,抹上灵魂羊腩酱,一口下去香到跺脚,口感层次直接拉满。羊腩酱比例:海鲜酱500克,柱侯酱200克,花生酱100克,芝麻酱60克,番茄酱50克,白糖100克,水300克,小火熬开即可。#美食配方技术 #创作者中心 #创作灵感
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爱做饭的小张
4天前
#做菜,我是认真的
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石头瓜
3月前
今日菜单:三汁焖锅 #家常菜美食教程 #真实生活分享计划 #天冷了吃点啥 #晚餐 #今晚吃什么
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王大厨
2月前
虎皮凤爪酱汁比例:海鲜酱100克,辣妹子100克,蚝油80克,花生酱20克,芝麻酱10克,李锦记柱侯酱20克,香其酱20克,六必居甜面酱20克,大葱50克,姜片30克,大蒜50克。#美食配方技术 #创作者中心 #创作灵感
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188米学牛肉饭-老伍食研
3周前
不用早起熬夜牛肉饭 #牛肉饭
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波士顿鲨老师
7月前
留学生做饭惩罚楼上白男 #留学生做饭 #留学生活 #留学生日常
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爱做饭的小张
4天前
#家常菜 拒绝外卖#健康美食自己做 #合理饮食营养均衡
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柱侯酱和海鲜酱能做什么菜
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最新发布时间:2026-03-26 06:31
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